第十六章 生意很火红

回到家，顾希把剩余的90文给了洪母。“这些鸭脖子之类的买来做什么？”洪母好奇，“想吃肉的话不如买猪肉。”顾希道：“您且看着就是了。”洪母还真是好奇。顾希让洪母把10斤鸭脖子、鸡腿子、鸡爪洗干净，然后剁碎。他拿出5斤黄豆侵泡在水里，到了中午，他把黄豆、剁碎的鸭脖子等一起放锅里煮，用慢火煮一下午。到了晚饭的时候，全熟了。煮熟之后，加上汤汁，约莫有30斤。这天的晚饭，洪家只有黄豆汤一个菜，但是洪家人觉得这比红烧肉还要好吃。第二天早上，早餐摊有20个甜馒头、20个白菜卷馒头、60碗粥（粥里放了2斤的剁碎鸭脖子），然后顾希又把黄豆炖碎肉、酸溜土豆丝拿出来，放了两碗免费品尝。早上的生意格外好，20个甜馒头卖光、白菜卷馒头卖了10个，50碗粥卖光、黄豆炖碎肉卖了20碗，一共100文，除掉本钱43文，赚了57文。黄豆炖碎肉的本钱少三碗的本钱才1文，这些个黄豆炖碎肉，有150碗，当然用的是饭碗。但一碗1文钱便宜。洪母拿着钱虽然高兴，但是问题又来了：“这么多的黄豆炖碎肉可这么办？这天气会坏掉吧？”顾希道：“让二生背着背篓一个村一个村的去卖，就跟卖货郎似的。”“这倒是好。”洪母道，“这会儿还早，大家也才吃了早饭，我跟二生一起。一回生两回熟，以后就二生自个儿去了。”说干就干，洪母把装着黄豆炖碎肉的木桶放到背篓里，然后让洪二生背着，再拿一个干净的碗和大勺子，母子俩出发了。洪老爹继续去地里种菜，洪三生和洪二花继续检查，顾希继续坐镇门口帐篷摊子。吃午饭的时候，洪母和洪二生没有回来，直到下午三点多，母子才回来，两个人的神情说明了一切，真所谓是人逢喜事精神爽。“子晨。”洪母赶忙把这个好消息告诉他，“卖光了，咱们拿走25斤，全部卖光了。”一斤五碗，25斤有125碗。本钱44文左右，赚了81文，这钱是不是太好赚了？“子晨咱们明天……”“娘。”顾希打断她的话，“有些东西每天做就不好吃了。咱们五天做一回豆腐，然后你和二生5天去卖货一次，豆腐、豆腐渣都可以去卖。我想了想，我们材料如果不够，可以请洪发家带，然后给他们2文钱的报酬，您看如何？”“好，这主意正。”洪母道。家里还有3斤的黄豆炖碎肉，洪母拿了半斤给村长家，他们家的山地能赊账多亏了村长。半斤他们晚上吃了，还有2斤浸在井水里。洪母一直以为是井水两，所以菜不会坏掉。但其实这些东西放在顾希房间里，晚上早就被他收到系统储物柜了。洪家每天早上20个甜馒头、20个白菜卷馒头、60碗粥（加了鸭脖子、鸡脖子等）也不多做，数量每天一样。粥因为加了肉非常的受欢迎，而且就算这些东西早上没有卖光，他们可以自己吃。五天做一次豆腐，到了7月初10（8月20日），又到了做豆腐的时间。这一次他们做了20斤黄豆的豆腐，因为要做豆腐，所以早餐的馒头就不做了，只做了60碗的粥。大家来吃早餐的时候看到有豆腐，兴奋极了。今天的豆腐摊，洪二花帮的忙。洪老爹和洪三生去捡柴了，洪母和洪二生背着豆腐和豆腐渣去走相邻卖货了。新出炉的50斤豆腐卖光了，买的多的顾希送了豆腐渣，豆腐渣是他已经炒熟的，人家拿去中午的时候可以直接当菜。洪母和洪二生这次回来的早，还没到午饭时间就回来了，因为豆腐卖的快。他们把50斤豆腐卖光了，豆腐渣还卖了20斤。家里剩下4斤的豆腐，15斤的豆腐渣。洪母回到房间里数了数，她竟然有1119个铜板了，这一个月能赚上1两银子了，要是放在以前，她怎么都不敢相信。转眼到了7月15，又是买豆腐的日子，村里人已经知道他们5天做一次豆腐了，所以这天大家很早就来排队了。五天一次豆腐，大家都舍得吃。同样是顾希在家里，洪母和洪二生去走邻乡。不过连着两次，洪家的豆腐在邻乡也出名了，大家也知道他们每隔五天都会做一次豆腐，所以也眼巴巴的开始等着。第二天，顾希要去送柴了，谁家酒楼这个月还有7捆柴、书馆那边要3捆，一共10捆。不过今次洪母跟他一起去的，洪母也想去买些东西。洪母和顾希先去酒楼交了柴，又去书馆把柴和顾希抄的书交了，然后顾希领了新书，他们再去买东西。下次进城要等8月初一了，所以他们要买半个月的东西。先买了30斤面粉花了300文，又买了100斤黄豆花了550文，然后买了30斤的鸭脖子、鸡脖子等花了150文，接着买了一斤猪肉花了20文，顾希又以1文钱一斤的价格买了20斤的猪下水，然后买了两颗白菜花了10文，买了6个番茄，花了6文，还买了木耳、豆角等蔬菜，加上油盐酱醋等花了200文。这一趟，婆媳花了1256文。一下子，洪母又心疼了，不过想着自己还有些存款，又不心疼了。洪母现在对赚钱特别有动力，尤其是这一趟花了一千多文，她心疼的要死，所以她想要赶快赚钱。一回到家，她就催顾希做黄豆炖碎肉。她还让顾希多做一些，她和洪二生分开卖。顾希听了哭笑不得，洪母现在的目标就是赚钱。于是顾希用10斤的干黄豆加20斤的鸭脖子鸡脖子，做了60多斤的黄豆炖碎肉。第二天一道早，洪母和洪二生分开去卖。洪母朝着娘家的方向走，她其实还想送过去给娘家人尝尝。“三婶媳妇，今天有黄豆炖肉啊。”其中一位大婶道，“给我来两碗，我婆婆牙齿掉光了，就你这黄豆炖的软，她可喜欢吃了。”“我们家小安也喜欢吃。”顾希道。小安今天起得早，坐在顾希旁边，脖子上挂着一个吊袋，顾希收了铜板就给他。感觉有事儿做的小安很高兴。“可不是，老人小孩都喜欢软的。”“我也要两碗。”又一个大婶道，“自从你们食铺开业，我都不想下锅了。东西实惠也好吃，真是造福我们乡邻。”“那您要多多惠顾。”顾希道。“可不是每次都来嘛？”大婶道，“我孙子喜欢你们家的粥，煮的烂又有肉，油份多，他能喝一碗呢。”“我们家小安也是，能喝一小碗。”顾希道。“我要快快长大。”小皇帝说了句。“哟，小安要快快长大干什么？”大婶逗他。“给爹爹赚钱。”小皇帝挺了挺小胸膛回答。“那你爹爹以后享你的福了。”大婶觉得可惜，这长生媳妇多好的人，可惜嫁给一个死了的男人，是个冥婚。到下午的时候，洪母回来了。30斤150碗黄豆炖碎肉卖光了，不过给她娘家留了5斤。洪二生回的比他晚，他一个男的口才没有洪母利索，所以卖的不如洪母快。原以为他们这生意会一直好下去，但8月底，有个大婶告诉洪家，洪家沟里又开了一家食铺，也是卖馒头，跟他们家一样的价格一文钱1个。顾希笑了笑，也没说什么。他们生意好，自然有人眼红，不管是良性竞争还是恶性竞争，顾希都接受。不过知道了这件事，顾希另有打算，做了一个多月，洪家人也累了。月底干脆放假一天，大家好好的休息。吃晚饭的时候，顾希把自己的打算说了。洪母虽然不想休息，她不舍得钱，但她现在很听顾希的话，顾希说什么就是什么。只是听到另有一家开了食铺，心里有些不对味。“这样一来，我们生意要差了。”洪母念叨，“就是有人眼红了，那些眼皮子浅的东西。”“那我们增加种类就是了。”顾希道。“增加什么？”洪母好奇。“饺子、小汤圆。”顾希道，“马上农历九月了，天逐渐转凉了，热乎乎的东西可以备起来了。”“行，都听你的。那馒头还准备吗？”洪母又问。“准备，数量少一点。”顾希道，“村子里就这些人，咱们做的多了也卖不掉。”“行，你做主。”“咱们明儿进镇，把柴送去，然后买点东西，酒酿要糯米，把一些东西都配齐了。”顾希道。“哎，好。”吃好饭，洪母来到顾希的房间，她把自己旧旧的荷包拿出来：“这是咱们家里所有的钱，一共4两银子860文，都是这一个月赚的。”要是以前，她可不敢想，竟然能赚这么多的银子。