第三百七十六章

第三百七十六章晨雾散尽，冬日的阳光格外温和，四海酒楼门前的两个大灯笼格外醒目，左边灯笼上写着淮扬菜，右边灯笼上写着川菜，鎏金大字相映成辉，几乎每位客人都要看上几眼，还不时和身边的人指指点点。两位迎宾小姐笑得煞是可爱，脸颊上的小酒窝让人迷醉，声音清甜，似乎感觉到春日清澈的湖水：“欢迎光临。”十几桌酒席，上万元，四海酒楼可是花了大代价，似乎正像外界传言，做最后一搏，不仅请来许多市里的要人还请了电视台，兰东娜婀娜的身影在大厅里来去闪动，不时发出悦耳的笑声。蓝盈盈一身淡雅的偶青色服装不显山露水，把身体裹得严严实实，丝毫没有苗条的感觉，相反有点臃肿，一个大墨镜遮住了半张脸颊，发型特意改变了一下，一反常态的时髦。她和几位姑娘紧紧跟在蓝运的身边。秦天柱和龚无双等人走过来和蓝运打招呼，愣是没有认出来，蓝运也不点破，笑着说道：“你们年轻人先进去坐一会吧，我等等几位老朋友。”“这几位姑娘是不是可以赏脸一起进去。”秦天柱眼睛发亮：“也可以认识一下各位，做个朋友。”“不必了。”蓝盈盈抵了抵身边的一位姑娘，那位姑娘立即推辞，语气冷淡：“秦大厨风流的美名姐妹们早有耳闻，不敢高攀。”“那就算了。”秦天柱有点尴尬地笑了笑：“各位，我们先走一步。”秦天柱刚刚进入大门，蓝运还没有踏上台阶，吴浩的声音在身后响起：“蓝运，你真不够意思，这么大的事怎么不和我说一声。”蓝云转过脸，吴浩和林华并肩走过来，两人现在已经是公开的一对，不用避嫌。蓝运笑着说道：“你是四海酒楼的太上皇，我怎么知道他们没有通知你。”“我算什么太上皇，风小雨走了之后我早就心灰意冷，今天只是偶尔路过，看看张艳红有什么新花样。”吴浩笑得有点苦涩，林华安慰地握了握他的手，柔声说道：“别介意，他们或许只是不想打扰你，怕惹你难过。”“这样我更难过。”吴浩摇了摇头，旋即笑了笑：“我们进去瞧瞧吧，既来之则安之。”吴浩和蓝运刚刚走进大门，方宝儿和兰东娜就迎了过来，兰东娜嘴快，立即冲着蓝运说道：“蓝大师，您是厨王蓝盈盈的父亲，请问您对四海酒楼今天的举动有什么看法，对蓝盈盈有什么影响？”“对不起，我已经很久没有过问烹调界的事了。”蓝运婉言说道：“今天纯粹是过来一饱口福，没有其他意思。”“吴师傅，您有什么看法？”兰东娜把目标转向吴浩，吴浩笑了笑：“我没有什么看法，结果如何我们还是看菜肴把。”“既然老一辈说话谨慎，那么我们就问一问年轻的烹调界精英们。”兰东娜扫了一眼，快速向龚无双等人走去。“吴师傅，蓝叔叔，请到三号雅座就坐。”方宝儿柔和地笑了笑。“你们为什么没有通知我？”吴浩目光凌厉地看着方宝儿。“事情决定得匆忙，不是有绝对把握，怕您担心。”方宝儿依然微笑着说道：“大家商量了一下，还是觉得不打扰您。”“废话，这样更让我放心不下。”吴浩下意识地卷了卷手腕：“我到厨房间看看。”“不必了，我们自有办法，不劳您费心。”方宝儿立即拦住吴浩：“您已经退休，何必再动手，不然他们一定以为是您的主意，对您的声名不利。”“宝儿说得对。”林华笑着说道：“年轻人有年轻人的前途，我们总不能跟着他们一辈子。”吴浩无可奈何地摇了摇头，向雅间走去，方宝儿望着戴大墨镜的蓝盈盈，疑惑地问道：“这位姑娘是、、、、、”“她们是尤兰花的朋友，我顺便带过来。”蓝运笑着解释：“没什么要紧吧。”“没事。”方宝儿语气温和：“里面请，里面请。”一行人刚坐下，冷菜已经端了上来，还是以淮扬菜为主，夹杂着一两道川菜，味道还算精妙，蓝运尝了尝，笑着说道：“吴浩，看来是张艳红的手艺，得到真传，两道川菜格外可口，我以前怎么没有发现。”“以前你哪有时间过来品尝，川菜还是西门豪当初离开时传授给张艳红的。”吴浩眉头皱了皱：“不过从这几道冷菜来看，张艳红的手艺似乎进步了一大截，或许是最近她又到烹调技校进修的缘故吧。”“这不是张艳红的手艺。”蓝盈盈声音放得低沉：“张艳红基本功扎实却没有这种灵动之气。”“那你说像谁的手艺？”吴浩疑惑地看着蓝盈盈，似曾相识，可一时想不起在哪里见过。“我只是随口说说。”蓝盈盈自知失言，立即转脸和其他姑娘喝酒，撇开吴浩，吴浩皱了皱眉，想了想：“这确实不像张艳红的作风，要不我到厨房间看看“老毛病又犯了。”林华拉住吴浩的胳膊：“你能不能忘记自己是厨师，痛痛快快品尝菜肴。”“有理。”吴浩屁股刚欠起迅即又坐下，举了举酒杯：“来，老蓝，我们喝一杯。”“少喝点。”林华小声提醒，却没有阻止，女人无论什么时候都要给男人一点空间，这叫分寸。热菜陆续上来，领头的第一道菜竟然是风小雨当初创立的四海会宾客，一个酒坛子放在桌子中间，口用牛皮纸封得严严实实，蓝盈盈微微一愣，这道菜自从风小雨走后，做工就逊色不少，烹调界颇有微词，现在忽然出现，这可犯了大忌，难道张艳红真的没有新的创意了吗？“怎么会是这道菜打头阵。”吴浩也满脸担忧，慢慢打开牛皮纸，忽然，一股奇异的味道飘散开来，让人满口生津垂涎欲滴。几位姑娘忍不住一阵惊呼，其他房间内也同时发出赞叹声，一刹那，吴浩仿佛回到了四海酒楼开业的辉煌时刻，忍不住露出一脸微笑：“来，大家尝尝，看第一道菜怎么样？”“好久没有吃到如此美味了。”蓝运赞叹一声：“吴浩，你教的徒弟丝毫不亚于我的女儿，这道菜达到厨王级别的水平了。”“蓝兄过奖。”吴浩略显满意地笑了笑：“那是风小雨的创新，不是我的绝活。”“你就别谦虚了。”蓝运喝了一杯酒，放下酒杯：“没有师傅的教诲i，徒弟哪来的创新。”“别再抬举我了，让孩子们笑话。”吴浩话虽如此脸上还是很高兴，连声说道：“我们继续品尝。继续品尝。”第二道菜是竹笋烧肚条，有点形似淮扬菜，可是口味偏浓，是四川传统名菜。咸鲜香浓，软糯爽口。此菜说是简单，但加工及烧制十分讲究，是原成都名店、东大街“矮子斋”的招牌菜之一。第三道菜又是淮扬菜，掌上明珠，鸽蛋和鹅掌配合，清新爽口。第四道是川菜，宫保腰块：传统名菜，糊辣味型。色泽金黄，脆嫩鲜香，酸甜微辣，酒饭相宜。此菜以刀工见长，用火为重，调味考究，用到十几种调味料。就这样，一道川菜一道淮扬菜，淮扬菜清淡爽口，川菜色香味浓，每个人嘴里一阵辣得痛快，一阵淡得清凉，相互映衬下，川菜更加豪爽如山里的大汉，淮扬菜更如江南的娇娃。“太妙了。”吴浩大叫一声，眼前似乎又看到四海酒楼辉煌的时刻，脸上挂着掩饰不住的笑容，向蓝运频频举杯，林华见他难得高兴，也不阻止，在一旁温和地微笑着。“恭喜你。”蓝运羡慕地看着吴浩。“恭喜我什么？”吴浩摇了摇头：“恭喜的应该是他们年轻人，我老了，早就退出了。”“是啊，确实一代胜过一代。”蓝运有点担忧地瞄了瞄女儿蓝盈盈，奇怪的是蓝盈盈的脸上却浮起一股意味深长的微笑，忽然站起身向雅间门外走去。蓝运刚要起身阻拦，被吴浩一把拉住：“来来来，咱老哥两再干一杯。”厨房间，风小雨把最后一道菜做完，看着炉灶，长长出一口气，向张艳红笑了笑：“大功告成。”“你歇歇吧。”张艳红递过一条毛巾让风小雨擦一下额头的汗水：“接下来的果盘和汤交给我们。”“好吧。”风小雨点了点头端起夏之威倒的一杯茶，刚凑到嘴边，外面大厨房间传来石守仁的声音：“姑娘，这是厨房间，不可以随便走动的。”没有人回应，紧接着的还是石守仁的叫声：“啊呀，你怎么向里面闯，这里都是厨师，你找谁说一声。”话音刚落，一个身影出现在风小雨的小厨房间门口，风小雨和张艳红等人一下子愣住了，戴着大墨镜，身材穿得臃肿，好像不认识。“姑娘，有什么事吗？”张艳红礼貌地招呼着。对方没有回答，脸颊转向风小雨，一动不动，看不见她的目光，从她冷漠的脸颊看不出她的意思。张艳红有点不耐烦：“姑娘，要是没事就请出去，别妨碍我们做事。”那位姑娘还是一动不动，风小雨忽然轻声惊叫了一下，伸手拉住姑娘的手腕，拉着她紧走几步来到走道上，面对着她，声音低沉地说道：“下午四点，老地方。”“你怎么知道是我。”蓝盈盈声音压得很低。风小雨没有回答，笑得有点苦涩，反问了一句：“你又怎么知道我在厨房间。”