第三百七十章 试尝窖藏原浆酒

回到鸣翠山庄家中，李悠然做的第一件事情就是上到三楼露台，去看望金羽，谁知大木房子里面是空的。这家伙，天寒地冻的这么晚了还在外面玩儿，也不怕冷。再瞧瞧食碗，已经空空如也，水碗中倒是还剩了些水，并没有结冰。看来空间溪水的冰点比普通水要低不少，这个情况以前倒是没注意。木房子中加了一些干草和碎布，门洞处也挂了一块布帘子，用于保暖和防风。野生的鹰类耐寒能力很强，有这些设施应该就足够了。李悠然走到护栏边，环顾四周，天色渐暗，鸣翠湖上白茫茫一片，河边树木都已经脱去绿装，进入冬眠状态。他将左手食指和大拇指一圈，伸入口中。尖利的哨音响起，传出很远。等了一会儿，还没见金羽回来，李悠然摇摇头，准备回屋了。就在这时，天空出现一声清亮的鹰啼，随后就是扑扑的扇动翅膀声。嗵，栖杠一颤，一头黄褐色的大鸟准确地降落在上面。“靠，你这家伙还知道回家啊，到那儿野去了？”李悠然责备道，然后返身走回去。叽，叽。金羽伸脖子冲李悠然连声叫唤。这段时间以来，金羽又长大了些，体型更为雄壮，羽毛挺括，泛着润泽的油光。一双鹰眼显得更加冷峻和明亮。待李悠然走近，金羽用脑袋直往他的胳膊上拱，一副亲人久别重逢的架势。“呵呵，还学会讨好了啊，算了，不责怪你了。”李悠然伸手摸摸金羽的头，又揭开它脖子上的柳叶羽毛瞧瞧，外羽覆盖下，里面是厚厚的绒毛。手感温热，自带棉袄，纯天然材料，保暖效果一流。怪不得这家伙不惧寒冷呢。“好了。饿了吧，赶紧吃点儿东西填填肚子。”李悠然招呼道，同时从空间中掏出两大把鹰粮，放入食碗中。又将水碗补足。金羽欢快地鸣叫两声，一双有力的爪子紧紧扣住栖杠，脖子伸出，在食碗中啄食起来。李悠然陪着它说了一会儿话。直到孙晓莹上来叫他下楼去吃晚餐，这才回到房内。夜晚，李悠然再次进入空间，今天他要打开酒窖，看看窖藏的效果究竟如何。不能再等下去了，时间上耽误不起。刘大厨那儿至今都没有继续制作米酒，就是想等这里的结果出来。李悠然拿着铁锹，在昂昂的陪伴下一路来到四号地山坡第一个酒窖前。扒去表面的覆盖土，将木板搬开，露出洞口。酒窖不深。很容易就可以看清里面，只见那两个瓷瓶静静地待在原位，似乎没发生什么明显的变化。李悠然将手探进去，分别掂了掂份量，然后挑出那只半瓶的，拿出洞外。昂昂目不转睛地盯着他的动作，似乎意识到了什么。李悠然将瓷瓶拿在手中，心中充满期待和忐忑。不过转念一想，老天已经是非常厚待自己了，即便窖藏酒失败。也很平常，所有好处也不会让自己给全占了吧。想到这里，他的心态平和了许多。解开细绳，揭下紧缠的塑料袋，最后一闭眼睛，手指稍稍用力。将瓶塞向外一拔。只听“波”的一声，瓶塞应声而起。一秒钟，仅仅一秒钟，一股浓郁的酒香扑鼻而来。这香气似具有实质一般，从鼻端径直渗透进来，一浪接着一浪，冲击着他的全部嗅觉神经，直至肺腑。好浓烈的香气，就像，嗯，就像有了生命一样，充满活力与动感。呼，李悠然吐出一口长气，鼻腔、口腔已经被这酒香占满，萦绕不绝。“昂，昂。”昂昂在一旁顿时兴奋起来，四蹄在地上乱刨，仰头大叫。李悠然没有理它，注意力仍在手中的瓷瓶上。气味是相当不错了，滋味和口感呢？他不再犹豫，将瓶口对准自己的嘴，缓缓倾斜。一道**垂直落下，舌尖上先是冰凉，瞬间既转为火热，香甜醇厚的汁液在味蕾上迅速扩散，传导至整个口腔。咂吧一下嘴，口感绵软悠长，浓而不烈，味道纯正厚重，无一丝一毫的杂味。终于可以确定了，上好地道的美酒无疑。至于年头，李悠然虽然不是品酒专家，但凭直觉认定这酒必属年头儿不短的陈年老窖。四号地啊，四号地，真是一块十足的宝地。李悠然心中默念，感谢上苍的慷慨馈赠。这时，他感觉有个硬东西在顶自己的小腿，睁眼低头一瞧，原来是昂昂这家伙，又在玩犄角了。“靠，你个卷毛狮子狗，又发什么神经了？”李悠然斥责了一句，随即用手拿住它的犄角，还真够结实的。跟它说过多少次，就是改不过来。昂昂并不生气，只是吐着舌头仰头望着对方手中的酒瓶，一双铜铃大眼中充满了火热的渴望。“好你个酒鬼貔貅，原来是馋这个啊。”李悠然立刻明白了，有了上回的经验，酒香把这家伙刺激得不轻。昂昂的大龙头使劲上下左右地晃动，尾巴也一甩一甩，强烈地表达自己的心愿。李悠然见状十分无奈，昂昂平时的表现还是很不错的，自己曾经正式授予它“空间劳动模范”的光荣称号，对待功臣，总要宽厚一些为好。唉，但愿它以后不会成为真正的酒鬼吧。“张嘴，接好喽。”他命令昂昂。昂昂听话地仰头张开大嘴，就像在模仿公园里的蛤蟆型果皮箱。李悠然右手一倾，一道晶亮的水线落入昂昂的口中，昂昂的舌头中间凹，两边高，居然一滴也没有浪费，显示出了一位专业酒鬼的优良素质。大约倒出二两酒，李悠然即时收手。昂昂的舌头灵活地向内一卷，美酒全部下肚，它喘了一大口气，随后高声长啸，以发泄此时此刻愉悦的心情，并在荒地里撒起了欢，溅起阵阵尘土。李悠然摇摇头，不再理会它，转身走去洞口处，将里面的另一瓶酒也取出来，然后继续用门板封住洞口，保持里面的微生物环境。至于另一个酒窖中，藏着刘大厨制作的米酒，由于时日尚短，暂时不动为好。今天证实了四号地卓越的窖藏能力，就已经是最大的收获了。李悠然拿着两个瓷瓶，走出四号地，到达入口处退出空间。