第136章 圣京城

庆国圣京城，城高三丈，城墙东西长约二十里，南北长约十八里，其周长约七十六里，城墙每面开三门，共十二座城门，乃是天下第一雄城。据说圣京城内有人口百万，仅仅是这个人数，圣京城也称得上是天下第一了。整个圣京城由外郭城、皇城和宫城、禁苑、坊市组成，有两市一百零八坊，城内百业兴旺、宫殿参差毗邻。纵横交错的二十五条大街将整个圣京城分为东、西两市，一共一百零八个坊里。每座坊的四周都筑有围墙，大坊一般开四门，内设十字街，小坊则开东西二门，设一横街，街宽都在五丈左右。各坊均采取封闭式管理，坊门有卫兵把守，晚间会实行宵禁。外郭城内有东西二市。东市也叫礼市，售卖的都是贵重之物。西市也叫草市，售卖之物多为百姓常用所需之物。两市各占两坊之地，大小几乎相同，南北长约二里，东西宽约一里。市场有围墙，开八扇门，内有井字形街道和沿墙街道，将市内分为九区。每个区都四面临街，店铺沿街而设。圣京城的商业大都集中在这两座市场，当然，其它各坊内也有一些零散的商铺存在。圣京城的外郭城主要有四条水运河道，其名为聚丰、惠利、平安和永胜，分别从东南西三面引辽河的支流入城，提供生活和环境用水。张顾是五日之前到的圣京城，然后在东市旁边的温柔坊租下一个三进的院子。温柔坊并不是温柔乡，里面也没有青楼歌肆，而是名字就叫温柔坊，至于名字怎么来的，也没人知道了。现在张顾的住处只有七个人住，除了他和碧羽以外，还有缘故和尚、马六、姜五，以及杜仲和杜家的一个伙计周通。而杜家来的那些伙计，已经在昨日带着货物往寮州郡回去了。其实缘故和尚是可以找个寺院去挂单的，可是和尚没有去，张顾自然也就不会让他走。张顾反而觉得有缘故和尚跟自己这些人一起住，会感觉安全一些，毕竟缘故和尚这样的高手也是稀缺资源。这些天没忙别的，就是在收拾整个院子。租来的这个院子有些破旧，张顾便请人来将内外都翻新了一遍，这样住着舒服一些，反正也花不了多少银子。院子是三进的，张顾是主家，便住在了最后面的小院儿里，就他与碧羽两个人。中院儿有一个客厅，左右两个厢房，就由杜仲和缘故和尚各住一间，多出来的两间房子，便堆满了货物。前院儿则是姜五马六等人住的，几个房间，也足够他们分开来住下。今日算是收拾好了，晚上张顾就在中院儿的客厅里摆下一桌酒席，这就算是烧锅底了。晚上众人喝得有些多，就连缘故和尚也喝了几杯酒。吃过晚饭，又扯了一阵子闲篇儿，张顾就与碧羽去了后院。如今有正经地方住了，张顾便让碧羽单独住了一间屋子，同是主房，只是张顾住了东屋，碧羽住了西屋，中间隔了一个勉强算是花厅的花厅。书房被张顾放在了后院儿的东厢房，西厢房则是厨房了。张顾也请了一个女佣，也不用住在他这里，就是早上来晚上走，只负责大家的一日三餐。当然，碧羽也会煮饭，只是张顾觉得让自己的宝贝小丫鬟给杜仲那帮糙汉子煮饭，实在是太辛苦了，因此才请了一个女佣。在路上走了一个多月，到了圣京城又忙活了四五天，今天算是能睡一个安稳觉了。张顾打算明天就去蒋祝家中看看，这是跟蒋祝约好的，等张顾安顿好了就去蒋家找他。“少爷，该洗脚了。”碧羽端着木盆走了进来，对正在写写画画的张顾说道。说着，把水盆放在张顾的脚下。张顾嗯了一声，将手中的炭条放下，拿着湿麻布把手擦干净了，就把双脚探进木盆中。碧羽蹲下来给张顾洗着脚，说道：“少爷，东市上的那个浑羊殁忽很好吃，明日咱们再去吃一次吧？”小丫头嘴馋，三天前张顾带着她去东市里逛，见有卖浑羊殁忽的，便带着她吃了一顿，结果小丫头就记住了，两天没吃就想了。其实这浑羊殁忽是戎国的吃法，也不知道什么时候传入了庆国，并成为宫廷宴席佳肴，圣京城中的名菜。“浑羊”就是全羊的意思。“殁忽”则是戎国话的音译,翻译成庆国话的意思为宴席。这浑羊殁忽的做法也很简单，就是把半大不大未成年的鹅杀了，去毛，掏去内脏，将肉末和米饭加多种调味料调和好，填入鹅腹中。再取一头羊，亦宰杀去毛剥皮，去掉内脏，将未成年的鹅放入羊腹中，用线将口缝合，放在火上烤。待羊肉烤熟后，打开缝口，取出鹅，然后将羊肉和鹅肉切了，混在一起吃，这就是所谓的“浑羊殁忽。”东市上有专门卖浑羊殁忽的店，而且不止一家，据说一个戎国人开的店做出来的浑羊殁忽最为正宗，当然，其价格也比别的店贵了三成。张顾带着碧羽去吃的那家专卖浑羊殁忽的店，就是戎国人开的。张顾见碧羽又想吃浑羊殁忽了，便笑道：“你想吃，那咱们就再去吃一次，我也觉得他家的浑羊殁忽很好吃。”“少爷，你说也怪了。”碧羽一边给张顾洗着脚一边说道：“咱们寮方城就挨着戎国，可是寮方城却没有卖浑羊殁忽的，你说怪是不怪？”张顾说道：“这有什么怪的？你看浑羊殁忽卖得多贵，咱们寮方城有几家人能吃得起？要是把店开在寮方城，那还不得饿死啊？”“也是啊，我怎么没想到。”碧羽笑道：“要不少爷问问那个东西是怎么做的吧，以后咱们想吃了，咱们在家里自己做，这样能省不少钱呢。”张顾哈哈笑道：“圣京城里好吃的东西多了，要是你觉得好吃就学会了自己做，那咱家就不用做别的了，开个酒楼好了。”“开酒楼好啊。”碧羽抬头看着张顾笑道：“少爷，不如咱们开个酒楼吧，到时候想吃什么就叫厨子做什么。而且酒楼还能赚钱，这样不是挺好吗？”