第一百二十一章 入道之境

“没问题，你林小子介绍来人的人我老头子还能藏私！”宋老爷子听了林天的话后想都没想就一口答应了下来。()这让在旁边听到林天提出的要求后心中既惊喜又担心的张旺感到十分的意外，要知道像厨师这一类手艺人都把自己特有的绝活视做不传之秘，如果不是绝对亲密之人是不可能传授的。像林天这种张口就要人家传授绝活的做法在厨师这一行中看起来简直是不可思议，如果换个地方换个人的话说不定对方早就抄家伙赶人了，哪儿能像现在这样答应的这么干脆。站在宋老身后的那位伙计听了林天的话后先是皱眉，等宋老想都没想就答应后他的表情则像是看到了漫天神佛排着队在自己面前跳肚皮舞一样，吃惊的下巴几乎都快掉了下来。“恩，做菜没问题，我最近正在研究几个古菜谱，有几个已经研究的差不多了，正好做出来请你们品尝一下。可惜材料不全，否则客气请你们吃一次全套的九龙宴，这可是唐朝时期最顶级的菜肴了，就算是当时的皇帝想吃都不一定能吃道。”宋老乐呵呵的笑着说道。同时他的眼睛不断的向着林天那边瞟。看着宋老的那种眼神林天立刻就明白了宋老的意思，他笑着白了一眼宋老后说道：“行了老头子，缺什么材料想从我这里搜刮就直说，不用这么拐弯抹角的。不过你怎么知道我今天给你带了材料来了，要知道我进来的时候可是什么都没拿呀？”林天问出了自己的疑问。听了林天的话后宋老顿时高兴的大笑起来，他拍了拍手笑着说道：“你小子这么好吃，哪儿次来不是费劲心几机的收集到各种上好的材料后让我来给你做那些珍贵菜肴地，这此虽然你手上什么都没拿，不过你小子那些希奇古怪的手段那么多谁知道你把东西藏到哪儿里了，我老头子只管拿东西，又不管猜谜。废话少说。把你说的那些材料统统拿出来，我看看今天能给你们做出什么好吃的来。”听了宋老地话林天无奈的摇了头笑道“唉，本来还以为能让你急一急呢。”那种像小孩一样可惜的样子让旁边坐着的众人不禁偷偷笑了起来。让众人将桌子上的东西拿走后林天一挥手顿时桌子上出现了一大堆东西，这让送老身的那位伙计看地眼珠子差点蹦了出来。观察了半天也没发现这些东西是从哪儿跑出来的。到是众人和宋老都知道林天是修真者，类似的事情已经见过很多，到是不感觉到有什么新奇。“咦？这不是灵香草吗？林天你把这个拿出来干什么，难道要用这个做菜！？”赵芊芊看到桌子上大大小小的各自中所放的各种植物和果实后拿起一个盒子奇怪的问道。同时她对林天这种竟然拿上品灵药来当作做菜材料的“当然，不做菜那我拿出来干什么。()古时候很多从帝王的御膳房所流传出来的菜谱中所用地材料都要用到不少很珍贵的药材，以那时帝王之家的能力弄到一些灵药来做菜也不是很难的事。就是可惜了我以前那一大堆灵药了。那可是我辛辛苦苦从深山老林林一点一点挖来的，如果不是那些灵药的品级不高种类也不齐全的话我早就炼出几炉子丹药来了。”林天一边摇头一边感叹道。他这种态度不禁让在旁边看着地赵芊芊直翻白眼，作为医药世家出身的她对林天这种竟然用灵药来做菜地浪费感觉到异常的心疼。宋老爷子看着眼前的那一大堆灵药呆了一呆，不过像他这种几乎达到以厨入道境界的人来说在心性上就是修真者也比不上，所以虽然十分的激动，可是他还是镇定地拿起那一盒盒地灵药一样样的看了起来。“雪灵菇，沧蓝叶，九香实。。。。。。你小子这次带来地这些东西都是了不得的材料呀。恩，这次我的九龙宴终于可以做全了。”宋老微带一丝激动的声音说道。“好了老头子。东西都是你的，放在你这里没事的时候你可以慢慢的看，我们这帮人可是现在都已经饿的前心帖后心了，现在都等着你的美食呢。”林天看则略带激动的宋老笑着说道。“好，好好。放心，今天做出来的绝对是你们没见过的极品菜肴。你们等一等，我这就拿材料。这次的菜要费点功夫。”宋老说着挑选出一大堆的材料让身后的那位伙计拿着和自己向外走去，那样子显然此时他脑子中已经只剩下了一会将要做的菜肴。对于其他的事情则暂时已经忽略了。看着宋老的样子林天无奈的药了药头，看来不管心性是否坚定，只要谈到自己擅长的领域后每个人都是这种表现。突然他仿佛像起来什么急忙向已经走到外边的宋老喊道：“喂，老头子，别忘了我给我做个回锅肉。”“知道了。忘不了！”宋老的声音从外边远远的传了过来。在林天的示意下张旺也跟在宋老的身后走了出去。能见到宋老这种顶级的厨师做菜并得到其亲自指点的机会可是让所有厨师都羡慕的要死的机会。“不是吧老大，宋老爷子的厨艺既然这么厉害你怎么只惦记着让他给你做个回锅肉。这么简单的菜比起那些什么古菜谱中的美食应该根本没法比吧。”王哲在旁边奇怪的问道。“这你就外行了王哲，要知道越是简单的菜肴越能显现出厨师的真正功底来。因为简单的菜肴不能依靠太多的高级材料来提高这道菜的品质，所以只能看厨师的真功夫了。一般来说一个真正有技术的大师傅所做的菜肴中最好吃的不是那些大餐，而是这些最简单的菜，到时候等你吃上了后就知道什么是真正的人间美味了。”林天品了一口茶后悠闲的说道。等待地时间总是特别的漫长，尤其是在饿着肚子等美食的，就在赵芊芊等人都有点等不急的时候，终于宋老爷子所做地菜送了上来。看着满桌子色香味具全美食所有人都忍不住咽了咽口水。九龙宴是由九道主菜再配上相应的辅菜而成的，其中还有三道高汤。当最后一道菜端上桌子后宋老爷子拿着一个瓷盆和一个看起来很古老的大酒坛子出现在了众人的面前面前。“呵呵，时间有点长。这十几道菜做起来工序都比较麻烦，到是让大家久等了。林小子，这是你要的回锅肉，光做这个就用去了我半个小时地时间。这里还有一坛两百年以上的竹叶青酒，这次这么多人来正好我们喝点酒热闹一下。”宋老爷子将瓷盆和酒坛子放下后笑着说道。看到宋老手上的瓷盆后林天急忙接了过来，他将瓷盆上扣着的一个盖子小心的拿开，只见里边有一层层切的十分薄的仿佛水晶一般的肉段，一拿起那个盖子顿时一股肉香之气充满了整个屋子，让周围坐着的人都直往那个瓷盆里看。“哈哈。水晶回锅肉，有快有两年没吃上了。大家还等什么，把酒倒上，开动呀！”随着林天地一声招呼服务生将酒坛上边的封泥拍开给每个人都倒上了一杯透着淡黄色的纯净酒液，酒香和菜香混合的香气在整个屋子中飘散混合在了一起。“咦，这。。。。。。这个菜竟然能保持的住灵药的灵气！不对，不止是保存那么简单，恩，因该是和其他几味灵药产生了混合的效果。难道宋爷爷做地是药膳？”赵芊芊吃下那些精美菜肴的第一口就惊奇地喊道。她感觉到这些菜中灵气十足，且在她看来那些本来用作做菜原料的灵药的药性不但没有消失，反而和其他几样菜中的灵药混合后产生了一种类似灵丹一样的效果。“哈哈，这并非药膳，这些灵药在其中只是作为做菜地原料罢了，而并非药膳中地那些药材只是给菜中加入了一些药性。这些灵药生长不易，本身就十分难以巡得。你以为我老头子在得到这些宝贝后能糟蹋了这些灵药本身的药性和其中珍贵地灵气吗。古菜谱之所以珍贵其中一个原因就是它能将食物材料的本来特性在做成菜肴后完整的保留下来并和其他的材料混合不但能使菜肴变的更加美味，而且还可以用来调养身体使之达到有益身体的目的。”宋老爷子美滋滋的喝了一口杯中的酒后笑着说道。赵芊芊听到宋老爷子的这一番话后顿时再也不敢对厨师这个行业小视。此时她才知道这各个行业果然都不简单，光看这几道菜中所蕴涵的药性和灵性就可以判断这几道菜吃下去的效果已经不亚于一些修真者所炼制的灵丹了，对于那些古菜谱竟然可以让菜中的灵药的药性调和到这种程度让她本身十分的震惊。同时她在心中也对宋老爷子暗自佩服，以一个普通人的身份能做出如此效果的菜肴实在是让人不敢想象，这些材料如果给别人做的话恐怕做出来后除了灵药的味道外其中的药性和灵性都剩不多少。众人此时已经顾不上说话了。大家都是筷子翻飞将满桌子的美食品飞快的夹到嘴里细细的品尝过后再赶快夹第二筷子。其中只有张旺吃的速度最慢。他这种真正的老饕吃这种美食的时候都要细细品味，将每种菜肴的妙处都尝道后才吃下一口。所以在场的人就属他吃的最慢。看了看狼吞虎咽的众人无奈的摇了摇头后哀叹道：“天，这种无上的美食让你们这种吃法给完全的糟蹋了。这种美食如果不细细品味其中的的味道的话又怎么能真正知道这种美食好在什么地方。真。。。。。。真是牛嚼牡丹，焚琴煮鹤大杀风景。”林天一边将各种美食不停的塞满自己的嘴一边空出一只手来拍了拍正在那里感叹的张旺说道：“我说张老哥，管那么多干吗，吃的高兴就行。像你那样一点一点和猫喂食一样的往进塞能尝出什么味道，食物吗，就是填饱肚子用的。你与其再这感叹不如多下几次筷子，再慢的话桌子上的菜就要没了。”说完林天指了指几乎可以用风卷残云的桌子后说道，听的在一边的张旺直翻白眼，心里大骂他浪费美食。旁边的宋老爷子听了林天的话后笑着抚了抚雪白的胡子说道：“不错，别看林小子吃像不雅，可是他这几句浅显的话却正说出了食之一道的精髓。说到底食之一道都是为了满足人们的口腹之欲而诞生的，一餐吃完如果感到心满意足身心具畅那么这一餐就是成功的。所谓美食也只不过是在此基础上能让吃饭的人在填饱肚子的同时多出一种享受，同时高超的厨师还会掌握菜的搭配以起到以食养身的境界。再美味的菜肴如果不能填饱肚子的话那只能说明这餐没有达到饮食的真正目的，那么做饭的厨师也就算是失败了。”林天听了宋老爷子的话后眼中的光华闪了一闪，他着夹了一块香气四逸的回锅肉咬了几口后笑着说道：“老头子，看来你在食之一道的领悟上又大大前进了一步，想来你宋家食经的最后一部分你也快要参悟透了吧。”宋老爷子轻抚着胡须笑道：“虽然还有一些疑问，不过食经的最后两章我已经参悟了十之七八，想来再有三年遍可将全篇食经完全悟透，到时候结合我这几十年的经验在厨艺一途上我才算勉强达到圆满，不过离大乘之境却还相差甚远。至于你小子和我描述的的入道之境我现在一点感觉都没有，你到底是是不是在闷我呀。”说着说着宋老爷子想不通的奇怪的问道。“入道之境！”正在吃饭的赵芊芊听了宋老爷子和林天的对话后差点将手中的筷子给扔出去。本身身为修真者的她又怎么会不知道通过对道的透彻理解而从普通一下子就能变成修真者的入道之境。