第二百三十章节 暗中告诫

听到李卓越的名字，不只武三娘，就是八娘的脸上，都露出惊异的神色。“三娘？”门外的陆娘子又低声叫了一声。武三娘沉声道：“问清楚了什么事情？”其实李卓在武三娘和八娘进雅间后不久，就来了，陆娘子自然拒绝了他的求见，可是李卓是个很坚持的人，央了半天，陆娘子觉得不让他见，他总有法子见着武三娘，尤其闹到别处去，倒不如就在这里让他见见，有什么话说过也好，李卓看着一表人才，也不象是那胡闹的人。且屋里的八娘也非外人。可惜陆娘子还不知道武曾二家将要结亲的事情，要不然就是再借她几个胆子，也不敢在这时候给李卓传话。哪有当着未来小姑子的面，和自己的前未婚夫见面的？“没说，只是要见三娘子，已经与我说了半天了。”武三娘也不知道李卓这会要见她是个什么意思，但人她是肯定不能见的。便道：“不见。”话音一落，就听李卓在外道：“我求见三小姐，并无其它意思，只是想当面与三小姐说一声对不起罢了。”从两人退亲事到如今，也有一年的时间了，这会儿来说什么对不起？可是武三娘也不愿意多说，听他说了这句，便在屋里道：“李公子并无对不起我之处，这话说的严重了，若是公子无事，就请回吧，我这边还有客人，实在不便与公子见面。”“是。”外面的李卓叹了口气，终是应了一声。过了片刻，武三娘和八娘都以为他已经走了，却又听他道，“听说泰瑞泰有意往福州泉州诸州发展，若是三小姐果有这打算，不防慎重些。”这话是什么意思？武三娘正想问，就听屋外的陆娘子道：“李公子慢走。”武三娘打开门，只看到了李卓的背影。“慎重？八妹，你说这李卓是什么意思？”八娘摇了摇头，不过李卓既能特意来说这句话，不可能只是随口胡说，必定是有原因的。武三娘想了一阵，也是不得要领，八娘笑道：“武姐姐也别想了，你前头是有往东南几州开分铺的想法，不过如今不是说好往北边扩张的么？那李卓这话到底是因着什么，也就不重要了。”武三娘一想也是，也就丢了开去。见天色不早，八娘说了让武三娘回去代为问候武老爷和武夫人的话，便告辞了回去，又因喜来登饭庄离泰瑞祥极近，索性去饭庄里又逛了一圈，这会儿才到上客的时候，并不很忙，陆长安便把饭庄里的事情，一一捡那重要的汇报了一翻，就说起中秋节月饼的事情。因着去年中秋节月饼大卖，狠赚了不少，这回陆长安提前就做了准备，让厨房里负责面点的师傅研究出了好些花样。且上半年八娘让他们试做的烤箱早就大成，用来烤月饼，试做了好些，比去年用锅烙和蒸的，不知要好吃多少。因着这个，便是别处也有做这月饼的，他们铺里出来的月饼，便又走在了别家的前面。任一家也是没法儿比的，这般想来，今年能在月饼上头赚的钱，自然会比去年的要强上许多。喜来登铺子里除了陆长安和阿蓝两人，年终有利润分红，几个大师傅也是人人有的，因此就是八娘不说，如今饭庄里也是个个儿的卯足了劲的想法子给铺子多争些钱，如此到了年终，人人都能得一大笔银钱，养家糊口与他们已不是难事，一年下来，光凭着年终的分红，就是一笔大收入。那些店伙计们，虽说没有分红，可年前也是人人都有红包，那做事认真勤快的，红包更是足足的，所以喜来登里上上下下，难得的心齐。八娘这回过来，找陆长安原就是想说月饼的事情，便笑道：“是得比去年早些准备，你们上回送到我家里的那几样，我也一一尝了，味道十分不错，家里人也都喜欢，不过馅料和花式，我觉得还可以再多用些心。当然这些解决起来也不难，我现在想问的是，你可想好了售卖的办法，是照着去年来呢，还是有什么新想法？”陆长安谦道：“小人想与八小姐商量的，正是这事儿，只是小人怕想的不对，因此八小姐听听，若有不对的，还请指点小人一二。”陆长安是个妥当的人，人也十分精明，在铺子里做久了，八娘越来越觉得当初陆十七把他派到铺子里来做事，绝不是他所说的，随便指派个人来帮忙那么简单的。只怕陆十七，是早就看出陆长安的才能了，只是以前他自己在陆府里，就是个游手好闲的，哪里又有什么正经事情交给自己的小厮去办的？“八小姐，去年只是咱们自己的铺子里售卖，因此销量虽说不错，认真说起来，其实也有限的很，毕竟铺子里来吃饭的食客有只那么一小部分人。今年虽说很有些点心铺子甚至饭庄里跟了风，但咱们如今是烤出来的，口味和花式都是别家无法比的，因此小人想，不如咱们把做出来的月饼，售卖到点心铺中，由点心铺去卖，一来不和人家争利，又能保证咱们自己的利，二来，又能最大程度的增加销量。再则，咱们铺子里也留些品种自卖，但是只卖外面没有的，样子要好，馅料也用最好的，价格也卖的高些。如此，就不会把真正的讲究体面又肯花钱的顾客推到别家，八小姐觉得小人这主意如何？”这主意确实是好的很，走批发路线，薄利多销，先就把市场给占领了，别人家就是想坐大，也绕不过喜来登铺子的名声。要知道，喜来登是最早推出月饼来的，如今他们卖的又是烤出来的，色香味都是其它家跟风的所不能比的，点心铺子里没有这技术，自然就愿意卖喜来登的月饼。而自家铺子里又走精品路线，所以虽给别家批发，但有钱人家想买到代表自家身份的，还是会来喜来登里，这就把高端的顾客紧紧的抓在了自家手里，就是批发一部分产品，也不影响自家的利润，相反，却能更好的推出喜来登的品牌。八娘笑着点头：“你这个主意好的很。不过批发给点心铺的，你们要把包装做好，上面得打出我们喜来登的字样。”“这，那些点心铺子只怕不愿意呢。”陆长安犹豫道。“不，他们会很乐意的。”八娘笑着摇头，“至于为什么，你自己想去。”陆长安思索了一阵，也笑了起来：“还是八小姐想的周到，说到底咱们是做饭庄的，与点心铺子没有根本上的利益冲突，咱们喜来登出的月饼，又深得民心，打上咱们的字样，只会叫他们卖的更容易些，还省了他们自己去宣传的事了。”见他一点就透，八娘也很欢喜，就又说起自己铺子里的精品怎么售卖的问题。这个陆长安在心里早就想了多少遍了，见八娘问，就道：“我想在前堂里临时辟出一块来，专门卖月饼，伙计也找个长的精神，口角利索的，所有的品式，全部订了漆盒精心装点上，如此不单自家吃，就是拿出去送人，也是份体面。如今这月饼，只咱们南丰城里有，可是南丰城里家境好的，往来的亲戚朋友，外城的可不少，若是送给外地的亲朋，花的钱不多，却是又新鲜又体面，且是外地想买也买不着的，如此，又是送礼之人的脸面了。另外，我还想着，中秋前后一月，凡是在咱们铺子里一顿饭满三十贯的，都送一盒铺子里的月饼，如此那原来人家只点了二十多贯饭菜的，为着那月饼，也有可能凑足了三十贯，也能为饭庄里增加些收入，八小姐觉得我想的可对？”八娘赞道：“不错，你想的已经十分周到了。就这么办吧。漆盒的事情，就交给我，定会在八月前，先赶出一批来。你好用着。”如令乔家漆盒作坊里人手尽够，临时赶制些应该没什么问题，不过这事儿到底要和武三娘商议一下。毕竟乔家的那处作坊，如今只给武三娘供货的。她现在不管争多少钱，都有曾五郎一份，武三娘是她未来的五嫂嫂，想来是不会反对的。陆长安得了八娘的肯定，八娘又让他放手去做，道是不怕他出错，只怕他没主意。人要敢想敢为，就是错了一丝半点儿，也是难免，以后能规避就好。陆长安深觉得这辈子最大的幸事，就是跟了陆十七那样的主子，又遇上了八娘这么个开明又懂得放权叫下面人去做事的老板。此事议完，陆长安还没有打算要走的意思，八娘便问：“可是还有什么话要说？你是我铺子里的掌柜的，生意上的事情，你有话直说就是。”“是，有件事，小人想了极久了，只是一直不知八小姐是什么意思，因此才未提。既是小姐问，那小人就直说了。”八娘执壶给他沏了茶，陆长安受宠若惊，忙接了过来，这才开口道：“小人想着，如今咱们铺子，在南丰城的饭庄里，便是那曾经首曲一指的如意楼也是比不上的，只要花得起钱，论吃饭，肯定是首选咱们喜来登，早些时候还好，如今铺子里的雅间越发紧张，若不提前订，来了也没地儿，只能把顾客推到别人家去。不说雅间，就是前堂里，一日每桌都要轮上几席，为着这个，春时我就招了好些伙计，八小姐也是知道的，为着就是想等以后再开分铺时，人手上可以省不少心。厨房里的几个小师傅，如今手艺也都没有问题了，尤其是小赵师傅的手艺，用王师傅的话说，并不在他之下。有了人，其它的事情就好办，咱们资金又不紧张，没必要每日里推了那么多的客人，那不是推的客，都是钱呢。小人就想着，不如再开个分铺。八小姐觉得如何？”这会儿开分铺，以喜来登目前的名声，确实也到了时候，陆长安又说人手他也提前作好了准备的，八娘没有理由反对。其实从前她就有这想法，只是前头她忙着木器行的事情，后来祖母大病，连着办丧事等，反倒耽搁了下来。“两个铺子，你有信心都能兼顾上？若是不能一举开好，我觉得不如不办，要办，就得办好，至少不能比如今的喜来登差。”陆长安正色道：“小人虽不才，但是喜来登也帮着八小姐照管到现在了，把握是有的。要不然今日也不会寻八小姐说这主意。不过小人再强，也只是一个人，开新铺子，小人知道八小姐忙，顾不上，前头小人肯定是要一手筹办的，小人也知道八小姐这些日子不方便在外出面，又听阿蓝说，八小姐这些日子还得去泉州一趟呢。小人想，等新铺子开好了，小人代着照管段时间，到时候八小姐若有得力的人，按排过去作掌柜的也好，若是没有，咱们铺子里也有能力不错的伙计，到时候提一个上来去当掌柜的，如此伙计们觉得在咱们铺子里做事也有盼头，只要认真肯干，就有希望，于铺子，也是好事。八小姐觉着呢？”八娘暗自点头，这陆长安有谋有算，又不贪心，实在是个不可多得的助力，便笑道：“就照你说的办，前头需要什么，你只管从阿蓝那里拿银钱使，我只一点要求，帐目清楚就成。你得闲时，就留心着合适的铺子，装修上的事情，我到时候给你提要求，你按要求去整修。至于你说的什么新找个掌柜的负责的事，我看不如这样，以后两个铺子都交给你。但你说的也对，你也非三头六臂，一人实在忙不过来。等新铺子开好了，我升你做大掌柜的，不管是现在这铺子，还是以后的铺子，你都再找个掌柜的去管着，你呢，就负责管铺子中的掌柜。”“这，”陆长安听了大喜，升他为大掌柜，这可是他前头一点也没起过的念头，不过八小姐既然说了，那便是看重他，忙作辑道谢，“小人谢八小姐信任。”八娘挥了挥手，正色道：“你只要一心为我办事，我便信你。你的能力我是看在眼中的，让你做大掌柜的也不是看在陆十七的面上，而是你有担当的能力。我也说过，没有人是万能的，摸索时期，犯点错也不要紧，只要不是原则性的错误，我便允许你犯。但是，铺子是交给你的，你得对我负责，对铺子里这些等着铺子的收益吃饭的伙计们负责，你以后就不只是你自己了，还是铺子里所有的人的领头人。要知道，他们是跟着你吃饭的，你得有这担当。”陆长安从前觉得只要尽心办事，把主家交待好的事情做好，为主家多赚银钱，让自己的日子也慢慢好过就成，听了八娘这一翻话，陡然就觉得自己肩上的担子重了好多，可是心里，却更欢喜。这世上没有哪个男人，不想成就一番事业的。原来他陆长安不只是主家的小厮，他也可以负担起别人，成为一个更有用，便值得别人依赖的人。他脸上的激动之情，并没有逃过八娘的眼。有时候，人在为钱之外，可以为着更多的东西努力，而且那些责任，比钱，更有驱动人一往无前的动力。与陆长安说完话，八娘照例去厨房里看了几位师傅，这才回家。用过饭，因才寻过武三娘，再上门也不便，反劳动武三娘另跑腿，便给武三娘去了封信，说了想托乔家的奁盒坊订做一批月饼盒的事情，她并不直接给作坊下单，而是给武三娘下订单，到时候从武三娘处进货就是。如此也不算破了武三娘与奁盒作坊里的契约。武三娘哪有不愿意的，而且八娘给出的价格，她还有些利润。便回信应了这事儿。八娘便写了尺寸和要求，还有交货的日期，着人给武三娘送了过去。眼见着就到了七月的下旬。泉州那边永兴商行里也来了信，道是船队眼看着就要归航，希望八娘能赶在八月前抵达泉州。八娘接了信，便忙起资金的事情，那边陆十七也着人送了两万贯来，武三娘的钱是早几天就送了来的，因自己手上也有近三万贯，八娘就把陆十七的银钱又给他退了一万回去。且给陆长安留了三千贯，让他有足够的钱去张罗新铺子的事情，这些事情交待完，便带了苍耳，许十三还有刘二郎并上回的两位镖师，打算告别家人，出发前往泉州。因她前头去过，又有许十三并镖师跟着，曾不疑倒不担心，不过交待了些话，朱氏也是叮嘱了一通，这才放行。原五郎也想跟着去见识一翻的，被曾不疑训了一顿，这才歇了心思。八娘除了那五万贯，也另准备了近一万贯，打算去泉州淘买些木器铺里可用的货物。等到了泉州，因林昭庆事前得了信，早按排了人在城门外接她们一行人。八娘这一年又长高了不少，且这回不是借用的觉儿的衣衫，而是为着出行，事先就准备的几身，加上她们曾家人个子本就高，这一打扮，倒很有些风流公子的样子。等被林照庆的人接到事先按排好的客栈里，林昭庆得了信，就赶来相见。隔着一年的时间，从前那点子尴尬早就抛了开去，且如今八娘依旧着男装，林昭庆也比从前又沉稳了不少，两下里倒是相见甚欢。一道吃了饭，苍耳知道两人有事要商议，便退了出去。有人时还不觉得，这会儿私下相处，林昭庆便露出些不自在来。八娘怕他尴尬，忙笑道：“才刚人多，倒是没问，林兄从我的作坊里进的那些家什，卖的可还好？”