第三百二十三章 晚餐

ps：二更送上，继续求月票等好看的数据！周芯竹能成为宋维清的妻子，显然也不是什么普通人，像他们这种高门大族想来如此，婚姻讲究个门当户对，老宋家屹立华夏几十年不倒，周芯竹的娘家自然也是这样的人家，说他们的婚姻是政治婚姻也不为过，上流社会大抵都如此！至于这种婚姻幸福不幸福，普通的老百姓是不大清楚的，陈大官人也是草根出身，更是不明白，其他人不知道，不过宋维清跟周芯竹的婚姻还是挺幸福的，这点从刚才一家三口的对话中就可以听到。周芯竹高门大户出身，自然不缺钱这种屁民们每天为之奋斗的东西，都说钱是王八蛋，可这东西是真好看，有了钱周芯竹自然会跟普通老百姓一样愁吃愁穿，而且她吃的更好，不敢说这世界上的美味佳肴周芯竹都品尝过，但最起码华夏的菜肴周芯竹都吃过，而且还是顶级厨师亲手烹制的，所以在吃上周芯竹还是很有发言权的。陈大官人忙忙活活用了两个多小时的时间做了一桌子菜，菜肴讲究个色香味俱全，其他暂且不说，但说这“色”字，也就是菜肴的样子，就算是周芯竹这种吃遍华夏美食，而且很讲究的人也挑不出一点毛病来。先说这道宋幕青比较喜欢吃的糖醋排骨，排骨自然用的上好的猪肋骨，陈致远为了讨好未来丈母娘还特意加工了一下，使得每一块排骨长短大小几乎都一模一样，而且炸得金黄。一块一块整齐的码好。呈现出一个金字塔的形状。上面浇上酱黄色的粘稠汤汁，在点缀几点翠绿的香菜，这样子就不是一般厨师能做出来的。汤汁这些就不说了，主要就是排骨的大小跟形状，没有好的刀工与烹饪技巧，谁能把排骨奸诈好后弄得几乎一模一样，最后还垒出一个小金子塔的形状来，就冲这道糖醋排骨的样子就让周芯竹挑不出毛病来。而且还引得她食指大动，要不是有她看不顺眼的女婿陈致远在，周芯竹肯定就动手开吃了，实在是这道菜太诱人。摆在糖醋排骨方便的是宋幕青大小姐点的糖醋鱼，说是糖醋鱼其实就是松鼠鱼，细心的陈大官人怕老丈人、丈母娘还有媳妇吃鱼的时候不小心被鱼刺扎到，便费了老大的劲把整条鲤鱼的鱼刺全给挑了出去，然后把一条鲤鱼用道一点点雕成松鼠的样子，可谓是工序相当只繁琐。而且陈致远做的这道松鼠鱼外观跟那些顶级大厨做的还不是很像，其他厨师做的松鼠鱼样子仔细看来并不很像是松鼠。只是有些相似而已，陈大官人为了改观丈母娘对自己的印象。以方便贷款，硬生生把这条鱼弄得跟松鼠有八分相似，看得宋幕青以为自己老公真把一只松鼠给炸了那！鱼被炸得金黄而蓬松，但这一面只有陈致远跟宋幕青看到了，现在鱼身上浇着酒红色的汤汁，上面还点缀了一些绿色豌豆，为整道菜填色不少，让人猛一看还以为是公益品那！松鼠鱼旁边的就是应宋幕青的要求制作的螃蟹与皮皮虾，不过这道菜却一点看不出来是用螃蟹跟皮皮虾做的，原因自然是陈大官人一下下把螃蟹与皮皮虾中的肉都给提了出来，然后做成了一个大丸子。按照陈致远的本意是想做一道海鲜馅的四喜丸子，但螃蟹跟皮皮虾这东西实在没多少肉，吃的就是个喂，材料不够，最后就做了这么一个丸子，名字叫做浇汁海鲜丸子，为什么有浇汁两个字？那肯定是有原因的！丸子有成人拳头大小，颜色呈乳白色，圆得就想是一用专门制作圆形东西的机器制作出来一般，大丸子被放到盘子正中间，围绕着丸子有四小碗颜色不一样的调料，这些就是陈大官人做出来的汁了，一会沾肉吃的！陈致远还做了两道爽口的下酒小菜，一道是干锅huā生米，另一道是酱香茄子，干锅huā生米到不是中级食道中记的菜肴，而是陈亚军平时毕竟喜欢吃的一道下酒菜，huā生米先用huā浇水浸泡一段时间，然后直接放到锅里炒，一点油不放，只是加入少量的清水与盐。反复炒至当huā生米的粉色外衣变成浅白色后，这道菜也就成了，现在市面上也有卖这种huā生米的，不过却叫微波huā生米，也就是用微波炉做。这么做到是方便了，而且还简单，但做出来的味道跟用炒锅一点点炒出来的可不是差了一点半点。用炒锅炒这道下酒菜，对厨师掌握火候有一定的要求，虽然不高，但绝对不是没下过几年厨房的人能掌握的，只有掌握好了火候，才能让这道干锅huā生米又香又脆。在说说那道酱香茄子，这道菜猛一看似乎是热菜，但其实不然，陈致远制作的过程中是先把茄子蒸熟，然后切成长短正好的细条，浇上做好的酱汁直接放到冰箱里冷藏，过上半个小时端出去后就成为一道下酒的凉菜。不过这茄子不大好，明显就是大棚养殖的，对此陈大官人有点不满意，但也没办法，他一时间可找不到不放化肥培育出来的茄子，只能凑活了。这五道菜就是今天的晚餐了，其实陈大官人还可以在做几道，可刚才宋维清说了他要亲手给女儿做上点她爱吃的菜，所以陈大官人听停手了，并乐得轻松。周芯竹看了看桌子上的菜，虽然心里感觉自己这女婿做菜的本事还真是不错，但脸上表情却没表现出来，只是轻轻说了两个字“还行”作为评语，其实她这会很想尝尝，实在是这五道菜的样子太诱人了，但为了保持住自己长辈的形象，只能强忍着了。宋幕青看自己老爸盯着五道菜眼睛直冒光，时不时还咽下一口口水，显然是馋得不行了，便也没催促他去为自己做菜。谁想宋幕青没催促，周芯竹却催了：“老宋去给女儿做菜，快点做，咱们好吃！”周芯竹这到不是折腾宋维清，而是想让离家有段日子的女儿尝尝自己父亲做的菜，在说那些菜也都是她最爱吃的。宋维清很不舍的看了一眼桌子上的五道菜，这才迈步去了厨房，今天要不是给女儿做，宋维清肯定不动地方，陈致远做的美味佳肴他可是吃过很多次了，那味道至今想起来还回味无穷，今天好不容易抓到他那小子下厨，这机会可太难得了，但为了女儿老宋同志只能忍了。陈致远规规矩矩的坐在那扫一眼宋家三口人的表情，又听了他们的对话，感觉宋家虽然是高门大族，但似乎很普通老百姓也没什么区别，身居高位的宋维清也是亲自下厨给女儿做饭，周芯竹这负责一省银行工作的财神爷也跟自己老娘一样，时不时就要对老公下达点命令，小公主宋幕青跟普通人家女孩也没什么太大的区别，现在正一脸馋像的盯着桌子上的菜肴，好吧，宋幕青这样子陈大官人已经见了无数次了，实在没什么稀奇的！现在宋维清走了，饭也不能他们三个就吃，周芯竹虽然看陈致远这女婿相当不顺眼，但她毕竟是长辈，刚才懒的搭理他，现在这场合却不得不说上几句话了，清了下嗓子道：“幕青跟我说你又想贷款？”贷款的事陈大官人本想一会吃喝上在说，可谁想丈母娘这会就开口了，只得点了点头道：“是的，我岛国医院已经进入到瓶颈了，要想突破这个瓶颈只能开分院，但是我手头的资金实在不够，只得求您帮下忙，贷点款！”周芯竹冷冷的扫了一眼陈致远道：“你上次的贷款可还没还？”周芯竹其实心里并不是打算对自己这混蛋女婿不闻不问，事情已经这样了，他马上就要跟女儿结婚了，宋家女婿这身份是跑不了，在说为了那混蛋女婿对自己女儿好点，她这当妈的也得管，但是周芯竹却感觉心里不痛快，原因自然就是陈大官人媳妇太多！陈致远可不知道丈母娘是想借这事好好敲打一下到处沾huā惹草的不孝女婿，他还以为周芯竹不想管，苦笑一声道：“那就算了吧！”陈大官人本身就不是很喜欢求人的人，他在京城认识的朋友不少，别人不说，就说刘三哥、陶俊杰、卢俊这些人，只要陈致远开口那一个也能给他弄到不少钱，但陈致远只跟刘三哥说了，卢俊那里他出个骚主意后，也就把那事作罢了。陈致远如此做的原因就是不想求太多人，而且他求人也求跟自己关系最好的刘三哥，换成陶俊杰，陈大官人开不了这个口。现在听周芯竹这丈母娘的语气似乎不想借，所以陈大官人也不想低声下气的求她，索性这事就作罢了！周芯竹没想到陈致远这混蛋小子自己就说了他一句，他竟然不借了，这可把周芯竹气够呛，也把她后边教育女婿的话全给堵了回去，一下脸色就不好看了！(未完待续……)