第289章 吃火锅

莫蓁蓁被陈昕直勾勾的眼神弄得害羞脸红，不自觉的就低下了头，双手都有些无处安放了。小姨娘站在一旁忍不住就笑了：“行了，先别看了，快带莫姑娘进去坐吧，一会儿有的是时间让你好好看。”陈昕这才反应过来，顿时老脸一红，尴尬的笑道：“莫姑娘，小姨娘，你们快请进。”随后，陈昕便将二人迎进了厅内。这时正厅里的椅子都被陈昕给撤走了，取而代之的是一张大圆桌。不过这张圆桌有点不一样，它的中心位置被开出了一个圆形的空洞，空洞下面摆了一张木凳，木凳上放着一个造型奇特的大铜锅。没错，这个大铜锅就是陈昕请人专门打造的老北京涮锅样式的火锅。之所以在圆桌中间开个洞，把火锅放在下面的凳子上，是因为这个铜制的大火锅尺寸实在是有点大。若是就这样放在桌子上面的话，一会儿吃的时候恐怕站起来夹菜都困难，更别说惬意的享受美食了。“小昕，这就是你说的火锅吗？”小姨娘一脸好奇的看着这个大火锅。此时火锅里的汤料已经开始冒热气了，估摸着一会儿人都到齐的时候便能开吃了。莫蓁蓁也是头一次见这样的锅具，眼中充满了新鲜和好奇。陈昕点头道：“是的小姨娘，这个就是火锅，这个锅中间是空心的，用来烧炭加热，咱们一会儿只好把新鲜的食材放进汤料里煮一煮，然后再配上我秘制的蘸料，就可以享用了。”小姨娘看着这样式新奇的火锅，不住的点头，随即道：“小昕，听你这么一说，我现在就觉得有点饿了，真想快点尝尝......是吧，莫姑娘？”莫蓁蓁马上笑了笑，跟着也点了点头。陈昕招呼道：“小姨娘，莫姑娘，你们先坐，我这就让添岁去催催二姨娘和三姨娘，让她们早一点过来。”“不急不急，还早着呢，不用催的。”小姨娘摆手道。这时，一身喜庆新装的夏灵溪带着小昭出现了，两人一脸笑容的走进了厅内。“四夫人，莫姑娘，你们来了。”夏灵溪说着就上前向二人福了一礼。小姨娘面带笑容，一边摇头一边认真的打量着夏灵溪，然后道：“夏姨娘，你今天这一身可真漂亮啊！”夏灵溪立刻不好意思的笑了，摇了摇头随即就看向了莫蓁蓁，道：“若说漂亮，那我可比不上莫姑娘，今日最漂亮的当属莫姑娘才对......是吧夫君？”陈昕微微一愣，下一刻便笑呵呵的回道：“都漂亮，大家都漂亮！呵呵呵......”众女见陈昕谁都不得罪，顿时便都轻松的笑了起来。“莫姑娘，我们坐一起吧。”夏灵溪说着就挽住了莫蓁蓁的手肘，拉着她在主位右手边的两个位置坐了下来。自从经历了城外遇袭那件事之后，夏灵溪和莫蓁蓁的关系就变得越发要好起来。平日里闲来无事的时候，夏灵溪常会去找莫蓁蓁说话，又或者是邀她来院里吃些糕点零嘴，看一些自己新买的小玩儿意儿。莫蓁蓁也时常会找夏灵溪闲聊，说一些有趣开心或者烦心郁闷的琐事，在外人看来，两人就跟好姐妹似的。几人在屋里坐下刚聊了一会儿，二姨娘和三姨娘便一起到了。众人一看便都站起来打招呼迎接，厅内的气氛一下热闹了起来。相互之间打过招呼之后，三位姨娘便在主位左侧的三个座位依次坐下。至于陈昕，因为陈继儒不在，他是家中唯一的男丁，自然是要坐主位的。众人都落座之后，小昭和添岁便立刻让下人们开始上菜了。二姨娘和三姨娘这时的目光都在火锅上面，两人一边观察着火锅一边小声的议论，丝毫不掩新鲜好奇之色。陈昕见汤料热的还不够快，便起身将火锅烟筒上的帽子调整了一下。三姨娘看见之后便好奇的问：“昕儿，你这是做什么呀？”陈昕笑着道：“三姨娘，这个叫压火帽，开口越大，炭火就越旺，口子越小，炭火就越小，这样能灵活的调节火力，一会儿煮不同的食材也能更加的得心应手。”三姨娘听完之后便点起了头，连声称赞这个设计巧妙。二姨娘这时闻了闻自己面前的蘸料，问道：“昕昕，这一碗是什么东西呀？”其实大家都有同样的疑问，只是二姨娘是第一个问出口的。陈昕笑着道：“这个是我调制的蘸料，用了蒜泥、葱花、腐乳汁、香油、芝麻粒等等各种配料，只可惜没有辣椒，不然的味道还能更上一层楼。”夏灵溪好奇的问：“夫君，辣椒是什么呀？”“辣椒也是一种食材，口感辣辣的，用来炒菜简直是一绝，有红辣椒、青辣椒、黄辣椒......”陈昕一口气给大家讲了很多关于辣椒的吃法和知识，但在座的各位谁也没见过辣椒，虽然听着都觉得很不错很美味，但始终无法有陈昕这样的感同身受。陈昕越说越觉得没有辣椒是一种遗憾，于是便对夏灵溪道：“娘子，你们家运盐天南海北都走过，将来要是有机会的话，你帮我打听打听这个辣椒，如何？”夏灵溪笑着点头道：“好啊夫君，这个事妾身记住了，回头见到爹的时候妾身便跟他说。”“那太好了......对了，等晚点我给你画几张辣椒的图案，这样也好让他们按图索骥。”陈昕笑着道。“还是夫君想得周到。”夏灵溪笑道。不一会儿，火锅的汤料便煮沸了。“开了开了，可以放食材了。”陈昕一看，立刻带头开始往火锅里放食材，有猪肉、羊肉、鸡杂、鸭肠、蘑菇、豆腐、木耳等等等等......总之就是集市上能买得到的，陈昕都准备了一些。等锅里的食材一熟，大家便纷纷夹起了自己想吃的，然后蘸着碗里的酱料吃了起来。“小昕，好吃！真好吃！”三姨娘脸上全是惊喜和满足。二姨娘和小姨娘尝过之后也连连点头称赞。夏灵溪和莫蓁蓁也吃的非常开心，并且还不停的交流各种食材的味道如何，分享着涮火锅时获得的心得和经验。吃着吃着，陈昕忽然发现少了一样东西，当即叫道：“添岁，酒呢？怎么没上酒？”“哎呀，公子，小的给忘了，小的这就去拿。”添岁一拍脑门才反应过来，急忙带着人匆匆的去了。陈昕作为仙瑶酿酒坊东家，自己家里早就备足了仙瑶酿，备了多少他也不太清楚，但应付过年这段时间绝对绰绰有余。很快，添岁便带着人取来了仙瑶酿，并且快速的给大家都倒上了。“各位，我先敬大家一杯。”陈昕端起酒杯便站了起来。下一刻，在座的人都站了起来，一同举杯庆祝，随即饮尽了酒水。一时之间，厅内气氛热火朝天，年味十足，众人推杯换盏、欢声笑语连绵不绝......