45 书房兼职

黑陶盘里垫上碧绿的葵叶，中间各排一半沾了白芝麻和黑芝麻的米丸子，排成太极图案的黑白鱼形状。金黄色的南瓜饼摆在椭圆形的白玉盘里，垒高成半月状，下面一段装饰青瓜雕成的柳枝。香喷喷的锅贴不用码盘，直接放进垫了芭蕉叶的小竹筐里；咸蛋黄和胭脂肉脯做成的太阳花拼盘早就备好了。萝卜丝切得很仔细，每条丝只有一头带着青皮，用盐杀过水之后把带青皮的一头向盘子外圈摆放，中间浇上醋和甘蔗汁调成的增味料然后薄薄地撒了一点白芝麻粉和陈皮粉。小黄瓜和弥猴桃斜斜地切成花瓣形摆满白陶盘，中间放上一朵桔色的扶桑花，这花背面也是拖了面糊，搁在沸油里迅速过了一遭的，只是油温高，花朵进出油锅的时间短，所以花朵并没走形变色。米浆加梅子汁调味装进陶壶，老鸭汤盛在黑幽幽的青花汤碗里……ok!狐狸男的‘简单’早餐搞定。婉容和阿螳正围着木案上的几道名副其实的‘美’味赞不绝口，海总管带了两名寺人匆匆跑进膳房，“主君的早膳怎么还没送去？！主上都在后堂等了一刻钟了！”“好了，已经在装食盒了！”施施这才知道这宫里做饭的厨子还得兼职跑堂地。六道菜两个汤装了三个大食盒，跟海总管来的两个小寺人一人提了一个，阿螳提了一个，施施瞅瞅没码进盘的那些锅贴和米丸子：总算到自己开动的时候了。海总管一回头发现施施没跟过来，“施内饔，你还愣着干什么？主君还等着你去服侍他进膳呐！”“啊？”还没个消停了他？！婉容看施施愣怔，小声提醒她，“主菜的饔人是要和主君身边的近寺一起试菜的！”噢，要亲口证明自己做的菜没问题啊。施施明白了，每样菜都试一遍，咱这早餐也就解决了。她指着没码进盘的早饭给婉容和两位老饔人说，“这些个做得不太成功……样子达不到呈给主上的标准，小徒还请三位师傅鉴定一下，看看哪点还需要改进的，呵呵。”婉容她们正对着从没吃过的锅贴和米丸子垂涎三尺，这句话正如他们的心愿，三人急忙连连点头，婉容还小心回了一句，“放心，大姐我给阿螳那小家伙留出几个油果子来。”施施听她这么说，这才放心地跟上海总管他们。吴王早上照例去武场练习骑射，自己也说不清是什么原因，心情有种莫名的兴奋：和夜华伍封等人一起策马奔驰不到半个时辰，他就急匆匆下马返回长乐宫洗浴更衣。何时如此沉迷于口腹之欲？打发海总管去膳房催促早膳的时候，姬夫差在后堂里走来走去，自己也觉得好笑。听到走廊里传来数人走动的声音，吴王立刻回到案边正襟危坐。寺人们躬身在门口的木台上放下食盒，然后由海总管亲手把几道菜端到吴王面前的食桌上，吴王瞅着一进门就半垂着脑袋站到明堂一角的施施。这小丫头穿着一身黑色的厨子制服，头上裹着黑色的头巾，怪模怪样的很是好笑。施施看了一眼姬夫差之后就赶紧低下头了，这男人应该是刚洗完澡，头发还是半干的，只把头顶那片头发用一碧玉簪绾住，余下的青丝泻在淡蓝便袍的肩背上，更显得面白如玉，目若点漆，他长得虽不似范蠡那般儒雅俊美，但是另有一种吴楚男子特有的俊朗洒脱。‘哼，一个男人，皮肤长这么白净有毛用？’施施又偷瞄夫差一眼：‘这人天天有女人侍夜，怎么不见眼下发黑，明堂灰暗等等纵欲过度的迹象？难道他会采阴补阳的房术？好可怕……’寺人把饭菜一一摆好用银针试过之后退到一边，夫差这才发现这顿早餐卖相很是精致，他指着面前的那盘咸蛋肉脯拼盘问施施，“这是什么？”他的意思是这菜摆成两朵花的菜是用什么原料做的，施施怔了怔才想到跑堂的伙计都是得报菜名的，咱忘了先给这几个菜起个名字了。“呃……回主君。”施施盯着咸鸭蛋和牛肉片好好想了几秒冲出而出，“这菜名叫‘并蒂花开’。”不用夫差再问，施施就把余下的菜一一冠名：“这个青边萝卜丝叫……‘阳春白雪’；这果盘当中的扶桑花是炸过的，可以和下面的水果一起吃的噢，咱给它起名叫‘桃李争艳’。”施施一说起美味来就眉飞色舞，食指尖尖指着陶碟，“这个是‘小团圆（黑白两色炸丸子）’，这是‘月上柳梢头（南瓜饼）’，这篮子里的锅贴包是白芸豆和猪肉馅的……就叫‘金玉良缘’吧，呵呵。”“噢？这几个菜名的意韵都不错呢。”夫差似笑非笑地盯着施施，眼神中有一丝奇异的光亮。施施这才回味过来，刚才报得几个菜名的确是……有点那个啥暧昧；她讪讪地笑笑后退一步。“你的脸是怎么回事？”吴王昨天在桑园见施施的时候，正巧她脸颊上沾到炉灰，吴王便没注意到施施脸上何时起了许多难看的黄褐斑。“我的脸……噢，不，奴婢上个月生了场大病，病好之后脸上就起了许多黄褐斑，呵呵，可能是肝胆的排毒反应吧。”“排毒反应？”吴王皱起浓眉，“让吴疾医来给你开个调理肝胆的方子。”“谢谢殿下，不用了，真的不用了！咱……奴婢一介饔人，天天对着炉灶柴火，脸上有没有斑无关紧要地……饭快凉了，殿下请用早膳！”哪有女孩子不爱惜自己的容貌？姬夫差疑惑地观察着施施鼻子两侧成片的黄斑，有点像后宫女子孕育儿女之时脸上长的妊娠斑，是那次中毒的缘故么？当真怪异得很……他看看寺人阿狸已经把每样菜都尝过了，也给施施面前的碟子里每样菜布了一点，便举箸探向那盘摆成太极图的‘小团圆’，挟起一只沾满白芝麻的炸米球放进嘴里：嗯，外皮金黄酥脆，里面有浓浓的葱香气，米粒很有嚼劲，真不错。这个‘金玉良缘’和那天吃的白面团儿味道差不多，都是麦粉皮儿裹了肉菜粒儿，底面用油煎得很脆，上面的皮儿薄薄的很软嫩……施施坐在一角吃着阿狸分到她碟子里的一点菜，心里有些纳闷：不是让她来试菜的么？怎么她还没挨个儿尝一遍，吴王殿下就开始大吃特吃了呢？不管他，反正自己也饿了，她两口吃光寺人布给她的那一点点菜，又眼巴巴地望着桌上的。夫差一口气吃了五六个锅贴，觉得有些油腻了，便挟了一点萝卜丝尝了尝，酸酸甜甜的正好解腻。他瞥见施施眼馋地盯着桌上的南瓜饼，便招招手让她近前坐着，用自己的筷子挟了个南瓜饼放到她碟子里，把盛锅贴的竹筐也推到施施面前，还给她倒了碗米浆。布菜的寺人阿狸有些愣怔，随后识相地悄悄退到门外，和守在门外的海总管相视而笑。夫差曾经给某位夫人挟过菜，他也忘记是哪位夫人了，总之那女人吃到他挟过去的菜叶之后一脸幸福感动到泪流满面，那表情让夫差很是难忘；他想，面前这位小姑娘应该也会感动一点吧。这丫头做菜的手艺真的很不错，色香味俱佳，若是吃完美味的饭菜，再吃吃这小丫头，应该是更愉悦才对……夫差想到这里，把果盘中间那朵扶桑花儿挟到施施面前的菜碟里，嘴角勾起一丝温柔的笑意。粗线条的施施并没觉得君主给自己挟菜有什么不妥，她随口说了声谢谢，就端起陶碗喝了一大口，然后把那朵扶桑花儿放进嘴里咯吱咯吱地吃掉了。吴王没看到他想要的反应，气闷地丢下筷子低头喝着快冷掉的鸭汤；施施发现姬夫差只是吃了主饭之后只是喝汤，便好心地提醒一声：“那个……殿下，您尝尝这个果盘，绿的是小黄瓜和弥猴桃，医典上说青色入肝经，要多吃果蔬才不会生病呢！”吴王手顿了一下，这句话很是熟悉，但是已有十几年没听到了，小时候陪母亲一起用膳的时候，常常听母亲这样说。他正容看了一眼施施，突然发现生着一脸黄斑的她也是蛮中看的……对着这么一个满身油烟味、打扮得不伦不类的小女孩儿，属于男子本能的冲动居然在悄悄的萌动……夫差赶紧挟起一片凉冰冰的黄瓜片放到嘴里压制火气：瓜菜入口有点苦涩，但是余味很是清香。这丫头让他越来越有兴趣了，看来范蠡真的是看到施姬的与众不同之处，才指派她到自己身边做细作；会做一手美食的美人儿，个性十足精灵古怪，哪个男人会抗拒得了这等鲜物？如此佳人，自然要收为己用。男人对付一个女人，最好的手段自然是暖了她的心、再占了她的身，她便会死心塌地的为他卖命。吴王主意已定，放下筷子认认真真地问施施，“施姬，你从何处学来做菜的手艺，是令堂家传的么？”他知道施夷光的父亲是一名乡医，故意这样问施施。“回主君，”施施只能胡编一通了，“奴婢母亲早逝，自幼与父亲相依为命，奴婢的父亲行医乡间，每天回到家都是又累又饿，奴婢很小就跟着邻居大婶学做膳食，那位大婶娘家是开酒楼的，会做很多美味的面食菜式。”“原来如此……方才那些菜名也是你邻家大婶教你的？”“那倒不是，这些菜名是奴婢临时取的，让主君见笑了。”施施知道谎话不宜多说，说多了会露馅的。“这么说来，你颇有文才呐……今儿晚上起，你兼任本王的书房侍女，若是本王饿了，正好差遣你为本王做点宵夜。”