第74章 新的征程

大年初一，吃过饺子，孟青云拎着礼物去拜访族长。孟氏今明两年发展的规划书已经写好，拜访族长的主要目的就是探讨计划的可行性，以及落实计划。计划书写的极为详细，还附有好多细节性的东西，比如如何育肥骟猪，番椒种植的契约等等。看完规划书后，孟学义欣喜不已，他立刻遣散其余人，单独和孟青云探讨。先探讨养猪。猪必须骟了，猪肉味道才能更好。骟猪用烈酒消毒，这个办法孟青云实验过，效果蛮好。这个时代没有后世的快速催肥饲料，搞大量养殖似乎不太现实，但也不是没有可能。孟青云建议在一些瘦田里种植金花菜喂猪。金花菜就是苜蓿，有“牧草之王”的称号，产量高，而且草质优良，各种畜禽均可喂养。也就是说，金花菜还可以喂养牛羊和家禽，一举多得。瘦田种其他农作物没有产量，金花菜却不挑田，更喜松软的沙质土壤，而且它是宿根，不用年年种植。将金花菜用铡刀切碎，用泔糟水浸泡，令其酸黄，拌以麸糠，用来喂猪，饲料的营养和适口性都有较大的提高，猪会吃得更多，长得更肥壮，缩短出栏时日。这是饲料发酵，族人大多会这种技术，然由于畜禽少，不怎么用。除了金花菜，还可以收购酒糟来喂猪。孟青云清楚，族人都习惯了从田里刨银子，突然推行养殖肯定有抵触。原因是起初的投入不少，如果出栏后卖不上好价钱，就会亏出血。这事孟青云早已料到，他开出优惠条件。族人养的猪，孟氏菜馆按市价无条件收购。启动资金孟青云给借贷，只要是养猪，借贷无息，收购猪肉时顶账。其次是种植番椒。这是经济作物，而且还是未知价值的经济作物，至于长势和产量，孟青云也不能保证，第一年只能算是试验。所以让族人在肥田内种番椒，阻力肯定不小。孟青云早拟好了契约，种番椒有保障。签订契约，保底种植番椒。也就是说，如果番椒亩收入不如小麦，孟青云按小麦的收入给予补偿。如果产量高，孟青云按市价收购，赚多少钱，孟青云不提成。赔了算他的，赚了是族人的，这条件很是诱人。由于种子是由孟青云提供，种户不得将番椒和种子随意出售给别人，否则按契约规定，追究其法律责任。第三就是创办孟氏私塾。这需要一大块宅基地，需要和各房长商议，估计问题不大，这所私塾供孟氏后人读书识字，志在培养孟氏下一代，关系到子孙后代的前途，谁不答应就是与整个孟氏作对。孟青云出资一万贯修学校，印刷教材，如果不够，后期再投。如果这份计划成功，孟青云就是孟氏一族兴旺的创始人。不亏是先祖弟子，所有想法都是围绕孟氏兴旺，还自己掏腰包为族人铺路。我服你！这个族长给你当都行。孟学义暗下决心，等几年就禅让。而后孟学义吩咐上酒菜，孟森夫妻也来敬酒，自然孟青云又喝了个吐天吐地，好在这时代的酒不是勾兑酒，次日早上起来，仍然神采奕奕。大年初二又叫迎婿日，这一天，嫁出去的女儿会带着丈夫和儿女回娘家拜年。孟青云家是村中最热闹的。五朵金花齐聚，喜气洋洋，羡慕死村中人。人是很奇怪的动物，生孩子时想生儿子，当过年子孙满堂的时候······呵呵，又觉得女儿也不错。每年大年初二，孟学永最快乐，望着女儿女婿及外孙们，他的幸福感油然而生。不求富贵荣华，但求儿孙满堂。王永胜也来了。他是准女婿，嘴甜的离谱，姐夫姐姐叫的那是一个欢，沏茶倒水跑腿，比酒店的小二还利索。孟青云和孟迎弟在厨房做菜。孟迎弟对自己的手艺一直不自信，做菜的时常常问弟弟一些做菜的小窍门。今日孟青云却不再指导，他微笑道：“姐，你不必去坊市抛头露面，我已经给你想好致富的途径了，保证让你赚个盆满钵满。”孟迎弟不信般道：“还有比坊市卖炒菜更赚钱的途径？”“姐，赚钱靠的是点子，点子好可以躺着赚钱。”孟青云得意洋洋道，“孟氏菜馆在县城有二十家加盟店，每家加盟店光加盟费就是五千两银子，二十家就是十万两，还有提成，你说这是不是躺着赚钱？等以后我会把加盟店开遍大宇，到时候我就是大宇首富。”匪夷所思。孟迎弟痴呆般盯着弟弟。“姐，养猪和种番椒就是暴富的途径，只要你按我说的去做，你就是大宇养殖和种植业的鼻祖。还有，永胜以后的路我也想好了，让他管理我的物流公司······”物流公司？孟迎弟被雷傻了，她呆呆盯着弟弟，不知道说些什么。正说着，四姐孟三月悄悄进了厨房，很八卦的低声道：“小妹，啥时候找了这个俊俏的后生？也不给姐姐们透个消息，口风紧啊！”孟迎弟的脸顿时红了。孟青云忙打圆场道：“四姐，快来帮把手，加柴拉风箱，这道菜需要急火！”“这菜闻起来真香！”孟三月拉动风箱，火苗呼呼窜起来，话题也从妹妹的八卦转移到美食上。饭菜做好，大家七手八脚把桌子抬到院内，晒着太阳吃饭喝酒，这日子真是红红火火。接下来几天，孟青云给父亲和五姐普及养猪知识，苜蓿和番椒的种植知识，还有猪饲料的发酵知识等等。孟学永是种庄稼的好把式，这些知识都知道一二，尤其发酵猪饲料，他本就会，孟青云一说，他就明白。孟青云本想让其他姐姐也搞养殖和种番椒，初二的饭桌上提出建议，却没有效果。这事她们做不了主，姐夫们也做不了主，得回家问公婆。不过孟青云想的到结果，肯定抵触大。这时代的人只认庄稼，自然不会去做第一个吃螃蟹的人。强推会引起亲戚反感。等自家做大，他们认识到其中的益处，再拉他们一把吧！初六一早，孟青云和孟森夫妻进城。新的一年，新的征程。开端良好，成功便有了一半。