第29节：各种疾病的干燥对策(2)

咖啡和烟草等刺激性食物也会诱发高血压。咖啡因和尼古丁会刺激肾上腺皮质激素———肾上腺素的分泌。肾上腺素是一种升血压物质，同时还起到收缩血管的作用。情绪障碍也会诱发高血压。体内干燥同样会促进高血压的形成。人体血管并不是一个从头通到尾的硬邦邦的管道。血管通过反复的收缩、放松调整血压。为了适应体内缺水的状态，循环系统将收缩血管，最终导致高血压。如果身体长期干燥，收缩的血管将会变硬，导致动脉硬化，直接变成高血压。淡饮食，勤补水我们要根据高血压的原因，采取各种不同的对策。多喝水是最基本的对策。人体失去的水分中，细胞内液占66%，细胞外液占26%，而参与血液循环的水分仅占8%。不要小看这个8%，就是这个8%给细胞内液补充营养并清理废弃物。换句话说，这是对全身起到决定性作用的8%。因此我们首先应多喝水，避免水分不足使循环系统把血管勒紧。跟喝水同样重要的是不能吃太咸。不仅是高血压患者，健康人也绝不能忽视这点。前面讲过，如果吃得太咸，血液会留住水分，使血压升高。就算不会直接导致高血压，这一顿饭还是会给我们的身体很大的负担。只有吃淡，才能避免血压升高，保持正常的循环。循环顺利，才能对水进行合理分配，避免浮肿和发胖。糖尿病糖尿病是大脑缺水的最终结果人体的主要能量源是碳水化合物的最小单位———葡萄糖。保持体内葡萄糖正常水平的是胰岛素，而糖尿病就是胰岛素过少或过量导致的疾病。糖尿病的发病原因也有很多种。目前韩国4人中就有1人患有糖尿病，相信大家从书报中了解了不少导致糖尿病的肥胖、饮食习惯、遗传因素等发病原因。下面我就主要讲讲体内干燥与糖尿病的关系。大脑的能量源也是葡萄糖。当体内干燥一直持续，为了从葡萄糖中得到能量并通过代谢转换得到水分，大脑将使用更多的葡萄糖作为能量源。这就是为什么感到疲倦或精神压力较大时喜欢吃甜食的原因。尤其情绪导致的头痛吃甜食就会好转，这是因为在情绪诱发的应急情况下，大脑要用糖来补充所需能量的85%。其他细胞需要借助胰岛素的力量穿过细胞壁得到葡萄糖，而大脑不需要依靠胰岛素，可以直接穿透自己的细胞膜搬运糖，最终使糖含量升高。即糖尿病是大脑缺水导致的最终结果。糖尿病本身虽然也是问题，但更可怕的是其引起的各种并发症。糖尿病并发症包括眼病和肢端坏疽等多种疾病。如果胰岛素分泌不足，就无法给主要体细胞供应充分的糖和部分氨基酸。而且调节细胞内部水分的钾也会滞留在细胞外部，携带钾的水分不能进入细胞内部。如此一来，细胞得不到水分和部分氨基酸，渐渐受到损伤。在细胞外部滞留循环的钾在受到刺激后，会使脉搏变得不规律或突发心痛。这就是糖尿病相关疾病产生的原因。