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第419章 酸菜鱼

作者:七剑 字数:2025 更新:2024-03-26 15:21:51

初赛结束,大厨们创造出来的美味佳肴轰动全城。大家没想到为了获胜,第一轮就使用了这么多风格各异的菜品。尤其是豆腐煮鱼跟海鲜乱斗更是让人艳羡。当然,复赛即将开始。而第一轮参赛的5000多人,到了复赛也就仅仅200多号人了。不过距离杀入到最后的决赛,复赛的各位更为残忍。根据得票的数量,会捉对厮杀。让评委们判断两个人谁的菜品更胜一筹。譬如获得九票的在上位池,获得四票三票的为下位池。两个选手池之间摇号决斗,知道选择出50名选手进入到最终决赛。如此赛制,都直呼过瘾啊。寻常很多人都喜欢吹嘘自己欣赏的大厨实力更强。现在直接让他们之间决斗,那就可以看得出来到底谁更胜一筹了。“这会不会不太好啊,现场打起来咋办?”徐嫣担忧的说道。有些大厨可是带着很多小弟的,到时候不服打起来怎么收场。的确是存在这种可能性。对于大厨们来说,厨艺就是自己立命根本。有些时候输给对手肯定是无法接受的一件事。“那还不好办?这次的评委绝对让你惊掉眼球。”秦川蔑视的说道。还敢闹事情,怕是大气都不敢喘一声。比赛的日子很快到来,现在徐嫣明白了些什么。这次厨神争霸赛的复赛评委是始皇帝,李斯等等大秦高官。这些人可都是说一不二的,总不可能偏袒谁吧。一大圈金铠铁骑围绕在评委席四周,保证不会有任何人能够行凶。请到老秦过来,肯定是要做好安保措施的。不然出事情了谁也兜不住啊。在场参与比赛的人也没想到居然请到的评委这么重量级。“陛下也来了?还以为今天就我在呢。”李斯笑着说道。“有好菜吃,肯定不能够错过啊。”嬴政连忙说道。其实秦川跟他说起这件事的时候,始皇帝就很有兴趣了。自然是要过来参与一下。由于评委都是在咸阳城里非常有分量的。导致试菜之前都需要先辨别一下有没有毒,可谓是做足了安保措施啊。到了复赛阶段,秦川也成为了评委之一。而这次,为了保证大家打法不会出现问题,都是采取了不记名的方式。这样才能够让每个人说出自己内心所想。很快,第一组选手就登场了。居然是赵木跟刘卢。这两个人在整体实力上差距很大,都知道赵木要厉害很多。而且这次两个人居然比试的菜品都差不多。赵木来了个爆炒黑牛河,对于他来说。对付这种对手,根本无须祭出杀招。随便来一手家常菜,可能就会绝杀对手。刘卢毕竟是个挑战者姿态的,他要使出全力来对付眼前的敌人。拿出了自己全身功力制作牛肉锅贴。这菜的话其实很稀少,在大秦吃的人不多。可是刘卢最强的就是做锅贴,对于火焰的控温做的很好。每次出锅都能够让人垂涎三尺。现在两个人都在制作之中,看着驾轻就熟的样子非常舒服。“看起来都是顶尖大厨啊,不知道跟御膳比起来咋样。”始皇帝很期待的说道。对于他来说,除了吃御膳就是秦家山庄。比起来,御膳实在是太拉胯了。这次不光是要来当评委,也想要拐走几个厨师到皇宫。“老秦不是我说,御膳狗都不吃,太拉胯了。”秦川摇着头。可能是因为大秦几百年的历史,导致皇家吃东西都偏向于保守。习惯性的让皇上们吃到比较安全的食物,所以说都是淡淡口味。却保证了绝对不会出现任何问题。但是菜品实在是太难吃了,这件事给人的感觉就是倒胃口啊。“李斯,真的有那么难吃吗?”始皇帝脸色复杂,其实他也感觉如此。“陛下说实话,真的不怎么样啊。”李斯不想骗人,只好为难的说道。而很快,第一组选手的菜品都端了上来。事先都已经让下人验菜没有任何问题。首先是一代名厨赵木的爆炒黑牛河了。这道菜本来材料上就相当好,肉质鲜嫩,味道可口。而且带着一点微微的辣感,让人一吃就停不下来。“好吃啊,这道菜我能吃三碗饭!”嬴政眼前一亮。还真没想到第一道菜就让他很是满意。秦川一脸黑线,没想到皇帝陛下对于口味的要求这么低。自己品尝之后,火工欠佳,不符合一代名厨的水准啊。复赛没有点评环节,所以秦川没法询问。很快就要进入到激烈的打分环节。众人给到了7分,还是蛮高的。而牛肉锅贴却带给大家不一样的体验。这种剑走偏锋的菜其实很好吃,酥脆可口眼前一亮。最后获得了5分,虽然成绩还可以。可还是被淘汰,有些可惜。“哎,这个牛肉锅贴我好爱吃,小李子把他留下来。”始皇帝连忙说道。反正都被淘汰了,招到皇宫御膳里岂不美哉。秦川猝不及防,原来老秦你过来是挖人的。厨神争霸赛毕竟是汇聚了所有的大佬,在这里挑选厨子着实很好。接着是第二组,两边都不是很有名气。可是杀入到复赛的没有做菜难吃的。最终熊拿一手小炒肉成功晋级了。比赛速度进行的很快,有些时候是同时几组在比赛。然后烧好之后,一组一组的递上去给评委品尝打分。这样的话,速度可以提升的很快。200多名选手走马观花的进行淘汰,留下来的人在急速减少。不过各路大厨的美味佳肴还真的质量很高。譬如赵诺跟郑西的对决。两个人的实力都是上佳的。由于票数不多,所以都处于同一梯队,比赛即将开始。首先是赵诺一番熟练的颠勺操作,制作的居然是酸菜鱼。这个时代中原地区没有这种菜。但是秦川的全鱼馆早就开发出来了。所以说赵诺学习的第一款就是酸菜鱼,现在拿出来。可谓是艳惊四座。嬴政在秦家山庄吃过,可是尝过一口还是大为赞叹。

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