文/Tossot他进来的时候,我正擦着一只圆口方底的白酒杯。用余光看去,他正环视店内陈设。“有什么可以效劳么?”放下酒杯和手巾,用职业化的友好语气招呼着今天第一位客人。“五行散,谢谢。”说着话,他走到靠墙的一张双人桌前坐下。“点这款的人可不多。”我转身面朝酒架,踏上垫脚的矮凳,拿下一尘不染的酒瓶。“就是看到评论说你们店里有,才来的。”他坐在那里搓了搓手,像是对这杯酒充满了期待。我攥着酒瓶的手情不自禁的颤抖起来,是你么?一定是吧,只有你才会到了火星还惦记着要喝它。“慕名前来?”我摆弄着酒具开始调制这杯烂熟于心的中式鸡尾酒。“是啊,喝了很多年,一直忘不掉。”他坐着的地方光线幽暗,看不清表情。在我记忆中,他说这样的话时,一定会眯着眼睛笑起来,左侧的嘴角还会坏坏地翘着,像个滑向耳朵的对号。“再来份锅巴?配上五行散,边吃边喝味道更好。”作为酒保的基本功,就是要手脚麻利地调着酒,还能和顾客聊着天。“锅巴?”他的语气里充满质疑,“你在开玩笑么?怎么会是锅巴,明明炸豆皮才是绝配。你这儿的五行散行不行啊!”“炸豆皮?那是什么?”天啊,这么多年了,他还是老样子,五行散一定要配上油炸油豆腐皮。是他,一定是他。“你要这么问,我倒是很怀疑你这儿的五行散正不正宗了。”他从阴影里透出小半张脸孔,我用余光能看到那道微微扭曲的眉毛,拥有那浓到似乎能挤出墨来的眉,不是他还能是谁?“正不正宗,喝过就知道。”说罢,我不再和他搭话,迅速完成剩下的步骤,将成品摆在吧台。我知道,他一定会侧目看过来。我不急不慢,从吧台里走出来,在托盘中央垫上一方纸巾,将调好的五行散放在上面,又在旁边摆上一小碟玉米锅巴,缓缓地端到他面前。油炸豆皮我当然有,可我不能端上来。他礼貌地和我对视一眼,低头望着杯中带着一丝琥珀色的透明**。“五行散?”他问。“如假包换。”我答。“怎么说?”又问。“一杯五粮液,一滴白兰地,一片柠檬,一片橄榄叶,一圈细盐霜。五味化五行,盐霜是为散,故名五行散。”他又看了我一样,黑色的瞳仁闪出一丝他乡遇故知的光亮,举起酒杯,边饮边转动杯子,嘴唇搓起半圈盐霜,和着半杯酒一同入口。放下杯子,闭上眼睛,嘬起上唇,鼻孔朝天,发出啧啧的声音,缓缓咽下口中的**。我看着他,头上多了些白发,眼角的皱纹也深了一些,只有那饱满的鼻子,一点变化也没有。“盐霜颗粒太细了,”他用手指扣着桌边,看着我说“应该更粗一些,最好是粗细搭配,细粒的入口给予味蕾最初的刺激,粗粒的慢慢融化能够带来略持久的回味。”我看着他,什么也没说,我知道,他还没说完。“不过这样已经很好了,比我想象中的要棒。这么小众的酒,对于火星上的酒吧来说,称得上正宗了。”“谢谢您的夸奖,既然喜欢,以后可要常来。下次过来,会按你的要求,把粗细不同的盐霜搭配起来用。”说这些话的时候,我都有些佩服自己装腔作势的本领。我又怎么可能不清楚你喜欢哪种口味的五行散呢?那是你的最爱,也是你在调酒圈的成名作。那时的你,还是个热衷社团活动的学生,看到传统白酒在洋酒的冲击下日渐式微,想到用白酒调制鸡尾酒,想办法让青年人爱上传统白酒。这么多年过去了,你可还记得,是谁品尝了第一杯成品的五行散?你可还记得你要把这杯酒献给谁?你可还记得,白兰地中有她的姓,柠檬是她嫉妒时的酸意,橄榄叶是她当做书签的不二之选,而盐霜是你们争吵后她脸上挂着的泪痕?“好的,如果有机会,我会常来的。”他又摆出标志性的笑容,那种貌似无比阳光实则拒人千里的笑容,是我最喜欢也最讨厌的表情。“这杯酒,你是怎么学会的?”“这个嘛,”我就知道他肯定会问,五行散的做法在地球上都达不到普及,火星上有酒吧做的出来肯定有特殊缘由,也正是想到了这点,才会改动盐霜的用料,免得太一致不好解释。叮咚。没等我说出准备好的台词,酒吧的门开了,一个婀娜的年轻女子径直走来。“这么早?”她笑盈盈看着他,说“一定是太想见到我,就提前来了吧。”“我的大小姐,看看表好不好,是你迟到啦!”他说话时,语气故作刻板严厉,嘴却咧的老大,满脸笑意。他口中的“大小姐”显然只是个打趣的说法,看样貌穿着,眼前的女人只能算比较早熟的女孩儿,年龄也就二十出头。“怎么能说人家迟到呢?要见你肯定要精心准备一番,准备那就肯定要花时间喽。”女孩儿倒打一耙,指着门说“怎么着?我迟到一点点你就不乐意了?那好啊,我现在就走,反正姐不缺场子,等着约我的青年才俊能从这一直排到地球去!”“好啦好啦,我的大小姐啊,你厉害我服软还不行么?来都来了,快坐吧。”他双手抱拳前推,连连作揖,道“还是老样子?”“好啊,老样子。”女孩儿回应道。“一杯鲜榨橙汁,用六个橙子去皮榨汁,细滤网过渣,加半勺柠檬汁,不加冰不加甜味剂。”他利索地报着橙汁的做法,我不知道他和这个女孩儿在一起多久了,因为他就是这样,只要见一次,就能记住对方表现过的任何喜好,只要是他认为重要的人,他会事无巨细地呼应对方生活中的任何细节。“我要一杯长岛冰茶。”“长岛冰茶有什么特殊要求么?”我当然记得他有什么要求,虽然我不像他能记住所有人的喜好,可我始终记得他的爱好,尤其是长岛冰茶。那是我们第一次单独约会,逛完后海,去三里屯的酒吧,他点了长岛冰茶,还给酒保说了详细的做法。可惜酒保没能做出他要的味道,或许是真的想喝到喜欢的味道,也可能是为了在我面前炫技,他礼貌地争得酒吧老板的同意,自己动手做了杯自己喜欢的冰茶。从那之后,我背着他练了很多次,很久之后,终于做出他钟爱的味道。可是,他说他要去火星了。“没有。”他看着我轻描淡写的回答,眼睛里充满礼貌,就像当年面对三里屯那间酒吧老板时一模一样。“你能做出这么棒的五行散,长岛冰茶一定不会差。”我不再说话,微笑示意后返回吧台。我刚转身,他就和对面的女孩儿热火地聊了起来,话题从女孩儿早上跑哪去了开始,一路漫无目的地瞎聊,普通男女怎么聊他们就怎么聊,了无新意。“老实交代,今天为什么约我出来。”女孩儿忽然提高音量,装腔作势地问道。“在地球时,常喝的一种鸡尾酒这里刚好有售,想那个味道了,碰巧有空,就过来尝尝。”他说的这个理由,连我听了都觉得很荒诞。果然,女孩儿接着就问,“你调酒不是很有一套么,可以自己调啊,何必专门出来喝?而且我问的是为什么约我,你回答自己想喝酒了,我看不到这两者有什么关系。”“你知道的,我最近一直待在实验室,那里不许携带酒精类饮品,我更不会在工作期间饮酒,所以只能抽空溜出来喝喽。”他说完,又按刚才的法子,喝完了剩下的半杯五行散。“你要喝的就是这杯?”女孩儿问道。“嗯”“玛格丽特?”“哈哈哈”他笑得很大声,笑完说“不是黏着盐霜的都是玛格丽特。”“连我怎么想的你都知道,和你在一起真没意思。”女孩儿佯装不高兴,双臂交叉抱在胸前,噘着嘴,斜眼看向墙角。“呵,那你说,怎么才有意思?”他摆出一副缴械投降的样子。“说说你的工作呗,总是神神秘秘的。”女孩儿换上一副关切的表情说“是不是在做什么超级武器,属于不能说的秘密。是不是我们一直受着官方的监视,哪怕你泄露一星半点都会有人冲过来把我们抓走?”“哈哈哈,这都被你发现了。”他幸灾乐祸地笑着,还说“我看那酒保就是官方派来的眼线,咱们的一举一动一言一行都尽在掌握,我要是说了不该说的话,咱俩都会被逮起来,关在不见天日的黑房子里,不能回家,不能见面,不能洗澡,更吃不到美食。”“那你可要把嘴巴闭牢,常言道病从口入祸从口出,你最好一个人待着什么人都不要见,不要和任何人做朋友,这样你的秘密就永远都不会泄露啦。”女孩儿满脸严肃认真,眼含关切地望着对面的男人,可是连一秒钟都没憋住,就噗嗤一声笑了。男人见状,也哈哈大笑起来。“我在做电池。”他收起笑容,一字一顿地说道。“电池?像是手机上这种么?”女孩儿学他,也认真起来。“算是吧,都是为了储存能量。”他说。“什么叫算是?是要保密不能说,还是你觉得我就是个懵懂无知,对科技一窍不通的小姑娘?”女孩儿说。“激将法?”他挑着眉毛坏笑,“我才不会上当”。“呀,你咋这么聪明!”女孩儿故作惊乍,又说“好啊,既然你这么聪明,那你猜猜看,你现在藏着掖着,等会儿你把礼物拿出来的时候,我是会开心地收下呢,还是赌气不理不睬?”“真拿你没办法,”他挠挠头,一副黔驴技穷的样子,说“是我哪句话露了马脚,还是凭今天的日子猜到的?”“呀,还真有礼物呢?”女孩儿再次故作惊讶,说“本姑娘就是诈诈你,看你这心理素质,一下就露馅了。”“一种效率更好地一体化电力生产储存利用解决方案,”他顿了顿接着说“这就是我研究的事情。”女孩儿什么也没有说,用手托着下巴,把脸凑到他的面前,扑闪着无辜的大眼睛,用崇拜的神情全神贯注地望着他。别说是男人,我看到这场面都有些激动,恨不得把全部心里话都告诉她。“太阳能发电你肯定见的多了,主流的太阳能电池板是在单晶硅片上涂抹丐钛涂层,目前实验室光电转化效率在43.75%上下,量产版最多能做到33%。电能产生后需要用户消耗,没有用户时要将多余的电力储存在电池中,现在的电池能量密度还比较低,因此体积庞大,经常是直接砌筑在建筑物地下室维护结构中,作为建筑物的一部分,这导致更换成本很高。而且电池总有充满的时候,满电后电池板再产生的电能无处存放就会造成浪费。如果用电高峰叠加光照条件差的话,就会导致供电紧张。我现在做的事情,简单说就是在削峰平谷。”“打扰一下,你们的饮品好了。”我把橙汁放在女孩儿面前,把长岛冰茶放在桌子中间。为什么没有放到他的手边?难道是潜意识想要在两人间设置障碍么。这都多少年了,他连我都认不出来了,我还在动这样的心思。我现在有比这重要万倍的事情,要拿出十二分的职业素养,做好自己分内的工作。“谢谢。”他还是那么有礼貌,每次道谢都会看着对方的眼睛,认真专注,毫不敷衍。“不客气。”我学着他貌似阳光实则拒人千里的方式,展示着职业般的笑容退步离开。“削峰平谷?削峰平谷。”女孩儿重复着他刚说到的词,“那你是在太阳能的利用率上动脑筋还是在储存量上下功夫呢?”“反应挺快嘛,”他浅浅一笑,又说“双管齐下。”“哦?”女孩儿的眉毛拧成了麻花。“是这样,利用率和储存量需要同步推进,因为光把利用率提上来,没有储能装置就是浪费,如果没有足够的利用率带来更多的电能,那大容量储能设备就是聋子的耳朵—摆设。“我们改良了单晶硅加工过程中的金刚线切割技术,让新出产的太阳能电池板光电转化效率提高到40%以上,同时降低生产成本,让太阳能板能以更低廉的价格铺设更大的面积。同时把以前石墨烯电极的蓄电池彻底放弃,改用另一种方式存储能量。”他没说下去,而是拿起杯子,喝了口长岛冰茶。就算在吧台,就算他做的位置光线较暗,我还是能看到他眼中惊诧的神色。我和他四目相对,他冲我点点头,我回以笑容,算是相互表达了赞赏与谢意。长岛冰茶的原料很普通,做法也极其简单,可惜越简单也就越困难。大多数人都认为影响口感的是原料的投放比例,实际上,在比例一定的情况下,调和步骤决定着最终的口感。四种高度数的基酒和碳酸水、冰块掺和的顺序直接影响口感,而每个人的味觉又有所差异,某个人喜欢的味道未必放之四海而皆准。所以不同的人就会爱上不同的调法。他最爱的顺序,只有见过他调酒的人才知道,而我就是那个人。刚还在告诫自己要职业,不能将个人感情带到工作中来,可我还是没能控制住自己,情不自禁地就调出了他情有独钟的味道。这样肯定有风险,可我就是想再确认一下,如果他真的明白了,之后会怎么选。“有这么好喝么?”女孩儿佯装生气地问道。“没什么,这些都是我在地球爱喝的饮料,很久没喝了,味道还不错,有些惊喜。”“没想到你还是个恋旧的人。”女孩儿低头用习惯搅动着橙汁,沉默片刻又说“据我所知,石墨烯电池的能量密度和充电速度已经是所有蓄电池中最高的了,还有更高的么?”“呵呵,没想到你对电池这么了解?”“那还不是因为你,”女孩儿的脸颊微微发红,“和你这么个科学怪人在一起,总不能全无共同语言吧,基本的功课还是要做的。好了,别卖关子了,快说说你是怎么弄的吧。”“浅层地温能。”看女孩儿全无反应,他接着说到“地下8-200米的区域被称为浅表底层,在这个区域里越向下温度变化值越小,在地下150-200米的范围内,一年中任何时间,温度都几乎没有变化。我们在地下打出无数小孔,在孔道中布置地埋管,管子里充入冷媒,太阳能板发出的电能会将管道中的冷媒加热,冷媒在管道里循环,逐渐使管子四周的土壤升温。如此一来,太阳能就被转化成热能储存在地下,需要使用的时候,再利用管道冷媒循环,将热量带出地面,通过地源热泵系统把地温转化回电能。”“这么说,要把整颗星球变成一个大电池喽?”女孩儿略显激动,脸颊更红了。“那倒不至于,首先,用来储存温度的地层最深不超过地表下200米。其次,只需要在有人活动的区域地下进行管线布置,就能满足相应的能量储备。”他说完就默默地喝着冰茶,不再说话。女孩儿像是在想着什么,隔了一会儿才开口,说“马上就要成功了?”“是。”他看着她,说“新型太阳能电池涂层技术已经达到量产阶段,并且可以对以前的各类太阳能板进行改装,用很小的代价就可以提高整个火星的太阳能利用率。浅层地温的模式也已经跑通了,只差异质地层地温梯度模型还没有完成,暂时不能在火星的所有区域进行推广。”“很高兴你能对我说这些,以前你总不谈工作,我对你的了解始终缺少关键的一环,现在好了。”女孩儿长舒一口气,像是心里撂下了一块大石头。“这是送你的礼物,我亲手做的。”那是个用浅紫色丝带扎起来的长方形扁盒,他上下看了看,道了谢,慢慢拆开。盒子里是排列整齐的18颗巧克力,形态各异,颜色也略有不同。“呵呵,有部电影里说,人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一块是什么味道。”他抿起嘴,像是在做一道深奥的考题。两三秒后,他拿起一块放到嘴里。“味道怎么样?”女孩儿的脸上同时挂着紧张和欢悦的表情。“比预想的苦一些。”他说。“你不是喝咖啡从不放糖么,还怕苦?”女孩儿反问道。“我的大小姐,你什么时候这么在意我的喜好了?难道……”“谁注意你的喜好了!是本小姐明察秋毫!”不等他说完,女孩儿已经呛声回击。“好啊,你自选,是做明察秋毫的大小姐,还是要做和我遨游天际的神仙眷侣?”他边说边拿出一个天鹅绒包裹的四方小盒。女孩儿看到盒子明显吃了一惊,左手缓缓接过,右手食指在盒盖上画了个圈,之后拇指向上发力调开盒盖。里面是一枚钛合金制成的戒指,外圈刻着一个太阳图案,内圈刻着“B&C”。片刻后,眼眶湿润的女孩儿放下手中的盒子,做了个吞咽的动作,说“这礼物分量太重,我还没有准备好。”对面的男人嘴角**,分明是在苦笑,道“下个月我要去地球了,那里的状况你知道,很难说能不能回来。在这里我唯一放不下的就是你,我非常非常想要你和我一起走。”“去地球做什么?”女孩儿的声音里没有任何情绪的起伏,似乎已经知道些什么。“那里的的资源远没有预期中美好,所谓的可燃冰储量少得可怜,所谓的铁锂矿石只能制造原始的磷酸铁锂电池,由于距离更远那里的光照强度只有我们的43%。简单说,那里缺乏能源,人们没办法顺利繁衍,我不能眼睁睁地看着发生在这里的超老龄化在那里重演。”我有些诧异,他明明是说地球,可种种描述又与地球的现状相差万里,他在说什么?这个地方如此熟悉,可我为何想不起来?“你以为自己是救世主么?”女孩儿急红了眼,瞪着对方。“我没你说的那么伟大,只是想尽自己的力量做点什么。”他顿了一下又说“我知道你是个善良的姑娘,那里住着的都是我们的同胞,我们总要做些什么去帮帮他们。”“做什么?怎么做?”女孩儿面露不快,大声说道“政府不是早就定性了,他们是逃避畸高的人口抚养比才跑去那里的,他们根本就是些逃兵!他们以为那里是伊甸园,可以在上面重新开始,可那里的资源远没有想象中丰富。他们是自食其果,我们自己的问题还没解决,凭什么要帮他们?连政府都置之不理的事情,凭什么要你去解决?”男人无言以对,沉默地喝着长岛冰茶。女孩儿看了眼冰茶,说“你在这里要做的事情不是更多么?世上有无数的难题等着你去探究,这里的人口比那里多得多,负担也沉重得多,你要真有颗圣母心,就该老老实实留在这里。”“我的研究成果会在网上公开,任何机构和个人都可以无偿使用。你说的没错,这里的人口比那里多得多,所以肯定会有人去解决各式各样的问题。那里则不同,他们受到制裁,无法从这里得到任何新科技。这明显是让他们自生自灭,是用毁灭他们的方式安抚我们这里无数惊恐的灵魂。”“你喜欢的,我都记得,你钟爱的冰茶我也学会了,留下来,有我陪着你,你不快乐么?”女孩儿调整情绪,换了个口吻说道。“我知道,这才是我最痛苦的地方。”男人扣紧牙关,用半沙哑的声音说着“以前,我以为自己的世界里只有自己,我做着想做的一切,今天这样明天那样,每天都过着不一样的生活。可是自从遇到你,我的心里无时无刻不在闪烁你的身影。和你分开,是我无法承受的痛苦抉择。所以,我才厚着脸皮,希望你和我一起去。”“如果,我是说如果,”女孩儿咬了咬下唇,用很低的声音说“如果只是把实验数据和方法告诉他们呢?”男人长出一口气,心中喜忧参半。女孩儿冒着风险说出这样的话,对他无疑是情真意切,这是喜。女孩儿敢冒风险说这话,也要劝他留下来,说明肯定不会和他一起走,这是忧。“所有数据和模型都是从这里得出的,到了那里,适用性如何还不确定。就算所有情况都吻合,实施阶段也会出现各种各样的不可遇见的突发状况,所以我必须去。”“你怎么去?”女孩儿看着男人,眼中透射出愠怒之色。“下个月向月球送稀土转炼设备的船队中有一艘由我负责,我会利用装运设备的机会带进去两套星际生命维持系统,到时脱离船队直奔目的地。”“我不会让你去的。”女孩儿眼中怒气全无,换做一片冰冷的神色,“我会把你的计划和盘托出,保证你今后连发射场的大门都进不去。”女孩儿的嘴里像含着液态氮,发出的每个声音都冰冷无比。“丫头,你应该懂我的,我要做的事情,一定会做到!”男人板着脸,言外之意,没有人能够阻止他的行动。“你知道么,那盒巧克力,里面有慢性毒药,留下来,每个月吃着解药,你会比普通人更健康。如果离去,你还没到火星,就会魂断天际。”女孩儿的这些话像一颗惊雷,在我心中炸响。他要去的是火星?那我们现在是在哪里?“难怪那么苦!”男人竟然笑了起来。“你笑什么!”女孩儿突然跳了起来,站在桌边,跺着脚冲男人嚷嚷。“我笑你被蒙在鼓里。”“什么意思?”女孩儿不明所以。“在学生会元旦晚会见到你的时候,我就知道再也忘不掉你,在那之后我装作对你没兴趣,背地里却想尽办法搜集有关你的信息。说来也巧,有次给个师兄帮忙,发现他的手机里存有登录在校生地下工作者平台的信息。出于习惯,我搜了你的名字,没想到你是组织中的一员。“起初觉得那是你的信仰自由,随着咱们的关系日渐深入,不用猜都能想到,组织一定会让你监督我的思想倾向。不久前,我的研究见到成效,保险起见,不管我有没有去火星的念头,你们都会为我准备这么一盒这样的巧克力。”男人说罢,女孩儿惊讶异常,语无伦次地问“为什么,那你,还,既然,吃?”“我在赌,”男人站起身,看着女孩儿说“把对你的感情和去火星的心愿,放在桌子两边,等着你来翻开底牌。”“呜呜呜呜。”女孩儿泣不成声。“尽人事,安天命。没关系,我不怨你。”“对不起,对不起,对不起!”女孩儿抱住男人,不停地哭喊着。眼泪奔涌而出,我喘着粗气,从梦中惊醒。睁开眼,枕头与被角洇湿了一片。我抱着枕头坐在床边,回想这十年间的改变,我们始终欠他一个道歉。他的研究成果被广泛应用,地球彻底告别能源危机。新上台的执政党解除了对火星的制裁,火星人口获得发展,不久的将来会逐渐替代月球,成为地球人口引进最重要的来源。我作为毁灭英雄的帮凶,被永久囚禁起来。他们也给了我一颗“巧克力”,让我在每个夜晚都重复那天的情景。今晚,我化身寻找前任的酒保,看到自己的所作所为。不知道,这算不算最残酷的视角。