第1278章 新的农作物

宋小川是谁啊，他一看就明白王彪的意思了。这个老王可真行，因为他跟老吴的感情好，不好意思对老吴的弟弟下手。这个恶人，是想让自己来当啊。宋小川虽然贵为王爷，但是也不能无缘无故的审讯吴越啊。毕竟他是老吴的弟弟，老吴当初也算是为国捐躯的。人家一共就剩这么一个弟弟了，若是无缘无故的就审讯人家弟弟，也太不像话了。所以宋小川也给王彪使了一个眼色，那意思是在说，你别着急啊。“好久没一起聚聚了，我们一起去吃点新鲜玩意儿，顺便喝两杯。。”根本就不给吴越说话的机会，宋小川带着他一起去了餐厅。“王爷，这是什么东西啊？”吴越还以为，宋王爷邀请他吃鱼翅、鲍鱼、大龙虾之类的东西。虽然蛇岛那边条件没办法跟这边比，但这些东西他也是吃过的。不过等见到实物之后，他还真有些懵了。别说吴越没见过，就连王彪也没见过啊。宋小川给他们介绍道：“这个东西叫马铃薯，也叫土豆。”“土豆，可这个东西跟豆子一点都不像啊，也太大了。”“哈哈哈，土豆是在土里长的，跟地上的豆当然不一样。”“来尝尝吧，这个是炸薯条。”说着宋小川，就指着一盘金灿灿黄澄澄条状的东西，让他俩都尝尝。两个半信半疑的，用筷子夹起来一根放进嘴里咀嚼了一下。跟想象中类似鱼翅、鲍鱼的那种鲜美不一样，怎么说呢，其实味道很普通。但是普通之中，又带着一股香气。刚开始觉得一般般，可是越吃越爱吃，不知不觉中一盘子炸薯条就给吃出来了。“王爷，这个土豆到底长什么样啊，快给我们看看吧。”这下不只是王彪，就连吴越也着急了。因为他发现薯条这个东西，还挺耐饥的。要是价格不贵的话，给蛇岛上的劳工们吃应该比较实惠。“哈哈哈……我知道你小子在想什么。”“别着急，你们再尝尝这个土豆泥。”其实土豆这种东西，在第一个军事基地拿下的时候就没发现了。不过那时候，带回来的数量比较少。宋小川跟谁也没有提，悄悄地让土豆发了芽。然后把发芽的部分割开，一个土豆发十几个芽的话，可以切成十几块。每一块带芽的土豆，都在草木灰里滚动一下，给伤口沾上草木灰。如此一来不但可以增加它的肥料，而且有一定的杀虫杀菌作用。埋土豆的土地一定要深耕，保证土地松软肥沃。这些土豆块摆上之后，想要覆盖大概十五厘米的土壤。根据干湿度，给土壤适当的补水，保持土壤微微湿润即可。过一段时间土豆芽就会长大，变成一颗植株这个时候需要再施肥一次。等到植株长的越来越大，土里就会长出新的小土豆。大概经过三到四个月，土豆停止增大了就可以挖出来了。他们现在吃得到的，就是宋小川栽种的那批土豆。“王爷，这东西产量大吗？”“大啊，非常大，而且很好种。”“太好了，那大家就不怕饿着了。”王彪虽然是个粗人，但是非常担心老百姓吃不饱饭。因为他有过一顿被卖做奴隶的经历，深知那种日子不是人过的。虽然宋国现在很富强，月有阴晴圆缺，人有旦夕祸福。旱涝灾害这种事情，无法完全用人力控制。每年总有一些地方的人，还是会因为缺粮而挨饿。宋小川当然知道他在想什么，毕竟这种事情就连在后世，也没有完全得到解决。所在赵博文他们发现了土豆的时候，他非常的高兴。因为土豆是一种淀粉含量很高很耐饥，而且产量也很高的农作物。它不但产量高，而且还非常的容易种植。小麦和稻米不够吃的，吃一些土豆充饥，也是不错的选择。“王爷，您的意思是要把这个东西大力推广吗？”王彪疑惑的问道。“不然呢？”宋小川反问道。“那可真是一件大功德啊，苦林寺那边又该派人来保护您了。”王彪之所以这么问，正是因为土豆这东西太实用了。一般好东西，都是留着自己用。即便是卖给别人，那也是要卖高价的。宋王爷手里现在掌握了土豆的货源以及种植方法，完全可以靠这个赚大钱的。就在几人聊着的时候，土豆泥端了上来。三份土豆泥都是用小碗装着的，还特意备了三个小勺。土豆泥的做法其实很简单，就是把土豆去皮蒸熟。然后用勺子压成泥状，加入一点牛奶、胡椒粉或者是椒盐调一下味儿。要是爱吃肉的，也可以放点肉沫进去。调匀了之后，就可以用勺子挖着吃了。王彪看着小碗挺精致的，于是就用勺子从里面挖了一些土豆泥放进嘴里。“嗯……嗯……味道不过啊。”这份土豆泥当然味道不错，因为除了前面说的那些东西之外，还特意放了耗油。这个耗油可不是后世买的那种勾兑的耗油，而是用真生蚝做得。首先选用鲜活的生蚝，清洗干净后将壳撬开，取出生蚝肉。不要觉得壳上面的脏东西无所谓，反正最后都要撬开。如果壳上面的东西不洗干净，撬开的时候必然会迸溅到生蚝肉上面去。将取出的生蚝肉在清水下反复清洗，直到干净为止。清理干净之后就可以下锅煮了，煮制半个小时左右的时候，把蚝肉捞出来。锅里剩下的那些水，就是汤汁。改为中小火慢慢熬制四个小时左右，改小火。一边搅动汁液，一边加少许的盐和糖，加点酱油上色，最后再加一点点淀粉进行勾芡。等到粘稠了以后，耗油也就做成了。在做土豆泥的时候，加入一点熬制的耗油，那鲜味儿一下子就上来了。这么做还有一个好处，那就是不噎得慌。如果是不调味的土豆泥，因为其淀粉含量太高了。吃起来的感觉，有点儿像吃鸡蛋黄，会让人觉得噎得慌。