第一百七十二章 荷包鲫鱼

话说，这两天到年跟了，一直有一件很是让我烦恼的事就是订阅少了，我知道让人不盗文是不可能的事，可是拜托你们想想，这1000多字才有2分钱，怎么忍心在大妮前脚更完，后脚你们就传到别的网站？跪求稍微收敛些，总归是要让我过个好年吧？一直以来都很感谢订阅文文的亲，尤其是火舞姑娘，may妹妹，紫妍？赵一霖，笑脸相迎，豆豆宝贝，等等等等亲，我爱你们。请求亲爱的大伙在新年来临之际，都要做个好孩子，踊跃订阅嚓，大伙么一个。Ps：支持正版，打击盗版！洒着泪花飘走~~~~~~~~~~“好饿”回到住的地方，喜妹捂着自己的肚子，叫的很是哀怨。这一天弄的，兵荒马乱来形容真是一点也不为过。不过，看着有情人终成眷属，她还是很高兴滴。就在打着稍微歇会，一会再去吃饭的时候，房门突然被人打开了，小丫头艰难的将身子探出半个，看着是轩辕烈进来了，不由不悦的说道：“这是淑女的房间，你怎么能随意进来呢？”轩辕烈连个眼神都没施舍给她，直直的坐在了凳子上，修长的手指拿起茶壶，优雅的给自己倒了一杯茶。“喂，说的就是你，怎么还不出去呢？！”喜妹没有发觉，随着慢慢接触下来，她对轩辕烈的恐惧，越来越少了，以至于现在还可以这么不客气的跟人家说话！端着茶杯的手微微一顿，轩辕烈看向喜妹，嘴唇轻启，慢悠悠的说了一句：“还不去厨房？”“厨房？我为什么要去厨房？要吃也是让小二将饭食端到屋子里来那样……”电光火石间，喜妹懂了，这厮的意思不是让她去厨房吃饭，而是去厨房给他做饭！敢情人家还记着自己在山上说过的话呢。“可是，你不是还照样罚了孙大哥？那个就不作数……了……吧？”看着某人越来越不善的目光，喜妹的声音渐渐低了下来。“好嘛，我去做，去做还不成嘛”原地跺了一下脚，喜妹悻悻的离开了。关上房门，迎面碰上了拿着衣服的许培峰。许培峰看着喜妹不情愿的撅着小嘴，好笑道：“喜妹你又怎么了？这次是谁惹你了？”这小丫头整天就跟一个炮仗似的，一点就着，有趣的紧呐。“没事，我就是自己跟自己生气呢”绕过他，喜妹直直的朝着厨房走去。反正跟他说了也没啥用处，只是显着自己小心眼罢了。还好现在是晚上，人不是很多，喜妹走进厨房，看厨子们三三两两的坐在旁处聊天，喜妹不好意思的走上前去，问道：“请问，你们这最大的是谁啊？”这么进来，被人直直的用疑惑的眼神盯着，喜妹脸上出现了一片红霞。“小姑娘，你走错地啦，这里是厨房，不许客人进来的，你快些出去吧。”一稍微有些年长的老师傅说道。喜妹赫然，挠了挠脑袋，这才说道：“那个，伯伯，我不是走错地了，我过来是想用用厨房，做两个菜”一听是这个，那个人说道，“原是这个啊，那，你不用来这，咱这有个小厨房，你让掌柜的带你去吧”喜妹这才松了口气，心道，原来是这样啊，她还以为真的要在这对着人家这么多厨子来显摆自己那不入流的手艺呢。原来这大些的酒家都会备上小厨房的，一来，是害怕有些达官贵人来到这，吃不惯厨子的手艺，也好让他们自己带来的厨子有个张罗的地，二来，则是为了那些打着不良企图的丫鬟们，纤纤素手来煲个汤，夜里送到主子的房里。没准凭着这碗汤飞上枝头当凤凰呢，还别说，这还真的成全了那几个丫鬟，这也是提供了方便嘛，总的来说，这也就是酒楼里的一个特色服务了。等喜妹想通里面的环节时，是站在小厨房里，左手拿刀，右手按着鱼，恍然大悟道：“原来是这个意思啊”怪不得好几个年纪小些的厨子，不怀好意的看着她呢，肯定是以为自己是那些小丫鬟，为了争宠，来这给主子做吃食来了。不过，这又有什么办法呢，仔细想想，虽然不大相同，但总归也是八九不离十了。也是为了讨好人家的说。“哎”看着手中还活蹦乱跳的鲫鱼，喜妹无奈的叹了口气。“小鱼啊，这人生就是这样，总免不了会被人煮，或是被人给杀了，你的宿命呢，也就是被人吃了，到下面了，你可千万不要怪我啊”这丫头，傻兮兮的跟手里的鱼说起话来了。我拍，我拍，将刀背使劲的拍向手中的鱼，看着它不再活蹦乱跳了，晕的彻底后，喜妹这才手脚麻利的给它收拾干净了。不怪喜妹在这神神叨叨，眼前的鱼少不得有两斤重呢。再长那么几年，没准还能成精呢。将手里的鲫鱼腹内的黑膜撕掉，会吃鱼的都知道，这东西如果随着鱼肉一起煮的话，会很腥，这样做，倒是免了腥气。然后将鱼抹上盐和一些酒。麻利的从碗橱里拿出一个碗，取猪肉半斤剁成馅，在馅里放上葱姜，少许水，白酒，胡椒粉，蛋清，少许的酱油，没有淀粉，只好洒上些面粉来滥竽充数了。弄好，将这些东西塞进鱼肚子里去。起油锅，将鱼的两面沾上鸡蛋打好的面粉里沾匀喽，放入油锅里煎，等到两面金黄之际，将它盛了出来。再然后，将油倒入，加大蒜，葱姜段超香，把鱼放入，倒入少许酒闷一会，随后下酱油，糖和毛汤，锅开后将火把抽出来几根，闷上一盏茶的时间。再下胡椒粉，盐，看汤汁收干的差不多了，起锅。最后一步，将生蒜末半茶勺放在鱼上，将香油烧开泼上去，这就打工告成。闻着源源不断传来鼻翼的香味，喜妹馋的想要拿筷子吃一块，可是想想，一会要是端进去了，轩辕烈看着少了一块的鱼，还不知道又会出什么幺蛾子呢。乖乖的将筷子放下，看着就只有这一道菜，不免有些寒酸，遂看了看手边还有什么材料。倒是不赖，还找到一块牛腩呢，这朝代虽说牛是主要的生产工具，但是不乏有些大户人家偷偷摸摸的处置一两头牛吃个稀罕，所以这会喜妹见了，倒不是太过于惊讶的。弄上大煮锅，将牛腩扔进去煲至稔,捞出斩成小方块，大蒜去皮剁成茸，生姜去皮切成片。锅放入旺火上，放入油烧成有四成热的时候，下豆豉，蒜茸，姜片，使其爆香，再加绍酒，牛腩，酱油白糖，鸡汤少许，烧大火闷上，等差不多的时候，再装盘即可了。虽然不是什么珍馐美食，但是好在花样新奇，料他们也没见过，差不多了，再随手做了个鸡蛋紫菜汤，好了，大功告成，可以去交差了，闻着自己一身的油烟味，不禁感叹，这当女的可真惨，还得操心男的吃饭。啧啧，感情这里这么多的厨子都是女的啊。闻着香味，越发觉得自己饿的不行。好了，色香味俱全，这下看他还有什么挑头儿。喜妹美滋滋的想。出了小厨房的门，喜妹随手招来一个小二，低头擦着湿手，道：“你将这饭菜给我送到二楼，至于是哪个房间……”喜妹停住了，糟糕，她也忘了是哪个房间了撒。“这样吧，你跟在我身后，我带着你过去”将手擦干后，喜妹说道。等到一抬头的时候，坏了，这人不是自己昨晚碰上的那个小二吗？就是那个势利眼，知道自己没钱后，转身就走的那个！好哇，天堂有路你不走，地狱无门你来闯，这下，你载到我的手里，看我怎么整你。想完后，脸上挂着一抹笑容，道：“小二哥，你吃了没呀？”小二看着眼前的这个小丫头，不由自主的，后背出了一身的冷汗。“我，我没吃饭”有些打着结巴，小二佯装镇定的说。没吃就好，没吃就好，喜妹阴测测的看着他。“小姐，您是有什么交代吗？没有的话，那我就……”走了，二字还没有说出口，喜妹就急忙打断他，“谁说没事的，这不，还得麻烦小二哥将这个给我端到二楼去嘛。”将托盘递给他，喜妹笑的更加灿烂。“走吧”走到他的前面，喜妹心情很好，还露出了白白的小米牙了。推开自己和轩辕烈住的屋子，喜妹眼神示意将其放在桌上。将盖着的盖子打开，看着里面的菜肴，这小二不由自主的吞了吞口水。喜妹暗笑，要的就是这个效果。知道轩辕烈进食的时候不喜欢有人打扰，看着他想要开口说话，喜妹抢先出声，“那个，烈哥哥，咱们今个都累了，不妨就让这个小哥站在旁处给伺候咱们？”一般对于喜妹提出的这些小事情，轩辕烈是不会开口拒绝的，于是，轩辕烈不语，拿起筷子，朝那红焖牛腩伸去。“烈哥哥，我跟你说啊，这牛腩软烂鲜香，汤汁浓郁，拌饭吃最好吃了”不其然，听到一阵‘咕咕’叫声。轩辕烈面无表情的塞进嘴里，筷子又伸向荷包鲫鱼。“烈哥哥，这鱼才好吃呢，做起来也是最费工夫的，这鱼香味浸透了这猪肉，两者搭配起来吃，也不油腻，最是合适这时候吃了”汗，又不是螃蟹，还要挑时候啊。看着旁边小二渴望的眼神，喜妹偷笑，就是要惩罚你，让你看着美食不能吃，饿死你！啧啧，看看这小心眼的姑娘呦。