65 冬天最香数火锅

姜凤的心情很不错，感觉就好象是在现代去吃了五十的饭，却刮开发票中了二百块钱的奖一样。咱这小日子过得，肯定会越来越好的。姜凤回来就把铜火锅洗干净，这就做上了。虽是没钱买得起羊肉，但花上几文买点骨头回来炖汤还是可以的。各种作料扔进去，切了几条腊肉，再泡上在山里采的干木耳和蘑菇。这个浣花国，倒是早就有了红薯玉米这些高产的作物，不过土豆还没见过。新鲜的绿菜在冬天自然很少，不过后院里还有些冬菠菜，地窖里还有准备过冬的大白菜和红薯，各样切了一点。姜凤这才想到这个时空似乎还没见过粉条粉皮之类的东西，哦，对了，还有腐竹。很多穿越女都是靠着开这些作坊起家的，姜凤琢磨着等天暖和些了就试试，现在外头滴水成冰的真不想出房门。姜凤又烙了些大饼，那火锅里的水已是开了，闻起来香气四溢。想着赵家有什么好吃的都给自己这边送一点儿，咱这好容易吃回锅子，虽然没什么好料，但胜在热乎新鲜，不如叫她们全家都过来一道吃还热闹点，反正吃火锅就是人多了吃着才香的。姜凤抱着小越越，隔着院门，亮嗓喊着虎子和豹子。“虎子，豹子，你娘和你爹在不在？都来姨家里吃饭吧？”两个小黑娃的速度那是相当的快，这头才听见答应，那边就在敲院门了。姜凤开了门，把赵家四口迎进来。两个小黑娃一进堂屋，就闻见满屋子的香味，不由得互相望了望，都是喜在眼里。姜凤已在堂屋摆好了桌椅碗筷，除了那两只破太师椅之外，又加了三个高凳子。桌上的铜火锅里的汤汁已经开了，正咕嘟咕嘟地冒着泡，骨头在汤里熬着，肉香味被水汽带着飘散出来。赵大兰探探头，一眼瞧见那桌上的铜火锅，见里头汤色奶白，红枣蘑菇等底料在里头上下翻滚，锅子底下还能看到红通通的炭火，桌上已是放了一盘子大饼，还有一盘盘的切好的菜，看着就让人食指大动。不由得吸吸鼻子，大声赞道，“真香，凤妹子你做的这是热锅子？往常只听人说起过，还真没自家吃过哩，这回俺们一家可都有口福啦！”姜凤笑道，“这也是才买的热锅子，这不就请你们来一道吃了，快都坐下，菜都齐了，正好开吃。”姜凤招呼赵家四口坐下，每人面前放个小碗，里头是姜凤自制的调料，如今姜凤不那般拮据，各种调料也舍得买了，麻酱打底，上头撒点青蒜苗，着实看着诱人。赵大兰也不客气，拉了张椅子坐下，赵家姐夫坐在赵大兰旁边。两个孩子挨着坐在赵家姐夫和姜凤的中间。两个小娃这还是头一回吃火锅，都是新鲜激动得不行，坐在椅上头目光烱烱地盯着火锅，却是不知道该怎么吃。豹子凑到赵家姐夫耳边，轻声问，“爹，这要怎么吃啊。”锅子里的那么烫，盘子里的又是生的，光闻见香味，可吃不进肚子里，也很急人啊。赵家姐夫也没吃过，虽然觉得应该是用筷子捞着吃，可身为贤夫良父，习惯了赵大兰哈哈大笑道，“这个你老娘我知道，就是把这盘子里的菜放进锅子里头，咱们捞锅子里的东西吃就是，把熟的吃了，生的就多煮煮，我说的可是？凤妹子？”见赵大兰望向自己，姜凤微笑着点点头，“正是呢，还是赵大姐见多识广。”说着把盘子里的红薯片倒进去一半，又把豆腐片也倒进去一半。拿大勺子在汤里捞出来几块蘑菇和腊肉，却是分给了两个小家伙，给他们盛在碗里，还不忘记叮嘱一句。“吹吹再吃，小心烫啊。”两个小家伙哪里顾得上怕烫，赶紧地夹起来就往嘴里送。一口下去，都是幸福地眯起了眼，“好吃！”那边赵大兰也学着放了些菜进去，捞出来几块好料，放在调料碗里沾了，扔在嘴里嚼咽，烫得嚯嚯有声，却是直点头称赞。倒是赵家姐夫还慢条斯理一些，时不时地夹出菜来，给两个娃的碗里放上，小豹子喜欢吃哪样了，就拉拉他爹的胳膊，根本都不用自己动手，当然了，他个子小也够不着。大冬天的围着锅子吃口热乎的，真是再惬意不过了，肚子里暖烘烘的，汤鲜味美，煮着的虽都是家常蔬菜，配着调料，就着大饼，却也别有一番风味。最后不光是桌上的菜都被干掉，就连锅子里剩下的那些汤，都被大肚婆赵大兰跟两个小黑娃给喝光了，这顿饭吃的，完全都没有剩的，倒是大饼还余了一张。赵大兰把碗里最后一口汤咽下，向后靠在椅背上，满足地拍了拍肚皮，眯着眼道，“哎呀，这顿饭吃得可真是舒坦，俺家这闺女就是有口福。”闺女？姜凤惊讶道，“赵大姐你莫非是有了？”赵大兰又自豪地拍了拍肚子，面上神情好不得意，“嘿嘿，又有了，这回努把子力，一定生个宝贝闺女出来！”姜凤窘了一把，大姐呀，你那是肚子不是腰鼓啊，不用拍得嘭嘭响啊！赵家姐夫瞧见妻主吃得额头冒汗，赶紧从袖子里摸出块帕子递给赵大兰，赵大兰接了在脸上随便一抹，又扔还给自家夫郎。赵家姐夫把帕子叠好又放回原处。这俩口子都是健壮型的，就是赵家姐夫动作略斯文些，但体格身高放在那，总给人一种高大威猛的感觉，然而这两人之间默契的动作，不言而喻的温情，让无意中瞧见的姜凤心里也是微微触动，心底泛起不知名的涩意来。唉，每到这个时候，就显出自己孤家寡人的凄惶来了。就像在现代，每到情人节七夕节的时候，没有另一半的女汉子们就觉得长夜格外漫漫起来。“姜姨，我家就要有小妹妹了。”两个小娃的小肚皮也撑得鼓鼓的，不过一说到自家的大喜事，虎子赶紧接话。豹子点点头，“嗯，小妹妹。”说着从凳子上跳下来，走到炕边，“小弟弟醒了没？”要是小妹妹能像小越越这般可爱就好了。ps:多谢凝月兮同学的平安符～～