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第一千零三十八章 春笋(二十九)

作者:泱泱大明 字数:2210 更新:2024-03-25 15:51:42

九江,古称柴桑、江州、浔阳,号称“三江之口,七省通衢”、”天下眉目之地“。白居易《琵琶行》的一句“江州司马青衫湿”令此城天下闻名。大明朝曾将九江全省分为五道、十三府,其中九江道辖九江、南康、饶州三府;九江府辖德化、德安、瑞昌、湖口、彭泽五县。后来,光武帝搞精兵简政,大肆裁撤道一级的行政机关,只在盐务、河务、漕运等特殊领域设道,江西五道皆被裁撤,仅保留了一个巡江西航运道。官少,便值钱了,九江知府在这一省之地算得上“高官”。现任九江知府岳维屏乃是士林名士、易堂九子之一,最是雅趣的一个人,除了诗词歌赋,平生最爱者,莫过于品茶。一至九江,便迷上了庐山云雾茶。这庐山云雾茶最早不过是一种野茶,后由名僧慧远将其改造为家生茶,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,因产自九江的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。岳维屏动作娴熟地称量好茶叶,然后用木炭烧。他是讲究人,不用木性未尽尚有余烟的炭,而是选坚木炭煮水。木炭既红,乃将水壶搁火上,急扇之,不停手。泡茶之水要以猛火急煮,不能停,停过之汤,宁弃而再烹。水烧滚了,他迅速投茶叶于壶中,用的是一把纯白色的定窑产小瓷壶。作为茶道高人,他主张用小壶,“小则香气氤氳,大则易于散漫。大约及半升,是为适可。独自斟酌,愈小愈佳”。然后便注水入壶,先注少量水,以温润茶叶,然后再注满。这壶杯每日都用沸水**涤、用黄麻巾拭干,以免案上漆气食气败茶。他取过茶盏,投以茶汤,以盖覆定,然后重投壶内,用以动**香韵,兼色不沉滞。反复者三,则“乳嫩清滑,馥郁鼻端”。“好茶!此地人皆云,这庐山云雾有六绝:条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘,诚不我欺也!”岳维屏呷了一口,含在口中,喃喃自语。他实在爱极了这云雾茶,曾有多次升任外省为官的机会,皆推而不就,只为采到每年的头道云雾。因为用的是小壶,一壶茶很快就饮完。意犹未尽,开始第二次注水。他将水壶拎得高高的,以高冲来加大水的冲击力。细嫩的绿茶一般只冲泡三次,第二壶很快泡开了。和其他名士不同,这位泡茶所有程序皆由自己一人完成,连个茶童都不设。按他的话说,“泡茶这种事,若假手他人,茶便不香矣!”将第二壶茶注入杯中,反复**涤后再品,与第一壶滋味略有不同,虽然淡了些,却更醇。“妙哉!长松树下小溪头,斑鹿胎巾白布裘,药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”,人一快活,便吟起诗来。“咚~咚~咚~”府衙外,有人击鼓鸣冤。“何人敢不守规矩,擅自击鼓?”岳维屏被打扰了雅性,勃然大怒。他发火是有原因的,这衙门口放着的大鼓可不是给老百姓敲的,而是给衙门的官差敲的。一是有急事需聚集人手时敲,通过鼓声,召集衙门里面所有的官差;二是老爷回衙时敲,提醒大家,老爷已经回到衙门了。至于百姓去衙门告状,有一定的流程,只要状纸写好是不需要击鼓的。今日既无甚急事,自己也未外出,外面的鼓忽然响了,想必是有刁民告状。岳知府心里头窝火,为官多年,最烦这些不按程序告状的刁民。往日里一遇到此等人,不问青红皂白,先打一顿板子再说。“威武~威武~威武~”衙役们喝起堂威,府尊老爷升堂了,衙门口树起了“回避”和“肃静”牌。“啪!”岳维屏将惊堂木重重一拍,冷冷地问道:“何人击鼓?所为何事?”作为名士,惯于吟诗歌赋,虽然生气,说话的声音却是蛮好听的。柳莺跪伏于地,“大老爷,民女名唤柳莺,乃是九江富商沈福祥家的家生子奴才。朝廷有律令废奴,家生子奴才一律释放为民。可沈老爷却拒不执行朝廷的律令,有沈氏家生子奴才沈忠,请求沈老爷放归,反遭毒打,强迫签订卖身契,关入柴房,性命垂危。求大老爷为沈忠作主!”许是想起沈忠的惨状,说到这里,她不由得失声痛哭,我见犹怜。岳维屏心里一楞:这女子居然是来告吾沈贤弟的!平心而论,岳知府绝对是个清官!品行高洁,从不收人贿赂,处理政务亦是相当有底线、守规矩。虽说只要鸡蛋没有缝,苍蝇便不会叮;可日子久了,这世上岂有没有缝的鸡蛋?岳知府的软肋便在这云雾茶上。当年,沈福祥经人介绍,认识了岳维屏,百般逢迎,皆不见效。送银票,他发火,说污了清白;送珠宝田契,他来气,曰视此等物为粪土;送古玩字画,仍不收,云自己凡人一个不懂行。唯独送了两斤极品云雾,府尊老爷收了,从此一发不可收拾。两个人常在一起谈论选茶、煮水、择器、冲泡诸多茶道事宜,引为知己。有了岳知府这大靠山,沈福祥的生意越发好了起来,占据了庐山最好的茶山,生产的规模也越来越大。岳维屏既与沈福祥相交,自有几分偏向于沈家。况且,岳家亦是世家大族,家里的家生子奴才比沈家还多,足有百余人。不过,作为朝廷命官,他可不敢公然违抗朝廷律令,已经全部释放,不愿离开的也全部重签了卖身契。虽然如此,他并不觉得皇帝“废奴”做得对。反倒觉得如此一搞,主子奴才不分,坏了伦理纲常。当然今上乃是雄主,手腕狠辣,虽然不服,也只敢在心里嘀咕,面上是丝毫不敢表露的。“汝来告状,可写有状纸?”他冷哼一声,问道。“民妇不识字,未写状纸”,柳莺的声音细如蚊蚋。“可曾去德化县告状?”“亦未曾”。“大胆!”岳维屏怒极了,“汝这刁妇,告状竟不写状纸;不先去县衙告,便直接来府衙。没有军机大事或者非常大的冤情,撞自击鼓鸣冤。不遵程序,扰乱公堂。来呀!拖下去,打~”他瞅了眼堂下,见柳莺生得俊俏、一副小家碧玉的打扮,忽然名士情怀滋生、生出了怜香惜玉之心,顿了顿说道:“打十大板吧”。

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