第506章 研发团队

主要是这东西的成本不高，制造难度很低。可是却创造出了如此好的销售额，可以说成绩很出色了。“少爷，外面有人来找你。”刘触说道。然后张轩走了进来，他就是蛋糕的第一批客户。“公子川你好，我是来谈合作的！”对方很客气的说道。嗯？原来张轩是咸阳城一个声名鹊起的商人，靠着秦酒倒卖的生意逐渐起家。原本是看重河越现如今的发展提速很多，想要在越城售卖白酒。那天吃到了小杯草莓蛋糕之后，瞬间被征服了。“你的意思是想要获得开店授权？你明白我的实力，没有必要给别人授权的。”秦川轻蔑的说道。振秦会的网络才是大秦真正的王者，有必要给别人赚这笔钱？“可是我的管理技术很强，哪怕是不能给我授权，可我能够管理！”张轩毛遂自荐。秦川倒是颇感兴趣。此人大脑反应很快，得知秦川不会给开店授权后。立刻想要成为越港蛋糕店的负责人，他清楚秦川不可能亲力亲为。在具体的事情上必然要分给负责人来运行。“脑子不错，这样吧花山路有一家新开的蛋糕店，你在一个月内做到第一销售额就算过关。”秦川大手一挥。“放心吧少爷，这件事交给我准保没错。”张轩自信的说道。火速赶到了那家店，开始实地探访情况。“少爷，您不会真的相信他能够胜任这个工作吧。自大的人我见多了！”刘触不屑一顾。很多人都想要来秦川手底下做事情，可真正有能力的人寥寥无几。“他的反应很快，搞不好是个人才。反正这个考验我们又没啥损失。”秦川喝口茶，说出自己的判断。越港蛋糕店的生意逐渐红火起来。而且刘触接到了指令，开始去咸阳跟江南城开设门店形成规模。秦川的思路很简单，一个地方成功就开向全国。主要是食糖价格这么低，只要有人卖生意都不会太差。并且后续还推出了更多的新产品，可以延续生意。不至于让大家吃腻了以后不在光顾。关于蛋糕和甜品，系统那边有很多的配方可以学习。甚至到后面能够创造出生日蛋糕这个概念进行售卖，绝对会提升销量。现如今倒是不需要，工人们经过一天劳累后很喜欢吃杯小蛋糕缓解疲劳。甜味始终是人类最渴望的东西。根本不需要发愁小蛋糕卖不出去。一个星期后，越城各家店铺的销售额出来了。没想到官府大街的第一家店铺居然是第二名。然后秦川看向了上面，出现了花山街这几个字。销售额在七天内居然有5000两银子，堪称恐怖。人流量最大的官府大街店也才仅仅1500两的销售额啊。并且卖出去了上万杯的蛋糕，从早忙到晚。秦川倒是更加好奇了，到底什么手段能够卖的这么好。说着便独自一人过来探店。这里的生意并不是那么好，可门口就有人专门给秦川打开们。“先生，想要吃点什么。我们这里有草莓蛋糕，菠萝蛋糕，半岛甜品...”服务生挂着甜美的笑容问道。进去一看，装修奢华，并且坐着的沙发相当舒服。里面还安排了古筝弹奏，格调相当高雅。结果菜单一看，好家伙！这里的蛋糕甜品都是五倍以上的高价啊，跟其他走量的店铺完全不在一个层面上。原来如此！秦川明白了张轩的套路。走高端路线，用精致体贴的服务来让客人心甘情愿的付费。他们的蛋糕很舍得用料，味道虽然没有突飞猛进的改变。可是会让客人们感觉吃的过瘾。哪怕是秦川体验一次后，也是深感不错的。“少爷，怎么样。我这里的环境不错吧。”不多时，观察很久的张轩才走出来。他早就知道秦川来了，可还是想要他看来这里的环境跟服务。“做的不错啊，可是你怎么做到5000两的销售额？”秦川颇为不解。你做高端服务，在越城其实很难把生意做起来的。这里百废待兴，刚刚进行发展。富人很少，哪怕是细致入微的处理好每个细节，都无法保证有人买单。“少爷我可是商人啊，在这里必不可少的有很多朋友。一传十十传百，自然就打响了名号！”张轩解释说道。充分利用自己的人脉，然后把生意做大。也是经营头脑的一种啊！“原来如此，你被录取了。以后就成为越港蛋糕店的负责人。”秦川直接说道。“感谢少爷！交给我就放宽心，很快越港蛋糕店就会扬名大秦！”张轩自信的回应。他对这件事有着十足的自信。不然的话根本不可能从小小的普通百姓，倒卖秦酒发财。“这我倒是放心，不过要多花钱重视创新，推出新蛋糕甜品。”秦川叮嘱。张轩表示明白，肯定会花费重金来搞研发的。其实他看得出来，蛋糕光靠低廉的食糖价格不可能大火的。主要是配合起来不断的新产品，这样的组合拳才是成功的必需品。在接手后，他把蛋糕店划分成了不同的档次。开店的时候势必亲为，非常的卖力。每家店铺真正做到了因地制宜，导致生意都相当不错。譬如连锁的平民店铺，专门就销售各种速食蛋糕，走量来取胜。然后高端店铺则是加大投资，改装成大家都喜欢的奢华服务。蛋糕店上分为主打小杯蛋糕的红店，跟高端奢侈的黑店。划分很仔细，并且让秦川意料不到的是。张轩直接把每个系列的蛋糕分成不同的研发团队，每个月计算各家店铺的销售。以此来给予奖励跟惩罚。如此一来极大的激发了各支团队的求胜欲望。他们都想要打造出更好的产品，然后拿到季度奖励。不出两个月时间，越港蛋糕店已经闻名大秦。盈利直接突破了三十万两银子。这恐怕是秦川都没想到的。“没想到张轩做生意这么厉害啊！”刘触都震惊到了。