第二十二章 高端餐饮渠道开发

2014年。农历初七过后。【阳硕农业开发有限公司】的副总关学列就风风火火地组建自己公司的农牧产品销售部，开发自有的销售渠道。他实在是忍不下这口气！为了将这个部门带来，他整个春节什么事情都没做，就是在挖以前公司的墙角，将自己以前很看好的一名得力下属游说过来。这名下属叫做黄荣贵，今年27岁，家境一般，有一个谈恋爱的多年的大学女友。女友家里嫌弃黄荣贵家境，一直不同意双方结婚，除非黄荣贵能在阳城买一套三房两厅的房子。阳城虽然在一线城市之中名气不显，但最低房价也是去到了5位数。三房两厅的房子最少都要七八十平方，没有一百万根本拿不下来。黄荣贵工作了几年，肯干肯拼，业绩出色，存了点钱，但这点钱对于不断上涨的房价来说，连杯水车薪都说不上，只是一场梦！按照他目前的工作下去，如果不吃不喝的话，也许工作个十几年，才能买上一套便宜的房子吧。但人能不吃不喝吗？答案是不能！更别说，生命之中有很多不得不的支出！黄荣贵能存下钱，已经是他理财技能过人的表现了!关学列就是拿这一点说服了自己的这位得力属下，“你是想过一两年女朋友嫁给别人，还是赌一把？”黄荣贵很爱他的女朋友，但他也知道他现在稳定的工作，无望的上升渠道，注定买不起阳城的房子。所以，他决定赌一把！于是，在春节过完上班的第一天，关学列就把这个人推到吴思源面前，进行面试。吴思源沟通了解之后，发现黄荣贵能力还是有的，人品看上去也还可以，于是同意录取了他为【阳城农产品有限公司】销售部的经理，试用期三个月，底薪七千，提成另算。黄荣贵的战斗力很强！半个月的时间，他就组建了一支精干的销售团队。他在研究分析了桂省的高端餐饮和酒店市场之后，很快就划定了目标，分配给团队的几个人去拜访，去攻克。而他本人，则是亲自拜访了当地最负盛名的高端餐饮店——云轩阁！也不知道他用了什么方法，两天之后，他就带着云轩阁的老板和采购去了一趟养鸡场。在看到养殖环境，和亲自品尝过味道之后，云轩阁的老板当即拍板，每月供应他1000羽清远走地鸡，价格则卖到了野生走地鸡的价格——115元一斤！两人当即签订了合同。这一单，意味着每月最少会给【阳硕农业开发有限公司】3万元左右的营收。黄荣贵作为成功开发该客户的销售人员，他可以从中抽取百分之五的提成，也就是说他每个月能多1500元的收入。加上底薪的话，黄荣贵的收入就有8500元了。最主要的是，上不封顶！黄荣贵更加有动力了，而其他的几个销售人员，看到之后的工作态度也变得更加积极了。每天都是主动出击！一个星期过去了。黄荣贵和他的销售团队又成功签下了几个合同，卖出了3000羽的清远走地鸡，价格同样是115元一斤。这几单加起来，就给公司创造了接近9万元的营收。总共提成是4485元。其中1485元是黄荣贵拿到的。算起来的话，黄荣贵工资加提成，就达到了9985元！而剩下的3000元，则是几个销售人员的提成。关学列在看到了这样的成绩之后，是笑得合不拢嘴。他不用再担心销售的问题，还主动补充鸡苗，另外又扩充了肉鸭，还有肉鹅的畜养品种。做出了成绩，自然要邀功。趁着吴思源“巡视”果园的时间，关学列向他着重说了黄荣贵的事情。对于他如此能干，吴思源也是深感惊讶，并由衷感到惊喜——最起码，不用担心养出来的鸡贱卖了！于是，他沉吟一下之后，就去掉了黄荣贵的考察期，将其直接转正为销售部的经理，工资又涨了1000元，达到了8000元的底薪。这样子一来的话，黄荣贵的工资加提成，就快要达到一万一千元了！黄荣贵是感到全身都是力气啊，带领着销售团队又废寝忘食地工作去了。而这边，原先那个食材大配送商的采购人员李东明，又主动联系上了关学列，想要以原来的价格采购那里的清远走地鸡。他在微信上发信息给关学列。结果人家关学列根本不回他。他又发了几遍，价格还加到了93元。人家关学列就直接把他删除了。气得李东明咬牙切齿，对关学列咒骂不止。但没有办法。之前那批被他私自加价四成卖出去的清远走地鸡，客户普遍反映良好。现在老板要他继续进货！几天之后。李东明还是亲自上门，正好看到一笼笼清远走地鸡称重之后，被装上车运走。他心知不妙，知道对方可能有了其他的销售渠道，心里生成了几分懊悔之情，早知道当初压价就不要这么狠！他有心想找到关学列重新洽谈合作，但人家关学列已经不愿搭理他。无奈他只得憋屈地离开。回去之后，老板又多次询问他具有野生口感的清远走地鸡采购情况。李东明无奈，只得编了个借口，说那边养殖成本过高，风险大，所以对方已经不养殖了！大食材配送商有些遗憾，感叹了一下养殖生意难做之后，也接受了这个理由。时间飞快流逝。2014年进入3月份。果园养鸡场年前进的那一万羽清远走地鸡，已经卖出去了八千羽。这个时候，关学列反而不着急卖了，而是有意控制着清远走地鸡的出货量。因为新进养鸡场的鸡也好，鸭、鹅也罢，都没有一两个月，还没到最佳出栏期。所以关学列必须控制好清远走地鸡出货数量，免得养鸡场出现断货情况。供货不足，就搞得那些刚刚尝到了甜头的高端餐饮和酒店，郁闷得不行。不过大多数客户都能理解，只是催促养鸡场这边，多养殖一些家禽。而这一点，关学列不用他们说，他也会做的！