第十三章 增长

春节过后。初八。阳城神农果业有限公司正式上班。在领到吴思源的利是红包100元之后，他们也收到了吴思源新年下发的第一个任务：开出八家新的神农果园门店！36岁的苏世贤不想又一次被公司淘汰，遭遇中年危机，于是带着去年没有多大存在感的运营部，就风风火火搞了起来。不得不说，有了公司之后，有专门负责的部门，做事的效率提高了不少。如果是吴思源一个人去做这件事情，给他两个月的时间，都不一定找够合适的店铺。但现在，他只要一个命令吩咐下去。半个月之后，围绕着水晶冷库1号，方圆二十公里之内，八家条件适合的店铺就相继签下合同，营运部联系的装修队伍已经入驻。平均每家店铺初期投资十五万元，总计又是一百二十万元的硬性支出。公司的流动资金只剩下一百八十万元。按照一家店铺招收3名销售员的标准，预计要招收24名销售员，公司的员工总数将达到71人。71人的工资支出妥妥在50万元以上，加上其他成本，每个月公司的开支，都上到了70万了。如果这十三家门店无法产生足够的盈利的话，那么公司破产的时间就不久了。林美仪为此担心得不得了，但她无法改变吴思源定下的公司大战略，只得在财务的角度上，帮他算好每一门账！好在事实告诉林美仪她的担心是多余的。每个新开店的神农果园，采取的是老员工新员工搭配的架构，以老带新，力求店铺经营快速走上正轨。跟水果路边摊，和夫妻水果店相比，神农果园干净，品种多样，品质稳定。跟千果园、佳果园这类连锁水果店铺相比，神农果园物美价廉，而且各个级别档次的水果都有。口感出众的有机绿色水果和桃源谷蟠桃，更是大杀器。最重要的是，每家新开的店铺都有七天的优惠大酬宾，力度特别大。公司副总苏世贤宁肯这七天之内少赚一点钱，或者不赚钱，都要把气势打出来，把人气烧出来。水果算是人的一种刚需。凭借着过硬的水果质量，良好的品牌形象，以及独家的桃源谷蟠桃，各个区域的神农果园迅速积累了一批回头客。在店铺优惠力度结束之后，回头客带动新客，让店铺的业绩不至于下滑得特别难看，反而是稳中有升，蒸蒸日上。2013年3月9号，神农果园十三家门店总计销售水果11700斤，销售金额是67860元，毛利润是35965元。2013年3月17号，神农果园十三家门店总计销售水果14300斤，销售金额是87230元，毛利润涨到46231元。2013年3月25号，神农果园十三家门店总计销售水果15531斤，销售金额是91632元，毛利润是49481元。2013年3月29号，神农果园十三家门店总计销售水果16387斤，销售金额是101562元，毛利润是53827元。当日，神农果园所有门店加起来的营业额首日突破10万元，毛利润首日突破5万元。此后，神农果园每日销量都在一万五千斤到一万六千斤之间徘徊。2013年3月，经过统计，当月营业额达到280万多，扣除掉百分之五的损耗店铺多了，不可控因素多了，损耗也相应增加了，毛利润有137万元，扣除运营成本，包括员工工资，店铺租金，纳税等等，最后剩下来的利润还有47万元。虽然赚得不是特别多，算起来，利润率只有百分之十六，但这是公司成立以来，第一次扭亏为盈，而且，在可以预见的未来，只要没有大规模的投资，那么公司的利润就一直会有保证。林美仪在看到这些数据之后，终于放下了心。进入2013年4月，过了阴雨绵绵的清明假期之后，位于南方的阳城天气开始变得闷热起来。闷热的天气，没有比来一瓶冰凉的可乐和一块冰冷的水果更让人心情愉悦的。饮料行业和水果行业双双提前进入旺季。吴思源的神农果园自然也是如此。在经过一个月的口碑积累之后，各大门店的销售业绩更上一层楼，日均水果销量达到了18239斤。而且，苏世贤在仔细研究过神农果园石岗分店的“公司下午茶项目”之后，在公司销售部里成立了一个专门针对这些B端客户的团队，依托公司十三家分店，主动出击分店附近的各大写字楼，开拓“水果下午茶项目”！团队成立了一个多月，也取得了一些成绩，谈下了一些客户，每日销量大约可提升1000来斤。当月，公司销售水果555780斤，营业额突破300万，毛利润有149万，差一万就达到了150万，扣除运营成本之后，利润还有58万。公司是真的一步步在变好，变强。员工拿到的奖金是越来越多，工资自然是越来越满意。公司副总苏世贤越来越意气风发，林美仪脸上的笑容也越来越灿烂。但管理着采购的吴思源，却是越来越头疼。因为，他发现一个很严重的问题，那就是水果不够卖了！