第一百九十三章 洗手作羹汤

菜，简单！把厨房的各种蔬菜依次清洗干净切碎，然后放到锅里，起炉生火，开始翻炒，间或往锅里加点油和盐。糟糕，焦了，在闻到焦糊味的一瞬间，张青史立刻舀了一碗水进去，然后，继续翻炒。为了图方便省事，他把好几种菜都切碎了扔进一锅里了，所以锅里菜的数量是非常可观的，满满的一大锅，翻铲子的时候要小心才能不让菜漫出锅。这个，熟了没有……张青史有些不确定的看着锅里的菜，皱了皱眉，还是决定继续炒，也许还没熟，还是继续烧一会吧。又持续翻炒了一会，张青史开始不耐烦，忽而，心中一动，拿瓢又舀了一碗水倒进锅里，然后拿盖子盖住，听着锅里传来‘噗噗’的闷闷声响，满意的笑了，这么闷一会，不熟也得熟了吧，而且又省事，真是好办法。扭头就看到不知何时站在厨房门边的张康，张青史乐呵呵的走上去，颇为自豪道：“小康，等菜好了就可以吃饭了，今天爹做了很多好菜。”听到张青史的话，张康突然感到心房一个角落剧烈的跳动了两下，有些胀，有些酸，却不知是为何，伸手按上胸口，张康迷茫而疑惑，这种感觉……是什么？为什么会有这种感觉？“小康，先去外面等着吧，菜很快就好。”没有注意张康突然的异样，张青史沉浸在初次独立承当制作大餐的兴奋和满足中。难怪有那么多男人喜欢做菜，原来这种全心为了家人准备的感觉，是一种做任何事也无法代替的幸福感。看着张青史的笑脸，张康懵懵懂懂的被推出厨房，依张青史的话坐在院子里的小桌边等候，两手撑住脸颊，迷茫的盯着桌面，那种感觉……是什么……不过，不坏，胀胀酸酸里，还夹杂着一丝丝的甜意，他喜欢这种感觉……在厨房里等了一刻钟，自觉时间差不多了，张青史揭开锅，傻眼！为什么是这种颜色？死死蹙眉，即使没有独自炒过菜，但看着这一大锅黄黄的、恹恹的、宛若脱了水一般的菜，他还是能猜到是什么原因导致的，挫败的低下头，是煮过头了么，早知道就少煮一段时间了。不过，还有补救的机会，煮完了蔬菜，不是还有肉食吗，张青史眼一转，盯上了卧在厨房一角的大白鹅。让张青史炒蔬菜没问题，虽然味道和看相不怎么好，但过程还是大致对了，但是，谁告诉他，这活物，该怎么处理？拎起地上被捆住地大白鹅。努力回忆以前大家是怎么杀鸡地。似乎。是从脖子下刀……做了半天心理建设。张青史终于下定决心。拿起刀。宰鹅~此过程非常血腥。因张青史首次下手轻了。导致白鹅半死不活。犹存实力。力争之下。居然挣脱了张青史地手。在院子里到处扑腾。一时羽毛与血花共舞……后经张青史费九牛二虎之力。方才在张康地协助下共同解决了这只活受了不少罪地大白鹅。然后是拔毛。张青史总觉得这毛怎么拔也拔不干净。拔了足足一个时辰。才勉强对白鹅地清洁程度满意。拔完毛后。张青史总算松了口气。正要把光秃秃地一只白鹅放进锅里时。突然想起。自己以前吃地都是一块一块地肉。这样一整只。会不会煮不熟？想到了这种可能。张青史立刻亡羊补牢。拿刀开始肢以后。张青史愣了。半晌。幡然醒悟。同时悔不当初。他居然。居然没有去除内脏！……砰砰锵锵，厨房里一直忙碌着，张康饥肠辘辘的等着，直到半下午，才等来了他从上午就开始期待的大餐。桌子上盘子不少，菜也不少，但……似乎这些菜都是同一种，黄黄的，恹恹的，软趴趴的堆在盘子里，其间还有一点的焦黑，肉看起来比菜美味的多，虽然也有点焦了，但还是散发着喷喷香气，可是不知为何，看到这盘肉，张康就想到早时还在院子里扑腾挣扎的大白鹅，一时没了胃口。这就是，爹说的……丰盛大餐？“小康，快尝尝，味道怎么样？”张青史心里打鼓，对自己做的菜不那么自信。触到张青史的隐含期待的目光，张康自然的展开笑脸，手中的筷子迟疑了下，夹上了离自己最近的一盘黄黄的菜，送进嘴里。“小康，怎么样？”顿了顿，张康道：“有点……咸。”张青史有点失落，但也没有受到太大打击，心知自己做的菜恐怕味道不怎么样，张康所说的有点咸，恐怕已经是打了折扣的，伸出筷来，自己也夹了一筷子，很快，表情变得非常精彩。何止是有点咸，被煮烂了的菜根本没了任何口感，而且透着一股子焦味，菜里过多的盐让本就不好的味道更加升级，这绝对是他有生以来吃过的最难吃的一道菜。张康见了张青史的神情，忙夹了块桌子中间的那盘鹅肉，快速道：“爹，肉很好吃。”“是吗？”抱着半信半疑的态度，张青史夹了块肉，咬下去，表情渐渐放松，居然真的还不错，烧的很嫩，虽然也有点焦味，但最起码还有肉香的残留，比刚才那比嚼蜡还不如的菜要好多了。高兴之下，张青史多吃了几块，饭后，张青史愉快道：“小康，那以后爹多烧肉给你吃。”张康无任何异议的乖巧点头，心里却不觉的想——其实还是爹的蛋炒饭最好吃。……。