053、雪片

莫然上去轻轻地打开箱子，“咳咳咳”箱子盖上荡起的灰尘让莫然忍不住咳嗽了起来，用手挥散前面的尘土，等尘灰消散了一些之后，莫然才看了看箱子里面，箱子是空的，莫然拿起旁边一个箱子里装着的绣品扔进了这个箱子里，果然看到了如储物箩筐那样变小的现象，看来这几个封尘的箱子就是储物箱子里。莫然看着角落里毫不起眼的几个储物箱子，再看看打开的其他箱子，才明白上一任的主人为什么要舍弃储物箱子，并把阁楼堆得满满的，估计是觉得储物箱子不好看，才会选择外表很华丽，但是却不能无限储物的普通箱子装这些宝贝的了。莫然看着那些普通的箱子，虽说是普通的箱子，不过看这些箱子的材质，估计拿出去也是一个很值钱的宝贝。唉，有了空间还真是不愁没钱花了，就这阁楼里的东西，哪一样拿出去卖了都不愁吃穿了，不过这些东西也不能轻易拿出去，不然还不知道会不会惹祸上身呢。还不容易才重生了一次，莫然只想逍遥自在地过自己的小日子，可不想因为空间的事儿惹来一连串的麻烦，更不想让自己的家人时刻处在危险当中。找到了储物箱，莫然也不急着把东西归类放好，她出来也有一会儿了，再不回去王舒婷可能会过来茅房这边找她，这么一想，莫然就把打开的箱子都盖上了，下了阁楼，心念一声出去就离开了空间。莫然出了空间，为了不让王舒婷起疑，她还特意忍受着茅房的臭味，进去让自己的衣服也沾染了一些臭味才转身回家去。莫然带着一身的臭气回了客厅，本还打算去茅房那边看看的王舒婷闻到莫然身上的气味也就没再问莫然怎么在茅厕里呆了那么长的时间。莫然看着王舒婷没有问什么，偷偷滴松了一口气。时间晃悠悠地过着，眨眼十几天有过去了，天气也更冷了，不过年味却越来越浓了。王淑婷这几天一直在忙着准备一种过年的吃食——雪片。雪片是和安县这一带独有的传统吃食，是过年必备的食物，没有了它就总觉得这个年过得不完整，心里也是空落落的。雪片是用糯米粉做成的，王淑婷昨天就特意把家里的糯米拿出来用清水浸泡了一整天，昨晚睡前把泡好的糯米用箩筐装好，放到通风的地方让表层的水分蒸发掉。今天一早，莫永恒就早早地起床，把已经晾干了水分的糯米用塑料桶挑着去小店的碾米房里碾成糯米粉。寒冬的早晨，即使到了九点多，路边的枯草和光秃秃的树枝上还是能够看到晶莹剔透的冰晶，在冬日的懒阳照晒下，折射出五彩斑斓的光线。莫永恒挑着箩筐，深一脚浅一脚地踩在冰渣子上往小店的方向走去。平时十分钟不到的路程，今日足足走了二十分钟才走完。才刚走到小店附近，就听到碾米房那边传来了机器的轰隆声，想必有人更早来碾米了。莫永恒加快了步伐，村里的人都是这几天在弄雪片，去晚了就要等上好一段时间才能轮到自己碾米了。莫永恒来到碾米房，碾米房的老板就是莫扬吉的儿子莫亨通。莫亨通正在帮来碾米的村民们碾米，看到莫永恒来了，微微点点头算是打招呼了。碾米房里因为开着机器，温度比外面暖和多了，莫永恒放下扁担，搓了搓僵硬的手。碾米房里机器的声音太大了，人说话都要靠的很进并且大声说话才能听得见。莫永恒站在一旁一边看着莫亨通操作着机器一边和其他来碾米的乡亲们闲聊。莫永恒挑来的糯米并不多，在加上莫亨通的速度也很快，比一会儿莫永恒的糯米就变成了粉。莫永恒给了莫亨通两块钱，挑着糯米粉离开了碾米房。回到家，莫然也醒了，正坐在灶炉前烤着火。“爸，你回来了，快来烤烤火”莫然看到莫永恒回来了忙抱着莫米从灶炉前站了起来。“呵呵呵，好”莫永恒抱过莫米欣慰地在莫然的位置上坐了下来，女儿懂得关心自己了，莫永恒心里很是高兴。王淑婷把锅里的水舀了一些出来，然后提过莫永恒挑回来的糯米粉准备做雪片。雪片的制作过程需要十来天，今天王淑婷也只是先把雪片的材料做好，想要雪片真正成形还要再等十来天，不过现在离过年还有二十天左右的时间，雪片还是能在过年前做好的。王淑婷从橱柜里拿出事先就洗净擦干了水分的托盘，然后从舀了几勺的糯米分别放进每个托盘里，加入适量的水，接着用筷子搅拌，让糯米粉充分融如水。这搅拌的活不是很难，莫然看着王淑婷一个人要搅拌那么多盘的糯米粉，也拿了一双筷子来帮忙。王淑婷一开始还想制止，不过看到莫然搅拌的手法很纯熟便没有制止了。莫然飞快地动着手上的筷子，直至把糯米粉成拌比较稀的粉羹在罢手。莫永恒也识相地开始往灶炉里添柴火，王淑婷把搅拌好的糯米粉羹放进锅里去蒸。因为糯米粉比较多，托盘不够多，要分好几次才能蒸完。一盘糯米粉大概五六分钟就蒸熟了，王淑婷把锅里的两盘端了起来放到木桌上让它自然冷却，又把已经搅拌好的另外两盘放进锅里去蒸。天气冷，糯米羹也很快就冷却了，王淑婷拿了一把小刀把冷却的糯米羹从托盘里弄了出来。因为在蒸之前，王淑婷在托盘底部刷了一层油，所以拿刀子去撬糯米羹的时候，糯米羹忽地一下子一整块就从托盘里滑了出来。“然然，你来拌糯米羹吧”王淑婷把空的托盘递给莫然说。莫然点点头接过托盘熟练地舀了几勺糯米粉放进托盘里，加入适量的水，开始搅拌。一家人分工合作，很快就把所有的糯米粉都蒸成了糯米羹。王淑婷把糯米羹都放到了用竹子编织成的小竹围上，然后与莫永恒一起把糯米羹抬到了客厅的一边放着。糯米羹要在通风阴凉处一直放到水分挥发完，然后还要拿到太阳底下晒干才会拿去炸，炸出来的成品才是真正的雪片。