蔬菜愁销路，过年杀猪忙

金玉在屋里听着楚一清回来了，却不见她进来，当下便出了屋，见楚一清匆匆的从后院出来，忍不住问道：“妹子，今日怎么回来的这么早？事情跟上官老板谈妥了？”楚一清摇摇头，说道：“我们的菜上市实在是太晚，已经赶不上过年的供应了，只能推迟到年后，所幸差不过十天，几样菜都能坚持，实在坚持不了的，也可以暂时保存在地窖里！”想想那么多菜，恐怕那个小小的地窖放不下呢，楚一清抬头看看天，现在天气冷，晒干恐怕也不容易，这一次真是失策了！金玉一听，也是发愁，说道：“这可怎么好，妹子，没有什么能延迟菜晚熟的法子吗？”楚一清摇摇头，原本想着让这批菜赶在年前上市，所以将大棚的温度、湿度都增高，大约缩短了有一个月的时间，如今辣椒跟西红柿都已经开始结果，再延迟怕是来不及了！两人站在院子里正发愁，就见夏荷拿着西红柿罐头从地窖里出来，笑着说道：“小姐，金玉姐，阿宝少爷要喝西红柿汤呢，如今阿宝少爷跟个人精似的，都会自己要着吃了！”金玉挥挥手说道：“那就给阿宝做吧，反正地窖里这种罐头还有很多呢！”楚一清看着那西红柿罐头，突地灵机一动，现在新的西红柿，是赶不上人们采买年货了，可是她可以卖西红柿罐头啊，今年西红柿价格很高，这罐头应该也不会便宜！“金玉姐，我想到了，明日我就再去镇子里！”楚一清兴奋道，赶紧去地窖瞧瞧，看看还有多少罐头，全都拿出去卖！反正过年地里的菜都能吃了，自己家里也就不用留！金玉见楚一清急急忙忙的走了，本想着跟去，可是她现在肚子大了，进地窖有些困难，当即就让夏荷去帮忙，她烧火，让麦香做饭。麦香一边洗了锅，倒上油，一边切了葱花，又用刀将摊子边缘的蜂蜡一点点的剔除之后，这才打开油布，闻了闻，喜道；“娘，你闻闻，味道可香呢，姨真厉害，什么都会做！”金玉一边烧火，一边说道：“麦香，说起来咱家欠你姨的，你瞧瞧这一家人的吃穿用度，都是你姨出的，如今你上学，俺又不能干重活，也就你爹能干点活，这不又躺了大半个月，这些日子都是你姨在忙呢，娘想想啊，就觉着心里愧疚呢！”麦香将葱花倒在锅里爆锅，然后将坛子里的西红柿汤全都倒进锅里，用力的搅了搅，加上盐，看着差不多了，也就添上水，上面放上篦子，蒸上馒头，然后从金玉手里接过烧火棍子，说道：“娘，俺知道呢，俺都晓得，你放心，俺以后会孝顺俺姨的！”金玉坐在一旁，跟麦香两个人烧着火，一边说着话儿，场面倒是温馨。楚一清进了地窖，将那日做的西红柿罐头数了一下，大约有一百个，数量不算多，但是至少能赚一笔，当下就去瞧了松花蛋跟辣白菜，看那数量也绰绰有余，当即也就安心，准备明日再去镇子里一趟，将这些给上官宇送去，要不然，这大过年的不赚一笔，真的是有些浪费这好时机！中午做的西红柿汤，阿宝特别喜欢吃，拌上蒸饭，吃的格外的香。“妹子，也不知道这大米能在咱们这儿种不，俺瞧着这东西适合小孩子吃呢，你看这么小的孩子，吃饽饽怕卡着，这米粒儿大小正合适呢！”金玉一边看阿宝吃，一边感叹道。楚一清笑道：“这大米是长在南方的，温度高，还要长年有水才成，咱们这儿实在是不适合呢！”金玉一听，当下有些失望，嘟囔道：“这么好的东西不能种可惜了！”楚一清笑笑，正要继续给阿宝喂饭，阿宝却要自己拿着吃，虽然怕他会撒的满处是，但是也还是顺了他，看着阿宝自己拿着个小勺子挖着米饭吃，楚一清突然觉着，阿宝，长大了！“姨，俺给阿宝做了个围嘴呢！”麦香看着阿宝将饭汤掉的罩衣上全是，赶紧进屋拿了围嘴儿出来，给阿宝戴上。以前阿宝的围嘴都是百日之时，别人送的，可是随着阿宝逐渐的长大了，那围嘴就显得有些小，如今麦香做的这个正合适，崭新的白布，上面还绣了只黄色的小鸭子，很是漂亮。金玉一瞧，忍不住说道：“你这孩子，你姨花了那么多银子让你学刺绣，也就赚了这么一个围嘴儿！”麦香不依道：“俺这刚会做呢，比以前进步了很多呢，以前就只会绣帕子不是？以后阿宝的小衣裳，小鞋子什么的，俺都包了！”楚一清笑道：“算是没白疼麦香这丫头，不过这围嘴儿，就这一层容易脏呢，不如在里面衬上油布，这样就能放水，渗不透！”麦香一听，立即惊喜道：“还是姨有法子，俺一会吃完饭就去改改！”“娘，金玉姐，赵大哥，有件事情我正想跟你们商量商量呢！”楚一清见今日是个机会，当下便说道：“明年，我打算让麦香去城里念书，反正城里也有宅院，能住人！”金玉一愣，问道：“在村里读书读得好好的，咋去城里？再说这城里的学堂都不收女学生的！”楚一清说道：“许大夫如今开着医馆，又开着学堂，光学堂里就三个班，照应不过来，这进度也有些慢，再说，我想让麦香去城里见识见识，俗话说，读万卷书，行万里路，也不能只局限在这个小村子里不是？平日里下了学，还可以去许枝那儿或者是码头上的摊子帮忙，这样见识的多，自然眼界开阔！至于不收女弟子的事情更是好说，让麦香女扮男装就是了，反正不在学堂里住，不会穿帮！”金玉直觉的望了皇甫老太一眼，问道：“娘，您咋说？”皇甫老太点点头道：“你妹子这主意的确是不错，你看铁栓，在城里读过书，回来跟村里的娃子就是不一样，再说过了年，小麦不是还要去镇子里开生意么，正好也能照应着麦香，不过这是大事，你跟小麦还是要好好的商量一下！”赵小麦也犹豫道：“可是麦香终究是个女娃子，读点书，识点字也就罢了，难道还要真的女扮男装去书院读书，考状元不成？”金玉也有些含糊，但是她向来觉着楚一清跟皇甫老太的话是有道理的，当下便说道：“这过年还早着呢，咱们慢慢商量也不迟！”楚一清点点头，这事也就不提了，只是安心的吃饭。夜里，金玉躺在炕上，戳了戳赵小麦道：“麦香爹，你为啥不同意麦香去城里读书？麦香虽然是女娃子，可是她很聪明呢，不过读了大半年的书，就连跳三级，那阿拉伯数字，一学就会，俺还让她教呢，俺觉着妹子说的对，应该麦香出去见识一下世面！”赵小麦侧过身来说道：“那学堂里都是男娃子，麦香过年可就九岁了，不算小了，万一出点啥事怎么办？铁栓那事情，虽然你们瞒着俺，可是俺也看出来了，俺觉着不放心！”金玉无话可说了，只得说道：“那这事就再商量吧，反正妹子是好心！”赵小麦只能应了。第二日一大早，楚一清就让初一、初二他们，将西红柿罐头全都搬上车，又搬了六坛子辣白菜，跟五百个松花蛋，赶着车去了镇里。上官宇一听说还有西红柿，当即喜得不行，但是一见那些灰溜溜的坛子，忍不住问道：“这些西红柿还真的能吃？”楚一清为了让他相信，亲自下厨做了个西红柿汤，上官宇一尝，当即就拍板这一百个坛子全要了，但是这价格却不好定。如今到了年底，那是什么东西都贵，储存在冰窖里的土豆，如今拿出来都是三十一斤，比猪肉贵两倍多，那这西红柿……“一清，说实话，现在虽然到了年底，但是这西红柿再要卖十两银子恐怕有些困难，不如今日先定价五两银子，摆在店铺子里试试，如果卖的好再涨价！”上官宇跟楚一清商量道。楚一清自然明白这个道理，再说做罐头的，都是一些样相不好跟小的西红柿，当下也就不计较，先让上官宇摆了二十罐去店铺里卖。无名镇最繁华的街道，上官宇最大的一家蔬菜瓜果店就在这里，这儿买不到的稀罕菜，那整个楚寒都买不到，所以附近镇子的人总喜欢舍近求远到这儿来采购，图的就是全乎，能一下子基本上买齐整了。如今寒冬腊月的，也没有多少新鲜菜，不过是些土豆、萝卜、菜干、干蘑菇什么的，再就是鸡蛋、鸡、鱼，就算是这样，在楚寒，这样卖菜的铺子也不多见。来采购的大多数也是大宅院的管家之类的，普通人也吃不起这些菜，过年，也不过割上两斤肉包个饺子吃罢了！“进去等着吧！”楚一清示意楚一清坐在里间，喝着茶，等着。“各位各位，圣女果到了，大家上上眼，这是咱们香菜斋新上的稀罕物，整个楚寒，就一百坛子，都城都没有的稀罕玩意儿，大家预购从速！”一将西红柿罐头摆上柜台，那伙计就热心的喊起来。那些来采购的楚寒的大户，一听说又上了稀罕玩意，当即便围了上去，但是一瞧是一些封的严严实实的坛子，当即就摇摇头道：“这坛子封的这么严实，怎么知道是圣女果？而且这圣女果是腌了？还能吃吗？”那伙计赶紧说道：“这是圣女果罐头，是我们香菜斋新上的，大家吃的时候，打开坛子便是，这一小坛子能做一大锅的圣女果汤呢，保证味道鲜美，营养丰富，拿来送人也很有面子！”“多少钱？”终于有人开始问价了。“五两银子！大家都知道，这越发的到了年底，这菜就越贵，这圣女果原先可是十两银子一个的呢，这也算是我们香菜斋年底回馈给大家的！”那伙计的嘴巴甚是会说。“这么贵的东西，总不能不让人瞧瞧吧？”有人起哄道，“打开一个，让我们尝尝，果真是圣女果，好吃，我们再要！”那伙计此刻就有些为难，这可是五两银子的东西呢，正打算进屋去征求上官宇的意见，就见楚一清径直走出门来。“就让楚一清为大家亲自演示一遍如何做这个圣女果汤，如何？”楚一清说着，低声的跟那伙计说了，伙计连忙说道：“在后院就有锅灶呢！”楚一清点点头，从铺子里拿了芫荽跟鸡蛋，笑道，“大家感兴趣的就跟我来，我会亲自示范给大家看！”那些有钱人家的管家或者是下人，正发愁找不到稀罕物件呢，当下也就一窝蜂的涌到了后院。上官宇赶紧派了贴身丫鬟橘儿去打下手。铺子的后院不大，有几间偏房，几个伙计平日里吃住都在这里。厨房里还算是干净，楚一清先让橘儿将锅刷净，做准备工作，她则打开罐头，拿到众人面前，挨个的让他们闻了。“这是我祖传的一种保存圣女果的法子，味道跟色泽保证跟原先的圣女果一模一样，就是准备在过年的时候上市，回馈给大家，不然大家想一想，这一罐子西红柿，怎么也要三个吧？那时候十两银子一个，现在三个存放了这么长时间，却只要五两银子，我们这不是做的赔本的买卖么，可是上官老板说了，这些年来，大家一直都很支持香菜斋的生意，所以就算是赔本，也要感谢大家！”楚一清笑着说道。香菜斋的伙计站在上官宇身后嘀咕道：“这楚姑娘倒比俺还能忽悠！”上官宇当即不悦的瞪了他一眼。那伙计赶紧缩了脖子。“楚姑娘，开油了！”橘儿在屋里喊道。楚一清赶紧回身，将坛子里的西红柿全部倒进锅里，细细的炒了，然后放上盐，盖上锅。西红柿少，汤就闲着清，有一个让汤浓香的方子，就是加淀粉，这古代没有淀粉，也可以用红薯粉代替。楚一清将红薯粉放在碗里用冷水调匀了，待得开锅了之后下进去，那汤就变得浓了很多，再打上两个鸡蛋，最后放上一点芫荽，倒上香油，一锅香喷喷的西红柿汤也就出锅了。那些人趴在门口跟窗子上，将整个做汤的过程瞧得清清楚楚，有些认得楚一清，早就将楚一清的事迹传了来，大家一听是醉仙楼的金字招牌给大家亲自示范，当即热情更高，所以等橘儿将小碗端出来的时候，大家全都涌上去尝了，一尝，便觉着那味道很是不错，但是忌惮这价格实在是太高，也就只有十几个人买而已，剩下的一些，则说要回去禀报一声。虽然只是卖出了十几罐，但是楚一清却非常的满意，万事开头难，她对西红柿有信心，毕竟在这个寒冷的冬天，能够喝上一碗酸酸甜甜的西红柿汤，真的是一种享受，迟早能卖出去的，当下也就不急，先将西红柿罐头全都放在店铺里摆着。店铺里的辣白菜跟松花蛋都买的不错，这次拉来的货，上官宇二话不说就收下了！下午的时候，楚一清继续守在店里面，见客人多了，便去做个汤让大家试吃，这样两次下来，也卖了三十多罐。上官宇带着一个模样儿俊俏的厨娘进了店铺，就见楚一清正在给大家讲解做饭跟注意事项。“这罐头打开最好一次就全部吃掉，除了做菜汤吃，还可以放上白面做咸汤喝，给小孩子跟老人，女人喝，营养最是丰富了！”楚一清一边说着，一边将罐头小心翼翼的发放。“今个儿买回去，少爷还嫌我来着，说五两银子买个灰扑扑的罐子回去，可是让厨房一做，少爷吃了还想吃呢，这不又派我来买了！”突地，一个男人的声音响起来，楚一清抬头去看，竟然认得那人，正是蓝府的管家，见过几次。“真的啊？那我要一罐，如果老爷真的喜欢，这过年待客也能多个稀罕菜不是？”有人一听，立即付了钱买了一罐，过年的时候，这些大户少不得要招待一些贵客，饭桌上的吃食很是重要。有的人一听，也都抱着试试看的态度买了一罐。待人慢慢散去，楚一清走到蓝府管家面前笑道：“多谢你了！替我向蓝公子跟蓝小姐问好！”蓝府管家摆摆手道：“姑娘做的那几样农家菜，我也吃了不少呢，做这点事情算什么，而且我说的是实话，姑娘这圣女果罐头确实是好吃！”楚一清再次道谢，那管家满意的拿着罐头走人。“一清，这样你太累了，我找了个厨娘来，让她替你做菜！”上官宇上前说道，“这厨娘叫做于嫂，是在我府里为我做饭的，手艺虽然比不上你，但是做的味道也算是可口！”楚一清笑道：“上官老板，还是你想的周到，不过这活儿可不是只是做个菜这个简单，是需要个机灵人的！”那于嫂赶紧上前说道：“楚姑娘，你放心吧，我家男人就是在这个铺子里做活计呢，有的时候没事的时候，我经常来帮着他料理生意呢！”楚一清赶紧顺着于嫂的眼神瞧去，发现正是今日那个能说会道的伙计，当下也就放心了，仔细的跟于嫂说了重点，看看时辰不早也就准备回家。“今日大家都不知道这东西好吃，估计买回去尝一尝，明日还能卖一批的，还有就是，我打算做出预售的牌子来，通知近日来办年货的各家各户，说是这新鲜蔬菜年前就能上市，你定个价码出来，这样我才心里有数，让他们预定，如果要的多，小年那日，我让人去拉也可以，这样能卖多少就算多少！”上官宇一边将楚一清送出香菜斋门口，一边将自己的打算说了出来。楚一清一听，自然是欣喜，其实她本就有这个打算，但是因为上官宇说过，过几日就要启程去都城，她生怕麻烦上官宇，所以打算到时候自己拉一车到城里摆摊子卖的，虽然这样做，蔬菜的价格可能上不去，但是总比烂在地里的好！“上官老板，谢谢你，那我现在就定个价格！”楚一清赶紧说着，将辣椒、蘑菇、西红柿这些稀罕菜定了一个价格，油菜、菠菜、芫荽、葱，这些比较常见的，则根据市价来，全都按照批发价给上官宇。上官宇看了这个价格也非常的满意，又问了具体能产出多少数量来。楚一清说道：“辣椒第一批成熟的能有五万斤，圣女果差不多有两万斤，蘑菇两千斤，油菜、菠菜什么的，大约也有一万斤左右！”上官宇一听，惊道：“这可不是一个小数目啊，恐怕楚寒消化不了！”楚一清自然也想到了这一点，所以才打算在顾全女儿成亲那日，看看能不能找到合适的合作伙伴，谁知道却被苏破坏了。“这样吧，你回去等我消息，我尽量想想办法！”上官宇皱眉道。楚一清赶紧道谢，现在看来，她有些盲目扩展了，其实这也不算是坏事，起码对她起了个警示的作用，这销跟产同样重要！跟上官宇分别之后，楚一清正待要准备出镇子回家，就见崔大远远的急急走来。“果真是楚姑娘，还以为我瞧花眼睛了呢！”崔大笑着上前道。楚一清赶紧顿住脚步，笑道：“原来是崔师傅，你成亲那日，我走的太匆忙，还没有来得及对你说一声恭喜！”崔大立即摆摆手道：“楚姑娘客气了，楚姑娘，不知道还有时间喝杯茶吗？我有些事情要跟楚姑娘说呢！”楚一清立即跟崔大去找了一家茶馆，要了一壶茶，两个人坐下来慢慢的谈。“楚姑娘，听说你那儿有大批的蔬菜要年前上市？”崔大一坐下就急急的问道。楚一清点点头：“我正发愁这事儿呢，这次这批蔬菜上市时间不巧，要小年之后，所以我正在苦恼，恐怕……”“不晚不晚，楚姑娘，我就是为了这件事情来找你的，我将你的事情跟瑜儿的姑姑说了，哦，楚姑娘应该见过她，就是李夫人，她对你的印象非常不错，正好她要回去都城，不知道带什么礼物，听说你这儿有新鲜的蔬菜，就打算要一车回去，只是这数量不算多，比不上上官老板那儿，不知道楚姑娘你愿不愿意……”崔大试探的问道。现在是能卖出一车是一车，楚一清自然是愿意，当下便将刚才定好的价格，稍微高了一点点给崔大，说道：“辣椒二十一斤，蘑菇五十，圣女果么，八两银子一个，油菜、菠菜都是十，芫荽跟葱反正也用不了多少，就当是送顾姑姑的，你看可以吗？”崔大一听，这价格虽然高些，但是毕竟整个厉国也就独一份，当下便答应了，说好要五百斤辣椒，二百斤蘑菇，一百个圣女果，油菜、菠菜，毕竟不算是稀罕菜，也就各要了一百斤，写好了单子，付了定钱，说好了过了小年便去拉，毕竟还要运去都城，看来这一路上要日夜兼程了！楚一清赶紧道了谢，两人又说了一些闲话，崔大又说道：“不怕楚姑娘笑话，我家世不好，瑜儿嫁给我，实在是委屈了她，所以我就想，楚姑娘以后有什么活计，一定记得找我，也算是帮帮我的忙！”楚一清想起崔大成亲那日，那些人的闲言碎语来，当下就有些理解崔大，立即点点头道：“崔师傅，你为人正直，诚恳，我很喜欢与你合作，你放心吧，以后有的是能与崔师傅合作的地方！”崔大立即喜悦的点点头，举起茶杯道：“那我就以茶代酒，先谢谢楚姑娘了！”与崔大分开之后，楚一清就坐上了马车，准备回去，想想今日来，也算是颇有收获，不过可惜这远远不够，看来以后这发展经营上面，她要多想想才是，省得以后在出现这样为难的境遇来！刚到宅院门口，就听见里面传出猪叫声，楚一清一愣，赶紧下车，透过打开的大门，一眼就看到院子里横躺着一头肥硕的大猪，看样子，应该足足有二百斤重。“妹子，你回来了，养猪场的刘老板来了，给咱家送了一头大猪呢！”金玉一见楚一清回来，赶紧从厨房里出来，走上前忍不住喜悦说道。楚一清赶紧加快了脚步，进了大厅，果真见刘老三一身蓝绸团福衣袍，坐在圆椅上喝着茶，赵小麦做陪着。“楚姑娘，你可终于回来了，让刘某好等！”刘老三说着，缓缓站起身来拱拱手道。楚一清赶紧道歉道：“实在是不好意思，今天去镇里办了些事情，让刘老板久等了！”刘老三爽朗的笑道：“楚姑娘这生意还真是忙呢，这都要过年了，还不歇一歇？我这来送年礼都找不到人呢！”楚一清笑道：“没有办法，产出来的菜总要卖不是？”刘老三一听，立即感兴趣的问道：“我刚才来的时候，就看到村子外一片一片的跟帐篷一样的东西，问村里人，都说是大棚，不知道这大棚里种的是什么？”楚一清笑道：“刘老板有兴趣？要不要去看看？”刘老三一听立即道：“真的可以看吗？你不怕我偷师？”楚一清笑道：“刘老板有那么大的养猪场，会偷师我这点小东西吗？”说着，便带着刘老三，让赵小麦一起陪着，走出宅院，去了距离宅院最近的大棚。那大棚里正种着黄瓜，花瓜正在开花，刘老三一见那一片片的黄瓜秧子，当即连声叹道：“楚姑娘可真是神人，这外面天寒地冻的，里面竟然这么暖和，还能种出这么稀罕的黄瓜来！”楚一清叹口气道：“可惜我只有种菜的能力，没有找好销路呢，今年的几样菜上市晚了，要过了小年，我这心里正发愁呢！”“都是一些什么菜？”刘老三感兴趣的问道。楚一清当下细说了，那刘老三立即道：“可真是太巧了，我老娘这几日总吵吵着嘴里苦，想吃些新鲜的蔬菜，只是可惜现在天寒地冻的，哪里有什么新鲜的蔬菜？那土豆我老娘早就吃够了，楚姑娘这儿有新鲜的菜，我正好要一些，就是自家吃，要不多，不知道楚姑娘……”楚一清赶紧说道：“刘老板说这话是打我脸呢，这几日烦心菜卖不出的问题，也没有时间去刘老板的府上拜访，反倒要刘老板亲自来了，这样吧，等过了小年，菜能摘的时候，我给刘老板准备好如何？到时候我让人给你送过去！”刘老板赶紧摆摆手道：“楚姑娘既然这么说了，那我就不客气了，不用楚姑娘送，你这忙得跟什么似的，我那儿过年是没有什么活计的，我让伙计来拉，只是可惜现在天寒地冻的，那猪粪都冻住了，不然还能顺便给你拉一车粪来！”楚一清赶紧道谢，才知道刘老三还是为了明年的粮食而来，当即还是说好了明年的粮食卖给他。刘老三走了之后，楚一清将崔大要的数量，给刘老三的数量，全都一笔一笔的记下来，现在就盼望着上官宇那儿能够顺利些，争取年前多卖出一些去！那猪在家里养了几日就到了腊月二十，楚一清就让赵小麦找了村里的杀猪匠阿荣来，将猪杀了过年。刚吃了早饭，阿荣就挑着个担子上门了，一头是用来烫猪的大桶，一头是一个木箱子，里面是杀猪刀等用具，身后还跟着他的大胖闺女秀秀。“楚姑娘，咱上家村可就只有你家有猪杀呢！”阿荣一边说着，一边进了门，露出黄黄的牙齿笑道。楚一清也上前打了招呼，就见宅院外围了好些个村里的孩子，大大小小的都有，跟看稀罕似的。“咱村里这些孩子，还有的没有见过猪呢！”阿荣谄媚的笑道。楚一清也就让夏荷将院门打开，将孩子们放进来说道：“猪在最里面的院子里养着呢，你们喜欢看就去看看，一会儿也就看不成了！”那些孩子一听，立即一窝蜂的涌向了后院，楚一清怕他们到处乱走乱动，赶紧让初一初二他们看着点。“楚姑娘，你可真心善，怪不得村里的女人跟孩子都喜欢来这儿玩呢！”阿荣又嘿嘿的笑道。楚一清则淡淡一笑，说道：“这猪咱们在后院杀，哪里也有小厨房，能烧水烫猪毛！”阿荣一听，也就赶紧挑起担子跟着去了后院。楚一清见阿荣去了后院，就赶紧进屋跟皇甫老太说道：“娘，一会儿杀猪，那猪会叫呢，我怕吓着阿宝，要不你带着他出去溜溜，现在外面冷，记得多穿些衣服！”皇甫老太立即答应着：“我早就这么想呢，反正我这好久没去村子里转转了，正好去找人说说话儿，中午就回来！”楚一清点点头，但是一想到楚凤还在楚寒，当即就暗暗的吩咐了阿德跟柳乾，暗中跟随前去，保护着。后院，阿荣已经将家把什摆开，那明晃晃的杀猪刀跟大长铁棍子，在阳光下闪着森寒的光。村里的孩子围着那猪圈，稀罕那猪不肯走，一听说这猪一会儿要杀了，一个个的都很是感伤。“好了，大家就都回家吧，一会儿猪叫唤呢，很吓人！”楚一清说着，也就示意初一、初二，将孩子带出去。这群孩子这才依依不舍的离开，还有两个孩子嘟囔道，“明年也让娘养猪呢，光养着，不吃肉！”楚一清笑笑，看着那些孩子纯真的小脸，竟然觉着杀一头猪也成了残忍的事情。将孩子们送走之后，赵小麦就带着初一初二两个，准备逮猪，可是那猪甚是滑头，只是在猪圈里打转，不肯出来，最后李老二也跑过来帮忙。四个大男人，有撩猪腿的，有扯猪耳朵的，还有向下摁的，可是还是对付不了那头猪。“俺来俺来！”大家正发愁，就见二嘎子跟孙山丹到了后院，二嘎子赶紧将身上的行李卸下来，又脱去外面崭新的袍子跟棉袄，对孙山丹说道：“一会儿杀猪很吓人呢，你先进屋躲着去！”孙山丹应了一声，赶紧拿着二嘎子的行李跟衣服进了屋，透过窗户偷偷的向外看。二嘎子只穿着棉袄里面的褂子，挽挽衣袖就上前道，“俺抓过猪，有办法呢，赵大哥，你这伤势刚好，不能太过用力，就只管扯猪的耳朵吧，俺扯前腿，只要俺一下子将猪撂倒，你们就赶紧拿绳子将猪的蹄子捆了，知道吗？”赵小麦等人赶紧应了，就见二嘎子利落的上前，抽冷子一下子抓住那头白猪的两只前蹄，猛地将猪掀倒，然后按在地上，这会儿就见初一初二等人赶紧拿了绳子上前，利落的将猪的四只蹄子绑了起来。秀秀自从二嘎子出现，那一双眼睛就满是怨恨的盯着二嘎子瞧，这会儿见二嘎子这么“英武”的将猪逮住，那眸光就越发的炙热了，满脸全是委屈。秀秀上次闹出那么大的事情来，杀猪荣自然是知道，原本不想让她跟着来，可是她偏要来，自己也就这一个宝贝女儿，也就只能纵容着。这会儿杀猪荣见秀秀盯着二嘎子瞧，当即就轻轻的哼了一声，赶紧将杀猪刀别在腰间，拿了那根大铁棍，一棍子就狠狠的敲在那头大白猪的脑袋上，就听得那猪闷哼了一声，就不再嘶叫了，直接晕了过去。杀猪荣利落的将刀子划破白猪的喉咙，那秀秀立即就拿了一只木桶来，将猪血接在里面。“秀秀，这一开始接的猪血倒了吧，那猪毛脏，剩下的猪血我有用的！”楚一清赶紧说道。秀秀应了一声，赶紧将一开始接的猪血倒了，重新开始接，就见那猪血汩汩的流了一大桶。孙山丹在里面见猪被制服了，赶紧出了屋，将棉袄给二嘎子披上，说道：“这大冷天的，快穿上衣裳吧，别感冒了！”楚一清这才想起二嘎子似乎回来早了，也就上前问道：“怎么这么早就回来了？大娘跟山丹的爹娘，身体都还好吧？”二嘎子立即答道；“都好呢，俺娘还让俺给楚姑娘带好呢！家里反正没有什么事情，俺就早回来瞧瞧，宅院里事情多不是？不过楚姑娘，俺给你说个大喜事……”二嘎子忍不住就要上前，立即被孙山丹拦住：“这还不确定呢，你乱说啥！”楚一清笑道：“啥好事？”二嘎子被孙山丹拦了一下子，也就挠挠头道：“那就等确定了再跟楚姑娘说吧，楚姑娘，俺先进屋换下衣裳来，这可是过年要穿的衣服，舍不得弄脏了，等俺换好了衣裳就出来帮忙杀猪！”秀秀方才看二嘎子的眼神，楚一清早就瞧见了，原本因为这杀猪荣是上家村人，这乡里乡亲的，用别人显得生分，又因为正好二嘎子跟孙山丹不在家，当即也就勉强请了他来，却想不到二嘎子跟孙山丹这么巧就赶回来了，当即就说道：“算了，你先歇着吧，这赶了这么久的路，也累了，就陪着山丹去屋里歇着吧！”二嘎子哪里肯歇着，嘴上答应着，进屋换了衣裳还是出来了，孙山丹也没闲着，立即跟吉祥、如意她们烧水开始烫猪毛。杀猪荣不愧是来杀猪匠，三下五除二，就将猪毛褪净了，将猪肉一片片的分下来，然后是猪骨头跟猪下水什么的。“楚姑娘，听说你在镇上开了个摊子，专门用这猪骨头跟猪下水啥的，今日看来，这些东西俺是绕不到了呢！”杀猪荣开玩笑道。楚一清赶紧说道：“这些东西是要用呢，不过一会儿结算工钱的时候，多给你一些银钱，这样也抵了！”杀猪荣高兴地应了一声说道：“楚姑娘，你不知道，自打你在镇子里开了个摊子，大家伙儿听说是用猪下水、猪头这些东西做的，都照着做，那一段时间，俺可真是没赚到呢，也幸亏那些人不会烧，过了一段时间也就不希要了！”杀猪荣说着，就见秀秀将那猪下水什么的全都整理了出来，放在夏荷摆好的盆子里。秀秀在那一边打着下手，一边偷眼瞄着二嘎子，见二嘎子正在那儿向大盆里装肉，当即就忍不住走过去，低声问道：“她……待你好吗？”