第12章 制作柿饼

第二天陈三宝吃过早饭就穿上他的标准短打：那件补丁摞补丁的衣服——向山上迈进。顺着上次标记好的路线，陈三宝非常容易就找到了柿子树。好在路上也没有遇到野兽，非常顺利。上次来的时候还发青的柿子这个时候已经泛黄了，摘了几只感觉软硬适中，现在是采摘的最佳时机。陈三宝没有一点犹豫，赶紧摘了起来。三棵柿子树上结了很多柿子，他不可能全部采摘完，只能挑那些大的好的摘，这让他很郁闷。就像是发现了一座金矿但是因为没有装备，你只能拿一小部分离开，那种看着宝贝却不能拿的心情简直让人非常抓狂。陈三宝只背了一个竹篓，加上手里还拿着一个箩筐，摘了一部分就满了。走之前又摘了几片大树叶子把柿子给盖了起来，才赶紧往山下赶。一天下来跑了几趟，陈三宝把家里的锅碗瓢盆全都占用了，连晚上吃饭的碗都拿来装柿子了才算是停了下来。在最后一趟离开深山之前，他又特意去看了看他的野葡萄，个别几个已经开始变色了，但大部分还是颜色发青发硬。看来离彻底成熟至少还需要一个月的时间。简直天助他也，如果一切顺利这个时间刚好让他能够把柿子饼做完并收获第一桶启动基金，用来买制作葡萄酒的关键——糖。因为陈三宝占用了晚饭用的盆和碗，大家都表示很不满，因为他们不得不轮流吃饭。吃过晚饭大家都没有马上回屋休息，而是趁着天还没黑透都围坐了过来，围着他的柿子转圈圈。“三叔，你摘这么多柿子干啥啊？这个柿子现在还没熟透，放时间长了该烂了。”金柱忍不住第一个问道。“是啊，三儿，你这折腾了一天摘这么多柿子干啥啊？而且你在哪摘的啊？我记得咱们村里就八表叔家有一棵柿子树吧，这么多又吃不完。”问题专业户陈二宝也马上发问。陈三宝没有回答他们的问题，而是开始动手整理，从水缸里提水一点点冲洗这些柿子。吃完了饭大家闲着也是闲的，看他忙乎，也都跟着一起帮忙。“这个柿子啊，我要给他做成一款更好吃的零食，把它变成饼，做成的饼软糯甜腻，存储的时间还比之前长，还不怕磕碰。最主要是没啥成本。”看到大家帮忙陈三宝也没藏着掖着，他做柿子饼也不可能瞒着所有人。而且步骤这么简单别人一学就会，他也没指望靠着它发家致富，所以如果其他人学会了更好。这么久了他也算是看出来了，他们一家人人品都不算太坏。哪怕他二哥二嫂顶多算是尖酸刻薄，说是大奸大恶是没有的，而陈大宝一家更是老实本分。而之所以家里矛盾重重，症结还是穷。因为陈小宝从小跟着爷爷长大，两个人相依为命。所以他很多时候其实特别羡慕那种大家庭的，觉得亲戚多了真的很热闹。这也是为什么他来了之后很快融入了这个家庭，哪怕是陈老太太性格这么不可爱他也很快接受了，因为他在陈老太太身上感受到了亲情。这种明明日子过得很苦，却仍然为了儿子着想的母爱，是明明心里惦记嘴里却不说的温暖，而这所有的一切都是陈三宝以前可望而不可及的。所以他不想打单独斗，他希望给全家人确立一个奋斗目标。他不想当驮着大山的骆驼，而是一只领头羊。大家一起努力一起进步一起挣钱，家里经济条件好了人才不会斤斤计较，才会变得包容变得融洽，仓廪实而知礼节正是这个道理。因此他毫不藏私，一步步的步骤说清楚，甚至把注意事项也说的清楚明白。经过大半天用盐水冲泡后，大家面临一个问题就是给柿子扒皮。陈三宝自己拿着菜刀切的很仔细，家里菜刀不够用，苗兰花特意去邻居家借了两把回来。这样苗兰花、大嫂和大哥和他一起切去皮，大丫二丫和二嫂在旁边帮着去柿子蒂，二哥也负责把处理好的柿子一个一个摆放在做好的架子上。狗蛋和金柱看到大家一起处理柿子，都非常兴奋，觉得有热闹可以凑，围着人堆高兴的转来转去。虽然不知道三宝说的这个柿子饼到底能不能成功，但是至少这一刻大家充满了希望，每个人脸上都洋溢着满足的笑脸。经过大家的共同努力，陈三宝今天采摘的全部柿子饼都处理完毕，大家难得在祥和的气氛中回了各自屋里休息不提。第二天一早，村长告诉陈大富他们家是明天的场，也就是说还有一天闲着的日子。陈三宝决定加紧采摘柿子，苗兰花看他又要去山里，说什么也要陪同一起前往。于是两个人各自背着背篓拎着筐再次向山中进发。苗兰花看到那棵柿子树的时候也惊讶了好久，看着结的满满的柿子她马上行动起来加入了采摘的队伍。两个人的速度就是比一个人快，尤其是苗兰花一点不拖后腿，反而比陈三宝更快。二人这一天跑了五六次，中午饭都是匆匆吃了一口，终于在天黑之前搬回来一小堆的柿子。实在工具有限，加上是纯人工跑腿，这么努力了效率还是慢。折腾一天陈三宝和苗兰花都非常疲惫，草草的吃过了晚饭，全家又都围着柿子开始忙乎。还是一样的流程，有了昨天的经验大家明显更快了，在大家共同的努力下，全部柿子处理完毕。看着架子上满满的柿子陈三宝好像看到了一堆堆的小钱钱在向他招手。第二天，全家人又起了个大早，今天要晒谷，还要扬谷。活倒是不累，就是特别埋汰，这时候没有手套，麦子壳特别扎手，忙乎一天手就会满是口子。大嫂二嫂和苗兰花头上都戴着围巾，陈三宝其实也很想戴一个，奈何看到没有一个男人戴，他也就歇了这心思。人们打过麦子又扬谷，这两天忙下来也是累的够呛，但是看着一袋一袋的粮食成堆成堆的码放在仓库里，觉得心里很踏实。今年总体而言风调雨顺，粮食产量比去年比多了三四石。民以食为天，粮食就是他们农民的天啊。这两天陈三宝没有和大哥他们去缴税，而是在家继续捣鼓他的柿子饼。每天翻几次面，让这几个柿子均匀受热。然后多捏捏，让柿子可以更柔软。此外他有时间就跑山上看到还有合适的柿子就接着摘下来。