第二千二百八十章 打铁还需自身硬(1/2)

“江海，我们过来没打扰到你工作吧。”林婉清笑着说道。最近秋海集团可真是风光无限，因为秋海足球队的关系，现在秋海这两个字的关注度都很高。同样和秋海相关的产业，自然是引来了流量，得到了机会。今天尚远明上门，其实也有心请教陈江海一些事。“哪里话，我正好今天比较闲。”陈江海招呼两人坐下来，王淑芬和陈立业两人带着欢欢乐乐出去了，家里倒是少了一些喧闹。林婉秋端来保姆切好的果盘，空调吹着冷风。马上八月，不过平山的温度还是没有降下去，前段时间下了几场大雨，现在依旧闷热的很，指不定又要下雨了。“江海，你们秋海集团真厉害，那个秋海足球俱乐部就是你们的吧，我可是看了每一场球赛，踢得真不错。”尚远明打开了话匣子，前段时间秋海足球队杀入甲a的消息引起了广泛关注。尚远明也是个忠实的球迷，也一直都在关注足球发展。“嗨，忘了给你们门票了，当时我也没来得及准备，我都是球赛开始前一天才决定要去观看这场比赛的。”陈江海笑着说道。“就你们男人喜欢看，我们女人就看不懂了。”林婉秋插了一句嘴，林婉清也跟着点头。她们女人确实不太看得懂球赛，陈江海和尚远明相视一眼笑了起来。男人有男人的爱好，女人有女人的爱好嘛。“姐夫，最近海底捞的发展怎么样了？之前好像是遇到了一些问题，都搞定了吧。”陈江海开门见山，尚远明也正好要谈这个事情。他的海底捞从一个小小门店做起，现在已经扩张了不少门店，资金方面的问题已经解决。但尚远明也是个有野心的人，身边的人事业越来越红火，他也想尽快的把自己的事业发展起来，扩张更大。只是应该怎么发展，怎么扩张，这个尚远明还是有些迟疑。如果只是按照一家一家门店开下去，这或许不失为一个办法，但进展恐怕就有些缓慢了。尚远明不可能甘心就以这样的速度发展下去，他想要提提速。这方面，陈江海肯定能给一些建议。“还不错，目前我们已经扩张到了周边省市，还准备前往京都开店，到时候你要去京都出差，可别忘了去咱们的海底捞看看情况，帮我把把关。”尚远明说道，只是他又皱起了眉头，“江海，你说我的海底捞就这样发展下去，要多久才能够实现更大的收益？”“姐夫你是想要怎样的收益？你不妨自己说说看。”陈江海并不回答问题，他反而是让尚远明明确自己的内心所想。“我打算扩大投资，在全国范围内扩张我们门店的数量，在短时间内把我们的影响力全都铺设出去，让更多的人认识海底捞这个品牌。”“现在我们一家门店能够带来的利润已经不少了，如果开上一百家，两百家，这样岂不是……”尚远明眼前一亮，说着自己心理的想法。陈江海没有反驳，尚远明的想法是每一个实体开店老板的想法。在自己已经却定了自己的品牌效益后，当然是要将影响力扩大，让自己的门店开设到全国各地，让更多的人来消费，让自己实现更高的收益。当然前提的投入肯定不少，这是个花钱的事。但粗略估算，肯定收益也不低。在尚远明心中，大概只需要一年就能够回本，毕竟他的海底捞现在效益还真是挺不错的。“姐夫，你这个想法有点危险。”听完了尚远明的话，很快陈江海便淡淡的说道。这时候林婉清也不说话了，她和林婉秋都坐在沙发上，听着陈江海给尚远明分析情况。“江海，你和我仔细说说，为什么会有危险？”尚远明不太明白，这一次过来也是虚心请教的。“首先你的门店开设在现在的地方维持营利，不代表在别的地方也能够维持营利。说白了就是你的影响力还不够大，还不足以支撑自己在全国范围内开设几百家门店的实力。”陈江海给尚远明分析起来，海底捞的发展确实不错，可是现在还不到全国铺开的时机。“其次，在全国范围内开店的投资很大，粗略估算，恐怕没有个七八千万，你连二十家店都开不下来。”陈江海心中算了一笔账，现在尚远明的门店装修很昂贵，还有对员工培训，以及一些器具的置办，这些都要花费极大的财力。一百家门店，这需要多大的体量才能维持运行？这需要多大的财力才能够保证正常开支。这个方面，尚远明应该有考虑过吧。“你说的不错，我也考虑过这方面的问题。只是我觉得在其他城市开店，就是提高我们海底捞的影响力啊。”尚远明皱着眉头说道。他认为现在要扩大海底捞的影响力，最好还是通过开店的方式。只有扩大连锁店规模，才能让更多的人认识到海底捞，才能提高知名度。这一点陈江海并不觉得。“姐夫，提高影响力的方式有很多种，未必就需要依靠不断的开连锁店。”“当然，我不否认开店确实能够很有效的让更多的人认识到你，但这种横向的覆盖扩张，一定要基于纵向的根基深厚。”陈江海踢出纵向横向的理论，当下尚远明有些茫然了。果然不愧是秋海集团的大老板，一套理论下来还真是有些唬人。不过尚远明就爱听这些话，他需要了解陈江海这些话里的意思。“目前来说，海底捞要制定扩大影响力的策略，我建议是奉行亲情化做法，营造家庭分氛围。”“你的意思是？”尚远明虚心的问道。陈江海伸出一根手指：“简单点说，就是给人宾至如归的感觉，以此为企业文化，进行宣扬传播，让所有人都知道海底捞给人这种宾至如归的感觉，那么就会有更多的人过来消费，你手中的资本也能越来越雄厚。”“这是纵向的根基，打铁还需自身硬。”陈江海总结性的概括道。他记忆中后世的海底捞总是给人热情感，让人喜欢那种热烈的氛围，让人乐意去体验那种在别处体验不到的感觉。所以要抓住这点作为企业文化培养。再利用这一点进行宣传，如此来能让海底捞的底气更足一些，将来开店，才能保证不亏损，同时发掘更多的潜在客户。