第五卷 强者永为尊 第三百六十九章 清酒的品位

横滨市中区山下町，是山下公园西南的一条中国菜馆街。 以前曾被称为“南京街”。 中华街是全日本最大的唐人街，有十多个区域，共有五个古老的门，住户基本上是华人。 就历史作用来说，中华街可以倍感自豪。 当年孙中山流亡到横滨，要重新在中国大陆发动革命，中华街曾给予他有力的支持。中华街入口处矗立着15米高的牌楼，上面写着“中华街”三个大字，大街西侧排列着色彩缤纷的饭店，约有百余家。 菜馆分为广东、江苏、上海、四川四大菜系，各种中国菜都保持着原有风味。 而中华街中部的一座关帝庙，则是中国人的忠义精神所在和寄托所在。一男四女走进湘粤饭店，立即招来惹眼的目光，只因为男的太帅气，女的太漂亮。 这五人正是萧逸轩和华芊芊、雾雨电四女。“我们要一个包间。 ”甘雨对走来的服务生说道。“请随我来。 ”服务生彬彬有礼，还是不由得多看了几眼。来到包间，点了菜，服务生退了出去。 清雾说道：“少爷，为什么要喝清酒，清酒好喝吗？”虽说去了不少地方，可日本雾雨电是第一次来，也许是受萧逸轩的影响，雾雨电都算得上十足的“赤色分子”和“愤青”。“单凡卑劣到极点的，也必然有一样可取的。 这个龌龊地种族，不知道礼义廉耻。 污秽不堪，唯独喜好清酒，恰恰是对他们自己的嘲讽。 知道清酒是怎么酿制的吗？”雾雨电摇摇头，华芊芊笑而不语，虽说偶尔也喝点清酒，还真不知道清酒的一些常识，当下也看着萧逸轩敬候下文。萧逸轩笑笑。 继续说道：“因为清酒的原料单纯到只用米和水就可以产生出令人难以忘怀的好滋味，所以有人将它形容成‘用米做成的不可思议**’。 日本各地风土民情地不同。 在长远历史的影响下，清酒也因此成为深具地方特色地一种代表酒；酿造清酒所使用的米，是取决清酒品质的一大关键，一般而言，最理想的酿酒米必需符合米粒大、蛋白质脂肪少、米心大、吸水率好等条件。 例如：山田锦、美山锦等，都是非常著名的酒米。 而水质则是以宫水为最佳的代表。 所谓的宫水，就是西宫之水地简称。 这是日本西宫地区才有的水。 若以宫水和其它造酒用的水来比较，宫水它含有许多发酵时不可缺少的磷和钾，而对发酵时最不利的铁质及有机物质则含量很低，是酿酒时最理想的硬水，也是日本的百大名水之一。 所以，要有一瓶极品清酒，就必需有好水、好米，而这也是日本清酒的奥妙所在。 清酒从酿制地原料及精米程度的不同。 可区分出不同的等级，大吟酿是清酒中等级最高的酒，因为它在精米的过程中，去除掉最多不利于酿酒的脂肪及蛋白质，仅留下富含淀粉质地米心部份，所以大吟酿的味道是最清香。 也是最让人赞叹的，当然也是最适合常温下引用的。 ”看着送上来的大吟酿，萧逸轩示意闪电倒酒，看着一泓清泉似的酒液，萧逸轩又补充道；“其实说白了，清酒的酿制就是我国的米酒一种。 两千多年了，我国的米酒酿制之法传入日本，经过精炼、工艺加工，才出现了清酒。 因此清酒的度数比米酒要高一些，但又大大低于我国地白酒。 也就在18左右地含量吧。 所以。 你不得不佩服小日本一点，他们学人家的技术不是纯粹地拿来主义。 而是改良主义。 ”“还不是窃取别人的技术！”闪电不服气的说道，可心却明白得很，日本先进的电器、汽车制造业等等，很多技术都是改良别人的技术，而其产品销售上特别是对中国表现得更明显，大多是已经落后的垃圾产品。 想到这里，闪电不由得苦笑了一下，想到一则冷笑话：日本人说韩国人骂日本，可以不买日本的产品；而中国人一边骂日本，一边抢着买日本的产品。 愤怒又怎么样呢？至少眼下这是事实，不可能更改的事实，很多人都说不买日本的产品，日本会怎么怎么样急速衰败下去，可忠义依然是日本商品的最大发进口国。“喝酒吧，尝尝这酒的味道怎么样。 ”萧逸轩说道。几人抿了一口，只觉得清香宜人，香醇甘美，不由得大加赞赏起来。 甘雨摇摇头：“真看不出来，在这里还能喝到如此好酒。”萧逸轩说道：“是啊，哪怕十恶不赦的大恶人，也有他优秀的一面、可取的一面。 这清酒的品位之高，在我看来不下于昂贵的红酒、白兰地系列等等，可是如此好酒偏偏就是这个龌龊不堪的岛国原产，当真是不可思议了。 ”“只是酒不能跟人相比！”“当然，在这里美酒是不能跟人相比的。 不过也不能一棒子打死。 我承认哪怕是狼窝里也可能会出现一头有良心的狼能驯服成狗。 直到现在，也有反对战争、到南京祭拜、认罪的日本人。 可是日本年轻一代有多少人知道那段真实的历史呢？日本首相上台，都要祭拜靖国神社，如果不知本土民众大力支持，他敢吗？一个政客会笨到敢冒天下之大不讳祭拜靖国神社？抗议、反对有什么用呢？只能说明这个种族有很多人都想着历史重演或者再度疯狂，尽管这是幻想也罢，一种政治手段也罢，也足以说明他们死不悔改，根本无视历史、背叛历史，所以他们根本不配称之为人！”“所以，杀了他们跟杀狗就没有什么区别！”华芊芊干了一杯清酒，悠然的说道，脸上带着笑意，杀气却足以让瓶子里的酒结冰。风剑秋走进湘粤酒店，询问了一下服务生，来到萧逸轩所在的包间，整理了一下衣服，轻轻敲了敲门。“进来吧。 ”萧逸轩说道，华芊芊的杀气瞬间消失。风剑秋觉得自己好像是在鬼门关前绕了一圈，那冰冷的杀气让他这个曾经杀人不眨眼的藏剑部第十小队负责人都感到全身发冷，但这杀气不是来自于少爷，也不是来自于雾雨电，那就只有少爷身边的绝美女人了。“轩少！”风剑秋微微躬身。萧逸轩笑道：“坐下吧，雾雨电你都认识，这位是夫人，华芊芊。 ”风剑秋微微一愣，急忙躬身道：“夫人好！风剑秋拜见夫人！”随即笑道，“轩少真好福气，剑秋恭喜轩少，恭喜夫人。”华芊芊真想狠狠的咬萧逸轩两口，但心里却美滋滋的，这可是萧逸轩第一次在别人面前着说自己是他的夫人。 “不用客气，风大哥请坐。 ”“左近没人，说吧，准备得怎么样了？”“一切就绪，安培、山口、山本三大家族所在地都已经找到，虽然隐秘了一些，可是对我们却很有利。 山口、山本家族都在北海道北见山地，安培家族在靖国神社附近；至于黑熊、彭泽、小泽家族，现在分别依附山口、山本、安培家族。 ”风剑秋掏出一张地图，递给萧逸轩，“至于几大的主要产业所在地，也和家族所在地一样，具体位置都已标明。 ”“很好，这一次，我不打算玩得很大，郑龙那边还有点麻烦，两天后我要去一趟欧洲。 现在是中午，子夜时分动手，有问题吗？”“没有！”“呵呵呵呵，来，陪我喝两杯。 几大家族的事情一旦完结，你就全力着手龙家在日本的势力。 听说这中华街有不少龙家的人，行事多加小心。 ”“是，少爷！应给我敬您。 ”端起酒杯和风剑秋同时干了，萧逸轩说道：“这两天我们就不要见面了。 对了，这里反正不是国内，龙家在这里的产业我也不怎么感兴趣，没事儿搞点破坏什么的，不是不可以。 比方说遭受轰炸，恐怖袭击、绑架勒索的，怎么不入流你就怎么干，不要有顾虑。 原本以为你还要再过两年才能回国的，现在看来，用不了那么长时间了。 ”“谢谢少爷！要不是有中华街，剑秋还真的在这个不是人呆的地方呆不下去了。 ”风剑秋迫不及待地说道，却不知道萧逸轩允许他离开的真正原因，是不久之后，根本不需要他再留下来做些什么了，而萧逸轩却需有更重要的事情让他去做。“剑秋，有没有兴趣到澳门或者台湾去。 ”萧逸轩不lou声色的说。风剑秋沉吟了一下，说道：“轩少，让我去台湾吧。 ”“好，我不需要你做什么大事情，但竹连帮不能留，作为竹连帮的大本营，要么收为己用，要么彻底铲除，因为竹连帮是我们进军澳门的最大障碍！”萧逸轩又喝了一杯，一口扪，仿佛在告诉风剑秋自己的决心。又喝了两杯，风剑秋起身告退。 走到大街上，出了中华门，看着车来车往，风剑秋不由得笑笑，一切看起来都那么平常，谁又能想到今夜子时之后，即将发生的事情会让世界为之震动。 轩少啊，你真是太让人捉摸不透了，平淡无奇之中，一切居然都能准备好。 等今天，我已经等了足足六年了！“去机场！”风剑秋坐上出租，淡然的岁司机说道。 出租车缓缓启动，越来越快，消失在街口……