第五百二十七章 断绝材料

第二天傍晚时分，林东独自一人孤零零连开百家分店之后，通过运送门回到京城林记客栈。本想直奔田丰街进行第二次有关水灵兽的交易，却没想，马春正等在后院。“掌柜，枫林酒楼有新的消息传过来。”听到杂物间有动静传来，耷拉在脑袋坐在石桌旁打盹的马春立马站了起来。“新消息？”林东询问道：“各大顶级酒楼又打算联手推出新动作了？”“掌柜英明！”马春追捧了一句，点头道：“如果枫林酒楼传来的消息没假，各大顶级大酒楼正在商讨联合各家的人脉，控制林记客栈的各种材料人工。”“什么意思？控制林记客栈的食材？”林东有些不解其意。“不止如此！”马春摇头道：“各大顶级酒楼关系网极大，联合起来，几乎跟各行各业都有千丝万缕的关系。我们林记客栈的食材、更换桌椅、柴米油盐……他们打算全部进行控制，甚至于，还在讨论有没有控制我们伙计的可能性。”“打算买通我们林记客栈的伙计？”林东讶异道。马春摇头：“应该给伙计的家人施加压力，让伙计不得不离开我们林记客栈，我们再招新伙计的话，肯定有诸多不便，也不如老伙计那般机灵。等到培养起来，又用同样的方法给逼走。”“他们就不怕把林记客栈给逼急了？”林东乐了，他知道各大酒楼的老板没一个省油的灯，联合起来，不说一加一等于二，最起码比一大，肯定会想出不少打压林记客栈的办法。可他没想到，这些顶级大酒楼的老板们居然使出这么个昏招。林记客栈的后面，可是站着清流王。要打压林记客栈，哪怕是整合所有顶级大酒楼的关系网，也只能温水煮青蛙，慢慢把林记客栈给拖垮。到时候，林记客栈就算有气也没地方发。直接用上这种刺刀见血的办法，根本就是在逼林记客栈动用清流王的关系。打死林东也不信，这些顶级大酒楼的老板们知道林记客栈有运送门，根本就不怕断绝材料这招。大店铺打压小店铺，断绝材料是非常有效的手段之一，但前提是小店铺没官方的靠山。各大顶级大酒楼可以通过关系让跟林记客栈有关的店铺不给林记客栈提供材料，林记客栈找清流王出面，又有哪家店铺敢继续硬下去。各大顶级大酒楼的压力，只是让他们生意受到影响，清流王的压力，可是直接威胁到他们的身家性命。而且，用上这种不算太见得光的手段，林记客栈一发火，难保不会请清流王用上更见不得光的手段来反击。“照我看，应该还是试探。”马春一大早就得到枫林酒楼送过来的消息，想的无疑比林东更透彻一点。“试探？”林东抓了抓脸庞上的痒痒，有些明白了。各大顶级酒楼的老板们，应该是想试探出林记客栈的底线。断绝材料这招虽然有些见不得光，但也是常见的竞争手段之一，而且不算太黑。尽管有些狠，却还不至于因此结下死仇。各大顶级酒楼的老板们肯定通过林记客栈的作风算过他林东的个性，再怎么样也不至于冲动到因为这种打压就动用清流王跟他们拼命。加上林记客栈想要摆平断绝材料这个麻烦，就必须得动用清流王的关系，顺便反击一下也是肯定的。这样一来，各大顶级酒楼的老板们就能付出些许代价，从清流王的反击中判断出林记客栈的底线，以及林记客栈和清流王的关系达到何种程度了。知道这两点，以后再打压林记客栈，制定计划时将有两个极大的参考资料，再也不用畏首畏尾，完全可以做到事半功倍。磨刀不误砍柴工，说的就是这个。这计划，各大顶级酒楼老板们的打算，就是想磨一磨刀。“看来，他们是渐入佳境了！”林东笑着赞了一句，都打算磨刀，各大顶级酒楼的老板们相互间，无疑已经尝到了前段时间互通招牌菜，林记客栈近一个月没有任何应对方法，最终才推出烤肉来回应的甜头。林记客栈的烤肉，确实有着力挽狂澜的作用。一经推出，便引起了极大的反响，虽不至于像七道辣菜那般直接给林记客栈拉了一批最忠诚的熟客，但重在吸引力广泛，比起各家顶级大酒楼多出几道招牌菜的吸引力有过之而无不及。可以说，真算起来，各大顶级酒楼还处在下风。但在各大顶级酒楼的老板们眼里，他们却并没有处在下风，反倒是占了上风。毕竟，这只是第一次联手，而且只是小试牛刀。光是小试牛刀，就逼得林记客栈眼睁睁看着生意不断下降却毫无办法，玩大的，林记客栈自然更无法抵挡。虽然林记客栈最终推出来烤肉力挽狂澜，但对各大顶级酒楼的老板们而言，这只是林记客栈运气好，能找到这种顶级大厨，而不是林记客栈的掌柜林东本人有力挽狂澜的本事。尽管这运气好得让各大顶级酒楼的老板们嫉妒，但他们并未真正放在心上，也正因为如此才促成他们一个多月后就迫不及待的开始商讨第二次联手。从各大顶级酒楼的老板们会把付出些许代价用来磨刀当成第二次联手的首要选择，他们的默契程度，无疑也比第一次要高了许多。“再怎么渐入佳境，还不是都在掌柜的掌握之中。”马春不以为意道：“第一次联手，我们是故意让着他们。第二次联手，我们在各大顶级酒楼老板们还没达成共识之前就得到了消息，估计他们还没开始实施之前，咱们就已经有了应对方法，是再让他们一次还是给他们当头一棒，还不是由我们说了算。”林东忍不住笑道：“看来，咱们的马管事已经有了办法。”马春嘿嘿道：“掌柜不嫌弃，我就说说？”“说说！”林东示意道。寸有所长、尺有所短，马春的强项是待人接物的口才、眼力、机灵，对于竞争中的诡变和尔虞我诈却并不精通，难得又一次在林东面前显摆这方面的机会，自然是小心对待。想盘算了一下思路，再整理了一下条理，然后清了清嗓子，在林东有些不耐烦就要开口催促的时候，才开口道：“想让各大顶级酒楼的联盟更紧密一些，让他们更加轻视我们林记客栈，再让他们一次也无妨。按我的想法，对于这事，咱们可以按他们的想法去做，让清流王出面疏通关系，然后给他们点教训，或挨家挨户上门嫌弃他们的酒菜，逼他们赔礼道歉。或给京衙施加点压力，让京衙给他们使点无伤大雅的小绊子以示惩戒。反正我们林记客栈到时候也没什么损失，能够让各大顶级酒楼的老板们轻视掌柜的能力，也算大赚了一笔。”林东缓缓点头，询问道：“当头一棒呢？”“当头一棒，自然是利用我们林记客栈的运送门。”马春自信满满道：“缺柴米油盐就从其它地方运柴米油盐过来，缺灵材灵兽就从其它地方运灵材灵兽过来，缺伙计就从其它地方运伙计过来……反正缺什么，我们就从其它地方运什么过来。运它三五个月，保管让各大顶级酒楼的老板们晕头转向，入冬以后再把灵石暖器和管道花香推出来，一棍子就能把他们给敲得眼冒金星。”林东哑然失笑：“眼冒金星有什么用，灵石暖器和管道花香本来就有这个效果。人家才小试牛刀，我们就用上了杀手锏，以后还拿什么去应对各大顶级酒楼的联手？虽然灵石暖器和管道花香跟着断绝材料一起推出来效果更好点，可也好不了多少，各大顶级酒楼的老板们只会眼冒金星，对减弱他们的实力没有太大的帮助，可以说，这当头一棒威力不够大。”“这……那就再让他们一回，我们继续示敌以弱？”马春询问道。林东还是摇头：“让清流王出面，按各大顶级酒楼老板们的构想，给他们点教训。示弱倒是示了，但这弱，和第一次示的差不多，只是加深了一下我这个林记客栈的掌柜能力不足而已。和你说的当头一棒一样，这示敌以弱同样威力不够。”马春有些傻眼了，这两个办法，他已经觉得很牛了。本还抱着让林东刮目相看的心思，可照这么一说，居然都是用处不大。“掌柜，那各大顶级酒楼联手用上这个手段，我们该怎么应对？”“我想想，反正你说的两个肯定用处不大，实在想不出就用你的示敌以弱。”林东挥手道。马春无语，不管用不用他说的办法，这话，都等于宣判他出的主意不怎么样了。“行了，没什么事的话，我去万宝斋交易了。”林东并未把各大顶级酒楼正在商讨的办法放在心上，不过是人家小试牛刀而已，各种主动权在手，他自信可以想到效果更好的办法。更何况，马春的分析也并非一无是处，凭此已经让他有个模糊的腹案，只不过时间仓促，还没时间去考虑是否可行罢了。