6 月下美男

快到晚上八点钟的时候，客人们点的饭菜基本上已经做好上桌了，两个小学徒开始清理剩余的食材；膳房里主事的是高总管，他四下里扫视了一下，说是留下两名饔人当值到子时，其他人可以下工了。这个钟点之后，一般膳房里的人就没什么活计了，但是以防客人突然想加什么菜食，或是很晚又有上门的客人，所以还是要留两名厨师值班到酒楼打烊的。高总管说着便把视线落在施施身上，施施本来就要晚走一会，给要老夫人做些点心送去的，立马识趣地道，“在下是新手，自当留下来值夜，以便……呃，早日熟悉本店的料理风格……呵呵！”高总管满意地点点头，又叫了另一位年轻饔人的名字；其他工作人员便摘下头巾和围裙各自离开。石榴本来在午时就不见了人影，这时候却一摇三摆地溜进膳房，抓起笼布下的一块莲子糕就往嘴巴里塞，施施见她鼓得嘴巴大大地，急忙倒了碗清水递给她。“咳、咳，施蝈蝈……无怎么还在介里……”石榴这才发现施施就在膳房里，自己贪吃的样子被她发现了，又羞又急地问着施施，一张圆脸涨得红通通地。施施笑笑，“慢慢吃，石榴姐，今晚我值夜呢。”“太不像话了！”石榴好不容易咽下嘴巴里的米糕，“高总管他们欺负你是新来的，才第一天上工就让你值夜！我去告诉姨妈！”施施奇道，“你姨妈是谁？”“就是要家老夫人啊。”石榴想到什么突然伸出圆圆的手指戳着白胖的脸颊，很不好意思地说，“其实……奴家不是这里的亨人啦，早上听阿良说，膳房里新来了一会大饔，是个长相俊美的少年，所以……就过来认识一下嘛……”石榴说到这里，腰身还略微扭了一扭，一脸娇嗔的笑意。怪不得下午看到要老夫人，就觉得和石榴的长相有三分相似，原是她们是很近的亲戚。“原来是表小姐，”施施无奈向她做了个揖，“时候不早了，表小姐还是快回园吧，免得……”“哎呀！”石榴被她一提醒，这才想起来，“桐花还在外面等我呢！晚了给姨妈道晚安的钟点就糟了，又得挨数落……施哥哥，我走了啊，明天再来帮你做菜！”这位表小姐也是个怪胎…….施施摇摇头，转身开始准备要老夫人的夜宵，另一位值夜的饔人阿青是个二十余岁的年轻人，很内向的样子，他并不注目施施在做什么，自顾自地整理木案的上的食材：青菜用草叶里捆扎好泡在水盆里，生肉则撒上很多盐腌制起来。施施用开水烫了碗小麦粉，调了菜心猪肉馅儿，用烫面包了一笼饺子，隔水蒸熟；没时间弄发面了，烫面也比较好消化，做这个给老夫人当点心吃挺合适。蒸烫面饺子的功夫，施施又煎了几个南瓜泥捏成的饼子、煮了一碗银耳莲子羹；把这些东西放进食盒的时候，施施不免想笑：要老夫人晚上吃到这些营养丰富的食物，只怕是会越来越胖，起不到绝食恐吓儿子的效果。“青大哥，我到后园给老夫人送夜宵，很快就回来，有活计的话先帮我顶一下。”“去罢。”阿青实在是话少，连头也不抬，专心专意地切着手里将要做成咸肉脯的五花肉。外面已是夜晚，明亮的月色水一般流淌，像是要把一切洗净，秋夜的风凉凉的沁在心间，施施不禁打了个寒颤，感觉有人在后面跟着着，但是四下里张望一番，寂静的院落里只有竹叶在微微晃动，附近一个人影也没有。好在酒楼里人影幛幢，笑语回荡，给她平添了几分胆量。顺着挂了牛皮灯笼的走廊，施施快步来到后园门口，绿萍果然在圆门口焦急地张望，“施大饔，你可来了，老夫人催了我好几次呢！”她接过食盒来匆忙走了，施施转回身，刚向来路走了几步，便下意识地停住脚。长廊尽头走来一个人，白色薄衫勾勒出修长的身段，俊逸的面容上带着几分模糊的笑意，兴许是刚刚沐浴过后，半干的长发未冠，用丝带系在肩后，额边有一缕碎发梢随着优雅的步调轻轻摆动。男子走近了，脸上的笑容柔美非常，满世界的星光仿佛一瞬间凝聚在他的脸上，澄净的夜空下，他的眼眸比星星更明亮，定定地把目光落在施施脸上。是你么？施施心头涌起狂喜，夫差是不是来对她说她一直以前想听的那句话？‘阿施，我不做什么吴国君王了，我们一起离开这里携手天下，过你想要的生活……’这句话，施施在梦里听过听过多少遍，可是现实之中，她明白自己永远也听不到，所以她才会义无反顾地离开夫差，离开那个永远不能实面的梦幻……“是……掌柜的？”施施看清来人是要义，失望地嘘了口气，捂在胸口的手缓缓放下，心头还在狂乱地跳动着，刚才有一刹那，‘殿下’两个字差点脱口而出！不错，方才第一眼看到白衣少年款款向她走来进，施施几疑身在梦里，姬夫差又来到她面前！“呵，是掌柜的啊，今晚的月夜真好，我就这么随意走走……”施施低下头，小声地嘟囔了两句。要义和姬夫差五官长得不同，但是身材远看上去是一样的，只是看仔细了才能分辨出两人的不同，夫差多了三分大国君主的霸气刚硬，要义的身姿则多了一丝潇洒灵动。施施想悄悄地从要义身边绕过去，要义却看清了施施眼中的神情从惊喜到失落到平静的变幻，他浓眉一挑，眼中闪过一丝不悦，伸出右手拉住施施的手臂，“小丫头，这么晚了，溜到后宅门口来做甚么？”施施想了想，决定还是把实情告诉掌柜的，刚到回春堂来做事，就给东家以鬼鬼祟祟、行为无常之感，以后再有什么差差点点的事，恐怕东家第一个怀疑的就是她。“掌柜的，事情是这样的，老夫人想吃小人做的夜宵，小人便做了些点心送过来，方才是绿萍姐姐在园门口接过去了。”要义纳闷道，“母亲身边的丫头下午还告知于我，说母亲今天又是滴米未进，谁做的饭菜都不想吃，我正打算明天一早请位名医来为母亲请脉……现在她老人家又有胃口用膳了？”施施摇摇头，“掌柜的人这么聪明，难道就看不出老夫人这是心病吗？”“心病？”要义沉吟了一瞬，转首盯着施施，“你刚到我回春堂不过一天，知道得还真不少呢，跟我来！”这厮怎么变脸比翻书还快？刚才还笑得人畜无害……施施撇撇嘴，无奈只得跟上要义的身影，来到她一早去过的那见书房，房里点着几枝牛油火烛，光线几乎和白天一样通亮。要义一指书房对面的竹榻，“姑娘坐下细说。”施施挂念着膳房里只有阿青一个人在顶班，万一来了新客他一个人忙不过来，于是也不和要义绕弯子，直接就把下午老夫人传见她的事说了。“掌柜的，老夫人的心意您是懂的，您若是想让老夫人心情愉快，就早些娶个媳妇进门，早点给夫人生个大胖孙子，让她老人家高兴高兴，或者先把紫菱和绿萍那两个丫头收了房，免得让老夫人想歪了。”“……什么想歪了？”施施眨眨眼，想歪了的意思就是掌柜的是见了美女不动心莫非是喜好龙阳？嘿嘿，这话咱可不敢出口。也许是看懂了施施的脑子里在想什么，要义的脸居然升起两团红云来，“娶妻子……是终身大事，只听媒人之言，就订下终身婚盟……若是娶来一个两看生厌的女子，岂不误人误己？母亲看中的那两名侍姬，徒有美色，乏味不堪，收在身边实在呱噪。”为什么给她说这些？给老夫人说去呀！施施眨眨眼，“掌柜的若是一时之间不想娶妻纳侍……小人就每晚做些营养丰富的夜宵给老夫人送去……您啊，最好当什么也不知道。”要义点点头，“说得对，夜深了，你回房歇息吧。”“小人今晚值夜，还得回膳房做事呢，掌柜的晚安。”施施低头行了一礼。要义盯着施施匆匆离去的身影若有所思：真是个特别的女子啊，怪不得那人念念不忘，宁可与相国翻脸也不肯对她放手……施施回到膳房，阿青果然点起了炉火在煮鸡肉汤。“青大哥，辛苦你了，又来一桌新客？”阿青点点头，“四个菜，已经上桌三个，不辛苦。”施施吐吐舌头，这男人还真是惜字如金啊，见阿青两手端起铁镬的耳朵，施施赶紧拿过一个大陶碗来，阿青将肉汤倒进陶碗，洒上一把葱花，大吼了一声，“上菜——”门外立刻跑进一个小伙计，把新出锅的菜放上木盘，脚步轻快地端走了。施施拿起阿青放下的那只铁锅想要去涮洗台边洗干净，刚端起来又急慌慌地放下——那只锅的两只耳朵居然烫得她直跳脚，这还是离灶一大阵子了呢，刚才阿青是怎么端起来的？以前看过阿螳端热锅不怕烫，知道习过内力的人对冷热的抵御能力特强，莫非这个阿青也是个深藏不露的高手？！那边阿青又在专注地切起肉片来，切成的五花肉片薄得和树叶一般无二，看得施施心惊胆颤，看来这回春堂的能人不止要义一个呀！