第92章： 定制餐点

瞧见门前帖子的人，心里都是嘟哝，不知道这货又整什么幺蛾子？虽然心里疑惑，饭还是要吃的，一个个点了菜，将银子付给小丫头，各自落座。李霄一边在后厨忙活着，一面透过缝隙瞧着，忖道：这些人真是邪了门了，还真没有一个问的？这边众人刚坐，有一黑脸汉子便狐疑，不由得拿起桌子上的菜单询问。“掌柜的，这是什么？”其他人顿时也拿起菜单，翻看几下，瞧着像是菜名，不过这些名字可是忒毒了，各种的无敌牛逼至尊啥的。李霄将汉子所点餐品呈上，淡然道：“上面任何菜品都可做，里面包含罗天，无论是天南地北的小吃名菜，都在其中，只有你们想不到没有我做不出的，不过想吃却是有个规矩。”“有何规矩？”得，规矩又来了。众人啧啧称奇，却暗自猜测这李黑又搞出什么赚钱的名堂了。“若想吃上面的美食，规矩便如下。需预付一两银子订餐，第二日来吃，可无需与他人排队。每一餐可点任意菜单上的菜品，价格都在其上，但是却不能浪费不能剩下。”听完此话，许多人都是白眼一阵，一副早知如此的样子。“来吃个饭都得预先订桌，真当你李黑这里是宫廷名府了？”此言一出惹得哄堂大笑。李霄遭受讥讽并不以为意，反而道：“自然不是宫廷皇宴，但是我的客人却是各个比宫里的还要享福。”“这些菜品你们都看到了，并非是我所做常菜，所以有一个定制字眼，顾名思义便是专门为愿意享受的人，进行高端奢华的专人定制，别人想吃，那可也吃不到。”李霄这几句，将他们吹的天花乱坠，各个自得，心道也是，李黑虽然黑了点，但是做菜却没的说，定然能让他们满意，再说了，不过是一两银子而已，少得很。顿时，有财大气粗之人就点了第二日的餐食。“莹莹记下，哥去忙活去。”李霄使了个眼神，小丫头一笑，拿起纸笔，挨个询问。“叔叔你要不要高端奢华？”“伯伯你需不需专人定制？”这么一问下来，就算是没打算预付的人，也拉不下脸来了，其他人都付了，自己不要到显得小家子气，并且又土有俗了，顿时这一批客人都预付了定金。听到小丫头如此询问，后厨的李霄喜不自胜，这丫头果然有做生意的潜力。顿时，李霄做菜更加卖力起来。一个时辰很快过去，将最后一批客人送走的李霄急忙观看系统的财富面板，却看见了让他更为欣喜的数字。今天两餐时间，就卖出了近六百两银子。【营业额已达成，奖励新菜品，凉菜至尊黑鸭王。】李霄欣喜，虽然是凉菜，也不错了，正儿八经的荤菜。“吃这个断不可无酒，得想些法子下酒才是。”李霄正寻思，小丫头悄悄跑过来，李霄蹲下，倾听小丫头耳语。半响，李霄才恍然，原来是有客人真个要加盟，那么多人在却不好说，便知会给莹莹，让她代劳。“莹莹，一会你挨个让他们进来，哥哥和他们谈谈。”李霄沏了壶茶，坐在门口，小丫头一溜烟跑出去，喊了一个人进来。此人面白儒雅，一身青服，李霄认得这是隔壁街倒卖炭火生意的周掌柜。“李掌柜久仰。”周掌柜作揖抱拳，面带笑容。“刚见过，客气啥？”李霄没有废话，请人坐下。即便是被噎住，周掌柜也没有发作，反而询问道：“李掌柜门前所写，可是认真的？”“废话，直说吧，老周你能出多少银子？”“二百万两！”周掌柜以为这个价格算是不低了，满脸傲然。李霄心里嗤之以鼻，金三万还出五百万两呢！“太少，下一位！”李霄不由分说就撵客，周掌柜一愣，刚要说话就听见一声轻咳，是一边闭眸坐在柜台的袁昊罡。“得。”周掌柜讪笑一下，急忙告退。小丫头一看，急忙招呼第二位。第二位是先前那黑脸汉子，也不是本地人，此时却多了个心眼，拉住周掌柜询问，为何没有成功。“想知道？”周掌柜冷笑。“自然。”黑脸汉子点头，诚恳非常。“美的你！”周掌柜哼了一声拂袖离去。黑脸汉子心里暗骂，稍一顿足，便进入铺子。“你不行，太黑，影响本食府形象！”黑脸汉子这边一步在里一步在外，就听到了这么一声，这进也不是退也不是，最终拱了拱手，告饶离去。这一下外面的人可听得真切，我尼玛长得黑也不行？接二连三的，有人进入铺子，却都被李霄以各种理由推诿，半响竟然没一人成功。理由基本如下。“你太胖了，吃得太多，我这不养闲人。”“你太瘦了，就跟营养不良似的，这不是诋毁我吗？”“你出价太少。”“你胡子太长！”“你长得太好看了！”……最后一位是一女子，也不是杭州人士，闻听此言便是怒极，长得好看也是错？一来二去，众人都是心中明了，寻思着李黑拿他们寻开心来着！其实铺子外面不仅是他们，还有留下看好戏的本地人，老张等人看着笑话，都是哈哈大笑起来，这些外地人显然是不清楚关于李霄的底细，他们就是被拿来寻开心的。李霄一来不缺银子，周围朋友个顶个的有钱，还有杭州武媚娘赵婼在，岂是缺人分红的主？二来，李霄商道有赵婼等人护持，官道有一州知州苏大人撑腰，可以说定会顺风顺水，今日也就是图一个乐，众人看的开心罢了。所以，倒霉的就是这些不为所知的外地商人了。铺子里受李霄的气，外面再有食客嘲讽，这七七八八的外商都是面皮滚烫，再不逗留，急忙离去了。这时候李霄出来，却发现再无一人进入铺子了，如今算上金三万，也不过是八人，还要拒绝两位才行。“李黑，你这主意损啊！”不少人大笑，李霄也没工夫跟这些闲汉扯皮，道了一句：“想在杭州赚杭州人大的钱，没门！只许老子赚他们的！”众人闻听，没想到李霄乡土之情如此浓厚，顿时更生好感，至于本地人周掌柜，早就被忽略个屁的了。李霄也没理会他们心里想法，转身来到后厨研究黑鸭王。【至尊黑鸭王，属于特殊养殖的鸭中之王，体态、重量、心情都需极度把控，最终才能成为终极美食，有八吃以及四卤两种区分。八吃分别为，炒鸭胗、拌鸭掌、糟鸭心、盐水鸭肝、炒鸭肠、烩鸭胰、火燎鸭心、鸭四宝。】【四卤味乃是鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌。】【上等鸭子解体后，辅以上等高汤，绝顶香料，文火细细熬制，此等出锅后，香气四溢，辣度中口，鸭货劲道弹滑，入口便停不下。】李霄看着方法，将冷冻柜中的一只鸭子拿出，将手中西瓜刀舞的呼呼生风，不一会便将所有部位解下。“庖丁解牛也不过如此。”李霄自得非常，开始进行配料的称重，做高汤的准备。不一会，李霄就端着一盘鸭货出来，小丫头早已迫不及待，拿着筷子口水直流，方才便闻到了辣香味。“这一盘不辣，放心吃，这些辣椒也都是上等精选，吃一些也没问题。”李霄嘿嘿一笑，又端出一些餐食，与小丫头以及袁昊罡一同品尝了起来。“嗯嗯，哇哥哥，这鸭鸭真好吃呢，有轻微麻辣，越吃越想吃！”“此间无酒，不然可畅饮。”袁昊罡也是点头，直言若是有安礼冈的美酒便更好了。“自是下酒菜无疑，不过酒嘛，还得等等。”李霄一笑，这事他可比所有人都急。“系统大哥，我什么时候能卖酒？”【不该问的别问！】系统凶巴巴的，好似李霄扰了它的美梦一般。撇撇嘴，李霄不断呼喊，大不了就烦死它得了！【别逼逼了，完成拒绝任务就有任务了，赶紧完成现在这个任务再说。】李霄无奈，系统也是大有脾气的。这边两大一小刚吃了个饱，就听见了外面的呼喊声，极为聒噪。“烦死了，吃饭的时间，逼逼个蛋！”李霄站起身来向外走去，吃饭可是最美好的享受时光，容不得人打扰。怕他有恙，袁昊罡也跟在身边，一手拉着小丫头。“哎哟我去，牛逼啊王贵！”李霄大惊，掐着腰看着热闹，简直大无语了这是。袁昊罡也是一愣，急忙捂住了小丫头的眼睛，好家伙这简直不堪入目啊！且看外面，王贵穿着一条大裤衩，赤着膀子，正在搁门口大跳大闹，就跟失心疯了似的，引起了市井邻里的围观。“老王，你这是作甚？”隔壁粥铺的店家急忙过来劝告，生意不景气也不能自取其辱啊！这不是白白便宜了李霄这小子吗？“不行，我停不下来，吃了李黑家的包子，中了毒！”