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第一百三十二章 九大碗

作者:包山工 字数:6193 更新:2023-07-18 18:54:36

张大山今晚也早早的去睡了,其实说早也是快凌晨了,明天他还要负责去接新娘子呢,所以必须得养足精神。陶潜他们也是到了凌晨的时候才回去的,张娜今晚和林弱水一起睡,现在这祖屋又回到人比较少的时候了。易云似乎喜欢在山上睡,陶潜他们早已把那间茅屋修理的差不多了,现在易云在里面住着也比较舒服,他们打算等一段时间就在那山上修一间小楼。第二天一早,陶潜他们就起床了,因为他们打算和张大山一起去迎亲,这可是件热闹的事情,他们都不想错过了。其实他们也不用去太早,本来两个村就隔得不远,走路的话就半小时,去早了时间不合适,所以张大山他们打算十点半出发,去接回来这边再开饭正好。张大山今天是穿着是一套.古代的长衫,头上戴着一顶圆顶瓜底帽,晃一眼看起来有些像个地主,不过今天也必须这般打扮,他不可能西装革履,因为今天他要骑马去接新娘子,如果西装革履的话那看起来就有些别扭了。陶潜他们知道张大山比较忙,所.以问清楚了出发时间后也没有去找大山聊聊,直到要走之前才和大部队汇合。这支迎亲队伍大概有三十多.人,张大山骑着高头大马,身背大红花走在前面,身后跟着一个大红花轿,一会儿接到新娘就用这个轿子抬回来。虽然路途不远,但你也不能让新娘子走路过来。到出发的时候陶潜他们才一伙人来到张大山的.身旁,边走边和张大山聊着天。“大炮,现在什么心情啊?”胡进问道。张大山呵呵的傻笑了两声,没有说话。陶潜在一旁.说道:“你当时结婚的时候是什么心情啊?”胡进说道:“我没什么心情,老婆都是家里找的,结.婚的时候也没什么感情,现在生活久了才慢慢的习惯了。”吴松没好气的.说道:“你爸给你找了这么好一个老婆你还不知足啊?”胡进说道:“我没有不知足啊,只是不知道大炮现在到底是什么感觉嘛。”张大山骑在马上,乍一看还是相当威风的,这是在山路上行走,所以骑在马上也走得不快,后边还有人抬轿子,他们选择的也是一条大路,不然那轿子就抬不过去。抬轿子的是四个人,前后各两个,不过并不是没人站一个角,而是四人站成了一条直线。这路不是很宽,能容得下一顶轿子已经相当不错了,所以也不可能两边再允许两个人超出去。张大山现在是心情特别的好,但也有些许紧张,毕竟这可是自己的人生大事,虽然是到了最后一步,但想了想,还是觉得自己应该更加重视才对。虽然这山路上应该不会出现什么情况,这道路虽然有些难走,但直到不是走得太快,那问题应该不大,而且也不像古代一样,可能会发生抢亲之类的事情。张大山在马上比较严肃,一直看着前边的路,因为今天他走在最前边,也起一个带路的作用,所以虽然在听陶潜他们聊天,但却是很少参与到其中来。陶潜他们也看得出大山似乎有些紧张了,也没有太多干扰他。“二娃,赶明儿你结婚的时候肯定不是用大红花轿,而是用小汽车了吧。”胡进问道。他想陶潜的家准确的说是在镇上,或者是还没有买的房子,而林弱水是在成都,这些地方已经没有人用大花轿了,通常都是许多辆小车结成一个车队。有的有钱人,光在那个车上的打扮花费就是一个惊人的数字,还别说用的是一些豪车了。陶潜笑了笑,说道:“我还早得很啦,不知道什么时候能实现。”说完望了望林弱水,林弱水也没有说话,不过此时林弱水心里也在想:“就算你买不了房子,我也会嫁给你的。”现在天气已经开始转暖,万物开始复苏,春天快到了,所以很多地方都长出了许多绿色的东西,树上也长出了新芽,到处是一片春色。张大山在这个时候结婚,也应正了春生这个词,都说春天是万物复苏,万物当然不单单指植物,还包括许多动物,因为许多动物也选择在这个时间**产生后代,所以才有**这个词。从陶潜他们村里的一些小猫小狗就看得出来,小猫这段时间是叫个不停,特别是在半夜,陶潜他们经常听见那些野猫的叫春声。所以到了这段时间,许多人也是有些春心动荡,男的想要找个女人了,女的也想要找个男人了。张大山选在这个时候结婚也是很符合大自然规律的,陶潜想了想,也说道:“大炮现在安逸了,只剩下我和鱼娃子两人了,鱼娃子,你还朋友都没谈,要加油了啊。”吴松笑了笑,说道:“这些事情也急不来,慢慢来吧,先赚几年钱再说。”他现在倒是没想这么多,当兵回来,本来没什么手艺,现在吴大伯要把那独家手艺传给他,那以后就有了一门混饭吃的技术,所以吴松也没有考虑自己感情方面的事情,毕竟年龄还算不上太老,今年才二十五岁,男人三十结婚都不算迟,所以他也不担心这方面的事情。大家边走边聊,随行的乐引师也不停的吹着唢呐,让周围的人都知道今天还有这么件热闹的事情,有的住在路边的人也跑出来看热闹,张大山他们隔不远都会放上一封鞭炮,以示喜庆。就这样,在张大山的带领下,大家也很快就到了王雨那个村子。这个村子也是个小村子,只是略微比陶潜他们那个村子大上一些,不过也就最多多上十几户人家,都是以前的本家分出来的。王雨的家就在村子中间,远远的陶潜他们也听见了那边传来的喧闹声,那边也有乐引师在吹着唢呐,陶潜他们就是跟着那声音走过去的。当然,张大山也是知道路的,他和王雨交往这么久,不可能连王雨的家都不知道在哪里。到了屋外,张大山下马,其实王雨那边早就在等候了,待张大山他们一到,就放起了鞭炮,那响声震耳欲聋,可见这边也是相当的热闹。那坝子里也站满坐满了人。张大山去到屋里,把盖着红盖头的王雨背了出来,然后放到轿子里。在这里,新娘子的盖头要去到婆家拜过堂之后才能xian开,而且在这到婆家去的这段路,新娘子是不能在地上走的,所以张大山才准备了一顶轿子,然后自己把王雨背了上去。这接亲也是有一定的程序的,不过也比较简单,张大山一会儿就弄完了,然后张大山调转马头,往自家浩浩荡荡的驶去。王雨这边也有送亲的人,这些人也会跟着张大山一起到那边,他们也要去看看这王雨婆家到底怎么样。待张大山他们迎亲走后,王雨他们这边的人就开始吃饭了,他们这个时候吃的就是正席了。张大山他们那边要等张大山把王雨迎回去拜过堂之后才会开饭。来时很快,回去当然也不会慢,张大山在前边带领着大家往回走,不过张大山不想走的太快,王雨在轿子里边,走的太快了,轿子就会十分颠簸,那样怕伤着王雨,所以张大山还是要考虑一下这些,所以走的也不是太快,而且时不时回头看看那轿子怎么样,会不会太颠簸。陶潜看着张大山这样细致的动作,心里也想到:这大山平时都是大大咧咧的,怎么对待其女人来这么细致,可以说是无微不至了,看来说人粗心大意也是相对的。没过多久,大家也都回到了村里,张大山也像之前一样,背着王雨就到了屋里,然后把王雨安排到了新房里休息,等一会儿拜堂的时候再让她出来。这人一到,知客使就安排起了王雨那边跟来的人休息,对待王雨那边的人,要尽量做到完美才是,不然这些人会去打些小报告,说张大山这边的人怎么样怎么样,那就不好了。知客使把人安排好了,就进去准备一些拜堂的东西,弄得差不多了,就让张大山去屋里接王雨出来准备拜堂了。这农村里便拜堂也和那些古代的人差不多,都是拜天地父母,其实也是一件比较简单的事情,但当事人的张大山他们却还是有些激动和紧张的。张大山和王雨两人一左一右并排着走出来,张大山的父母早已在堂屋正上方坐着了,现在差不多就是结婚的最后一步,拜完堂张大山和王雨就是真正的一家人了。两人走到了屋子中间,知客使大声叫道:“拜堂了,新郎新娘准备。”张大山和王雨此时已经准备的差不多了,就等着把堂拜完,那样才可以做其他事情。他们不像古代那些一样是在晚上拜堂,拜完堂就是共入洞房。这里拜完堂之后就是正席,新郎新娘是要挨着发喜糖的,不过不会敬酒,这么多人,敬完了那新郎岂不是已经倒下了。农村里坝子不大,把人很多,所以这酒席都是分一轮一轮的,毕竟一轮就只有十多张桌子,而每次婚宴基本上都是好几十桌,你不可能让那些第一轮没吃到的就不吃了。“一拜天地。”知客使大声的叫道,现在不像昨晚上戴帽子的时候,需要自己编一些东西,反正现在也只是那些流程那些语言,所以只有用洪亮的声音来代替。张大山和王雨转过身子面向大门外,弯腰低头拜了一拜。这张大山比王雨要高上很多,王雨顶多一米六八,而张大山有一米九一样,两人看起来确实有些差距,不过大家没有因为高度的原因而说两人不配,都是说这对新人是郎才女貌。“二拜高堂。”知客使又大声叫道。这知客使每天忙得不可开交,现在虽然已进入初春,但天气还是十分寒冷,这个知客使可谓是休息的不必张大山多,但精神看起来还是那么好,经历了两晚上的折腾,这声音听起来还是那么洪亮,没有一丝沙哑,这让陶潜暗自佩服,这可不是一般人能够做到的。如果是一般人,只要熬个通宵之后,大都会出现声音嘶哑之类的类感冒症状,但在这知客使身上一点都看不出来。张大山和王雨立刻躬身向张大山父母拜去,两人都十分恭敬。“夫妻对拜。”知客使再次说道。张大山和王雨转过身,相互面对面,不过此时的王雨还盖着盖头,不过方向还是分的清楚的,两人也相互拜了一下。两人心里也都知道,这形式上的拜堂过后,两人就是真正的夫妻了,以后要相濡以沫,相互扶持。要有福同享有难同当。夫妻对拜结束后,张大山就把王雨的盖头给接了下来,这里不是要等到洞房的时候再接盖头,因为一会儿还有事情要做。不过这盖头一接下来,全场立马安静了下来,因为他们今天终于可以目睹这号称几个村子之中的第一美女到底是什么样子,而且今天王雨还化上了妆。这是今早早起去县上化的,还做了个比较时尚的发型,只是刚才盖头盖着没看清,但那盖头似乎一点不影响这个发型,盖着盖头这么久,但发型也一点都没有变形。张大山本来也是要去做个发型的,但因为要戴那个圆圆的帽子的原因,所以没有去做,不过张大山的头发也好做造型,所以拜堂过后可以去屋里自己弄一弄,那样也可以显得和王雨的发型相配一些。王雨现在可谓是艳惊全场,穿的是特别做的古装婚装,看起来十分有古典气质,加上又化了妆,做了头发,这让大家感觉是不是回到了古代,那些豪门举行婚宴一样。就连陶潜此时也不得不赞叹这王雨长得确实漂亮,就连林弱水也比不上她。不过两人也不是一种风格。王雨属于那种冰火两重天的人,做事的时候细致温柔,不过在张大山面前却表现的像是一个强人似的,让张大山不敢小觑。而林弱水一直都是那种比较温柔的人,虽说在王雨和张娜那里也学会了一些小小的暴力手段,想揪陶潜耳朵之类的,不过都是假装做一下,她也舍不得使劲。拜完堂,张大山和王雨都去屋里换了一身衣服,刚才的那身衣服做起事情来明显不方便,而换了衣服之后,张大山就是一身西装革履,而王雨却是穿着一件大红色的旗袍,两人看起来确实也算得上是郎才女貌。此时外边也开始摆宴席了,很多人都去抢第一轮,不过第一轮的大多数位置都是留给了送王雨过来的王雨家人。菜品很丰盛,不止九大碗,不过最有特色的还是一种叫做香碗的菜和膀。这香碗,其实就是吃起来比较香,具体名字的来源可能已经分不清了,这是一道必备的菜,通常是第一个上的大碗。香碗其实就是酥肉和豆腐的组合。先把酥肉成一片一片的铺在一个大碗的底部,然后一层层的往上铺,铺了两到三层酥肉之后就往里边加上一些油炸的豆腐。最后再把这装满酥肉和豆腐的碗一下子翻过来倒到另一个碗里,这样那碗里看起来似乎全是酥肉在里面,但其实酥肉只有两到三层而已,下边全是豆腐。不过这造型看起来也非常美观,至少看起来是一个球形的光滑顶部,再在上面撒上一些绿色的葱葱,闻起来也非常的香,所以这就被称之为香碗。还有一种叫做膀的菜品,其实那就是把比较好的猪肉部分,切成一大块一大块的弄来炖,但不能给炖烂了,那一块块的膀大概有碗那么大,最后每个碗就装上一个膀。这膀可以算得上是这农村九大碗当中最为重要的一个菜,因为这边有个习俗,那就是舅子可以吃双膀。舅子是何其重要的人物?妻子的兄弟,在家庭里有着举足轻重的地位,不敢轻易得罪,所以这舅子的地位是相当的高的,为了讨好舅子,这边就形成了这个风俗,舅子吃双膀,一来是显示对舅子的重视,而来说明这道菜的重要。膀其实就是炖的一大块肉,通常也是猪皮连着下边的肥肉,再连着下边的精肉,不过这样炖出来的也不是太腻,加上上边加了许多酸酸的酱汁,像是做糖醋鱼的酱汁一样,吃起来更加不感觉油腻了,所以这膀一道桌子上就是大家争抢的对象。有的喜欢吃底下的精肉,夹上一小块,裹一点酱汁,吃起来特别带劲,还有的喜欢吃上面的皮子和肥肉,因为是炖的,几乎是在嘴里一抿就可以吞下去,吃起来也十分爽快。当然,这吃酒席,酒当然是少不了的,张大山他们也算是比较大方了,每桌有两瓶白酒四瓶啤酒加上两瓶大瓶鲜橙多那么大小的饮料,甚至有的比较熟悉的人吃了不够,张大山他们也会再给他们拿一些来。等大家吃到中途的时候,张大山和王雨便开始发烟发糖了。不管你是老人还是小孩,这烟和糖都必须收着,不管你一会儿把这些扔了还是给别人,反正不能拒绝。而此时就是那些小孩开始哄闹的时候,只要王雨走到有小孩的桌上,那些小孩就会很可爱的叫着王雨,有的叫阿姨的,又叫婶婶的,有叫表嫂的,反正那些小孩子嘴特别的甜。王雨也是一个比较喜欢小孩子的人,这些小孩叫的这么甜,她也就会多发上几颗糖。虽然这些糖算不得什么好好的糖,但大家也是冲着这结婚的气氛来的。本来是每人发两支烟,六颗糖的,张大山负责发烟,王雨负责发糖,但王雨很多时候发糖的时候都会多发一些。当然,这烟和糖也不是他们两人自己拿着,而是身后还跟了一个专门帮着拿东西的人。张大山一边发着一边傻傻的笑,王雨也是一直面带微笑。不过他们身后帮他们拿东西的人却一直笑不起来,拿着那么多东西,吃力着呢。这个拿东西的人不是别人,正是平时爱耍嘴皮子的胡进,这次大家一直决定让他来充当这个搬运工的角色。胡进跟在后面也只有苦笑,本来自己体力就不怎么样,现在竟然被派来跟在张大山他们后面搬东西,这可苦了他了。陶潜他们在一旁看着他也觉得有些好笑,不过看着胡进吃力的样子,陶潜也上去把他替了下来,胡进如释重负般的笑了笑,拍了拍陶潜的肩膀说道:“我就知道,还是二娃对我最好。”陶潜一阵无语,张大山也笑着说道:“二娃,你怎么宠着他呀,那是你们一致决定的啊。”陶潜笑了笑,说道:“我怕他一会儿累的吃不下饭了。”“那不是更好,帮我省了一顿,呵呵。”胡进没好气的说道:“狗日的大炮,什么时候变得这么抠门儿了啊?难不成是我们嫂子给惯的?”张大山敲了胡进一下,说道:“快滚去玩,一会儿最后的时候我们一起吃饭。”张大山想等最后一轮的时候再和大家一起吃饭,所以大家都等着。胡进笑着说道:“我还想早点吃呢。”陶潜说道:“快去楼上新房里玩吧,一会儿叫你们,在这里碍手碍脚的。”胡进笑了笑,跑到楼上去了。陶潜也笑了笑,跟在张大山身后继续提着东西,不过村里的人对陶潜也比较熟悉,知道陶潜也耍了个城里来的女朋友,所以时不时的有人问陶潜:“二娃什么时候也结婚啊?”陶潜也笑着说道:“还早着呢,怕是几年后吧。”那人惊讶的说道:“这么久啊,那时不是老了啊?你也早点给表叔生个孙子抱抱啊。”那人和陶潜也有些亲戚关系,叫陶潜父亲为表叔,陶潜听后也笑着说道:“我大哥不是有个小佳佳了吗?我把他们早就抱过孙子了。”那人无语的说道:“哎,你们这些大学生的思想就是不一样。”一共坐了四轮,最后的时候陶潜他们才和张大山夫妇一起坐下来吃饭,今天是张大山大喜的日子,大家知道张大山的酒量,也多灌了一些,最后张大山也是在陶潜的搀扶之下才回到新房。大家也没打算闹洞房,这里没这个习惯,所以就回到陶潜上边休息了。

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