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第七十八章 石屏豆腐

作者:老头怕过年 字数:2644 更新:2024-03-06 10:03:01

iframe src="/js/smenhu.cnl" width="580" height="60" scrolling="no" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0"frame回到北京以后,孙为民绝口不提那一晚发生的事,在他看来,现在一切都只是个猜测,在局势没明朗以前还是先保密的好,一切都等见了老爹再说吧。关于去云南寻龙骨的事,老胡他们已经安排好了,只是并没有打听到什么大墓的消息,看来这次又要白出力了。这种事干多了,总有个习惯的时候,曹操墓,水云洞,哪次下去都不是给别人打工。算了,反正龙祖山下面埋的都是宝贝,就当前期投资吧,到时候一次性回本也可以。去云南的路程不得不说很遥远,连续几日的颠簸让四人的精神都降到最低,餐车里食物更是糟糕极了,可以说毫无滋味,现今的四人不敢说是大富大贵,但半个土财主还是比的了的。没办法,到一处大点的车站老胡都会采购一大堆吃的,顺口的吃,不顺口的扔,现在吃东西已经不是为了添饱肚子,而是为了打发这漫长的旅途的一种消遣了。云南这地方孙为民是头一次来,但老胡和胖子可早来过了,当年摸献王墓入虫谷的时候,他们两可真是潇洒走一回啊,当然还有杨小姐。对于这位洋婆子,孙为民可是没见过一次,只是听胖子讲,人家现在可是吃着牛肉,喝着咖啡呢,可以说是身在美利坚,心系新中国,一直念叨着老胡同志。只是老胡这人当贼上瘾,一天不盗斗心里就痒痒,这不,瞒这杨小姐这一年可又没少干。对于老胡和胖子的以往经历,孙为民这一年也了解了个大概,只能说是令人费解,关于那个天目,孙为民可一点也不了解,也不知道它到底是个什么东西,虽然老胡和胖子没少给他解释,但孙为民看问题有个定式,那就是要从阴阳五行上解释的通才行,没亲眼见过的东西,他都持否定态度。不过有一件事老胡和王胖子都是肯定的,那就是,小孙来了以后,这‘盗斗’的玩法可真变了,他们以前可都是和怪物虫蛇打交道,遇到的事情只能说是很奇。但孙为民来了以后,这阴魂野鬼的次次往出跑,就连传说的神兽也出现了,那蛟女不是吗?老胡对这一切的改变很警觉,他总是说“真是太怪了,这一切就好象有人早已安排好了一样”对此,孙为民到是没太大感触,他本就是阴阳道中的人,对这些神神鬼鬼的见怪不怪。不过对于老胡说的‘盗斗’的玩法变了,孙为民也预感到了些什么。确实如老胡所说的,这一切太像是有人故意安排好的,可以说是环环相扣。看来老胡他们几人只是沾了孙为民的光,也就是说,这一切就好象是为孙为民专门准备的。几人虽然心里奇怪,但龙祖山下的秘密还是吸引着他们,毕竟人都有好奇心,老胡和胖子做这件事多半是因为好奇,这是多年的探险养成的习惯,总想搞清楚一些不可思意的事情。四人就这样一路边看风景,边吃喝胡扯熬到了云南。出石屏县城东门约一公里便是碧波浩渺的异龙湖,水面面积三十九平方公里,平均水深二米,最深处也只有约七米。这让孙为民很失望,正所谓“龙困浅水”,这地方会有龙吗?有估计也是条死龙,不过正好,反正是来找龙骨的,死的比活的好,要是有活的那真成了是来喂龙的了。关于从哪里下手的问题可真难住了四人,可以说一点线索也没有,不过那鬼差吴成应该不会说假话。四人在湖边转悠了半天全无头绪,无奈只好先返回石屏县了。俗话说,人是铁饭是钢,这吃饭可是人之大事,四人又转悠了一上午,早已困乏无比,进了县城就钻进了一街边小店品,尝起了石屏名吃‘石屏豆腐’。这‘石屏豆腐’吃起来到也爽口,最奇的地方就是石屏人吃烤豆腐。在石屏不管是县城、乡镇的小集镇,还是嘈杂的集贸市场、街头巷尾,你随处可以看到手拿蒲扇用木炭火精心烤制豆腐的街边小吃。俗话说得好,心急吃不了热豆腐,石屏人烤豆腐特别讲究,用来烤食的豆腐,要用新鲜豆腐发酵2~3天,再用木炭文火慢慢翻烤,这样烤出来的豆腐皮黄而不焦,豆腐膨胀如馒头,掰开来看,熟透的豆腐气孔如麻,清香四溢,再配上精心调制的佐料,保准让你胃口大开。曾有文人这样写到“眉柳叶,面和气,手摇火扇做经纪,婷婷炕前立。酒一提,酱一碟,馥郁馨香沁心脾,回味涎欲滴。”这下孙为民四人可是胃口大开,吃的双手齐上全无章法,只顾的上痛快了。吃喝之余,四人的心情也随之大好就和小店主人攀谈起了这石屏豆腐,这家店主是位二十出头的小后生,正是多言爱说的年龄,没说几句就打开了话匣子。话说,石屏人有做豆腐的习俗由来已久,在这里豆腐被当作赠送远亲招待客人的上好礼品。闲时,不管男女老少,石屏人喜欢带上家人,邀上亲朋到豆腐摊上小坐。咬一口豆腐,品一口梭椤茶,其中滋味,不可言传。山里来的彝家汉子,卖掉手里的山货,必定相邀到集贸市场豆腐摊上,一碟豆腐,一杯老白干,就能让一群山里的彝家汉子活得比神仙还快乐,可以在石屏豆腐有这不可比拟的地位。石屏豆腐从原料、加工到食用,都是一门考究精致的手艺。其用料,讲究的是使用优质大豆,奇特之处在于使用境内特有的天然井水(俗称“酸水”)作凝固剂,营养丰富而不含任何有害物质。令人叫绝的是,这种“酸水”离开石屏无论如何也点制不出豆腐。曾有人用此“酸水”,请石屏的师傅到外地点制豆腐,但试了无数次都未成功,可见这井水之妙。说到石屏那五口点豆腐的神泉,店家就更来了精神与四人同桌而坐,说道了起来。相传,古时龙王派其三太子到干枯的人间救济苍生,带给勤劳淳朴的人能抛地成泉的“干黄鳝”(也就是说扔在地上就能变成泉井的宝贝)。三太子奉命来到人间,走过千山万水,趟过无数条干枯的河流,到处向人们叫卖“干黄鳝”,但没有一个人相信三太子的话,处处遭人嘲笑。这天,又累又饿,疲惫不堪的三太子走到石屏,一个老者看这个衣衫褴褛,神情疲倦的青年人,就好心地让他吃住,细心劝导他,人们只吃新鲜黄鳝不吃干黄鳝,也不相信他的“干黄鳝”能抛地成泉,并打点银两让他赶快回家。在这个小山城,三太子感受到了人间的温暖,就送了几条“干黄鳝”给老者。在回去的路上,三太子看到这里的人民辛勤地在田地里劳作,友善地向他问好,发现这里正是他要寻找的地方,就将所有的干黄鳝倒在了今天石屏异龙湖边的四脚底。后来,石屏城境内出现了五口出酸水的“神泉”,四脚底出现了美丽的异龙湖,这便是神泉和异龙湖的由来。听到此处,孙为民等人一惊,同声道“龙王三太子!”(这几天改稿大家担待,改完了就好了)

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