049 羊肉泡馍（一）

后厨里，两百份臊子面尽已出锅，酸爽红亮的浇头，弥漫在空气中，让人胃口大开！一屉屉的大肉包子，鲜味十足，热气腾腾，又白又大，就等着出笼了！“柔儿妹子，客人催菜了！”柱子陶醉的闻了闻四下弥散的香味，这才想起来正事。“知道了，马上就好！柱子哥，你再拿坛酒上去吧，顺便问问客人，肉泡馍预备怎么个吃法？”温柔随口答道，手上不停。葱末、香菜、黄花菜、木耳、料酒、粉丝、盐等一众配料，温柔一一准备齐全。“各位大人，后厨说羊肉泡馍马上就好，问各位预备怎么个吃法？”柱子又抱了一坛朝露酒上来。“呵呵，看来，后厨这位师傅当真是个会吃之人！如此，有劳后厨师傅前来指教了！”松涛先生捋着胡须笑道。“什么后厨师傅，她就是个十二岁的毛丫头！”柱子心中嘀咕道。“还愣着干什么，还不快去请后厨的师傅！”赵敬一见柱子站住发呆，连声催促道。“是是，小的这就去！”柱子倒退着向厅外走去，慌乱之中，差一点儿被自己绊倒。这可如何是好？温大厨这会儿在忙着那一大群乞丐的事，这羊肉泡馍却是柔儿丫头所制，难不成当真要带柔儿丫头去雅间！柱子此番想着，糊里糊涂就到了后厨！“先生，为何吃菜还要请后厨师傅协助？咱们自己动手不就行了？”盛尧山此刻正打算痛饮第二坛酒。“你们俩都未曾见识过真正的羊肉泡馍，老夫虽然只是小的时候吃过，但也有些忘记了，请后厨师傅前来，自然是吃得尽兴至极！”松涛先生并不多言，只是伸长了脖子等着他的羊肉泡馍。“盛尧山，这酒可好？”任越终于坐不住了，见盛尧山第二坛转眼就尽，随口问了一句。“大好大好！诗中日月酒中仙，平地雄飞上九天。身谪蓬莱金籍外，宝装方丈玉堂前。”盛尧山即兴赋诗一首。听得任越不禁面色微动。“好酒！好诗！”松涛先生拍手称赞，“尧山，你若去年不夺武魁，参加殿试，老夫担保，你必可一争文状元！”“先生谬赞了，尧山只是粗略识得几个字，平生更爱金戈铁马，若论文采，自当是任三郎堪称大周榜首！”盛尧山摆手笑道。“哼，装什么谦虚，你这武魁上回在咸阳杀马贼，不也是败在的我的剑下！”任越心中暗暗愤道，面色上却是彬彬有礼。说话间，温柔的羊肉泡馍已是出锅。热气腾腾的羊肉，撕成小块，浓厚的汤汁全然只包裹着一个“鲜”字！一盘白净的馍，整齐的放在一旁。另有葱末、香菜、黄花菜、木耳、料酒、粉丝、盐等调料，五颜六色的一一放置在小碗当中，一字排开。柱子一见，都不知咽了多少次口水，土生土长的咸阳人，打小也没少吃这羊肉泡馍，怎得今日这道菜如此香气逼人！“柔儿妹子，楼上贵客说，要请后厨师傅前去帮忙！”柱子小声的与温柔说道。“没问题，柱子哥，我这就随你去！”温柔净了手，转身便要走。“柔儿妹子，可是你……”柱子心中七上八下。十二岁的温柔，来后厨学厨不过区区半月余，可这进步却是神速，难不成真的让她去吗？“柱子哥，快走吧，这菜需热热的吃才好！”温柔催促道。“唉！也罢！”柱子望了望那边忙得脚不沾地的温大厨，索性应下了！反正贵客要见的是做泡馍的师傅，又没指定一定是温大厨。反正这道羊肉泡馍的确是柔儿妹子做的……此番想着，柱子端着盘子带着温柔，已是来到了荷花厅的门口。“羊肉泡馍来喽！”柱子推开门，吆喝着。顿时，荷花厅的上空，弥漫着浓郁豪爽的西北风情。白雾散开，只见赵敬一脸色煞白的杵在那，目光中燃起熊熊烈火，似要吃人一般。这个傻愣的柱子，怎得把一个小丫头给带来了，这菜不应该是温大厨做的吗！此刻，乔老爷带着乔子章、李掌柜等人依旧站在荷花厅里，时刻等着服侍来自京城的贵客们。可白雾散尽之时，见到的不是温大厨，而是这个叫做温柔的小丫头，依旧是灰蓝布旧棉衣，不施粉黛的脸，眼睛清澈无比。仿佛一朵娇艳的水仙花，静静的开放在悠悠山谷的清潭边。乔老爷眉头紧锁，心道：温大厨这是闹哪样？知道你闺女在这学厨，可也不至于让她来应付如此尊贵的客人吧！乔子章则镇定的打量着温柔，眼中全是笑意，这个丫头真特别！李掌柜的心中直打鼓：温大厨啊温大厨，若是你家闺女弄砸了，这醉仙楼，我可是吃不了兜着走哇！“让各位久等了！”温柔大大方方的进来，麻利的端起每人面前的白瓷碗。见居中就坐的是一位老者，想必这位就是传说中的松涛先生吧！温柔扬手举勺，先给松涛先生盛了一碗热乎乎的羊肉汤，礼貌的以手示意。继而又给在座的每个人都盛了一碗。“各位大人，这羊肉泡馍的头一道吃法，便是‘单走’，也就是各是各的味，大家先喝碗淳汤暖暖胃！”温柔清声介绍道。松涛大人煞有介事的望着面前这个小姑娘，简单、质朴，素面朝天，不施粉黛。就是连穿着都是那么的普普通通，可骨子里却透着一股子灵气。天然去雕饰，清水出芙蓉。盛尧山眯着眼睛，仔细打量着温柔，这个姑娘好生眼熟，好似在哪见过一般。对了，那日杀马贼、城门外、雪地上，盛尧山眼前一亮！任越则饶有兴致的望着温柔，心道：这姑娘真是有趣，又见面了！“啊！”就在京城的“绝代双骄”各怀心思之际，松涛先生的口中早已发出一声悠远的赞叹。汤已喝尽，暖心暖胃，口中鲜香，味美汤淳。…………（感谢一直以来默默支持小容的朋友，嘻，继续打劫推荐和收藏~）C