第二卷 风过留痕 第十三章 考量（中）

莫西北有好一会没有出声，似在仔细思量，年轻公子折扇轻摇，微微探身靠近她，低低的问了声，“怎么，没有把握？”见莫西北依旧不出声，他笑了笑才说，“我也不是想为难你，若是没有把握尽管说，难道本公子还能吃了你不成？”“在下只是在想，怎样才算是合乎公子的口味？”莫西北摇摇头，慢慢抬眼，对上了那年轻公子的，“口味一说，本来就很飘忽，何况好坏全在公子一人，这明显不公平，若是要在下准备，公子须有个衡量标准，这样才不显得公子是在为难在下。”“原来在这里等着我呢。”年轻公子笑笑，气定神闲的说，“我要求的不高，就三条，首先要这个菜我从未听过、见过，其次就是色香味俱全，最后，也是最重要的，你要能让我每个菜连吃三口以上，今天我的时间也有限，你只要能在一个时辰之内，准备出四道这样的菜，我便送你一件大礼，你看如何？”“这么高的要求，如果在下做到了，不知道公子打算送什么礼物？”莫西北双手托腮，趴在桌上，抹乱了棋局。“一份让你春风如意楼终身受用的大礼。”年轻公子也不介意，把纸扇一合，在掌心轻轻的敲了敲。“好吧，这个礼物虽然还不知是什么，但是我肯定自己会喜欢。”莫西北点头，便站起身来，准备出去叫人准备。“且慢！”年轻公子却叫住她，“我已经下了注码，你不压点什么吗？”“公子出题。在下回答，答对了有奖，打错了不罚。这是规矩，要在下压什么。那不妨等下回，在下出题，请公子回答时候，这样才显得公平。”莫西北哈哈一笑，转身出门。“你们这位老板人有趣得紧。我倒好奇，他会给我准备几道什么样的菜式了。”待莫西北走远，年轻公子嘴角噙着一抹微笑，看着房门，对房间内一直没有出声的休问说。.1-6-K小说网,手机站wap,shushuw．Cn更新最快.“我只能说，不妨拭目以待。”休问也看向房门，简短的回答了一句。半个时辰后，莫西北去而复返，六个衣饰鲜明。头挽华丽发髻的明艳少女手捧食盒，跟在她身后鱼贯而入。每个少女头上都簪着不同地鲜花，身上却不熏香。依次进入屋中后，整齐的站成一排。须臾。浅淡的花香在室内浮动。“老板是不是准备不出特别地菜式，预备给本公子来一席美人宴呢？”年轻公子浅笑。饶有兴味的盯着莫西北，食盒很严实，看不出是什么食物，也连一丝味道都闻不出。“这个特不特殊，要吃过才知道。”莫西北倒是欢欢喜喜，没什么为难地表情，亲手接过食盒，逐一在桌上打开，摆放整齐。年轻公子和休问都很好奇，凑到桌前细看，只见第一盘菜白白绿绿煞是水灵好看，旁边还配着一盘黄色调料样的东西；第二盘菜是几十种鲜果切丁，旁边配了一盘奶样却粘稠的调料；第三盘菜长得却很奇怪，红红的一大盘，辣椒大蒜不少，里面的食材形状像虾，但是大很多，有钳子，却不是螃蟹；第四盘菜一眼看上去，同样是红红地一片，辣椒和剁成小块的带骨肉块各占一半，里面还有不少麻椒；第五个食盒里，却是一碗熬得白白的汤，略有粘稠，看不出是什么东西做的，但食盒盖一开，奶香味道便飘荡出来。年轻公子和休问对看一眼，又齐齐将目光对准第六个食盒，莫西北不慌不忙的打开，这里面倒没有玄机，一碗白米饭，两双银筷子，两把银勺，仅此而已。“这就是老板按我的口味准备的菜？”年轻公子坐好，问莫西北。“没错，就是这些。”莫西北点头，一边拿起其中的一双银筷，将第一盘菜配的调料倒入菜中，几下拌好，又将第二盘菜地调料浇到菜上，然后示意可以品尝。年轻公子不动，莫西北略一迟疑，便坐在对面的位置，逐样菜吃了个遍。客人未尝，主人先吃，几个侍立在旁的少女都是一愣，莫西北挥手示意他们退下，咽下一口汤，片刻后喝了茶漱口，才对年轻公子一笑说，“这几个菜，在下是极为满意地，不知公子会不会也很满意。”年轻公子将扇子插入腰间的八宝扇袋中，先尝了第一个菜，白地是豆腐，他认得，另一样上白下绿地是葱，他只在儿时偶尔跑到厨房时见过，但是在菜里，却从来没吃过这么大块的，一口咬下去，微微辛辣中透着甜，还有浓郁地酱香，非常特别，忍不住又尝了一口才问，“这是酱拌豆腐？”“错了，”莫西北摇头，“这叫一清二白。”年轻公子不作声，又吃第二道菜，水果鲜嫩多汁，种种滋味不同，水果上面的白色奶样粘稠调料却香甜适口，中和了水果的微酸，衬托了水果的甘甜和爽口，不待他发问，莫西北已经解释到，“这个菜叫青梅竹马。”“这个怎么讲？”年轻公子微微挑眉，水果中有梅子不假，但是竹马之说，未免太扯。“在下选的这些水果，都是甜中带有微酸的，就如人年少时的情感一般，甜的时候多，偶尔也会有点酸。”莫西北诹道。年轻公子又夹第三道菜，方才莫西北吃时，将那似虾非虾的东西上半部扯下，只去下半部，剥皮取肉，年轻公子也依样画葫芦，味道麻辣鲜嫩，口感居然出奇的好，忍不住又吃了一只，这才问莫西北，“这个又有什么古怪的名字？”“有舍有得。”莫西北解释说，“这种虾我们家乡叫做喇咕，身子大，尾巴小，身子随大却不能吃，尾巴虽小，麻辣做来却非常美味，吃的时候，要先把身子和头舍弃，才能享受到美味。”第四道菜，年轻公子没有急着吃，而是用筷子拨了拨，辣椒里面，藏着很多小肉块，夹了一块放在口中，舌头一阵的麻，继而，是一股奇香，在口中弥漫，肉咽下后，舌头仍觉得辣辣的，有些不过瘾，只得再吃一块，继续麻痹舌头。连吃了几口，见莫西北仍不出声，才忍不住问，“这个菜又有什么人生的哲理在？”“菜就是菜，有什么人生哲理。”莫西北却笑笑，很无辜的眨眨眼道，“这个菜的名字很贴切，就叫辣子鸡丁，您若是觉得辣，不妨吃点青梅竹马，不然，配点米饭也好，哦，喝这个汤也不错。”年轻公子于是去喝汤，不想，这汤并不是什么鸡汤、鱼汤，而是甜的汤，喝了两口，奶味十足却没有腥膻的感觉，汤里居然还有还有玉蜀黍。这种玉蜀黍他认得，是郑和自西洋带回的种子，只是民间种植不多，每年也有地方进供这个，只是没这样吃过，倒是嫩滑香甜。口中的麻辣感消退，忍不住又重头尝了一遍，莫西北一直在旁，此时才说，“公子的要求在下都办到了，不知公子是否满意？”“花哨取巧，只是难得合了我的要求，算是你办到了。”年轻公子点头，“答应你的大礼，几日内，我会派人专门送来。”“如此，多谢了。”莫西北点头。“老板人很有趣，明日我家里请了个西域的杂耍班子来表演，不知老板可愿光临寒舍，共谋一乐呢？”年轻公子起身，走到门口时，又停住脚问莫西北。“明日？恐怕不行。”莫西北眉头一皱，觉得自己今天好奇心太重，已经过于卖弄，有心拒绝。呼唤一下下个月的推荐票，明天休息，争取两更，哈哈，先祝大家新年快乐！！！