第四章

寺院前后通透，前有地坪，后kao溪冈，古木参天，绿荫清凉，山上乔松柏杨甚多，青翠苍劲，寺院在倚山临水之地，也一派逍遥。小尼们自辟菜地栽果树，虽寺内香火冷清，也大可自给自足，便甚少下山到人间熙熙攘攘的闹市，只是时逢十五，师傅仍会带着慧心下山化缘。见师傅与慧心下山化缘，妙心气喘吁吁提着满是衣裳的木桶经过内堂天井，妙心已长成粗粗壮壮的大个，伙房烧饭洗衣这般重活自然少不得她。妙心见念慈把着笤帚，在天井处扫地，不知不觉数年过去，念慈已长得亭亭袅娜起来。妙心眼珠子转了转，一计生成。念慈正扫地，忽儿听到不远处有人呻吟，才见是妙心坐在木桶旁哎哟地直叫，忙奔过去，妙心苦着脸，唤道：“念慈，妙心师姐怕是扭伤腰了，哎，真该死，这一桶衣服还没洗呢。”念慈忙扶妙心坐着，天真水灵的大眼晴果真焦急在看上看下，说道：“妙心师姐，怎么这么不小心，扭到哪了？”妙心一边哎哟直唤，一边指着胖腰道：“这边，这边，哎，不是，是这边。”念慈粉拳一通捶，道：“妙心师姐，我帮你上上药酒去吧。”妙心苦着脸道：“不用不用，我这腰，恐怕是累坏了，哎哟，这可怎么办，这桶衣服……师傅回来可要怪罪下来了……哎哟！”念慈一笑，那嫣然面容粉白如桃，直可掐出水来，她说道：“这桶衣服我去洗，妙心师姐，你回屋里好好休息就是了。”妙心一听，直摆手：“那怎么行，虽说你也十五了，但在妙心师姐眼里你一直都还是小孩子，小孩子怎么能洗这么多衣服，我会良心不安的。”念慈噗地一笑：“没事的，妙心师姐，我都长这么大个了，这桶衣服还能难倒我吗？”说罢，便提起水桶往外走。妙心仍是阻止：“念慈，不行呀，哎哟，念慈，我的好师妹……哎，……哎……念慈……念慈……走了？果真走了？……得儿得哟~得儿得哟，嘿嘿……”妙心见念慈走远，开心手舞足蹈。这时一个师姐走过，见了妙心，问道：“妙心，在干嘛呢？”妙心又忙叫唤起来：“哎哟，我的腰伤着了，我得休息会儿去。”师姐忙着采摘蔬果，摇摇头便自顾忙去了。妙心一见，赶紧回到房中，炕上一摊，嘴里忍不住哼起小曲。*******推荐票票和收藏给了没的分割线********山泉叮咚处，一个体态轻盈的少女在溪边淘洗衣裳，秀发堆云，冰肌玉骨，花月仪容，百般伶俐模样，虽一袭粗衣荆裙，却更拖落得出尘净暇。念慈淘洗中轻哼小曲，细听，是那花间凤转，嗓音如那清泉流水，又似那枝头黄莺，若山中邂逅，必惊为天人。洗罢衣裳，见泉溪旁松树已结松果，挂在枝头硕硕喜人，便一挽那粗衣荆裙，嘿嘿地爬上树去，身手倒灵巧十分，似不费功夫便猴子般攀上去了，扶着粗枝丫，俯瞰这山林如画，念慈竟忘了原是来折果子的，却贪恋起这山河壮丽来。这时，发现不远的林中有个身影，草木丛里时隐时现，念慈细细看，原是个背着药篓的半大孩子，想必是采药的药童。念慈掩嘴一笑，折了一颗松果，美目瞄准那药童，便将松果用力甩去。药童自然一惊，抬起头来四下张望，却并无一人，且深山中并无人家居住，路人是难得一见的。毫无动静，林子里只听得到一两声空寂的鸟鸣，药童又俯下身去寻找草药，念慈笑得差些岔气，只是大气不敢出，压抑着那调皮的捉弄成功的笑。稍等一会，药童又听得附近有东西咚得落下，他寻望去，原是一颗松果，他捡起那果子喃喃道：“怪了，这果子也还青涩，怎会掉下树来？”念慈忙爬下树去，再扔几个，铁定得被捉拿归案了，见好就收，提了沉沉木桶，沿山道小跑回寺院了。妙心刚睡了一觉，出了屋门去茅房，却见念慈小脸红扑扑，气喘吁吁地提着木桶跑回来，妙心忙把手扶到腰上，走上前去道：“念慈，我的好师妹，你回来了，可辛苦你了，来来来，去屋里休息，我来晾衣。”念慈绯红梅腮嫣然一笑：“不辛苦不辛苦，可好玩了，我来晾衣，没关系的。妙心师姐，你腰扭伤了，你去多休息才是呢。”妙心一听，仅存的惭愧之意也消失了，只是口中重复：“师妹可辛苦了，师妹可辛苦了。”念慈又吭噗吭噗地提着木桶去后院晾衣了。晾罢了衣裳，念慈正想提了木桶回寺院，却一眼看见一棵古树的枝上长满菌菇，一蓬一蓬，热闹挤长，走上前细看，那菇形体圆正，菌伞肥厚盖面平滑，黄褐颜色，菌伞下褶皱细密而白，她采下一颗来，闻闻，清香扑鼻，辩出是可食菌菇，便放下桶，采了一捧回去。念慈将那菇清洗干净，配以冬笋、胡萝卜、黄耳、莲子等素菜，正将那菇以花刀在菇面切出刀口，妙心一脚踏进厨房，好奇道：“念慈，准备想要出师了？”原是念慈平日里帮着妙心伙房里烧饭炒菜，妙心便以厨房师傅自称，见了念慈自行动手烧菜，自然是说她想出师了。念慈笑：“这是我在后院发现的可食菌菇，便采回来给师傅师姐们尝尝。”妙心见那配菜，道：“嗯，有所创新，值得期待。”说罢亦卷起袖子帮忙。妙心热衷于吃，同样喜做各类菜肴。两人洗洗切切，烹炒一番，半天功夫，一碟上素便已完成。妙心正伸出手去，却被念慈劲力一拍：“等吃饭时大家一起吃。”说罢便端走了。妙心两眼寻着那香味去，望眼欲穿。*******正在存稿的分割线*****话说着，师傅与慧心已回来。慧心带回几本书，念慈翻来看去，刹是欢喜，那些诗词集子，与经书自是不同，“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，列列诗句，阡陌纵横间如是落纸云烟，念慈细念着，不禁痴去，一时间随那诗词句子，随那墨香纸笺，如赏花红柳绿，雪倾万丈。直到慧心来唤吃饭，念慈才恋恋地放下那诗集子。饭间，师傅举箸，对那道鲜菇素斋倒是赞不绝口，细品下，说道：“鲜嫩爽滑，清香四溢，素菜中难得有这口香，确是不错。”妙心与念慈相视会心一笑。妙心道：“念慈做菜本领原来深藏不lou呢，这道菜可是她手艺。“师傅赞赏地点点头。念慈笑道：“师傅师姐们若爱吃，我平日多做些给大家。”师姐们一听，众口竟同时欢喜称是。“不过，如勾”二流芡“可更入味，而且芡汁不宜太稠，稠了便失清爽了。”师傅品了又品，道出其中欠缺。念慈又笑：“斋菜偏于清淡，所以念慈不敢手重肥了佐料。”边吃边谈，一席饭，竟吃出平常没有的味道。自此，这便让念慈开始研究起食谱。白如脂雪的豆腐、火红番茄、紫亦有紫茄、嫩绿如葱、菜心，缤纷颜色，巧妙搭配起来，都是佳肴。念慈一手是那诗词，一手又是那烹饪事，钻入那热火朝天的厨房，都能胸臆中翻涌起诗情来。汤水晃荡如泼，盛在碗里，有热汽升腾，念慈竟随口念出“水澹澹兮生烟”的词句。一回，妙心无意中听到念慈口中念念有词，细听之下竟是诗句，诈得妙心两眼瞪如牛铃，看念慈如看怪物：“念慈，几本诗就把你给看着魔了？”念慈扑噗一笑，道：“我发现，诗与烹饪，竟然有相通之处，比如看了一着好诗，就如吃了一顿好饭好菜，那滋味真是令人回寻。”看念慈陶醉神情，妙心一脸茫茫然。一旁的师姐听了，夸道：“念慈越长越是学问先生了。”慧心也cha进话来：“念慈悟性不错，由大雅至大俗，却能融会贯通，多加学习，日后可以一番作为呢。”念慈听得脸羞红起来，自己只是信口而言，却也得到赞同。妙心听不懂这些，耸耸肩道：“管它什么雅俗，做得好吃就多吃，也就这回事呗。”众人听罢一笑。****除了收藏和推荐票外还可以砸鲜花和白开水的分割线***念慈读乏了书，便去厨房。见师姐们采摘回来新鲜的萝卜，便拿来清洗去皮，切成细丝，拌了少些淀粉，洒些胡椒粉，加盐，揉成圆，里面裹上炒好的菇碎胡萝卜碎作馅，一锅蒸两盘，时刻一到，揭开锅，那香气如同迷香，立刻引来了妙心，妙心不顾讨打，硬生生抢去一只放在口里，万般享受道：“入口爽滑，辣香四溢，太棒了！”念慈捧着那盘白胖丸子，左看右看，怎么看怎么像是那句“海上升明月”的，又或是“新月与愁烟，满江天”那句，丸子竟可以当成是皎月，想着想着自己都嘻嘻一笑，趁热把芫荽叶子撒上去，再看又成了“双栖绿池上，同心莲叶间”了。吃饭时，便将那道菜命名为“同心莲叶间”了。这一般兰心惠质，诗情配了煮意，连最俗的吃喝都有它皎洁去处，大约便需要这般樱桃素口玉齿莲子心，才可吃出那番味道来吧。