第二十九章 天牌烤肉店开起来

有了足够的银子，要是再不赶紧行动起来，岂不是委屈了它，所以，我就请了本地最好的工匠来为我装饰我的烤肉店，务必让人看起来眼前一亮，印象深刻，最关键的是，我要为我的烤肉店想一个独特的名字。在工匠根据我的设想装饰烤肉店的时候，我就为那位名为哈桑的大叔招了三个徒弟，都是老老实的年轻人，家里没什么积蓄，贫苦度日，一听说可以学手艺做烤肉师傅，当然是人人愿意，学起来肯定也会很用心，那么对店里的生意就会有好处喽。但是遇到了些小麻烦，哈桑大叔一听我要给他找学徒，刚开始很不乐意。“姑娘呀，我这烤肉的技术可是祖传的，听我爷爷说，我家里的祖先是专门给大汗烤肉的，后来家道中落，以至于现在我拿着手艺出来混口饭吃，我也没什么头脑，想不出姑娘的妙计来，但是这手艺，我怎可传给外人。”“大叔，你有孩子吗？”我的问题让大叔陷入迷茫之中，我知道我的问题有些过分了，但是我必须要劝动大叔，这样做不光是为了我的烤肉店，也是为了大叔。“姑娘，大叔也不怕你笑话，大叔到现在也没有找到个愿意陪我到老的伴，哪里会有什么孩子。”“大叔，你相信我吗？”听到我说这样的话，大叔肃然起敬说道：“刚开始我不知道姑娘是蒙将军家的小姐，那时我就感觉得到小姐你是好人，是长生天派下来解救我的人，如今您告诉我，蒙将军是您的额祈葛，那我就更加确信您是不会骗我的，因为蒙将军是草原的英雄，他的女儿一定也是位英雄。”我是告诉了大叔我的身份，倒不是为别的，只是想让大家知道我是草原的女儿，我是额祈葛的女儿，我不想因为云家或者江南让我忘记我还是一个蒙古人，我的额祈葛是位将军。其实我也很费解，为什么额祈葛会同意额吉对我做出的一切安排，甚至让我姓云。“那就好，竟然大叔你相信我，你就慢慢听我说。”我微摆了下手，示意大叔坐下，因为额祈葛的缘故，大叔总是很拘谨，我让他叫我阿暖，他宁是不肯，万般无奈之下我只好同意他以姑娘称呼，不然大叔该叫我将军小姐了。“大叔，你的烤肉技术如此厉害，那你有没有想过，除了烤肉，还有什么东西可以用来烤。”“烤别的东西吗？我只知道烤肉，这是祖辈传下来的，我从没想过去烤别的东西。”“大叔，我们的店铺是要以烤肉为基础，做一些新的尝试，来吸引更多的人，不仅让我们有好的生意，也会把我们店铺的名声打出去，而那些年轻人，就是这些新花样的主要来源。”听到我的话，大叔陷入了思考，也许大叔从没有想过，家传的烤肉技术还可以用来烤制别的东西，那些年轻人，就可以打开大叔的一贯思想，帮助他尝试做出新的菜品。“还有，大叔，你也说了你无儿无女，以后你的技术靠谁来传承，难道你想你后继无人吗？再说，他们认你当师傅，一日为师终身为父，你就把他们当作你的孩子来看待，咱的烤肉技术是绝不可向外透漏的，这样也不算外传吧。”听到我的话，大叔好像有些动摇了，想了片刻就说道：“姑娘，你说的很有道理，老头子要一身的手艺有什么用，不如留给后人，我可不想我们家传的手艺在我这里断了，还有，姑娘，你说的那些尝试一定很新鲜，你快说说。”这样我就放心了，烤肉店就可以顺利的开张了，经过紧张的装修和学徒们认真努力的学习，烤肉店就诞生在了江南这片土地上了。我坐在小院里，品着上好的雨前龙井，听着外面因为开张响起的鞭炮声，和麻利的伙计在招待客人。“主子，我就知道我们的生意一定会很好的，你听外面多热闹呀，主子，清妍真是佩服你，想出来如此奇妙的点子。”清妍站在旁边，越发标致的笑脸因为兴奋而更显可爱，只是不待我回答她，就听见某位不请自来的闯客笑着问道：“对呀，阿暖，我和向修也想知道你的小脑瓜到底是如何相处如此好的计策的。”赫然出现的两人，不是楚萧然和云向修是谁，两人皆是一身白衣，翩翩玉公子的形象，只是楚萧然的嘴角多了几分潇洒不羁，而云向修的眼神里有着一份沉稳。“哪是什么了不起的点子，我也只不过是利用了人们的正常心理。”事情是这样的，昨天早上，我让新招进来的伙计，去大街上摆了个摊子，从前来围观的观众里选出三十位，今天可免费品尝我们的烤肉，并且想吃多少就吃多少，吃过后我们还有礼品相送。经昨天早上在大街上一吆喝，好多人前来围观，有这么好的便宜，为什么不去占，最后选出来了三十位食客。今天他们准时出现在烤肉店，由于昨天的宣传，今天早上开业时已经有很多人在店门口等着，看看我们这个店到底有什么新花样。结果就是那三十位食客吃的走不动，被抬了出去，走的时候还直呼“太好吃了，美味呀，下次我还来。”结果大家看到这种情景，就出现了现在的场景。“只是我不明白，为什么要叫无烟楼呀，这么有趣的名字，和你的店很不符呀，应该叫飘烟楼才对。”听到楚萧然的提问，我笑了笑，就知道他会问这个。“中原很少有烤肉店，所以你们不知道，蒙古人爱吃烤肉，所以我们自然有自己的一套做法，就比如这烤肉用的火炭，蒙古人为了防止烤肉时烟雾熏人，经过长时间的摸索，终于找到了一种无烟的火炭，专门用来烤肉。”“既是这样，我可要去领教一下你们无烟楼的烤肉到底是有多好吃。”我带着他俩来到了无烟楼的一层，看到的是一副热火朝天的画面，我们的一楼区是大家点菜的地方，和其他酒馆一样。二楼就比较特殊一些，是可以自己动手的，所有的食材和调料都是已经配好的，只要烤熟就可以了。至于三楼，则是在大家酒足饭饱后，喝喝茶清除一肚子油腻的地方，那里有上好的茶叶，相对来说，三楼最是清静，下下棋，聊聊天。这样一个有特点的无烟楼，我想很快就会传遍整个江南，到时候，一切都会按照我所想的进行