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第一百九十五章 红糖!红糖!

作者:秘辛者 字数:2022 更新:2024-03-23 12:00:56

作为丈夫,在陈展看来,对自家娘子的宠爱,是天经地义的事情。这根本就算不上多么重大的事情。但是在封建社会当中,这种行为多少有些出格。尤其是陈展还时不时地跑到厨房里面,为王月娥换着口味做一些后世的菜肴。在大男子主义普遍流行的时代,简直就是让人感到不可思议的事情。别说其他人了,就是性情火爆,经常怼自己男人的刘梅,这一辈子都没有尝过王大江做的饭菜。更别说要不是王月娥还知道分寸,死活拦着的话,陈展都还要给自家娘子洗脚呢。王月娥倒是整天躺在蜜罐里,享受着爱情的甜蜜。但是作为亲妈的刘梅,每天都心惊胆战地看着自家姑爷,不断地挑战着她的世界观底线。在她看来,这个傻孩子有些被宠的晕了头了,要是被别人知道的话,还不把脊梁骨戳断呢。可别小看这种生活之中的小习惯,要是不经意间在外人面前流露出来,那可是崩溃式的灾难。尤其是知道了曹家联姻打算之后,刘梅几乎在最近两个月里都化身成为了恶婆婆般的存在。不知道的,还以为陈展才是她的亲儿子,王月娥才是儿媳妇呢。可是在陈展看来,王月娥贤惠温柔,美丽端庄,除了吃一点文化低的亏之外。其他的,在陈展看来简直就是完美的化身。这要是放在前世当中,完全就是校花级别的存在。一个如此貌美如花,温柔如水的老婆,难道自家不疼还要粗暴对待不成。更别说,如今这个美丽的姑娘都快要成为自己孩子他娘了。和后世那些害怕身材变形,不想生孩子的女人一比,陈展还有什么不满意的呢?不管如今的世俗是什么样的,但是陈展的观念当中。你对我好,那么我必然真心以报。别人家的事情,那是别人的事情。也没见那些不要彩礼还倒贴的婚姻,对后世的高彩礼婚姻有任何的影响。不管丈母娘是怎么想的,但是陈展此刻的心情却是如同王月娥一般的甜蜜。他将手中的甘蔗,削完皮之后,又砍成一节一节的。当所有的甘蔗都成为雪白的小块之后,陈展拿出石磨将甘蔗压在石磨上进行研磨。淡黄色的甘蔗汁从石磨上流入铜盆当中。一捆的甘蔗,最后堪堪榨出了大半盆的甘蔗汁。当然,为了给自家娘子尝尝鲜,陈展还是留下了几块削好皮的甘蔗块。将甘蔗块放在瓷盘当中,端了出去。“来,娘子,岳母,你们尝尝,这是南州那边的特产,甘蔗。”“不能吞下去,只要放在嘴里嚼一番,然后把汁吸哞干净就好。”看着自家那蠢女儿,当着自己的面,被姑爷投喂了一块之后,眯着弯弯的大眼睛,享受起来。刘梅的心里就气愤的吐槽着:合着在你们两人的眼里,老娘就是多余的,是吧?“甜么?”看着自家娘子那快要眯成两道弯月的眼睛,陈展柔声的问道。“嗯,真甜,和小时候吃的麦芽糖一样甜!”看着陈展那柔和的面孔,王月娥露出灿烂的笑容,给出了一个意外的答案。“麦芽糖???”“嗯呀,我怎么把这个给忘了呢!”一拍额头,陈展恍然大悟的想了起来。在生产力不发达的古代,最早的糖类就是麦芽糖。麦芽糖有固态的和液态的两种。固态的麦芽糖叫做“饧”,液态的叫做“饴”。以含有淀粉的粮食作物,比如麦子、糯米等为原料。在这些农作物发芽的时候,把其中的淀粉加水分解,就能制成糖。而因为以大麦制成的味道最好,最为普遍,所以才有了麦芽糖的称呼。而且麦芽糖还是中药材,在汉代张仲景的千金方中,就有多种以麦芽糖为主药的处方。主助消化和滋补的功能。甚至在制作药丸的时候,都是以麦芽糖熬成浆,然后和中药搅拌制成药丸。王月娥的话,瞬间激起了陈展的记忆。据说早在周朝就有了麦芽糖的存在,而蔗糖直到南北朝之后,才慢慢形成。不过麦芽糖的功效和红糖的功效不同。简单来说,麦芽糖养胃清肠,冰糖通肺,白糖解毒养肝,红糖补血化瘀。而现在陈展就是为了自家娘子坐月子准备的,当然是要制作红糖了。看到陈展的动作,王月娥感到异常地困惑。“郎君可是忘记了什么了吗?”“没事,忽然响起了其他一些事情,对了,娘子,岳母,你们还吃过其他的糖没有?”虽然猜测可能蔗糖还没有出现,或者说还没有流传,但是陈展依然想确认一下。“其他糖?还有什么糖么?”听到陈展的问题,不仅是王月娥,就是连刘梅都有些不解。糖难道不就是麦芽糖么?看到两人的反应,陈展就放下了心来。“好了,娘子,你和岳母现在这里品尝着,为夫去给你弄好吃的去。”“对了,吃两块尝尝鲜就好,可不敢用牙使劲咬啊。”“嗯嗯,知道了,郎君!”光顾着品尝嘴里的甜味了,对于陈展的交代,王月娥此时哪里还有心思听啊。再次见识到了自家女儿的愚蠢,刘梅气得都想把板凳扔她的头上去。当然,也只是想想而已。不仅仅是因为这是自己身上掉下来的肉,是自己的亲闺女。更是因为,人家现在都是有人疼的人了,有郎君护着呢。对于变蠢的女儿,刘梅是没辙了。回到了厨房之后,陈展将沉淀之后的蔗糖水倒入了锅里。先是大火进行一番猛烧,然后再用小火开始慢慢熬着。直到锅里的蔗糖水慢慢出现泡沫,开始变得粘稠的时候。陈展才将糖浆倒在了铺着麻布的瓷盆里面。等到糖浆慢慢凝固之后,制作的红糖就好了。这基本上就是原汁原味的红糖。虽然没有经过石灰乳的滤清,但是那东西具有毒性,陈展有些不放心。毕竟涉及到自家娘子和孩子,陈展哪里敢去实验啊。

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