第57章 品酒2

如果经常喝酒的人，并且经常和老一辈的人喝酒的人，会知道一件事情，那就是喝冷酒，会喝出超出自身酒量的酒，而喝的是热酒，只喝一点点，就会感觉到醉意。因为酒的温度越低，酒越不容易挥发，因此低温酒，会在胃里停留更长的时间，会让人产生自己还能喝的错觉。因此，每年有很多喝冷酒而喝出事的人。陈肖的酒是热酒，因此挥发的很快，酒意上涌的速度也很快，不过幸好，白明只喝了一杯，加上白明酒量还不错，微微晃了一下脑袋，就将脑海中的醉意给驱散了。只是这样一来，白明的被强制分心了，导致了白明回过神来想要品尝嘴里的醇香的时候，已经察觉不出味道来了。不过即便是如此，在白明的心中，也是立刻意识到，这是一种极其罕见的好酒。“好酒，当真是好酒，色香味俱全，当真是难得一见。”尽管可能是对手，但身为酒客的职业操守，还是让白明无法做出违心的评价，直接连连称赞陈肖的烧酒，是难得一见的好酒。“哈哈哈，白掌柜客气了，这一杯怕是喝不出什么来，要不白掌柜你再品尝两杯如何？”陈肖看到白明的脸上露出惊讶之色，就知道白明对烧酒的质量非常满意，然后陈肖开始出坏心思了，连连让白明多品尝两杯。前面说了，热酒挥发得快，醉的快，尤其是高度烈酒，如果白明多喝几杯，很容易就把自己给喝醉了，要是喝醉了，那谈生意的时候，陈肖可是容易占便宜的。“这？也好，那在下就厚颜再品一杯好了。”白明知道这是好酒，也知道这是烈酒，自己不能多喝，不然容易误事，但是白明也回想起来，自己刚才忘记品尝烧酒的醇香了，因此还是想再喝一杯。陈肖立刻又倒了一杯给白明，白明再一次双手接过，仔细端详了一下子之后，一饮而尽。这一次有了心理准备，白明不顾脑海中的眩晕，细细的品尝口中的残留的醇香，然后眉头再皱。陈肖的烧酒，其他方面堪称完美无缺，但是唯独这醇香方面，不要说差了一点，应该是差了好几点，几乎都没感觉出来有什么醇香，在口中的辣味消失之后，就再也感觉不出来了。“呃，陈肖公子，在下有句实话不知当讲不当讲？”白明觉得，这个烧酒，还是存在着缺点，自己还是应该解释一下，不然免得闹出了误会，影响了交易。是的，白明担心影响交易。白明卖了一辈子的酒，尤其是卖的还是低端酒水，自然知道经常来买低端酒水的人都是什么人，那都是一些追求烈酒的人。对于购买低端酒水的人来说，烈酒的味道，是他们少数能够品尝的美味，只有那些经常享用高端食材以及香料的人，才会更看重酒文化的另一方面。因此，陈肖的烧酒，绝对是能够火爆的，同样的，白明也起了愿意收购的想法。只是这个醇香，还是会影响价格的。“白掌柜但说无妨，您可是行家，您的话，我们自然也是要听的。”陈肖似乎知道白明想说什么，也不拒绝，直接让白明开口就是。“那好，既然如此，那在下就说一说陈肖公子的这个酒了。”“陈肖公子，不得不说，你的这个烧酒，色香味俱全，堪称是世间少有的好酒，就算是我白家酒铺之中，恐怕也找不出与之媲美的美酒，哪怕是那些昂贵的酒水也是如此。”“但是，陈肖公子，您的这个烧酒，似乎酿制的时间太短，缺少了时间的沉淀，缺少了一些厚重，所以这也算是一个不怎么明显的缺点。”白明说的很委婉，说这是一个不怎么明显的缺点，也确实，如果喝酒的人喝的很急，喝的有点多，那可能真的就品尝不出这种缺点了，因为可能直接就被烈度给影响的失去了对醇香的回味。甚至其实，这种缺点也不能算作是缺点，因为有谁会闲着没事干，只是单独的喝酒？喝酒的人，要么还会配上下酒菜，要么就是和他人一起喝酒，聊天聊正事，都会被各种因素所影响，因此陈肖的酒缺少厚重感，的确只是一个不太明显的缺点。“哈哈哈，白掌柜果然是行家啊，您说的不错，我的烧酒，的确缺少了厚重感，没办法，烧酒酿制的时间太短，没有足够的时间去积累，自然缺少厚重感。”“不过白掌柜，虽然烧酒缺少厚重感，但是我们本身，也没打算使其拥有太多的厚重感，想来您也看出来了，这是一种烈酒，能够喝这种烈酒的人，能够品尝多少醇香？怕是喝不了多少就要晕头转向了。”“而且，我们的这种烧酒，其本身就是打算走的低端酒水路线，因此，就是要以最快的速度酿酒出厂，不需要厚重感。”“白掌柜，不知我们的这个烧酒，能否进入的了你们白家的酒铺之中？”陈肖也是哈哈一笑，蒸馏酒，不管你是什么样的蒸馏酒，只要是蒸馏酒，那绝对是会缺少厚重感的，陈肖并不在意，陈肖本来就打算快进快出，以最快的速度赚钱而已。“嗯，陈肖公子，您的这个烧酒，当然是可以入的了我们白家的酒铺，如果这都入不了，那还有什么酒能入？”“只是，陈肖公子，不知你们能够提供多少的酒水，能否长期供应，并且在价格方面？而且能否保证酒水的质量，是否一直如我今天喝的这样？”白明丝毫不排斥陈肖的烧酒进入白家酒铺，甚至还想着必须要收入白家酒铺，要是不收，陈肖直接自己卖，那绝对是会抢夺他们白家的酒水市场，这可是一件大事。事实上，陈肖也想过那么做，只是放弃了，因为陈肖没有那么强的资本，如果陈肖胆敢自己开酒铺卖酒，只要烧酒打出来名气，恐怕到时候，那些大家族分分钟就能把陈肖弄死。在绝对的利益面前，陈肖的陈家弃子的身份算个屁。“哈哈哈，白掌柜放心，别的不敢保证，酒水的质量，那是绝对没有问题，甚至只会比这个更好。”“至于价格问题，嘿嘿，白掌柜，我们的心理价位是五十文一斤，不知白掌柜愿意出多少？然后是供应问题，如果坦诚的话，一个月至少也能有五万斤以上吧。”陈肖看到白明愿意交易，那是直接笑出了声，就连陈蓝也是喜笑颜开，同时，陈肖也报出了自己的心理价位。“什么？五十文一斤？不行，这绝对不行，太低了太低了，这个价格太低了。”白明听到陈肖说保证质量，这一点让白明微微点头，只要保证质量，那就没有问题了，但是当白明听到价格之后，直接大呼不行，还说这个价格开的太低了。