083、祭祖

厨房里一派热气朝天的情景，正屋左厅里也是热闹非凡。莫龙等人正凑在石磨前的木架上，等着喝热腾腾的豆腐花。莫怀忠回到家的时候，黄云刚好把磨好的豆浆烧滚，莫龙一群孩子就各自拿了一个碗舀了满满一碗的豆浆，各自散开，细细品味去了。莫怀忠把烧滚的豆浆提到天井边上，天井边上已经架好了一个豆腐架子，还放着一包白色的粉末，这粉末就是石膏，是豆浆变成豆腐必需的物品。莫怀忠根据自己的经验，舀了两勺半的石膏粉放进滚烫的豆浆里，拿勺子把加了石膏粉的豆浆搅拌均匀，莫怀忠拿起一块滤纱布盖在桶上面。十五分钟过后，莫怀忠拿开滤纱布，桶里的豆浆已经发生了变化，凝固成块状了，莫怀忠拿勺子轻轻划开了一道口子，再看了看豆浆成形的情况，觉得差不多了，便拿起一个干净的木瓢，把凝固的豆浆一瓢一瓢地舀进木架子上。木架子是用木板做成的，不会漏，且铺了一块滤纱布，莫怀忠把一桶的豆浆都倒进木架子里，然后把滤纱布盖好，把木架子的盖子盖上，再提了满满的一桶水压在盖子上，这是要利用一桶水的压力把豆浆压成一整块的豆腐。按照以往的经验，豆浆要成形成为豆腐要压三十分钟左右，不过这次的豆浆多了不少，莫怀忠等了四十分钟才把一桶水提开，打开纱布，看了看豆腐的成形状况，再摸摸豆腐的老嫩情况，觉得不错了，才开始拿了一把小刀，把一整块的豆腐切成大小统一的小块。过年吃的豆腐自然要是酿豆腐，豆腐切好后，莫兴腾的小弟：莫日泉剁的肉馅也好了。家里刚刚忙完其他的几个妇人洗净手，开始酿豆腐。妇人聚到一块，除了谈论自己孩子的种种恶迹之外，讲的更多的就是八卦，要不就是说说谁家的儿子带对象回家过年啦，哪家的媳妇生了个大胖小子啦，又或者说说哪家养的鸡肥啦，种的菜好啦云云。虽说是闲聊的，但更准确地来说，这其实是一种面对面的信息交流，人与人之间通过口头交谈，传播村里的一些消息。打个比方，假如黄云说哪天哪家的儿子要结婚了，而且那家人还和莫家有点亲戚关系，那么莫倩梅和王淑婷便知道那天估计要去帮忙啦，就会提前把那天空出来，免得别人找自己帮忙时，自己却因为尤其她事而不能前往，说不定会伤了彼此之间的和气。无事可做的陈丽伟经过莫良家的厨房时，听到里面传出来的嬉笑声，心里也有点蠢蠢欲动，想要加入到当中，于是陈丽伟踏过厨房的门槛，进了厨房。正说的起劲的黄云等人看到陈丽伟进来了，忙停下了手上的动作。“大嫂，你怎么进来了？这里油烟浓，你还是出去转转吧”担心陈丽伟受不了厨房里的油烟，王淑婷开口劝说道。王淑婷的话像一盆冷水一样浇灭了陈丽伟心里刚燃气的热情，就连脸上的表情也变得有点阴沉。陈丽伟瞄了一眼灶台上的豆腐，转身一声不吭地离开了厨房。王淑婷和黄云以及莫倩梅看着陈丽伟这么走出去了，面面相觑，不知道陈丽伟怎么转眼间就变脸色了。灶台上的豆腐还有大半没有弄好，黄云等人也没有太多的空闲去猜测陈丽伟的心思，甩甩头，再次忙活开了。离开厨房的陈丽伟也知道自己突然间要跟家里的其他妯娌们亲近，对黄云她们而言是一件很恐怖的事情，看来这事还是需要慢慢来了，陈丽伟在心里这么想着，刚才的郁气也消散了不少。陈丽伟脚步轻松地往自己的房间走去，还有几个小时就要吃团圆饭了，她还是快点会房间去把今晚要派发给每个孩子的红包准备好，不能和大家一起准备年夜饭，红包自然是不能再少的。房间里，莫国胜正在整理弄好的红包，见陈丽伟回来了，不由地问“你不是去厨房里了吗？怎么这么快就弄好了？”陈丽伟见最后一件事都被莫国胜做了，神色有点沮丧地说“我突然间跑进去说要帮忙，差点把她们吓到了，所以就离开了，还想着要把红包弄好，谁知道这件事也被你做了，你说我现在还能干什么？回来家里什么也帮不上忙，总觉得不自在”莫国胜亦有同感，但是想要家人不要对他们一家三口太客气还是需要一些时日，“你别放在心上，娘他们一年到头才见我们这么一两次，自然是不想我们碰这些粗重活的，以后我们常回家看看，估计大家就不会对我们这么客气了”陈丽伟明白地点点头，坐在一旁不言不语。过年，最开心的要数小孩子了，不仅可以吃到平时难得一吃的大鱼大肉，还能穿上好看的新衣服，这比什么都吸引他们的眼球。莫龙就是这些孩子当中的其中一员，喝完豆浆，莫龙连碗都没放回厨房，就奔回自己的房间里，把前几天买好的新衣服找了出来，抱着跑去冲凉房了。莫龙抱着衣服，一脚踏在冲凉房里面，一脚踏在冲凉房的门槛外，对着厨房的莫奶奶大声喊道“奶奶，我要洗澡！”听到莫龙喊声的莫奶奶从厨房里出来，看了看墙上的时钟，已经三点半了，于是回应道“知道了，马上给你舀热水”说完，提着洗澡用的水桶进了厨房，准备给莫龙盛热水。家里人多，冲凉房只有两个，再加上大年三十这天，村里的人都习惯在太阳还没下山之前就洗澡，莫龙在这个时候叫莫奶奶给自己提热水洗澡也是很正常的事。莫奶奶把对好了冷水的洗澡水提进了冲凉房，对莫龙说“试一试水温，看够不够热，不够热的话，奶奶再去给你舀几瓢热水”莫龙伸手进水桶里，试了一下水温，觉得可以了，“嗯，够热了够热了。奶奶你快出去，我要洗澡了”莫龙催促着莫奶奶快点离开冲凉房，他已经恨不得立马洗干净身子，马上穿上好看的新衣了。