第183章： 装13现场

“哥哥好，嫂子好。”李天璇俏生生的站起来，李天枢收起纸张，起身笑道：“哥，我们比谁接待的客人多呢。”李霄收起笑容，斜眼看着这两人，从李天璇的动作就看得出来，他们在撒谎。趁他们不注意，李霄一把夺过，打开一看，却是他们的名字，加上李天乾，李天坤他们，每个人下面都写着一杯，或者两杯之类的。“怎么，想喝奶茶？”李霄看了眼李天璇，这丫头一听，想到了奶茶的香味，就是口中生津，咽了口唾沫。“啊？什么奶茶？”李天璇古灵精怪，大眼睛飘忽，还不承认。“哈哈哈！”李天枢终于憋不住了，大笑起来，他倒是没多少感觉，反而对酒品很感兴趣。“哎呀，你笑什么呀？把我暴露了！”李天璇噘着嘴，终于承认，过来搂着赵婼肩膀，轻轻摇动，撒起娇来。“你这丫头，不知道我也是被你哥哥管着的吗？”赵婼忍俊不禁，点了点小丫头的鼻尖。李霄好似没听到，摸着下巴，看着天空，啧啧道：“哟，今天天色挺不错啊。”李天璇嘟着嘴，一只手搂着赵婼，另一只手搂着李霄。“哎呀，嫂嫂你说，你眼光怎么这么好，找到一位这么英俊的夫君呢，剑眉星目，丰神俊朗，面如白玉眉如霜，真叫人羡慕呢。”虽是对着赵婼，却是在夸李霄，后者显然很受用。“咳，行了，别睁眼说瞎话了。去吧，每人打一杯，每两天只能喝一杯！不能多喝。”“耶！哥哥最好啦！”李天璇蹦蹦跳跳的离开了，跑向了后厨。“我也去喝一杯，好几天没尝了，真有点想念。”赵婼也跟着去了。李霄一把揽着李天枢的肩膀。“小子，喝一杯去？”李天枢笑道：“哥，我都成。”“我说的是百花酿，男人不饮酒如何长大？”李霄嘿嘿一笑。李天枢一听，使劲点头，喉结蠕动起来。好嘛，一个小酒鬼出现了！李霄却是收起笑容，给了李天枢一个爆栗。“唉哟！”“还没个猫儿大，就想喝酒？”李霄瞪眼，李天枢捂着额头，大喊知错了。李霄这才坐在柜台后，看着账本。“天枢，我且问你，你认为如何做，才能留住客人？”李天枢犹豫片刻，轻声道：“以礼为主，尊敬为辅。也因人而异，有的人喜欢高高在上，需要给他一种身在云端的感觉。有的人憨厚老实，真诚相待便可。也有贪小便宜的，那就给他们一些小便宜。”李霄点头道：“说的很不错，值得奖励。不过这个方法只适用其他铺子。如果若是算上菜品和价格，你说的方法在咱们这里，都不适用。”李天枢疑惑道：“那该怎么办？”“无论是什么人，在咱们这里，都只有一种人，那就是客人。你无需随着客人的性子来，而是要让客人们随着咱们的脚步走。因为你太懂礼数，所以我才如此告诉你。”“所谓来者皆是客，不以对方位高权重而增加尊敬，反而要打压其气焰。不以对方位卑权轻而减少尊敬，反而要让他感觉人人平等。”“这个世界上，不论是谁，都有很多的难处。他们虽然人前光鲜亮丽，但是人后却是活的艰难。”“如果是你，疲惫的不行，被上级骂一通，来到这里吃饭，却依然被明显的上下级区别对待，你会是什么感觉呢？再美味的饭菜，也难以下口。”“不论是谁，来到咱们云霄阁吃饭，都是人人平等，在这里，要让他们感受到一种众生平等的感觉，他们才会舒坦，才会舒心。”“不论你多厉害，在云霄阁都显摆不起来，关门时你也依旧吃不上，同样的价格同样的菜品，我依旧可以吃得起。如此长久下来，在这里吃饭的，再也不会有人间苦难的味道了。”“这样的饭菜，才最为美味，美味在嘴里，也在心中。”“这才是真正的观人审势。咱们营造的这种环境，是他们无论在哪都享受不到的。”李霄说了一通，李天枢不断点头。对付不同级别的人，自然需要不同的方法，对付这些中等的士绅权贵，这才是最好的办法。“嗯，打两壶酒去，我接着跟你说！”李天枢一听，顿时大喜，应了一声跑到了后厨。没一会，一群小伙子小姑娘，以及赵婼，都来到了柜台附近，听李霄传达观人审势的本领。“我怎么觉着自己跟传/销似的……”李霄汗颜。……“总之，就一句话，客人牛逼，咱们比他更牛逼，客人客气，咱们比他更客气，这样才最有效，最直接的能够管理好铺子，根本不需要看人脸色。”“成，今天就说到这里！”李霄挥了挥手，说了一个时辰，早已口干舌燥，喝了一壶酒，两壶茶水，都没缓过来。“哥哥讲的真好！比天罡叔叔讲的还好！”李天枢鼓掌。“就是呀，老气横秋的，跟小老头似的！”最小的李天兑不知如何夸奖，引用了天罡星常说李天枢的话。李霄：……看了看天色，也到了时辰，客人们也该来了。果然，外面拥挤嘈杂声一片，门打了，空间多了，许多人也不是那么自觉了。李霄轻咳一声，大咧咧的起身。“看，现在就到了我以身作则的时候了，光说不练假把式，你们大哥我，可不是那种纸上谈兵的人。”一群小家伙激动，李霄要开始装比了！客人们一窝蜂的涌进来，也幸亏假山大，不然早就被挤塌了！李霄当即喝了一声：“都安稳的排队！不然我这里再大也容不下你们了！”客人们愣住，有人当即不服气。“我说李黑，之前挤得时候，可没见你说过，现在说这话晚了些吧？”“就是，咱们也没多过分啊，大不了赔给你！”李霄斜睨道：“之前你们在街上挤，我不管，因为那时候街还不是我的，现在不成了。而且，我听你们的话，是有些不服气啊，不想吃饭的，现在转身右拐，就是大门，我欢迎离去！”一瞬间，所有人都不说话了，自觉站在了前后处。不服归不服，饭还是要吃的，我可以一边吃着你的菜，也不会服你！但是这只是心里的借口罢了。牛逼！李天枢他们强忍住笑容。李霄回头，给了他们一个眼神，随即收起笑容。“好，现在排好队的，请上前来，今日云霄一条街正式开张，所有人赠送美酒一斤！大家畅饮！”“同时，白凤姑娘和黄凰姑娘也在，不一会就到这画舫上，表演些舞曲。”客人们都是一愣。“李黑，你说话当真？也对，你这人虽然黑了点，说话还是有诚心的，娘的幸亏刚才没走！实话告诉你李黑，咱们这是看在白凤姑娘和黄凰姑娘的面子上。”“不错，要不然，咱们一人一口唾沫也淹死你李黑了。”李霄满脸黑线，不过逼也装完了，给他们逞一番口舌之利也无不可，爱咋说咋说，爱咋想咋想，还不得老老实实的遵循我的规矩，吃我的菜？李霄自然也不是好相与的主，当即冷哼道：“再不找座位，白凤她们就出来了。”噔噔噔！一群人迈着小碎步，不敢太快，怕撞倒别人，也不敢太慢，怕被别人撞到，全部向西，从头坐了起来，静等着点菜。“哥，厉害啊！”李天枢竖起大拇指。“嗯，当然也不能太过火，除去咱们的规矩，他们爱咋咋地。”“是，那我忙去了。”一群小家伙顺着桌号开始点菜，胖大厨乐呵呵的看着这一幕，也回到了后厨。看看，怪不得人家是掌柜的，能管住自己人，还能管住客人，你说这牛逼不？不论你在外面多牛逼，到了李霄这里，都是孙子辈的，调皮可以，可别蹬鼻子上脸！最骚的是，他们还不得不在这吃，这找谁说理去？但是，这美味的佳肴，香醇的美酒，天仙般的舞姿，以及仙音袅袅，在别处真的享受不到啊！半响，菜品上桌，酒也斟上，白凤和黄凰从宿舍走出，迈步上了画舫。“好！”还没开始表演，就有人拍手叫好。待得安定下来，黄凰双手抚琴，白凤摆好姿态，却有人突然问道：“李黑，这画舫这么大，搬几张桌子上去，也不妨事吧？你就直说吧，多少银子才能近距离一观两位姑娘芳容？”听到这话，白凤收起姿势，看着李霄。李霄一愣，心道这是询问，还是故意找茬？“多少钱也不成，白凤和黄凰，今后不会常来了，只因大家都是熟客，相处久了，才会偶尔给大家带些福利。”一边说，李霄看到了某位公子，见过几面，却并不是很熟，好像是李家派系的。“这样啊，可惜。李掌柜莫要多想，在下有感而发。”这位公子没有再说，开始品茗美酒，好似知道李霄心有愠怒。“嗯，那就成。”看来不是找茬的。