第一千四百三十五章 闲逛村口小吃摊

村口卖了蚂蚱，沿着小吃摊子逛了一圈，有钱小人都围着小吃摊买着各种小吃食，烤串串，蔬菜一千块三串，小鱼小虾，牛羊肉串串一块一串。香味十足，鱼虾都是河里捉的，牛羊肉现杀现买的，村里天天会检查，谁家人不好，可就不让卖了。蔬菜串串不少李峰家小院子菜园里，价格和村里差不多，浇灌泉水味道好不少。各家烧烤摊子常常到菜园子买些蔬菜，李峰家小菜园是老妈老爸和果果，李亚平时打理，一个星期下来卖三个一两千呢，一个月四五千正常。不仅仅小吃摊子，城里人喜欢带些回去，大棚健康菜价格贵些，小菜园便宜很多，口味差不了多少。李峰倒是愿意这样，大棚里蔬菜本来不太多，省城超市价格高好卖些，供不应求。“小曼，你尝尝，味道怎么样。”李峰买了几大串羊肉串，十块三个，一尺多长，因为李峰买的老板实在多加了些，串串又大又长，烤制冒着油花，香味四溢，李峰递给一串给李小曼。“真的挺香，肉很鲜美，比城里吃着羊肉串好很多呢。”李小曼小小咬了一口，带着些惊喜，真的不错。老板听着高兴，笑说道。“你别看我们摊子不大，用的材料可都是好的，蔬菜是李村长家，这些牛羊啊，今天刚刚杀，新鲜的很，保管吃了不闹肚子。”“真的？”李小曼知道冻着羊肉比较便宜，李峰点了点头。“这些羊肉都是本地特有的山羊肉，黑山羊最是滋补了，这些骨头汤挺不错，熬制好汤料，老板来一碗。”“好嘞。”牛骨和羊骨加了母鸡熬制的汤给大家去辣的，你要点着烧烤超过十块送一碗呢。李峰接过来端着递给李小曼说道。“有些烫，你尝尝加了不少调料呢，杨老板的手艺可是十里八乡都有名头的。”“呵呵，哪里，混口饭吃，你尝尝，好喝，我再给装一碗。”烤羊肉的老板挺高兴，十块钱只送一小碗，李峰还是有些面子，李小曼尝了一口，细滑如丝，汤汁奶白弥漫香味，入口丝滑，十分润喉，消辣味，真是挺好的汤啊。“熬制真好。”李小曼和李峰离开烧烤摊一段距离了，李小曼还说着汤呢。“要不晚上我给你熬制点。”李峰没想到李小曼真的挺喜欢这个白汤呢。“不用太麻烦了。”李小曼刚刚可是听了老板说的，早上早早起床来开始准备杀鸡熬汤，中午牛骨和羊骨买回来，剔肉，大骨头放在鸡汤里，加上各种调料，还有些中草药，慢慢炖着，下午运到李家岗村口，开始熬制到五六点时候，正好味道出来了，此时烧烤，喝啤酒，最后来碗汤润喉暖胃，解酒气。“要不我给你配点料子，你带回去自己熬制点喝。”李峰配制的大骨头鸡汤不比这里营养差，李小曼摇了摇头。“算了，太忙，没有多少空。”“再忙不能亏待自己啊，我给你配好了，只要调整好时间炖着就好了，早上出门，晚上回来可以喝了，不麻烦。”李峰和李小曼边走边说，一路倒是吃了小半饱，宝宝几个小嘴吃着油汪汪。小吃摊子四周已经不少人，城里游客这些天增加一些，一天保持一百五到两百之间，赶上周末还会多些，再有四周住着度假疗养老人们，时常儿女过来，老人带着来村口吃些小吃，点心，大排档。这里卫生，食材都挺讲究，第一次来的城里人吃过都是赞不绝口，李峰让宣传时候说明食材来源，全是新鲜的好东西，价格不贵，味道好。一到晚上不仅仅游客，几个村子里赚到钱的工人啥都会过来捎带些吃食回家，卤菜卖的挺好，尤其是李拐子家，李家岗这块卖着的钱快赶上镇上一天一半收入了。“李老弟，来了，今天要些啥？”李拐子儿子看着小摊子，一边边客人切着卤味，一边招待李峰。“来个荷叶猪蹄，切薄一点，酱汁蒜末子多放点啊，再来竹筒鸭。”李小曼有些好气，伸头看看，荷叶猪蹄用荷叶裹得密密实实用蒲草的捆绑好的。“这个猪蹄肥而不腻，入味，带着淡淡荷叶清香味，挺不错，竹筒用当地鲜竹子焖烤出来，味道挺独特，有竹子味道，鸭子不油腻，味道十足，这一阵子买的挺不错。”“呵呵，李老弟说的是，这几天竹筒鸭一天少数卖出二十只呢，猪蹄你看看，一盆子眼见没了呢。”李大头笑说道，一脸喜意，生意真不错呢，一晚上赚不少呢，这边不论城里还是村里人都挺舍得吃的。“好，这包牙签肉送给宝宝他们吃吧。”李大头切好猪蹄和鸭子，装了一包牙签肉送着李峰。离开铺子，李小曼低着头呵呵笑着。“我怎么感觉你像城管似的，谁家见到你都又送又给的啊。”李峰苦笑，这个平时村口和小宋朝事情都归着小宋朝办公室再管着，打扫卫生，摊子费用这些。李峰就想小地主似的，再有村口广场李峰除了不少钱，大伙心里记着呢。“我平时都不太敢来这里，宝宝他们我不让过来，吃着拿着没给几个钱人家还要送你东西。”李峰说的倒是不错，平时李峰很少来小吃摊买吃的，多半是刘岚，林颖，李欣几个丫头过来买些。李峰乐的做个享用现成的大爷，李小曼呵呵笑。“难怪现在大家都奔着公务员去呢。”李峰笑着摇头，说道。“要不要再买条烤鱼，晚上饭菜省的做了。”走到烤鱼摊子，李峰乐了，李长兴这小子这边人真不少呢，李峰拉着李小曼提着大包小包，离着老远被李长兴给瞅见了，两人打算回头时候，李长兴婆娘追了过来说啥不让走，李长兴非要弄条烤鱼回去吃，这才放手。“小嫂子，你尝尝，这可是三哥叫我手艺呵呵。”打包一条大鲤鱼，李长兴笑着说道。李峰和李小曼见着李长兴挺忙的，没有耽搁，说了几句话走了。“刚刚说着，这会收了条烤鱼，这下好了，买点馒头回家煮点米粥和玉米，晚上炒两小菜得了。”“我总算知道，你为啥不来，这里人太热情了。”李峰和李小曼买着馒头时候，老奶奶硬是多送了好几个呢，李峰给钱差点不要呢。“这个王老太，家里不富裕，不过儿子媳妇手艺不错，尤其是在馒头厂工作过，村里和王庄子一合计借钱给她购买做馒头和面机和蒸笼，一应东西，钱分着还回来就行了，没加利息，一家人挺感谢村里的。”这钱李峰拿出十多万，几个村子考察了，王老太儿子和儿媳都挺正干，这样人李峰愿意帮一把。“这样啊，难怪了，没想到你着村长做的挺好嘛。”李小曼暗暗打量李峰，难怪着村口这些人这么热情了，不少都受到帮助的，光光村口这个广场，李峰出了大头没要回报，摊位租金极为便宜，维修，清扫费用，一个月一百多些。真不多，现在在哪里租个摊位不止这点钱啊。逛饿了一圈，买了些菜，回去时候，李小曼一路说着宝宝几个小不点，几个孩子吃的肚皮圆滚滚，钱都是没花掉多少。“叔叔和阿姨送给宝宝吃的。”宝宝嘟嘟小嘴，油汪汪啊，李宝宝这丫头没钱都能村口吃的肚皮饱饱，谁家不认识李宝宝，李峰心头肉，小丫头可爱，懂礼貌，小孩子吃不多，吃点东西都不要钱。“呵呵，宝宝，下次记着要给钱哦，叔叔阿姨做生意不容易。”李峰说道，李小曼见着李峰这么说了，没再多说了，两人带着一群小不点回到桃林小院。李峰把卤菜和烤鱼，还有烧烤串串递给李小曼和几个孩子，自己忙活着烧稀饭和煮玉米，切着几几个小菜，清炒味道清淡些陪着鸭子和猪蹄，多切了些黄瓜丝，香菜。没多少菜需要拾掇，十多分钟，小菜做好了，稀饭煮的咕噜咕噜冒着热气了，玉米还需要点时间。“宝宝，崎崎去叫爷爷奶奶和果果姑姑，叔叔吃饭。”“嗯，吃饭了喽。”宝宝拍着小手，崎崎跟着，两个小人跑去小院子喊着爷爷奶奶吃晚饭了。李峰把玉米给捞出晾凉，红绿豆米粥，挂了面水，李峰盛到的大盆子里端到屋里，碗筷摆放好。林颖和李欣，刘岚赶着回来时候，稀饭都盛好凉着了，一碗碗熬制米粥香味扑鼻，一桌子菜。“哇，荷叶猪蹄，竹筒鸭，还有烤鱼，烧烤，小点心，今天饭菜真的太好了。”刘岚小鼻子，真是尖，小鼻子一抽几样还没打开的袋子里是啥都闻到了。“快洗洗手吃饭了，烤鱼和烧烤凉了可就不好吃了。”“洗手，洗手，吃饭了。”刘岚嘴里嘀咕去水池边洗手，林颖和李欣一脸没脸见人样子，这个丫头，嘴太馋了没见着有客人在嘛。RS