第3章 酿酒赚钱

“先别着急做饭，我去去就来！”宋小川着急忙慌的跑了出去，一会儿的工夫手里提着五条鱼就回来了。其中一条鱼还挺大，半个身子卡在竹筒里，尾巴在外面不停的甩动。苏小小感觉有些不可思议，这个烂赌鬼不但会捉鱼了，而且还会做那么复杂的精盐，他不会是中邪了吧！这个年代的人都比较迷信，宋小川这种情况变化如此之大，要说没点什么事儿别人都不信。“昨天我喝醉酒做了一个梦，梦里在另外一个世界过了一辈子……”凭着三寸不烂之舌，宋小川一顿胡扯，又给她引了几个典故，总算是糊弄了过去。其实苏小小也想通了，只要官人不打自己了，能好好过日子，就算他是狐狸成精野鬼上身啥的也不要紧，大不了见着道士的时候躲远点就是了。“不如把这条鱼，拿到集市上卖了换些粗粮回来吧！”毕竟家里现在条件有限，天天吃鱼感觉太浪费。小鱼不值钱也就算了，这条大鱼能卖十多文钱。十文钱买白米的话只能买一斤多点儿，但买最便宜的那种粗粮的话，能买十五斤，可以维持十来天的基本生活。“行，那听娘子的！”宋小川并没有反驳，反正四条鱼也够吃。他有一个想法，就是用大鱼去换点别的东西。早饭吃了粗粮加上野菜熬得鱼汤，感觉胃里暖暖的，身上也有了些力气。再这样吃下去的话，估计那个难言之隐很快就能解决了。吃完饭宋小川拎着那条大鱼和两个捕猎笼就出了门，他并没有去集市上卖鱼。毕竟集市在县城，翻过大山才能到，来回需要一天的时间。“哟，这不是宋家那小子，他啥时候学会抓鱼了？”“他要是会抓鱼啊，我就能打老虎。就他那熊样的，除了会打内人还会干啥！”拎着鱼还没走多远，就听到了路边大娘大婶的议论。宋小川也不顶嘴，只是低着头进了酒坊。“我就说吧，这样的男人没出息。今天喝了酒，估计回去又要动手了！”果然一会儿的工夫，宋小川拎着一小坛酒走了出来。在乡亲们的咒骂声中，匆匆的往后山去了。找了一个比较粗的树杈把酒坛子摆好，他开始布置捕猎笼。这种笼子需要布置在猎物觅食的路线上，才能起到事半功倍的作用。他蹲下来观察了一下地上的粪便，还有旁边花草倒伏的情况，马上就选好了两个点。目前做的捕兽笼不算大，只能捕捉野兔、山鸡之类的猎物，若是遇到大型野兽，可能会把笼子撞碎。不过这里是山脚下，应该不会有猛兽出没。放了点糙米和鱼骨头当诱饵，将笼子用麻绳固定好以后，他就提着酒坛回家了。到家发现苏小小已经出门，估计是去三婶家帮工了。正好她不在家，不然提着酒回来还得解释。烂赌鬼记忆里的消息也不是全无用处，比如有一条对宋小川就很有帮助。那就是这个年代的白酒差价很大，便宜的酒兑了大量的水，有一些浑浊的悬浮物，而且度数很低喝起来口感也不好。稍微好点的酒，价格就要贵上数十倍。若是精酿的话，那就不是一般人能喝起的了。浑酒十文钱五斤，清酒五十文钱一斤，精酿要一两银子一斤。眼下宋小川要做的事情，就是把浑酒给蒸馏和提纯。去除其中的杂质，并且排出多余的水分。因为设备有限，他不可能做出五十二度飞天茅台那种优质的白酒。即便是如此，也比当代的酒要好多了。这个年代的粮食酒，酒精度数只有几度而已。好一些的，能做到十几度。所以那些英雄豪杰大碗大碗的喝酒，并不是他们酒量有多大，而是酒精含量低不容易醉。利用家里的这些陶罐，将浑酒蒸馏，收集冷凝的酒蒸汽。因为不是专业的蒸馏设备，效率并不是很高，过程中有损耗是难免的。经过了好多次的蒸馏和冷凝以后，酒的浓度总算是提升了上来，屋子里弥漫的全都是酒香。刚走到家门口的苏小小一下愣住了，她以为官人学好了，真的去集市卖鱼换粮食，结果他又喝酒，想到这里眼圈红了。没办法，就算这样也得回家做饭。上次就因为她做饭晚了，被那个烂赌鬼一顿毒打。“娘子你回来了！”宋小川并不知道妻子的想法，热情的跟她打招呼。“怎么又哭了，是谁欺负你了吗，谁欺负你了告诉我，我去收拾他！”他不说这句话还好，一听这句话苏小小再也憋不住了，眼泪啪嗒啪嗒的掉了下来。“不是说好了把鱼卖掉换成粮食，你怎么又……”说到这里，她已经泣不成声。还以为自己的苦日子终于到头了，万万没想到会是这样。“娘子你别哭，先听我说，我没喝酒……”宋小川最见不得女人哭，尤其是这么娇滴滴的女孩子。他手忙脚乱的赶紧解释，好一阵子才解释清楚。“你真的会酿酒，这酒能卖一两银子？”苏小小感觉有些不可思议，心想他肯定是狐狸精变得无疑了，不然怎么突然会酿酒了。“能的能的，我以前在酒馆见过没舍得买，他们那酒比我酿的差远了！”宋小川拍着胸脯保证，他一定能把酒卖出去，把钱给挣回来。总算是解释清楚了，苏小小开始做午饭，他则是不断忙碌的。这次不是做捕兽笼，而是要做一张反曲弓。如果条件允许的话，他更想做复合弓或者强弩。但是需要用到滑轮、铁片等很多零件，而这些零件暂时都弄不到。反曲弓的特点就是蓄能要比直弓更大，射程自然也就更远一些。并且弓身更短，要比长弓容易携带。做一张好弓，需要一边做一边调.教，往往需要一年时间才能做好。有些讲究的弓，更是要两百多道工序，耗费三年的时间。宋小川的弓，只需要威力够用，能射死兔子就行没那么多讲究。正好回来的路上捡了一根天然弯曲弧度还不错的木头，这样做起来就容易多了。“官人，你这是要去打猎吗？”之前看到两个捕兽笼，苏小小就已经感到很奇怪了，现在看到弓箭就奇怪了。山里的野兽跟狐狸精不应该是一伙儿的吗，他为啥还要去打猎，难道是自己想错了？“嗯，打点野味儿给你补补身子！”宋小川说这话时候还挺不好意思，其实他的身体才最需要补。毕竟人家苏小小的身体还挺健康的，挨了那么多打都没生病。