第133章 顶级大厨李辰

“喜欢这里吗？”“嗯嗯！”李南飞重重的点头。“想和他们玩吗？”“不想！”“为什么？”“幼稚！”李辰瞪大了眼睛，敢情你刚才做的事情就不幼稚？瞥了眼死傲娇的小家伙，李辰将他抱起，“回家自己洗澡，我还得做饭，等下就没空和你们玩了。”“不需要！”李辰：“……”真想捏死这小家伙。李北舞挣扎着，哀嚎着，嗷嗷叫着。主要是太爷爷没有让她玩水，她觉得不痛快。小黄狗豆豆跟在身后，也学着嗷嗷叫，被李传龙踢了一下：“你是狗，不是狼。”“汪汪！”豆豆十分委屈，蹭了蹭李传龙。“三锅！”李北舞就要过来，李南飞立即躲开：“我身上脏着呢。”“太爷爷，我去洗澡了。”“去吧去吧。”李传龙眼里满是慈爱。“我也要我也要！”李北舞兴奋的喊道。李传龙脸色一黑，这个小笨蛋说啥呢？一把抓住李北舞，李传龙让李南飞先进去洗澡，别到时候真的感冒了。李辰将刚才和李南飞一起抓来的白条端到一旁处理。上一刻还要和三锅去洗澡的李北舞，下一刻就搬着属于自己的小马扎，跑到了李辰的身边。当看到李辰在处理这些鱼的内脏时，李北舞打了个哆嗦，转身就跑了。李辰笑望着这一幕，摇了摇头。还别说，每次水库放水的时候，跟着一起放出来的白条、鲫鱼还真的是不少。今天就这么一会儿，他们都抓了有一碗了，还是相当多的。这碗鱼肯定是中午要炖汤的，若是煎着吃，那就太少了一些。毕竟今天中午吃饭的人，怕是不会少。“爷爷，得去借个大圆桌过来。”李辰说道。李传龙点点头，随即起身。李辰来到菜园子，将长条的茄子、豆角、四季豆、蓉菜、油麦菜、南瓜、丝瓜、红薯藤、汉菜都给采摘了回来。今儿主要就是做超大份的。冰箱之中还是有一些黄鳝和泥鳅的，另外，还有一些肉。这些都是可以一次性处理的。足足八根茄子，全部都是用青椒和红椒搭配着炒，分成了两大碗。豆角就直接切成了小豆丁，然后掺杂肉沫。四季豆也炒肉，肉则是被切成了碎片。李北舞这小吃货早就已经带着豆豆来到厨房守候着了。从浴室里面洗澡出来的李南飞，瞥了眼吃货妹妹，就跑到太阳底下去晒头发了。被自然的太阳光晒干，这种是最舒服的。蓉菜则是被李辰分开了，蓉菜叶可以炒一碗菜，蓉菜梗搭配着豆豉和猪油渣，又可以炒一碗！“咕噜！”李北舞一边吃着嘴里的零食，一边望着桌上的菜品吞口水。油麦菜放入了干红辣椒，煸炒出来的虽然辣，但是味道却是最赞的。南瓜则是选择了清蒸，就加入一点食用盐，保留最原始的味道，这是最好吃的做法。丝瓜去皮，切片，最后煲了两碗丝瓜汤。用柴火炒出来的丝瓜汤，比较的浓郁，不会像在外面吃的那种寡淡，还带着一股生味。红薯叶子下面的藤，老藤是不能吃的。但是叶子下面的梗，也是一道十分可口的菜。反正这后面有很多红薯，李辰就采摘了一些过来，凑了一碗菜。接着就是汉菜，这玩意儿炒出来的汤都是红色的，但是真的好吃。七七八八的菜，已经凑了很多。然后再来一碗爆炒土豆丝，一碗辣椒炒肉，以及一大锅的炖鱼汤！这种小鱼最有营养，放入锅中慢炖，汤都渐渐的变成了乳白色。那种小鱼仔的香味，弥漫在整个厨房。李辰给李北舞这小吃货用小碗盛了一碗，李北舞吸了一口之后，连连点头，表示很赞。乳白色的汤汁，炖出了最为自然的味道。这一锅汤，李辰还是给李南飞和李北舞都留了一些，其余的都分成了两个大铁盆装着，分别放在了两个大桌子上。冬瓜去皮，这次李辰做的是一碗冬瓜排骨汤，以及红烧冬瓜。主要农村也就这些菜，没有办法搞出更多的。不知不觉，两个大圆桌上，菜已经都摆放了十多个了。黄鳝还是选择炖钵，这样大家都能吃到，不然一人一块，一碗瞬间就没有了。泥鳅则是选择爆炒，香味诱人。最后，一碗茭白炒肉出锅，整个桌子都已经堆满了菜。大锅煮饭，饭量自然是不用愁，除了大锅之外，还有一个大的电饭煲。就是怕人多，饭菜不够。“哇……”“这么多菜？我的天哪？”“李辰，这都是你做的吗？”王大爷等人在外面洗手，当看到摆放在阳光下的两个超级大圆桌的时候，村民们都惊了。这有多少个菜了？“天呐，十六个菜！”饶是他们这些村民，都被惊到了。虽然说两桌的菜都是一样的，但是份量都太足了。每一碗的菜，几乎都是堆起来的。李辰擦了擦手，将筲箕装好的饭，放在一旁的椅子上，道：“大家也都饿了，到了就先吃，桌子就这么大，大家凑一凑！”像周江那种只是清理了沟渠的，就能得到钱的，自然是没资格来吃饭。现在在这里吃饭的，都是耕地、犁地的这些人。两个桌子，二三十号人，虽然是有些拥挤，但菜和饭的份量，真的不算少了。李传龙和李辰就在一旁没有上桌，得先让这些人吃饱了再说。李北舞和李南飞已经开始吃了，主要是这两个小家伙也不需要吃太多。豆豆在一旁馋的直流口水，主人每次都做这么多好吃的，啥时候也让豆豆多吃一点？“嗯，这个厨艺绝了。”“好吃啊好吃，这个水准比我可强太多了。”“这鱼汤入味，是今天抓的吗？”李辰笑了笑，指着李南飞道：“这小家伙抓到的。”众人瞧见李南飞眨眼睛，纷纷哈哈大笑起来。在农村吃饭，自然是没有那么多的讲究，大家都是怎么开心怎么来的。所以，吃饭的时候，即便是不坐着也没关系。蹲着、站着都是可以吃的！也得亏李辰准备了两大桌的菜，不然是真的不够。干这些重活儿的人，力气消耗的都快，所以饭量也大。他煮了这么多饭，到最后基本上就刚好剩下两小碗。等到这些人下桌之后，李辰和李传龙这才收拾碗筷，厨房里面还是留了一点菜的。李辰不太习惯吃别人剩下的，但是李传龙就觉得无所谓。当初那个时候，他们能有吃的就算不错了，根本没得挑剔的机会。