第七十五章 好吃好睡的希望

也就是说，未经征求主人公的意见，一顶“后备厨师”的帽子，已经稳稳当当的戴在了良子的头顶上，在一票人热切的目光下，小伙子悲愤的，又坐到了位子上，开始扒拉饭菜。“喏，你炒的这道菜真是好吃，自己也尝尝，以后就这么做好了。”铁哥儿们大成颇有爱心的把自己最喜欢的菜品夹给兄弟，并连连的拍着他的肩膀，以资鼓励。良子本来以为自己会食不知味儿，可是，这道菜——确实是好吃，肉香就泛在舌头尖儿，让人止不住的想要大快朵颐，仔细一看，嗬！盘子里所剩无几了，大家的筷子都对着那个方向使劲儿呢！“我再来一块肉尝尝味儿！”良子眼疾手快，把最后一块炖的完整的肉肉夹走：“谁也别抢啊，我多吃一口，记住这味儿，下次好再做，再做——”却原来，由抵触到热爱厨艺，只需要一块肉的**？渺渺低下头，窃窃的笑了。她是个懒的，所以一直在努力，让身边的人多几个热爱美食的有志之士，嘿嘿，果然又抓到一个有天赋的，假以时日，回李家村的伙食问题，也能完美的解决了，快意啊！“渺渺，明儿一早咱吃啥？你先说咋做，我一准儿做好！”刚刚受到无限鼓励的良子一发而不可收，主动要求明日的早饭制作权。这话都爱听，几双耳朵迅速直立起来。“这个季节也没啥新鲜的蔬菜，灶房里存的葱不老少，就擀葱油饼好了，调一小碟子咸菜丝，熬一锅面疙瘩汤，嗯——就是一顿完美的早餐！”渺渺闭上眼睛回味一下，拣了最方便操作的食物做法，毕竟良子刚刚冒起热爱做饭的苗头，要小心呵护，别夭折在摇篮里。荷花婶儿和二丫继续点灯熬油的去赶活儿，良子，附带上一个好奇宝宝大成，就屁颠颠儿的跟在渺渺身边学本事了。先从和面开始，面和的要适当软一点，但必须揉透，端看两个少年的手劲儿如何了。和好后用温布盖起来放在留有余温的灶台上饧着，反正是冬日，放个一晚上也没问题，这样做出来的饼才好吃。渺渺对着空空的大案板虚虚的比划，明儿个，良子需要先根据和的面的量，擀成一张大薄片，能多薄就多薄。再撒上适量的盐和花椒沫，用手把盐和花椒沫在饼上抹匀。然后倒上适量的油，将油均匀沾遍整张饼，“良子哥，这里有个小窍门，一般人我可不告诉他，你可以拎起面皮的各个边,和有油的部分贴一下,把油粘过来,这样一来，油就会分布的非常均匀。再撒上一层薄薄的面粉，防止卷的时候油外泄。”下一个环节，是均匀地撒上葱花，越多越好，但也不能太多。最后，再把面皮卷起来,想做几个饼就分成几段，把各面段像蛇一样盘起来，拧成小面团，再压扁，擀成约8到10毫米厚的饼。“我还给你准备了白芝麻，可以在饼面上撒上几粒。到放入大锅时，加油烧热，油不能放得太少，千万别小气哦，少了油的话，饼就会发硬，不香也不酥；火候也不能过大，要上焦糊了，就会影响色香味的色。良子哥，记住一面烙黄后，再翻另一面，等两面都呈现金黄色时，你可就大功告成了!”渺渺说的口干舌燥，为了老爹和大哥的肚子，为了自己的口腹之欲，容易吗？良子跟大成都听得认真，还彼此提问了一下，才算是心中有了个谱算，渺渺打了个哈欠，对摩拳擦掌的两兄弟摆摆手：“我先去睡觉了，明儿个，估计做到第三张葱油饼，就可以出师了，到两面金黄色的出锅时，再叫我起床好了！”“这个臭丫头！”大成对着妹妹的后影咬牙，还使劲给了良子背上一掌：“别听她的，咱明儿做那葱油饼，保准第一个就能成功，两面都金黄，那还不容易？”难兄难弟相互鼓励着，钻进那间摆放大床的屋子里，今儿个他爷儿仨得在一块儿挤挤，渺渺戏称，这叫做“合并同类项”的安置法儿。不能否认，良子在做饭一途上，确实是有天份的，第二日，当三小姐睡得心满意足的起床，鼻腔里，就飘来了浓郁的葱油饼的香味儿，嗯嗯，那叫一个正宗啊！“我要吃这一张饼！真香！”渺渺顾不得洗漱，急匆匆的往灶房赶，笑话，等洗刷完了，良子这个二把刀，不一定又烙成了一张什么模样的大饼呢？先下手为强吧！负责打下手的大成嫌恶的往外推渺渺：“不洗干净了，不让吃！”这本来是三小姐初来这个世界时，常在李家村说的话，如今风水轮流转了，还被当成了反面典型。“那别抢这一张饼，良子哥，给我留着，这张的味儿，真——正！”渺渺无奈的扭身回去，还没忘嘱咐良子。“把你那个小心眼子放到狗肚子里去吧！就叫你瞧一眼，良子今儿烙的葱油饼，个个金黄好吃，用不到挑三拣四！”大成已经下决心，要在家里唱黑头管理妹妹们，于是开始不苟言笑，小脸板的一派严肃。“嘻嘻，真的？良子哥真厉害！比我大哥可强多了！”渺渺可不在意大哥的形象塑造问题，照旧乐陶陶的去洗漱。哎！张大成同学要成为一个威风八面的合格当家人，还是任重而道远啊！荷花婶儿和二丫也揉着眼睛起床了：“灶房做的啥好吃的？恁的香？”已经在院子里把狗狗的卫生问题清理干净的张大柱子接了话儿：“就是昨儿个说的葱油饼，还别说，良子这娃手艺好，闻着就好吃！”果然，早餐成功的引起了轰动，一张张葱油饼，得到了大家的一致好评。“良子哥第一次做，比我做的饼好吃多了。”二丫心服口服，本来呢，她的手艺就够好的了，但是比良子的出手，还是差了那么一星半点儿。“男娃子嘛，和面上更有劲儿些。”荷花婶儿倒是一下子发现了其中的奥秘：“就跟蒸馒头似的，虽说做法相同，揉面的人不一样，那味道就很是不一样。”众人点头称是，个个吃的心满意足。最后，还是有一个很不和谐的声音发出来：“就是可惜了这面疙瘩汤，不筋道！”不用说，这么煞风景的，自然是挑嘴的三小姐。她吃的也很开心，于是好心的不吝赐教：“良子哥，你下次试试在面粉里打个鸡蛋先，做出的疙瘩汤，就更好喝了。”好在大家都是自己人，习惯了渺渺的直言直语和没心没肺，良子认真的记下了这项提议，只有大成，继续在琢磨自己应该怎么扳一扳***的这性子，把她培养成一个温柔婉约的小女子，需要费多少气力？“还剩三双靴子没完工，我估摸着，再有一个时辰就可以了，这么着，四个孩子先去送完成了的货，不，留渺渺在家吧！盘盘店里的存货和账目，咱们都抓紧些，今儿个天黑前，争取能回李家村”。荷花婶儿一通安排，只有张大柱子没啥可干，于是自动去拾掇马车。其实，本来用不到渺渺盘点的，店子里留下的东西不多，账目也是一看就明了，可是，要是单单荷花婶儿和张大柱子在家，孤男寡女的，可就不好看了不是？渺渺倒是不在意这事儿的，她在发现了良子的做饭潜能之后，心底的想法更明确了，要是能把老爹和荷花婶儿凑成一对儿，两家合成一家，那，这日子该是多么舒心舒服啊！培养出一名家用厨师，那自己就可以安心的好吃；一个完整的家庭，有爹有娘的照顾，那自己就可以安心的好睡；家人个个勤劳肯干，银子还愁挣不来吗？那自己就可以安心的好玩，啧啧，完整的未来，是多么美妙的前景啊！渺渺坐在窗台附近，有一搭没一搭的织着她的第二只毛袜子，一会儿直起腰来向外看看院子里不得闲的老爹，一会儿又直勾勾的瞧向埋头缝纫的荷花婶儿，只觉得“郎才女貌，男耕女织”，端的是相配，是绝配！“那个，婶儿，我还有娘吗？”三小姐忍不住，向荷花婶儿问询起自家的辛秘事来，到底，那个亲娘在哪里？还会不会回来？总得先弄明白了，好安排后续不是？“傻丫头，你又不是石头缝里蹦出来的，怎么会没娘？”荷花婶儿很是愣了一下，急忙解释，眼睛了，就带了点儿怜惜。“那，我娘她，现在在哪儿？为啥不在家里过日子呢？”这才是三小姐一直想要探寻的问题关键。“哦——这个么——，”荷花婶儿尴尬了，绣花针停在手里，缝不下去了：“渺渺，你母亲她——，是个很利索的女人呢，还——认字——长的——也漂亮——，你姊妹两个，就随了你母亲的模样，长大了，都美得很呢！”RS