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第一百五十三章 请你喝羊汤

作者:靳大妮 字数:3066 更新:2023-07-16 07:15:04

七天,时间说长也不长,说短也不短,等大姨妈那个磨人的小妖精走了后,涟漪终于在稻草掩盖下的豆腐上,看到了白绒绒的毛酶的踪影。“可算是成了”如释重负的擦了把汗,原先结实的豆腐现在已经变成乳酪状了,将昨日快要敖干锅的海带上,刮出了小半碗的棕色晶体,这就是味精在原始的模样了。她曾经在一本书上看到过味精的做法,昨夜想到做腐乳要用味精,只能寻了最古老的法子实验,没想到还真的让她做出来了。杜氏看她乱折腾东西,嘟囔了两句后也就由她去了,只是在早起的做鸡蛋汤的时候看涟漪往里面撒了些,这味道变得立马就不一样了,滋味变得鲜美了许多。对涟漪的行为大加赞扬,同时在心里盘算,等儿子下聘的那天一定要好好用上这些东西,让他们也都开开眼。此刻,涟漪将装有细盐的碗拿过来,又在里面掺杂上这些颜色发棕的晶体,从罐子里倒出来蒸馏出来的酒,曾经书上说,这做腐乳最好用度数高些的酒,这些杀菌效果才能好些。五十多度的酒在这个时代是没有的,只有涟漪此刻准备的这些高度提纯出来的酒。将软软的豆腐夹起来,放在装有烈酒的碗里转了个圈,后来又放进味精细盐掺杂在一起的碗里,想了想觉得不够过瘾,又撒上些辣椒末,这才满意。将底部沾上颗粒,一块一块仔细码好,放在黑釉大肚坛里,之所以不在四面都沾上盐,是因为怕这样太咸,家人受不住,等再过七八天的功夫,估计这腐乳就做好了。时间紧任务重,涟漪在做好这一切后,又马不停蹄的忙着去做酒。县里现在整日需酒量多的很,原本还有一个榭淳可以帮着些忙的,但是这几日也不知道怎么回事,姚大夫突然忙碌了起来,作为首席大弟子外加关门弟子的榭雅自然也闲不住了,整日跟在师傅身后,忙的人都瘦了一圈。别人冬天都是长膘来着,偏偏这家的三个闺女都和别人相反,眼看着瘦了好多。不过,好在自己亲妹妹指望不上,还有堂妹能让她使唤,所以当涟漪‘委婉’的提出要让慧颖帮着酿酒的时候,梁氏惊的下巴都快掉了。“其实,酿酒就累那么几天,给我打个下手,我会付工钱的……”对着人家父母理直气壮说要使唤人家闺女,这事涟漪是做不出来,说是要给人家工钱,又显得太过于见外。梁氏看涟漪不自在的快要将头低到脖子下了,赶紧出声解释道:“不用给工钱不用给工钱,就让她去大哥下手吧,你不嫌弃她笨手笨脚的就好”以前也曾经打过这样的主意,但是人家是手艺人,最注重的就是这秘方一类的东西,慧颖要是过去帮忙了,这大嫂一家要是想着自家要是觊觎人家的酒方子怎么办?本就不是亲兄弟,这要是闹掰了,最倒霉的就是自家。可是没想到涟漪今个竟然自己提出来了,这滋味,真是百般在心头啊。“那可不成,要是不给工钱的话,那不是显得我是周扒皮了?”梁氏捂嘴直笑,周扒皮涟漪前几日跟他们解释过,所以自然是知道的。这厢忙的火热,县里,也同样是一番热闹景象。满脸胡子,已经把人五官埋起来的男人在客厅里打滚,嘴里嚷嚷着“不活了不活了”二柱轻蔑的看了地上撒泼的男人一眼,哼笑一声道:“我家大爷整日忙的很,就算你把地板给磨破了,也休想能看到我家主子一眼”男人闻言立马坐直身子,拨开挡在眼前的头发,操着一口不甚流利的汉话道:“那怎么才能,才能让我看一眼你的主子?二柱继续冷笑。他家大爷是你们想要见就能见的吗?当今除了圣上外,谁不给他们褚家一点面子?如今冯家那个祖宗又答应了帮他家酿酒,看来,这盛宠长盛不衰了啊。“我家大爷最是爱美人,要是你能把你自己拾掇出个美人样貌出来的话,估计我家大爷这才想见你一见”“那不行不行,草原上的男儿不能当女子的,不然等你主子卖给我酒,我下次来的时候……给他带给草原上的姑娘来?”他不就是想要弄些酒回去赚些钱吗?怎么就这么难!涟漪此刻要是在这的话,肯定一眼就能认出这个男人是曾经和爹爹喝过一次酒的男人,还让老实爹搭进去五两银子呢!这世界,还真是小啊。“算了算了,小爷我也没功夫跟你在这扯,我得伺候褚爷出去办事了“看看日子,也该去白杏村一趟了,这都好几日憋着没去,爷心里都要长草了吧?招呼出两个人,将赖在褚家客厅青石板上的无赖大汉给抬出去了。…………同样,就在走投无路的大汉被人抬出去的时候,天就像一层薄薄的纸,压不住上面重量深厚的雪花,像是有人在上面划开了一道口子,飘飘洒洒的雪花缺口处洒下。冯家铺子里,外面的桌子早就被何氏抬了进去,榭雅呵呵冻得冰冷的双手,看着凳子上安安静静烤火的小童,坏心眼作势要把手伸进他脖子里。稚嫩的童声霎时传遍整个温暖的铺子。“嗳,这不是丛涛兄弟吗?”正想着关上门,搭上板子的何氏指着门外匆匆走过的两兄弟。榭雅急速从凳子上跳下,“哪呢哪呢?”如愿看到身上压满雪花的两人后,兴奋的打招呼,“丛大哥,快进来”丛涛二人进来后,拍了拍身上厚厚的雪,赵赠搓搓手抱起凳子上乖巧的正在吃发糕的小娃,捏了捏他的脸蛋道:“小子这几日肉多了好些啊”铺子里有一个临时盘好的灶火,平日两人也能烧些热水,此刻何氏快速的熬了些姜水,一一端给几人,“老天爷就没个正常时候,这几日连着下了多些日子的雪了”榭雅依旧直直的盯着丛涛,直到那人紧张的放下手里的碗,试探性的问道:“丫头是有什么事吗?”榭雅有些不满意的嘟嘟嘴,前些日子喊她的是二小姐,在自己的强烈谴责下才换了个名称,不过成了二小姐,这人怎么木头成这样,看不出自己时常‘暗送秋波’嘛。真是不懂风情的木头!“我一会要去给丘员外家送酒,天寒地冻的,何婶婶是不能陪我去了,我在发愁该怎么过去呢”榭雅咬牙道。“可是……丘员外不是说,明个派人来取吗?”何氏不给面子的揭穿。“雪下这么大,还不知道明个是不是要下,咱们要是来不了怎么办?岂不是坏了人家的大事?还是今日送去比较稳当”榭雅振振有词。“说的也对”何氏点头,“做生意自然是要将信誉,可是现在……”“没事,我陪着二小姐去”赵增讨好道。榭雅一个眼神扫过去,谁要你陪!被黑白分明的眼珠子一瞪,赵赠有些摸不着头脑,直到顺着她的眼神望去,看到那傻愣愣大口喝着姜汤的兄弟,嘴猛地长大,足足能塞进去一整个鸡蛋!“我想起来了,我腰疼,对,我腰疼”赵赠急忙开口,又主动推推身边的大哥,“我不能去了,你替我去一趟吧”“好”丛涛将利落的大口喝完最后一口姜汤。重新披起披风,“要送的酒在哪里,要不,我一个人去?”“不行,你又不知道送去哪”榭雅摇头。“驴子就在后面拴着呢,咱们快去快回”达成心愿的榭雅心情很美丽。“那好吧,不过,天冷,你得多穿些”“好,快走啦”在身后使劲推着迟钝的人。因为下雪的缘故,街上的人很少,飘扬扬的雪花落在身上,因为身边跟着的人,所以就是冷,榭雅也很是开心。如愿将酒送到丘员外家,外热心的门房迎了进去,歉意道:“这么冷的天还劳烦冯姑娘特意送来,您二位现在这等着,我去告诉老爷”榭雅站在人高马大的丛涛身边,笑眯眯的点头。丘员外之所以能成为员外,除了自身有魄力外,更多的则是为人一板一眼,不容许手下人有一点差错,尤其是当知道榭雅他们来送酒,是怕明日不能准时送来,颇为赞赏。特意多给了一吊前,对于铜钱,不要是傻子,榭雅甜甜的道谢后,这才拉着丛涛出来。“今个多谢你陪着我来送酒,今个这一吊钱,我要当私房,你回去不能和我娘说啊”小丫头撒娇道。“好,我不说”丛涛严肃的点头,丝毫没有犹豫。“真乖,我带你去喝羊汤啦,我知道有一家的羊汤特意好喝,就在拐角那里,今个我请客,你敞开怀吃,那里的烧饼夹肉,也是好吃的很,我一口气能吃两个呢”看丛涛依旧不言语,榭雅有些泄气。“丛大哥,你能吃几个啊?”丛涛镇定的甩了不听话的小毛驴一下,面不改色道:“十个……多……”“你结巴了,是不是能吃的更多,这是怕吓着我吧?”银铃般的笑声洒满了整个幽静的街道……RS

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