林若希知道自己母亲这是对父亲有了心结,尤其是已经重新招了个赘婿进门的苏苒,也就是娇惯着苏锦云长大的苏母。因为这个人,梗在父母之间十几年,加上姜安宁的事,只怕母亲早就对自家便宜老爹心灰意冷了。如今苏家上门,兴许自己也能套些话出来,说不定父母之间的矛盾也就能解决了?越想林若希越觉得有戏,虽然自家老爸在某些方面确实做的不太好,但是他对家人可以说是没得说的。“妈妈,今天不是说大哥和二哥都回来吃饭嘛,咱们亲自下厨怎么样?”林若希知道今天两个哥哥还有父亲要回来,做饭一方面是想给老妈换个心情,另一方面是能调解一下爸妈的关系。顾婉清对林若希一向是宠爱有加的,唯一的女儿还受了多年的苦,可以说只要林若希说的话,顾婉清就没有想过拒绝。“厨房油烟味重,你以后都不要进厨房。”顾婉清看着自家浑身皮肤细嫩的女儿,语气十分语重心长。林若希吐了吐舌头,她就做饭这么一个爱好呀!“那总不能找个会做饭的男人吧。”林若希开玩笑的说着。要知道最开始和周柏祁在一块儿后,要不是因为自己厨艺好爱做饭,不然这个活都会让周柏祁揽过去。顾婉清听到林若希的话,反而真的像是思考过似的,理所当然道:“倒也不是不可以,就当把你留在家里当儿子养,招个赘婿来,省的你住不惯别人家。”“……”自家老妈怕不是忘了她已经有了女婿了?“妈!您忘了周柏祁啦!!”林若希无奈的说道,看来老妈还是把她当未出嫁的女儿养呢。顾婉清这才想到,自家女儿已经结婚了。虽然她满意周柏祁,但是一想到女儿才刚回家,就被人家给拱了,心底还是有些不爽的。“下次也该双方见见家长,都结婚这么久了。”顾婉清知道周家的身份地位,再加上她家是女儿,上赶着见面也没意思。林若希又想到周父周母的态度,也是头疼,她只得先赞同道:“您说的对!”“行了,你上楼歇着,我来做饭。”顾婉清已经很少下厨了,尤其是身体不好了以后,几乎都是阿姨在做。林若希自然也想到了这一点,忙不迭道:“我给您打下手,不然我也无聊不是?”顾婉清见女儿坚持,也只得同意。苏家的厨房很大,可以说家具一应俱全:冰箱、电饭锅、油烟机……几乎都有。虽然放在后世的眼光来看这些东西都太老久,但是放在现在就十分先进了。顾婉清将围裙穿上,问道:“你今天想吃什么呀?”“老妈做啥我都爱吃!”林若希说着,却是熟练的拉开了冰箱门,毕竟巧妇难为无米之炊呀。冰箱内有五花肉,鸡蛋,牛腩,猪蹄,鸡爪等等,给林若希看的手痒痒,这些菜做好了都是美味。顾婉清见女儿已经在认真的看食材了,她心里也就在琢磨做点儿什么菜才合女儿的胃口。“妈妈,我想吃香辣虾,但是家里没虾了。”林若希扭过头,撒娇的对着顾婉清道。顾婉清毫不犹豫的便答应了女儿的要求,而后就将林若希推出了厨房。“我和阿姨去买虾,你就在家看电视等我回来!”顾婉清想着还应该买些螃蟹,扇贝等归来,看女儿的样子应该是想吃海鲜。林若希被顾婉清摁坐在了沙发上,只得乖乖点头道:“那我等您回来!”等到大门一关,林若希便伸手将电视关掉,利落的绑起头发就进了厨房。五花肉就做个红烧肉,牛腩做个番茄炖牛腩,再做个老妈蹄花、土豆炖茄子、素炒上海青以及一碗青菜鸡蛋汤。林若希想着家里五口人吃饭,再加上老妈买的虾,肯定是尽够了。想好后林若希就利索的将冰箱中的菜拿出来解冻,肉菜需要时间,素菜都是快手菜所以不急。将五花肉和牛腩放在水中化冻,林若希开始先处理猪蹄。将猪蹄用筷子插着,在火上把一些未清干净的猪毛撩掉。这步林若希处理的很小心,毕竟她以前最讨厌吃猪蹄吃到毛。将四个大猪蹄的毛去干净后,便认真的清洗了好几遍,而后林若希便起锅烧水,放入葱姜花椒料酒进去后,煮开并去浮末。然后再煮十分钟,将最后的血末去干净后,林若希便用大勺将猪蹄捞了起来。本来林若希是打算用电饭锅炖猪蹄的,但是米饭作为主食是不能少的。所以林若希就洗了一个大砂锅出来,将大猪蹄稍微剁小块儿了一些,这样方便猪蹄煮糯。最后给砂锅极加入大量的开水,并加入葱姜花椒,加入猪蹄大火炖煮。炖上猪蹄后,林若希又拿出芸豆来泡着,等到猪蹄炖煮一个小时后再加入芸豆。这样猪蹄就不用管了,林若希便开始处理五花肉和牛腩。解冻后的肉,五花肉切方正的大块儿,而牛腩则切成片儿状。林若希先将牛腩清洗后放进锅中焯水,依旧是加入去腥三件套,撇去浮末捞出。而后将冻在冰箱里的番茄拿出来,这样的番茄更容易出沙。林若希将冻番茄去皮切块儿,然后削干净土豆皮,便将土豆清洗了切成滚刀块儿。配料准备好后,将锅内放入冰糖,炒制冰糖融化,再加入牛腩翻炒上糖色。再加八角桂皮香叶干辣椒炒出香味,而后就是将番茄放进去,炒出沙是番茄牛腩好吃的最重要步骤。林若希将酱油,盐,蚝油等适量放入锅中,再加入再加入没过食材的开水,再次炖煮。慢慢的厨房内,便开始炖煮出香味了,林若希见厨房有些闷,便将门打开短暂的通风。自己则开始将刚刚用过的碗筷和桌子上的水都清洗擦拭干净。以前做饭这些活都是周柏祁干,林若希如今洗碗都不太熟练了,果然是习惯成依赖啊。没等林若希感叹,就听到了门开的声音。“什么味道这么香啊?”顾婉清回头对着身后的阿姨奇怪道。林若希忙擦手出来迎接,她听到顾婉清的话,回答道:“是我炖的猪蹄和牛腩。”“你把猪蹄和牛腩一起炖了??”顾婉清听到林若希的话,人都傻了,惊叹的冲进了厨房。