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242 大年三十怎能少得了饺子(1/2)

作者:耕泽 字数:2745 更新:2023-05-28 21:39:50

即便是大雪出不了门,但是妇人们就是有这个能力,王婆子掉沟讹人这事在邻里之间传来传去。全村的人都知道了王婆子和赵氏的囧事。也算是年夜饭上的一大谈资,还真给大家带去了些乐子,被大雪堵家里的妇人们总算是释放了一下憋屈的情绪。汪氏一边包着饺子,一边道:“真是老天有眼,亏得老祖出了这主意,否则依梅娘那性子,还不得让出屋子给他们住。那叫什么来着?”“她爹,应该叫什么来着呀?”她看向李勇问道。“引狼入室。”李勇回了一句。“对,到底是现世报了。”刚一听说,她心里竟然爽快极了,怎不摔死那个老虔婆。呸,呸,呸。汪氏觉得大过年的咒人不太好,她不过是看不过去说了几句气话而已。不过,董梅家毕竟离得远,可听不到这桩趣事。灶屋里,除了顾老头外,全家都在忙活。就连不老实睡觉的小四也在灶屋凑热闹。当然,贪吃的大宝也眼巴巴地看着大家包饺子,看来今晚有大餐吃了,他可是有日子没吃到荤腥儿了。大年三十怎能少得了饺子。志明哥三帮着和面擀皮,还别说,他们做得挺好的。志明手上有劲,那面团和得十分光滑有劲道。董梅则是负责调馅料。依然是白菜猪肉馅儿的,又掺了些菌子干,这儿的菌子可比前世的香菇好吃多了。她装了一碗调好的肉馅,喊过青莲,“莲儿,你拿去给英子家。”原本她就打过招呼,叫她家过来一起吃年夜饭,但是叶氏不肯。想想也是,年夜饭还是自个家人一起吃才有意义。她随手又装了一碗萝卜肉丸子,叫柳儿跟着一起送去。两家的孩子玩了几天都熟悉起来,过去也跟他们热闹热闹。“娘亲,我呢?”青禾伸出手,见姐姐们都端了东西过去,她也不能空手啊。莲儿听声就停下了脚步看着三妹,这丫头最是喜欢凑热闹了。“你呀?”董梅觉得又好笑,看了看桌上准备的吃食,就用小篮子装了些卤味儿和花生。青禾提着小篮子,高兴得很。“汪汪。”还有大宝呢,大宝也要去送东西。新来的那小子挺有趣的,胆儿大,竟然不怕他。“大宝,你跟着就行。可别吓着斌哥哥就成。”青禾叮嘱大宝道。“三儿,姐姐帮你送去,好吗?”青莲想要提过篮子,却被青禾掰开了手。“我要送花生给英姐姐和斌哥哥吃。”她嘟着嘴巴,还跑在了前头。青莲无法,只得牵着她的小手,“那大姐牵着你走,万一滑倒了就遭了。”“嗯,滑倒了,英子姐姐和斌子哥哥就吃不到花生了,那多可惜呀。”这两人一路聊了过去,那边青柳早就到了,还帮着他们一起包起饺子来。卤菜坊的大灶屋,叶氏一家四口也围在桌上包饺子,他们暂时忘记了塌陷的家,栖息在董梅的屋子里,感觉到无比的温馨。“柳儿,你娘也太客气了,我这也准备了。”叶氏也在调着馅儿料,不过她的馅儿料里可没什么肉。胡山根则是坐在轮椅上帮着擀面皮,看手艺不太利索。“婶子,是您太见外了。”青柳一边回着话,一边教英子包饺子。胡家一年到头也就是年夜饭能舍得吃顿饺子,所以英子和斌子是不会包饺子的。“英姐姐,斌哥哥。”还没进门,青禾就喊了起来。斌子一听小妹妹的声音,忙高兴地跑到门口迎着去了。“斌哥哥,我给你们送花生来了。”她把小篮子递给斌子,“这花生可好吃了,你吃吃。”“汪汪。”就他空着手,怪不好意思的。“大宝,说了小点声,要不你回家去!”青禾不满他的声音大。可是大宝又委屈地轻叫了几声,这声儿哪里就大了。小祖宗自从认识了这小子,就变得矫情起来。“谢谢!”斌子接过篮子,看了眼爹娘。“收着吧。”叶氏笑着回应儿子,梅娘是真心的,她心里感激。这情以后慢慢还吧。“叔,婶儿。”青莲礼貌喊道,她把碗抬了抬,问叶氏要不要倒进她的馅儿料里。叶氏一看,青莲碗里的全是肉,掺和在她的包菜里正好。“到吧。”叶氏道,“你娘啊,就是太好心了。”“婶子说得哪里话,大家不都是相互帮衬着的吗?您别想多了。”青莲帮着搅拌一下馅儿料。“莲儿姐。”英子也朝青莲甜甜一笑,她太喜欢这两姐姐了,温柔又有本事。这几日,姐姐们还教她和弟弟认字呢。有了青莲姐妹的教导,英子很快就掌握了包饺子的窍门,包得像模像样了。“爹爹,你擀快点。”斌子和青禾看着胡山根擀皮子的速度跟不上了,有点着急。胡山根有点囧,“好,爹爹再快点。”“你爹爹已经很快了。”青禾看着胡山根越来越快的手速,“叔一个人擀皮子,三个姐姐包饺子,这不公平。”斌子看了看爹爹和姐姐们,觉得青禾说得有道理。“那我们帮爹爹擀皮,这样不就一样多人了吗?”斌子道。“嗯!”青禾连连点头,“不过我不会擀皮子,你会吗?”“我也没擀过。”斌子盯着他爹看了个仔细,“这有什么难的,你瞧我的。”说着他像模像样地挽起袖子,拿起擀面杖学着样子搓动起来,面皮倒是被他擀得薄薄的,但那形状就一言难尽了,怎么都没法子弄成圆形。“唉!”青禾叹了一口,道:“一看就会,一做就废。”这是她娘曾经的口头禅,就是告诫她们姐妹要多尝试,多历练,别光耍嘴皮子。斌子把自个擀的皮子有重新搓了又擀,擀了又搓。“斌子已经做得很好了。”青莲拿起他擀的皮子,“这皮子也是可以包饺子的。”说着她就用斌子的面皮包了一个三角形的饺子。“哇!姐姐真厉害!”青禾惊喜地张着嘴巴,因为那饺子与众不同,她觉得吃起来肯定更好吃些。“是斌子厉害。”青莲看了青禾,“若不是斌子擀的皮子,我也包不出来奇特的饺子哦。”青禾连连点头,姐姐说得太有道理了,她崇拜地看向斌子,喊道:“斌哥哥厉害。”得到表扬的斌子一下子信心爆满起来,擀起来面皮来更卖力了。这表情的转变被他爹胡山根看在眼里,这小子也是个要强的。

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