第532章 烤全驼

程风和杜松各自喝了三碗酒之后，就被云坤带进了最大的那个毡包里。一进到毡包中，程风二人就见到一只烤得金黄的骆驼摆放在毡包内的中间位置。在毡包的两侧，摆了八张矮几，在正对门口的位置则是云坤的主位。将程风和杜松二人让到两侧首席坐下，又有六个大汉在他们的下首坐了。而云坤则是在自己的主位上坐下来。云坤先是把帐内的诸人都给程风二人介绍了一下，这才说道：“听到赵东恒说，能把程风兄弟的商队带到我们那乐部来，我是相当的高兴。自从去年开始，已经没有商队到达我们那乐部来了。我们那乐部现在就像是戈壁滩上行走的旅人，又饥又渴。而程风兄弟带来的商队就像是上天洒下来的甘露，帮助我们这些又饥又渴的旅人看到了希望。来，云坤再敬程风兄弟和杜松兄弟一碗酒，感谢你们带来了那么丰厚的货物。”说完，云坤便举起了酒碗，朝着程风和杜松示举了举，然后将碗中酒一饮而下。程风和杜松见状，也举起酒碗朝着云坤举了举，跟着喝了下去。将酒碗放下之后，云坤便说道：“为了欢饮贵客的到来，我特意叫族人准备了我们草原上最为盛名的烤骆驼。为了能够烤出美味无比的骆驼，我的族人整整准备了五天时间。来人啊，将烤骆驼给剖开，将最尊贵的吃食献给我的程风兄弟和杜松兄弟。”随着云坤的喊声，一个光着膀子的大汉提着一把弯刀走了进来。那大汉先是朝着云坤和程风以及杜松施了礼，才拿着弯刀走到那散发着浓郁肉香的烤骆驼，然后一刀就刺进骆驼的肚子里。接着弯刀下旁边一划，骆驼的肚子上就被划开一条大口子。那大汉将手伸进骆驼的肚子里，往外一拉，一只带着羊角的全羊便被拽了出来。随即那大汉又剖开羊肚子，从里面取出一只鸡，再剖开鸡肚子，从里面取出一条鱼。那大汉将那条鱼放在一个木盘上，然后双手端着木盘走到云坤面前。云坤朝着程风一指，叽里呱啦的说了几句戎国话，那大汉便端着那条鱼走到程风面前，单膝跪倒在地，仰着脑袋大声的唱了起来。这骆驼肚子里包着羊，羊肚子里又包着鸡，鸡肚子里又包着鱼。一番操作下来，把杜松看得目瞪口呆，就是程风这个在草原上经常溜达的人，也是有些吃惊。杜松根本就没听说过这种吃法，因此吃惊不已。而程风虽然听说过烤全驼，却从来也没有人请他吃过，毕竟那些小部落就算是再好客，也不会耗费那么大的经历弄个烤骆驼来招待他。因此他这也是第一次吃。这道烤全驼这道菜是戎国各个部落都有的一道风味美食，也是骆驼常见的烹饪方式。烤全驼外黄里嫩，酥香可口，而且保留了骆驼的原始形态，是一种非常具有地域特色的美味佳肴。一只骆驼大约在六百斤左右，需用白桦树皮包住腌制五天。然后将鸡蛋、野葱、面粉、食用盐等调配料调制好，再将香料泥涂抹在白桦树皮上，跟着把白桦树皮包裹在骆驼的头、尾巴、驼峰、背等部位。最后再用大张的白桦树皮将整只骆驼包裹起来，外面再包裹上泥巴，将其放进馕坑，烤制三个多时辰，即可端上餐桌饱餐一顿。他们在烤全驼里会塞入一只烤全羊，再在烤全羊里塞入一只烤全鸡。烤全鸡的肚子里还有一条烤全鱼，烤全鱼的肚子里还会塞上一个鸡蛋。这样烤熟之后每一层味道都各有特色，真是别有一番风味，而且分量十足，而烤全鱼和那个鸡蛋，就是献给最尊贵客人的。因此在那个大汉唱完了祝福歌之后，他便从鱼肚子里掏出一颗鸡蛋，放在程风面前的盘子里。然后转身走到杜松面前，又是单膝拜倒，扯着脖子唱了一大段的祝福歌，最后才把那条鱼放到杜松的盘子里。程风很开心的拿起那颗珍贵的鸡蛋吹了吹，便扔进口中咀嚼了起来。而杜仲看着眼前的烤全鱼却是有些傻了，那个大汉捧着烤全鱼扯着脖子接连唱了两次祝福歌，不知道有多少唾沫星子落在了烤全鱼上。杜松觉得自己要是把这条烤全鱼吃下去，那就等于吃了这个壮汉的唾沫，他只是想一想，就半点胃口也没有了。不过此时云坤和程风以及帐子里的众人都眼巴巴的看着他，等他吃一口烤全鱼，然后再继续接下来的节目。杜松虽然没有到过戎国草原深处，但是也听说过草原上的一些规矩。别人把象征着最贵和敬意的食物放在你面前了，你要是不吃，那就是对主人的不敬，是非常没礼貌的事情。杜松面带笑容的看了看帐子里的众人，然后伸手将那条烤全鱼翻了一个身，让没有沾到唾沫星子的那边朝上。接着在众人的目视之下，抓了一块鱼肚子上的肉，放在口中嚼了起来。还别说，这鱼的味道相当的好，味道香浓至极。“好吃，这鱼肉当真相当的好。”杜松朝着那大汉竖了一下大拇指，连声赞好。这时帐子里的人才轰的一声大笑起来，然后纷纷端起酒碗，叽里呱啦的说着，接着就是一碗酒喝了下去。那大汉得了杜松的称赞，也很是开心，转身回去便将那只鸡端给了云坤。接下来就是肢解那只烤全羊，将羊肉分给其余的人。最后才在烤得金黄的骆驼身上割下大块的肉来，分到每个人的盘子中。烤肉、马奶酒、年轻姑娘的歌声和舞蹈，这就是草原上待客的主旋律。杜松没有经历过这样的场面，也是开心之极，只要有人敬酒，他必然会一饮而尽，喝得十分豪迈，让那些那乐部的人都连连叫好。一场盛宴喝了足足一个多时辰才散，程风和杜松都喝得晕晕乎乎的，然后被几个姑娘扶着，送到了各自的毡包里。杜松被几个姑娘把衣服扒得干干净净，然后塞到羊毛被子里。跟着他就感觉到两个光溜溜热乎乎的身躯钻进了他的被窝，让他心头就是一热。