305、礼物

起初二少还有点怕妻子累着，可看雪白的面粉柔软润滑在手中灵活的变化着，揉捏捶打，慢慢的从粉变成了光滑的面团，可是这样还不能用来扯面，还需要再加工才成。调上一些碱水，握拳沾湿后捶打面团，每一锤都分外的用力，看得二少心痛不己，洗手上前欲帮忙。“老婆，你来指导我，下面的活我来做”柯小鸥摇了摇头拒绝：“我不能保证每年都给老爸过生日·但今年这碗面一定要亲手做才成”数分钟之后，面团融合了些许碱水稍稍有些发凝，还需要盖上湿布醒十分钟，趁这个时候，小鸥要做面哨子，也就是浇面的调料。剁得细细的牛肉肉糜，红色的胡罗卜丁，绿白夹杂着的葱末，黄色的姜末，白色的蒜末，还有切得碎碎的黑木耳和香菇，五颜六色煞是好看。热油下锅，放姜蒜末爆香，再下肉糜划散，加入少许的盐后再放入其余的配料，加上满满的两大勺用老母鸡和牛羊骨熬成的高汤，临了还加了一大勺子空间秘制的酱料，大火烧开后转小火这才盖上了锅盖。空间出品无一不是精品，那酱料在热汤的作用下散出阵阵诱人肺腑的香气，一旁看着她动作的大厨看着那个没有任何文字的玻璃瓶，忍不住出言相问，“小鸥，刚才加的是什么调料，味道真香啊”说实话他做厨师也有十几年了，可是从来没有闻过过这么香的味道，引得他那肥厚凸碘而出的肚皮里发出了咕咕的声音。在华兴就是这样，再没深交的人都也是相识的，虽然柯小鸥离家多年，可是华兴的很多家长都还记得她，而这名大厨也是其一位小学同学的父亲。“周叔，这调料是我从国外带回来的人家那国家对吃食特别讲究，我见这调料不错，所以在国外订购的，每年会有人专门给我邮一些过来。”这话是随口扯出来的她没说是自个做的，否则对方肯定会问她讨要配方，配方可以给，可是普通的食材根本做不出这样的效果，到时候就容易引起别人的猜疑。果然，柯小鸥这样一说，周叔就不再追问了原本他是打算问小鸥讨要一点的，可是这国外寄回来的东西，能便宜吗，这明显不是他这个小厨师能消受得起的。柯小鸥看出了对方的想法，今天父亲过寿，来了这么多人，这不仅是给自家面子，也是给了自己面子看在厨房里这么卖力做饭的份上，她心想就大发慈悲一下吧。“周叔，这调料瓶比较大如果一会做完哨子有多的话余下的我也不带回去了，就送给你了。”她这是明显的卖好行为，二十几桌的哨子又不全是一种口味的，还有海鲜味的，和西红柿子鸡蛋哨子，这瓶子大约装了二斤左右的酱料，肯定是要多下很多的。大厨听言是大喜，激动的手忙脚乱好一阵才稳下来，站在摆放调料的灶头，两眼不瞅的看着深怕小鸥再多挖几勺。带着明黄色的火焰在鼓风机的作用下卖力的燃烧着，锅里发出咕噜咕噜的声响，这个空档，柯小鸥则在另一个空灶上架起了一口大锅，加了半锅水，因为她要开始扯面了。水开时小鸥已揉好了刚才撂在一边醒的面，排出面中的空气后，拧下一拳头大小一块面坨后，放在案板上搓成十余厘米的长条，压成扁宽型，纤臂一伸拽出面片的两头，往两拉一拉，原本二指宽一指厚的面非常听话的被拉仲的两倍长也不止，然这还不够，柯小鸥看着身后围观的人，“退后”众人散开，她也退开离着锅足有两米远，然手中的面条以普通人看不清楚的手势变化着，最后远远的甩近了那口沸腾着的水锅里，也就一眨眼的功夫，刚被甩入锅中的面条浮了起来，大厨也被柯小鸥这动作给惊呆了。他不是没见过拉面，可是兰洲牛肉拉面和这个完全不一样，那是两端要扯断的，而柯小鸥这个则只是一根面就是一碗。一碗面捞起后，司马明柏上前，配合着将这碗面端放在了一旁的托盘里，柯小鸥又迅速的拧下第二坨面，与刚才那面团一般大小，如此来回几次，做了十二碗面，刚好是配对主桌上的人数，一碗不多，一碗不少，而做这些面，用的时候也不过就是一刻钟都不到，平均一分钟就煮出了一碗面，动作快得令人咂舌。“柯小鸥，真想不到你还有这一手绝活啊”外人的称赞柯小鸥并没多想，而这种扯面的方法就连司马明柏也没见过，不过他还以为是小鸥在空间练习出来的，孰不知这是前世小鸥经常做的。因为她的前夫是北方人，爱吃面，所以她才学会了一手面食好手艺，制出的包子，饺子，烙饼那还真不是一回事。加了碱水的面煮出来有些象蛋黄的颜色，配上油光红亮的肉糜哨子，再加切碎的香菜，色彩搭配的非常漂亮。随着送餐人的步伐，红亮的肉汤荡漾着将阵阵香气象四周扩散去，引得路过之处的人们纷纷引颈相望。“好香，这是什么做的啊，这么香”参加寿宴的人里有一姓刘的人家，在厂子的菜场边上用竹子搭了一个棚子卖早点，品种有清汤（馄饨），包子、馒头和面条，这诱人的面香代表了啥啊，那就是滚滚的财源。“厨房啥时候有这样的面食高手了，他们要是卖面，还有我们小饭馆啥活头啊，不行，得进去打探一下。”给主桌送面的正是二少司马明柏，这是他出生以来第一次充当了跑堂，当然，能让他端盘送水送饭也只有至亲才有这资格，而主桌上，除了他亲爱的爷爷以外，还有他嫡亲夫人的父母双亲，而柯大江与吕氏等人完全是沾了这三人的光。在众人没有注意的时候，小鸥走到了厨房的角落，藏在背后的手中凭空多出了一个托盘，而盘中雪白的绸缎上放着一颗一颗小脸盆大小的桃子，下面还衬托着数片鲜嫩的桃叶。桃子的下半部份是嫩黄色的，而顶尖则晕了一圈浓浓的桃红色，阵阵的桃香四溢，桃皮光滑的灯光印上去都能反射光线，一看就是皮薄汁多的优良品种。为了减少外人的猜疑，小鸥还特地弄了一个泡沫盒，里面不仅有许多包装用的泡沫纸，还有许多冰块，这样别人要是问起来，她就可以说外面带来的，因为有冰块做证。二少送上寿面，小鸥随后又托上了寿桃，硕大的桃子引起了餐厅中的一阵惊呼，鸥妈和鸥爸知道这肯定是小鸥从空间里摘出来的，可是司马老爷子不知道啊，看得眼热的不行。老爷子心里有点酸酸的吃味，因为他过八十大寿的时候这孙媳妇不知道猫在哪个角落里了，甭说是寿桃了，连碗孙媳妇亲手制的面都没享受到。柯家五姐弟，小燕和展楚鹏夫妻一体，送给鸥爸的礼物是一套文房五宝，分别是湖笔、歙砚、徽墨，一打上等的宣纸和一件象牙制成笔架，还有一粗一细两只湖笔，这是展楚鹏特地去浙江的湖洲找人订制的，可以说展楚鹏为了老泰山的寿宴可是花了好些心思才准备下了这些礼物。柯小莉送上的是一套自己手工编织的烟灰鸡心领配色毛衣和一条毛裤，针脚紧凑，花样新颖，鸥爸是收到礼物后就拎起来在身上比划着，如果不是场合不对，真有可能马上就换上。司马明柏送给岳父的是一个用步枪子弹弹壳搭起来的歼击机模型，黄锃锃亮闪闪的弹壳几乎要把众人的眼都快闪光了，他这个礼物送上后，现场那些曾经的老兵们，心里又想起了自己当兵时的英勇事迹，为了藏几个弹壳绞尽脑汁蒙骗带队的老兵。小雅送的是一条自己编织的围巾，看到小莉送的毛衣精美的图案后，她还懊恼了一阵，鸥爸安慰说，等她学有成后，以后老爸老妈的衣服都得她包圆了，这才哄得她又乐开了。小鸥看到妹妹脸上的笑容，心里有感而发，幸亏上回的事没有带给小妹太大的伤害，不然她会非常非常的难受。柯小文看到四位姐姐一一送上了自己精心准备的礼物，并没有沮丧，而是送上了自己攒下的零花钱买的一只紫砂壶。“老爸，我还没有赚钱，买不了多高级的礼物，这紫砂壶是我用零花钱买的，送给你泡茶喝，希望你以后走到哪里看到这个壶都能想起我这个老儿子。”小文知道父母早就有想周游世界的想法，只是因为自己才一直逗留在这里。鸥爸没想到自己每一个孩子都有礼物送给自己，再不擅于表达的他也在此时有点哽咽了。柯大江看到自己弟弟的孩子一个比一个有出息，看看人家的两个女婿，再看看自家那上不得台面的两个女婿，心里非常不是滋味，而此时的吕氏也是破天荒的头一次鸦雀无声，一个劲的埋头吃东西。