第十二章 还是三文鱼

感谢大家的意见，我今天才看到，赶紧修改。如果还有错误请大家提醒。我学的不是历史，有很多事不知，上次还有个高手指出：宋朝没有苹果。。。。***刀光闪闪，银光闪闪，淳于大人开始剃鱼鳞。三文鱼的吃法有很多种，发源地在中国，具体年代我就不知了，记得是叫鱼生。吃过三文鱼的人都知道三文鱼其实生吃是最原汁原味的。为了加快处理三文鱼的速度，厉害的厨师将剔除鱼鳞的时间省下，因为三文鱼是从内而外得将鱼肉片成薄片，并不是把鱼皮拨了，从外而内片鱼肉。所以技术高超的厨师往往最后就剩一张鱼皮，然后将连着鱼皮的鱼鳞扔进油锅一炸，那松脆的鱼鳞相当可口。当淳于大厨剃鱼鳞的时候，我就有一种不祥的预感，难道轩辕王朝没有做过鱼生？果然，淳于御厨起了油锅，准备红烧三文鱼。。。。。把三文鱼当鲤鱼煮了。。。。那边的东莱人偷乐起来，用日语叽里咕噜交谈：“没想到轩辕王朝地大物博，居然连三文鱼都没见过。”“他居然红烧，哈哈哈，那样做的三文鱼能好吃吗？”“轩辕王朝的人见识真是浅薄，我们要跟轩辕大帝说吗？”“别别别，我们就看他们的热闹，回去还可以当笑话说。”心里有点郁闷，在自己的世界里，鱼生是由我们传向世界，这里却让这些小东莱抢了先。原本，这话大家听不懂，而他们脸上带着虚假的笑容只当他们在聊什么乐事，可是贾铭凯却站了起来：“皇上，请淳于大人速速停手，这鱼不是那么做的。”哦？贾铭凯难道听得懂日语？再看轩辕逸飞，他的脸色此刻非常可怕，可以说是杀气浓浓，他沉声道：“淳于御厨，你到底会不会做这三文鱼！莫让使节笑话我们轩辕王朝连条鱼都不会做！”两个东莱人一惊，立时不再说话，他们定是没想到轩辕逸飞听得懂他们东莱话。淳于御厨当即跪下了：“臣知罪，可是这鱼除了蒸煮熏烤，怎还有其余的做法？”“呵……看来淳于御厨是不知道了。”贾铭凯笑了笑，神采里带着一丝得意，“听闻护国夫人的侍郎淳于珊珊曾经做出了千笋宴，看来是长江后浪推前浪，青出于蓝而胜于蓝，想必淳于侍郎应该会做此鱼。”淳于在我身旁微动，双手拧成了拳，他望向自己的父亲，淳于大人和另两个厨师跪在灶台后，只看见他高高的白色的厨师帽子。这事可大可小，闹不好会丢脑袋。“夫人，老臣说得没错吧。”贾铭凯故意再问了我一句，灿灿昊日下是他同样白灿灿的牙齿，他是在为他儿子报仇。若是淳于做不出来，就是丢了轩辕王朝的脸，我定然会被牵连。老狐狸。淳于从我身边站起：“臣愿意一试。”啊？淳于还自动送上门？轩辕逸飞微微睁眼，脸色有所缓和，但杀气依然不减，很显然，做不好估计淳于家族御厨头衔不保。“呵呵，那我们就等着淳于侍郎为我们送上真正的海鲜宴。”贾铭凯这话似是对着淳于而说，可是目光却停留在我的脸上，我扬起一抹笑，拉住了要离座的淳于：“淳于，这次我们三文鱼要换个做法。”淳于身体一怔，我缓缓起身，捏了捏他有着肉感的手，这米虫吃得挺胖啊：“你忘记那个做法了？”淳于似是恍然大悟：“淳于一时想不起夫人说的是哪个做法，请夫人提醒。”“好。”我放开他，他跟着我走到圆桌边，我指着木桶，里面还有一条三文鱼：“拿出来。”淳于利落得挽起了衣袖，这些米虫在护国府养得又白又胖。淳于拿出三文鱼放在砧板上，望着还跪在地上的淳于大人，另两人都投来期望的目光，而淳于大人垂着脸，双眉紧拧，不知在想什么，他怎么也不给淳于一点鼓励？“开什么小差！”我撞了一下淳于，他匆匆拿起了菜刀，我开始在边上指手画脚：“就是这样，去内脏，恩恩……洗干净，去头，对对，动作快，这里，沿着脊背，很好，片鱼肉，厚度大概这样，喂，你们几个还跪着做什么，快去弄点冰块来，还有提龙里的纱布，一起拿来。”“是是是！”很快，一盘三文鱼就装上了盆，而淳于拿着盆子就要往蒸笼里放，我当即狠狠的踩了他一脚，他奇怪得看着我，我立刻从他手里夺走了盆，以免他又把三文鱼当鲫鱼给蒸了。拿起一片三文鱼，薄如蝉翼，在阳光下闪烁着晶晶亮的色彩。张口，含入。“夫人！”淳于在一旁惊呼，我拿起一片就扔进他嘴里，他愕了一会立刻lou出了惊奇的表情：“太美味了，真是太美味了！”没想到这时贾铭凯又站起来了：“夫人，您这是做什么？任何菜肴都理应由皇上先吃。”“皇上先吃？”我笑，“我可是在试毒。”一句话将贾铭凯堵得哑口无言。我转而面朝东莱使者，用日语说道：“你们既然拿来了三文鱼，怎没有献上芥末？你们是想让轩辕王朝大帝吃了闹肚子吗？”东莱使者大惊，匆匆站起道歉：“疏忽了疏忽了，来人，上芥末！”“妹妹，这鱼就这么生吃？”“是的，请。”风雪音依旧未动，臣子们看着轩辕逸飞，他缓缓夹起了一片鱼，沾了沾酱，我补充道：“这个要放入嘴，含一会，会有不同的感觉。”轩辕逸飞放入嘴中，立时，他双目圆睁，琥珀的眸子透出了惊讶，芥末不多，却也刺鼻，那是一股近似酒的冲劲，会让你有打通心肺的感觉，可是回味起来，却又是那样的奇妙。轩辕逸飞不可思议得看着那叠放在冰块上的鱼片，感叹：“好！”立时，所有人都动起了筷。我趁轩辕逸飞开心的时候，赶紧道：“那个，姐夫，能让淳于大人起来了不？”轩辕逸飞点点头，远处的淳于当即去搀扶淳于大人，淳于大人估计跪久了，起来的时候趔趄了一下，幸有淳于相扶，才没有跌倒。淳于扶着他的父亲到一旁坐下休息。之后，我简单得教另两个厨师做剩下的海鲜，然后走向淳于父子。*****三夫四侍只有一个后弦没有正式出场，没有对他一个详细的特写。其余皆已出场。收藏每增加500加更。*****推荐雕栏玉砌大大的新书《大皇后》书号：1116139简介：一个纤弱女子的命运起伏，一个权倾天下的家族兴衰，朝堂上局势变化万千，宫廷内情势纷争不断，命运要自己一步步的走出来。