670. 第670章 酒

颜祥道独坐花亭中，他并没有坐在花亭的石凳上，而背靠石柱，横坐在花亭的护栏之上，望着那皎洁的月亮，不知道在想着些什么，幻奇的月亮真的很大，一个就有地球上的两、三个那么大，至少从表面上看起来是如此。小jing灵依芙不合时宜地跑了出来，并且拍打着那两对小翅膀在颜祥道眼前晃来晃去，挡住了某人尝月的视线。其后果当然是相当之严重，颜祥道一巴掌将依芙这只破坏气氛的烦人苍蝇拍落，之后还捉在手中捏了一番，随后才被丢弃到一旁的草从当中。小jing灵依芙看似很柔弱，其实蛮顽强的，经常被颜祥道折磨也不见有什么损伤，拍打着小翅膀从草丛中飞了起来，不过这次她可不敢再跑到颜祥道面前乱晃，而是乖乖 地坐到了颜祥道的肩膀上，她和颜祥道心灵偶然会相通，偶尔能捕捉到对方一些想法，刚才她就是从颜祥道那里收到，其实是偷听到颜祥道的想法，大概意思是今晚的月亮真 大。元素jing灵也是爱月之人，在这种情况下当然要出来看个究竟，谁知道出来一看，大喊受骗，月亮比平时还要小，为了确认一下是否因角度不同，会有不同的效果，小jing灵决定飞到颜祥道的眼前来细看，谁知道还没有看清楚，便惨遭某人的摧残。依芙身上仍旧缠着那条绷带，绷带早就被某位爱寻幽探秘的人士解了下来仔细研究过了，发现质地确是跟依芙背后的翅膀如出一辙，依芙身上的绷带分四段，刚好与她身上的翅膀数符合，每段的外型就像依芙翅膀的缩水版。颜祥道觉得依芙的外表看起来有了一点变化，只不过他自己也不是十分的确定，他觉得依芙的肤色比刚刚相遇时淡了一点点，但依然还是一片黝黑，而依芙背后的翅 膀却刚好相反，比之以前黑得更亮了，隐隐约约有黑色的光泽闪动着，不像是以前那样乌卒卒，脏兮兮的，由于这此变化都很轻微，他不得不猜疑是否自己以前没有 细心观察才会有这样的错觉。旁边传来了细碎的脚步声，温蒂穿过黑幕来到花亭中，轻轻挽起裙摆，在颜祥道身旁的石凳上缓缓坐了下来，她的动作是那样的优美大方，永远给人一种自然流露的感觉。颜祥道来大宅已经有十天了，温蒂开设的饭馆早在几天前就已经开张营业，在温蒂的强烈要求下，他为饭馆起了个名字――回味阁，回味阁开张之时，他去看过一 次，地理位置不错，人潮量还算可观，他还从茉莉那里听说，那间饭馆其实是温蒂以前的家业，后来被老爷赌钱输掉后却经营不善很快便倒闭了，听了茉莉的一番话 后，他多多少少有点理解温蒂热切的心情是从何以来，温蒂她是想将以前失去的重新要回来，从这点看来倒也正合她的性格，她外表看似柔弱，其实内心相当刚毅， 有种倔强不服输的男性特质，却偏偏出现在一个柔美典雅的美丽女子身上。“天色不早了，都已经忙了一整天了，怎么还不早点休息？”颜祥道见温蒂只是静静坐一旁，并没有先说话的意思，他唯有临时肩负起搞搞气氛的责任。温蒂这段时间一直在忙着回味阁的事情，几乎没有好好的休息过，日忙夜忙，以致清减不少，颜祥道看在眼里可是痛在心中。“人家睡不着，想出来走走，这段时间虽然忙，但我很开心，回味阁的事情基本上已经安排妥当了，以后会慢慢清闲下来。”温蒂缓缓地道，话声轻柔。温蒂面向月亮而坐，在月光的的映照下显得那么的安祥，今晚的月色很美，而月下jing灵显得更美，眼波每每流转间，都散发着的光芒。颜祥道没有说话，只是静静地看着眼前这美丽如画般的美人。“听茉莉说，你这几天一直在地窖里捣弄着些酲酲罐罐。”温蒂抿嘴轻笑道。“哦，茉莉还有注意到我这个主人的动向，我还以为她早已经把我这个主人给忘掉了，”颜祥道假装一脸愤愤地道，“她那大嘴巴，平时也不见唤几声好听的，就爱说事非，下次见到一定要好好地打她一顿i股不可。”“也不尽然，茉莉对你已经相当不错了，以前她可是老爷的帐也不卖的。”温蒂微笑着为茉莉解围道。“哦……还有这么一回事，那我现在是不是应该高兴才对？”颜祥道忍不住笑了出来，大感有意思，他还以为自己与茉莉两人贴错门神，八字不合来着，“是不是我 对她太凶了，或者平时少欺负一下她，说不定会乖乖叫我几声主人来听听？”他这时看似是在自言自语，其实是在向温蒂讨教，如何能搞好他和茉莉两人的关系，他 的目的当然是希望主仆两人的关系能得到进一步发展，升华到另一个阶段中去。“或许……或许是你太宠她了，有的时候你可以强硬点。”温蒂听颜祥道说得有趣，掩着嘴轻笑道。“呵呵……有意思！”颜祥道也忍不住笑了出来。“某人一直不肯让本人亲近，那我是否应该直接一点又或者是粗暴一点呢？”颜祥道裂着大嘴，脸上堆满了笑容，双眼望着温蒂的俏面，狭促地道。“……”温蒂没有答话，只是y着嘴唇，俏面撇向一边。“我这段时间一直在做准备工作，想试着为回味阁增添一道特色菜。”颜祥道转移话题道。“什么特色菜要跑到地窖去做？上次带回来的那三个厨子女奴，被你教导一番后已经成了回味阁的支柱了，回味阁能一开张就如此兴旺全是你的功劳，没想到你还藏有一手。”温蒂果然被颜祥道的话引起了极大的兴趣，在旁边连连追问道。“嗯，是一道真正的特色菜，只此一家绝无分号，别人想抄也抄不来，将来还会成为回味阁最赚钱的一道菜式。”颜祥道当然看到温蒂那双求知的眼神了，“但是，现在还不能详细地告诉你知道，等成功做了出来再说。”他在关键时时刻却突然卖起了关子，顿时惹来了一连串的白眼。“希望能赶得上……”颜祥道细声补充道，这话温蒂并没有听到。颜祥道并不是有意卖关子，他要做的其实就是酿酒，在开始制作前他确是信心满满的，但是现在心里却是十五个吊桶打水，七下八下，因为在制作的过程中遇到了点小麻烦，而这个小麻烦很可能会让他的作品就此作废，所以并不想在没有成功前让温蒂知道。颜祥道酿酒所遇到的并不是小麻烦，而是大大的麻烦，他对自己能否酿出美酒来，已经不抱什么希望了，所以他才不敢对温蒂放下豪言。颜祥道几天前在他 房内发现了一个地窖，地窖是空的，里面什么也没有，但他却对这发现十分兴奋，自从在佣兵协会那里饮到了那杯紫萝果酒后，他就萌生了一个念头就是酿酒，对别 人来说可能会有点困难，但对于他来说，只是温习儿时的功课而已，那日在佣兵协会饭馆吃的那顿饭，足足花了他三个银币，而那杯紫萝果酒正是罪魁祸首。颜祥道打算沿用古时酒曲酿酒之法，他用木头制成了个一尺见方，厚二寸的曲模，造曲选料是一种类似小麦的粮食――黍粳，制作过程分作十一步，分别是蒸煮，舂 簸，汽蒸，细磨，拌水，踏曲，入室，翻曲，堆曲，出曲，晒曲，最后出来的酒曲就如一块砖头般，只需放在干爽的地方，便可长期保存，随用随取。颜祥道前天已经对酒曲进行了一次翻曲，照这样的进度，用不了多久酒曲便可制成，酒曲如果按温度可分为：低温曲，中温曲和高温曲；按种类可分为：麦曲，小曲，红曲，大曲等。颜祥道打算酿的是白酒也就是烧酒，分属蒸馏酒，酿白酒时需要用到的酒曲便是大曲，大曲属于高温曲，制曲时地窖温度要控制在五十度以上，现在颜祥道没有温度计 也就只能凭经验搭够了，当地窖温度达到六十五度左右就要进行翻曲，由入室到翻曲一般需要七天时间，而他只用了三天便完成了，这并不是他的酿酒技术高超，而 是异界与他原本世界的环境差异造成的。制曲通俗来说，就是让用曲模制出来的曲块发霉、发芽，发霉、发芽的曲块上分布着各种各样的菌，如细菌，酵母菌，霉菌等等，在众多菌中，酿酒白酒最佳的选择是根霉菌，颜祥道对地窖进行控温的目的就是为了营制一个最适合根霉菌生长的环境。颜祥道在上次翻曲时，曲块已经长出了许多霉菌丝，也就是俗称的“发芽”，霉菌在生长早期是产霉最旺盛的时候，霉是日后发酵材料制酒用的，也就是说酒曲就快制成了。但就是在这么关键的一步却出了点问题，曲块长出来的霉菌并不是颜祥道熟悉的根霉菌，而是一种外型酷似金针菇的物体，当然长势没有金针菇那么般粗壮，只是颜色造型上相似罢了，用这种酒曲酿出来的酒，好不好喝倒是其次，他担心的是能不能饮这个大问题。